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浙江旅游文化
『简体书』 作者:丁春文, 出版:科学出版社 日期:2022-03-01 本书是校企合作编写的“双元”教材,旨在帮助学生在掌握和积累浙江旅游文化知识的同时,提高自身的专业技能水平和综合文化素养。本书紧扣职业教育特点和旅游岗位人才培养目标,更加注重产教融合和课岗结合,凸显课程的思政、德育作用。 本书采用“模块-项目-知识点”体系,包括浙江旅游文化概览、浙江省情旅游文化 ... |
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旅游文化(第三版)
『简体书』 作者:邱德玉 出版:科学出版社 日期:2014-08-01 《旅游文化(第3版)“十二五”职业教育国家规划教材·旅游类专业教材系列》遵循职业教育教学及旅游文化的时代性与创新性特点,理论知识以“必需”和“够用”为度,以“实用”与“技能”为标准,通过点面结合的具体文化形态,系统介绍旅游文化的理论基础,通过生动、新鲜的教学设计、教学建议、文化宝库知识、案例阅读、 ... |
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旅游企业财务管理
『简体书』 作者:胡芬 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-12-01 本书是针对旅游管理专业学生培养财务分析能力的书籍,与财务、会计等专业区分开来,主要着重于旅游企业的财务分析与财务决策等内容,其他同类书籍主要以财务管理者角度来编 ... |
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旅游管理学(第三版)
『简体书』 作者:田里 李雪松 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2021-08-01 本教材是为满足中国旅游产业结构升级对旅游管理类专业高等管理人才的需要,研究和开发集“传承型”和“创新型”于一体的新型专业课程教材而编写的。本教材建构以“职业知识”、“职业能力”和“职业道德”为“三重本位”,以“健全职业人格”为整合框架的旅游管理类高等“职业学力”。 本教材依照“原理先行、实务跟进、 ... |
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旅游文化(第四版)
『简体书』 作者:尹华光 出版:高等教育出版社 日期:2021-07-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版。本书在简要介绍旅游文化基础知识和基本理论的基础上,着重阐述旅游客体文化——历史、宗教、园林、建筑、服饰、饮食、民俗、文学、艺术的概念、分类、特征、具体内容以及有关欣赏知识,在内容的取舍方面突出了实用性、可读性和创新性;在编排体例上,本书以章设置学习目标、明 ... |
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旅游高等职业院校精品课程系列教材--解说系统设计与应用
『简体书』 作者:吴海燕 出版:中国旅游出版社 日期:2025-02-01 本教材结合旅游行业尤其景区需求及我国高等职业教育人才培养目标,以项目式和任务式全面地介绍了解说系统设计与应用的知识。 全书共分为三大模块13个项目,主要介绍了解说系统的概述、解说系统的展示、解说系统的设计、解说系统的应用管理、景区解说系统案例等内容。本教材是由高等职业教育一线教师结合教学实践与教学 ... |
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旅游研究方法
『简体书』 作者:许春晓,胡婷等 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-02-01 本书隶属于“全国普通高等院校旅游管理类十三五规划教材”套书,本书作者许春晓教授为我国旅游学术界优秀的知名教授,讲授旅游研究方法课程已有10年的时间了,在旅游人才 ... |
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旅游文化(第五版)
『简体书』 作者:张维亚 赵昭 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2020-12-01 本书的编写特点主要表现在以下四个方面:一是知识点、技能点和能力点三者有机结合。既有重要定义、成熟理论,又有案例分析、思考讨论。二是理论先进、行文简洁、内容适用、语言通俗。三是注重实训。四是参考文献丰富且新颖。本次修订一方面对教材的部分章节结构进行了调整,增补了一些章节,使得教材内容更能反映旅游文化* ... |
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重庆文化研究·庚子冬
『简体书』 作者:重庆市文化和旅游研究院 出版:西南师范大学出版社 日期:2021-01-01 ... |
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旅游泰语:游泰国带这本就够了
『简体书』 作者:沪江网校泰语教学组 出版:世界图书出版公司 日期:2021-09-01 沪江网校人气课程独家落地 实景图 手绘图 丰富有趣 “泰”有趣 旅行小对话 词汇小黑板 知识补给站 地道泰语轻松掌握 ... |
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2022年度文化艺术职业教育和旅游职业教育提质培优行动计划优秀成果集
『简体书』 作者:文化和旅游部科技教育司 ,北京第二外国语学院 出版:旅游教育出版社 日期:2024-05-01 本成果集主要包括大学生团队实践扶持项目、“双师型”师资培养扶持项目、专业研究生重点研究扶持项目三大篇。主要内容包括《阜新查海文化遗址文明旅游宣传与导览志愿服务》《文旅赋能乡村振兴,助力共同富裕——以义乌市“望道信仰”精品线为例》《教育赋能乡村非物质文化遗产价值重构与转化》《基于教师企业流动工作站的高 ... |
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中国旅行服务业发展报告2021--向内而生
『简体书』 作者:中国旅游研究院著 出版:中国旅游出版社 日期:2022-04-01 探索疫情之下的旅游休闲需求 激活旅游服务企业员工个体的力量 培育有竞争力的市场主体让旅行服务业强起来 ... |
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印度文化与旅游
『简体书』 作者:袁永平,毛世昌 出版:社会科学文献出版社 日期:2021-12-01 《印度文化与旅游》集学术性与实用性于一体,内容涵盖了印度社会的方方面面,引导旅行者通过对异域文化的接触,达到对人自身的认识和理解。印度旅游项目包括宗教圣迹、古堡陵园、石窟神庙、民俗风情等。五花八门的节庆、姿态优美的舞蹈和激荡人心的音乐,能让游客在快乐中理解印度文化。 ... |
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旅游规划与设计——地学旅游
『简体书』 作者:北京大学城市与环境学院旅游研究与规划中心 出版:中国建筑工业出版社 日期:2018-06-01 旅游规划与设计本期主题为“地学旅游”。本书分为4个栏目,分别为 一、旅游地学及其规划应用 二、地学旅游价值评估 三、地学旅游产品开发 四、中国地学旅游联盟学术研讨会综述 五、遗产解说规划设计 约15篇文章。 ... |
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加勒比之梦:旅游、帝国扩张与全球流动
『简体书』 作者:[美]布莱克·C.斯科特,[Blake,C.Scott] 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-05-01 1.旅游以“追求快乐,逃避现实”为宗旨,这种寻求舒适与逃离的活动已经成为价值万亿美元的全球产业。打开本书,了解旅游业与政治、文化、经济、环境之间的深刻联结。 ... |
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旅游信息化应用
『简体书』 作者:伍欣 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-01-01 本书结合当前职业教育中先进的案例分析法、任务驱动法、角色训练法、情境教学法等,借鉴“工作过程系统化”和“翻转课堂”理念,以激发学生自主学习,多渠道、多方式地进行专业知识的“碎片化”学习,通过教师的教学引导,使学生掌握旅游信息化理论及各种信息化操作技能。 本书任务导入中以旅游管理专业学生小Q经历为 ... |
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旅游规划与设计——美食旅游
『简体书』 作者:北京大学城市与环境学院旅游研究与规划中心 出版:中国建筑工业出版社 日期:2019-05-01 旅游规划与设计本期主题为美食旅游,从理论和实践角度,探讨城市旅游的现状、发展趋势等。共约15篇文章。内容涉及美食旅游:概念、发展与战略,美食资源与美食目的地,美食旅游:产品与体验,美食文化与品牌构建 ... |
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旅游规划与设计——城市旅游
『简体书』 作者:北京大学城市与环境学院旅游研究与规划中心 出版:中国建筑工业出版社 日期:2018-08-01 旅游规划与设计本期主题为“城市旅游”。本书分为3个栏目,分别为 一、城市旅游规划理论与技术 二、城市旅游产品与体验 三、城市旅游空间组织 约14篇文章,从理论上与实践两个方面介绍城市旅游的*动态,可以为旅游规划从业者提供参考和借鉴。 ... |
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旅游概论(第3版)
『简体书』 作者:陈莹 景晓莉 出版:旅游教育出版社 日期:2021-05-01 2019 年 12月 16 日,教育部印发了《职业院校教材管理办法》。办法指出,职业院校专业课程教材在政府规划和引导下,注重发挥行业企业、教科研机构和学校的作用,更好地对接产业发展,服务学生成长成才和就业创业。 为贯彻落实《职业院校教材管理办法》的精神,我们组织业内专家编写出版了《旅游概论》第3 ... |
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旅游接待礼仪
『简体书』 作者:辛蕾 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-03-01 本教材将具有以下几个特点:1.更强调各接待行业工作中必然存在的一些普适性礼仪接待工作问题;2.既强调共性也凸显不同岗位职业的个性特点;3.以东西方礼仪文化的支撑 ... |
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