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关秀娟
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蛋糕西饼制作教程
『简体书』 作者：王晓强 杨文娟 出版：中国财富出版社 日期：2021-03-01 本书是根据《国家职业标准》对西式面点师的要求编写的，可作为高职高专、中职相关专业的教材，也可作为职业培训教材。本书配有大量的说明图片，便于初学者学习，是西点从业人员和点心制作爱好者的良师益友。书中收集的产品配方非常系统、齐全，可直接作为面包店和酒店的产品菜单使 ... |
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散落的光芒：华南农业大学中文系“百篇作文”精品选·散文卷
『简体书』 作者：白海英 陈保菊 陈红娟 出版：暨南大学出版社 日期：2021-06-01 本书是华南农业大学人文素质教育系列课程“百篇作文”中学生创作的优秀作品结集。作品题材丰富，文中涉及亲情、乡情、爱情、人生、社会，字里行间渗透着作者对日常生活的反思与体悟，或宏大，或细腻。有对自然风光的感慨，也有对人间冷暖的感触，对个人成长的感想以及对微妙心境的 ... |
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六产助推乡村振兴：产业融合发展案例集
『简体书』 作者：梁洪松 赵敏娟 编著 出版：经济管理出版社 日期：2021-08-01 ... |
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导游实务（第二版）
『简体书』 作者：孙斐 葛益娟 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2021-08-01 本书主要体现了以下特点： 1. 采用活页式结构，组织形式灵活本书形式新颖，每个模块和项目的设置在内在逻辑上彼此依存，而在内容上又相对独立，读者在使用过程中可根据需要自由拆解，组织形式灵活，能够满足个性化教学和学习的需要。同时，旅游行业的发展日新月异，活页式结 ... |
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机车电机与电器
『简体书』 作者：付娟 崔晶 杨会玲 出版：西南交通大学出版社 日期：2021-08-01 《机车电机与电器》为高等职业院校铁道机车（机车驾驶与机车检修）专业教材，采用任务驱动的形式进行编写，内容包括：直流电机的结构、工作原理、起动、调速和制动，直流牵引电动机的工作特性和机械特性；变压器的结构和工作原理，牵引变压器的特性和应用；异步电动机的结构、工作 ... |
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中国古代文学基础（第二版）
『简体书』 作者：韩传达 隋慧娟 出版：北京大学出版社 日期：2015-09-01 《中国古代文学基础第二版》在《中国古代文学基础》（版）的基础上修订而成，增加了若干重要的知识点，比原来更丰富、全面。《中国古代文学基础第二版》是专为电大、函授汉语言文学专业的学生编写的中国古代文学教材。既涵括文学史上重要的文学现象、文学思潮及流派，也重 ... |
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美国南方穷白人“粗悍文学”
『简体书』 作者：李杨、于诚、詹春娟 出版：同济大学出版社 日期：2021-07-01 穷白人形象是美国南方文学特有的文化和文学表征。本书以美国南方“粗悍文学”著名作家克鲁斯、布朗、艾莉森、李·史密斯、刘易斯·诺丹等15人的23部（篇）代表作品为研究文本，梳理作品之下潜藏的穷白人思想价值观念，并以穷白人的自我意识、身份认同、人生哲学、时代选择、形 ... |
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计算机组成原理实验教程
『简体书』 作者：张雯雰、朱卫平、肖娟 出版：清华大学出版社 日期：2021-10-01 本书内容分为两大部分，部分是实验与课程设计，包括实验平台介绍以及全加器、运算器、存储器、总线与微命令、累加器、程序计数器、微程序控制器、简单模型机、微程序设计九个实验和一个模型机课程设计。第二部分是相关知识点，对实验涉及的概念和相关知识进行了介绍，帮助读者进一 ... |
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一贯煎
『简体书』 作者：牛云飞， 符惠娟， 徐厚平 出版：中国中医药出版社 日期：2021-09-01 本书是关于中医经方 的专著。分上、中、下三篇。上篇“经典温习”，论述了本方原文的学习研究的见解，包括对原意的理解和作者的认识；中篇“临证新论”，介绍了本方加减化裁在临床常见疾病与疑难杂症中的应用：下篇“现代研究”，采集选编了近年来有关本方的实验研究成果，并附有 ... |
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信息技术
『简体书』 作者：向文娟，刘 丹 出版：中国铁道出版社 日期：2021-08-01 本书遵循高职高专院校技术技能人才培养规律，依据国家《高等职业教育专科信息技术课程标准（2021年版）》，参考《全国计算机技术与软件专业技术资格（水平）考试信息处理技术员考试大纲》编写而成。全书共分７章，内容包括：信息技术基础知识、Word文字处理、Excel电 ... |
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天上的云
『简体书』 作者：王力，施丽娟 著 出版：气象出版社 日期：2017-01-01 该书采用图文并茂的方式，趣味通俗、系统介绍了天上的云的气象基础知识及其对人类的影响，当中引入了神话故事、科学故事、有重要影响的历史事件（灾害案例）、社会热点话题、诗词歌赋、谚语民俗等，具有一定的趣味性和可读性，适合青少年儿童阅读。 ... |
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游山日记（精装）
『简体书』 作者：舒梦兰，于淑娟，整理 出版：中华书局 日期：2021-11-01 《游山日记》被林语堂称赞为“日记模范”，并专门撰写五千字长文《〈游山日记〉读法》，一一指出其妙处，大加推崇。是书共12卷，前10卷称“天香随笔”，即舒梦兰在嘉庆年间居游庐山一百日中所作日记；后2卷称“天香手稿”，为期间所作诗赋。日记正经中杂以诙谐，行文如行云流 ... |
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现代教育技术（第2版）
『简体书』 作者：肖洪云 闫广军 马文娟 出版：人民邮电出版社 日期：2021-12-01 本书共分为9章，内容包括现代教育技术概述、现代教育技术的理论基础、教学媒体与信息化教学环境、信息化教学资源的获取与处理、多媒体课件设计制作与评价、信息化教学设计、信息技术与课程融合、网络课程与在线教学、现代教育技术应用的新领域。每章包含“学习目标、知识结构、学 ... |
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中国产学研专利价值与专利运营研究
『简体书』 作者：栾春娟，白晶，邓思铭 出版：科学出版社 日期：2022-01-01 《中国产学研专利价值与专利运营研究》基于从inco Pat平台检索的1985～2018年中国全部发明授权专利数据，从多个维度对我国的专利价值和专利运营（以中国电网公司为例）情况进行分析。深入探讨产学研三种类型申请人在技术分类-专利价值度、地域-专利价值度、时间 ... |
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城市轨道交通低压配电技术（智媒体版）
『简体书』 作者：文晓娟 李孝普 出版：西南交通大学出版社 日期：2022-01-01 《城市轨道交通低压配电技术（智媒体版）》根据高职高专“城市轨道交通机电技术”专业职业岗位技能需求进行编写，融入典型城轨交通车站应用案例和轨道交通电气设备装调技能等级证书考核知识点，强调知识与工程实际相结合，突出教学内容实用性，重点培养学生解决实际问题的能力。 ... |
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嵌入式系统及其在无线通信中的应用开发
『简体书』 作者：王勇 朱晓荣 陈美娟 许国光 出版：人民邮电出版社 日期：2021-12-01 本书从实用的角度出发，介绍了嵌入式开发需要掌握的知识和相关应用。首先，介绍了开发所需的严谨流程及每一步要完成的任务。接着给出了开发过程中需要储备的基本知识点，包括程序算法、硬件设计方法总结、软件开发中U-Boot和内核调试方法，重点在于经验的归纳和总结。随后介 ... |
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海洋地球化学实验指导书
『简体书』 作者：吕晓霞 刘恩涛 刘秀娟 出版：中国地质大学出版社 日期：2021-09-01 ... |
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建筑垃圾资源化产业发展与标准体系
『简体书』 作者：周文娟 陈家珑 主编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-12-01 本书为《建筑垃圾治理系列丛书》的第4本，本书是在对建筑垃圾资源化产业及标准化深入研究的基础上完成的。全书共分五章。章从建筑垃圾定义、组成、危害及资源化内涵等方面对建筑垃圾资源化进行概述；第二章、第三章介绍了建筑垃圾资源化产业发展现状、市场及产业规模预测、技术发 ... |
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国际生物种业（作物）竞争力分析报告
『简体书』 作者：郑怀国 赵静娟 秦晓婧 等著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-12-01 ... |
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心理健康与职业生涯学习指导用书（中等职业教育精品教材）
『简体书』 作者：文娟 裴昌龙 黄胜 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-06-01 本学习指导用书立足中职生的心理发展特点及中等职业学校的教学特点，以活动体验为主要内容，将心理健康教育与职业生涯指导有机融合，从社会我、个体我、人际我、现实我、职业我、理想我等方面，对中职生的自我认知、情绪管理、人际关系建立、学习能力培养、职业选择、理想树立进行 ... |
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