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水的足迹：令人震惊，每天有多少水用于制造日用品（青少年环境与科学知识读本）
『简体书』 作者：[加]斯蒂芬·莱希[Stephen Leahy]著，车向前 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 《水的足迹：令人震惊，每天有多少水用于制造日用品》将帮助你了解看不到的水对建立现代社会所起的作用。请牢记本书的目的不在于提出日常生活中一切所用之物的水的足迹的完全列表，而在于提出在消耗之后无以他用的水有多少的整体情形。 了解水的足迹可以帮助解释从咖啡成本提高 ... |
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留学那些事儿
『简体书』 作者：李珊珊 出版：湖北教育出版社 日期：2017-08-01 通过留学生的亲身经历，叙述留学生们在国外将会遇到的在国内想不到的语言障碍、教学差异、生活困难、文化冲击、心理煎熬等，以及如何去克服。书中也有一部分英语学习方面的内容，如在国外餐馆应该怎样点东西吃、星巴克的咖啡该怎么点、如何使用便利店的自助咖啡等，很多类似的在国 ... |
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好想开家咖啡馆：从设计到经营，14堂课打造永续经营的迷人咖啡店
『简体书』 作者：郑家皓，王诗钰 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-10-01 餐饮设计大咖与资深咖啡运营官为读者讲授十四堂设计咖啡经营课。从全球咖啡馆设计未来到实际讲述咖啡馆空间设计：风格定位、格局动线、吧台设计到客区设计等，每个细节都大有学问。 ... |
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救赎咖啡屋全3册
『简体书』 作者：[日]池永阳 著苏航 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2017-11-01 救赎咖啡屋是日本作家池永阳的代表作品，在日本被NHK电视台翻拍为热门电视剧。咖啡屋是一家位于东京商业街的古早味小店，店主行介是有杀人前科的人，出狱后他继承了父亲的咖啡店，并且专注于做招牌白兰地咖啡，走进这家咖啡店的人都是心怀郁结的人，行介的咖啡成为挽救他们的良 ... |
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生命的宽度：节目创新与人文思考
『简体书』 作者：上海广播电视台总编室 出版：上海三联书店 日期：2017-09-01 由陈雨人主编的《生命的宽度节目创新与人文思考》这本书是上海广播电视台总编室策划的咖啡学校人文讲座沙龙的演讲结集。收录了2015-2016年间咖啡学校所有受邀嘉宾的演讲。这些演讲嘉宾来自各行各业，但无一例外，都在各自的领域里取得了耀眼的成就，包括郭炜华、赵波、陈 ... |
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简单统计学新版 如何轻松识破一本正经的胡说八道
『简体书』 作者：[美]加里·史密斯 后浪 出版：九州出版社 日期：2025-04-01 爆火短视频中有你也能轻松驾驭的流量密码； 允许堕胎可以降低犯罪率； 早晨喝一整壶咖啡可以延年益寿，每天喝两杯咖啡却会增加患癌的风险…… 上述结论都是专业人士甚至是著名学者精心研究所得。如果你相信它们，你或许也应该相信章鱼保罗对世界杯比分的预测。 现代人 ... |
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二十一世纪文学课堂：1年级
『简体书』 作者：郑国民, 陈晖 出版：二十一世纪出版社 日期：2012-09-01 《二十一世纪文学课堂:1年级》收录了《舒克和贝塔历险记》；《杰罗尼摩的欢乐假期》；《梦想成真嘉年华》《我和小姐姐克拉拉》；《弗朗兹的故事》；《想当海盗的兔子》；《会唱歌的咖啡磨》；《一只聪明的小狐狸》等内容。 ... |
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让我去那花花世界
『简体书』 作者：苗炜 出版：译林出版社 日期：2019-01-01 伟大的城市不断召唤世界各角落的朝圣者。 旅行者来到风景与遗迹面前，倾听永恒时光的故事。 苗炜，带着小说家、记者、球迷、咖啡美酒爱好者的灵魂，进入这个莎士比亚、卡夫卡、海明威、爱因斯坦走过的世界，感知它的美好与冷峻。 去过的地方，终会成为自我的一分子。 ... |
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新郎的婚纱（海天译丛）
『简体书』 作者：[法] 皮耶尔?，勒迈特 著 ，邹婧，俞佳乐 译 出版：海天出版社 日期：2019-03-01 六岁男孩被勒死在床上，保姆索菲慌乱遁逃。貌似错乱癫狂的女子，瘦削、弱小但美丽，靠咖啡和香烟提神，知道要隐匿，知道要谋生，知道洗白自己的出路是招聘一个丈夫，再次成为新娘。 弗朗兹偷窃、盗用、窥探、监视、入侵、下药、谋杀，操控索菲的生活，制造一幕幕悲剧和惨状。 ... |
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盐之屋
『简体书』 作者：[美]哈拉·艾兰 出版：中信出版社 日期：2019-02-01 女儿艾丽娅婚礼前夕，萨尔玛在一杯咖啡渣中读到了女孩的未来。她看到了艾丽娅和她的孩子们不安定的生活，也看到了旅行和幸运。那天，她把这些预言放在心底，然而1967年六日战争爆发，整个家庭被迫迁离，预言一一得以应验。 萨尔玛被迫离开她在纳布卢斯的家；艾丽娅的哥哥卷 ... |
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沟通力12项修炼
『简体书』 作者：杜超 出版：中国商业出版社 日期：2019-03-01 上高人为峰，沟通赢天下 石油大王洛克菲勒说过：假如人际沟通能力也是同糖或咖啡一样的产品，我愿意付出比太阳底下任何东西都珍贵的价格购买这种能力。美国著名学府普林斯顿大学对一万份人事档案进行分析发现：智慧专业技术和经验只占成功因素的25%，其余75%取决于良好的 ... |
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每滴酒都不一样
『简体书』 作者：沈爱民 出版：百花文艺出版社 日期：2019-03-01 有哲人说过这样的话：一瓶葡萄酒里包含的哲理，超过全世界的哲学书。而葡萄酒文化，涉及太多领域，并且似乎难以定义式描述。本书不强调葡萄酒专业知识，而是突出葡萄酒的文化内涵。内容以葡萄酒为媒介，覆盖重要时尚文化领域，包括旅行、建筑、文学、电影等，以及茶、咖啡、甜点等 ... |
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观茶
『简体书』 作者：修尚 出版：企业管理出版社 日期：2019-01-01 本书按照大历史、大战略、经济、文化、人文等角度展开，在国际视野下，将茶产业反复缩放，用显微镜和望远镜探幽览胜；根据葡萄酒、咖啡和茶的相似性，通过大比较、平行研究试图找到一点规律；从历史长河中抽茧出茶业发展的脉络，找到关键时点；按照战略规划的思路，提出中国茶业复 ... |
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香河
『简体书』 作者：[美]罗伯特·奥伦·巴特勒[Robert，Olen，Butl 出版：广西师范大学出版社 日期：2019-03-01 七十岁的美国历史学家罗伯特昆兰是一名越战老兵，与妻子同在佛罗里达州立大学任教。四十多年前，美国反越战浪潮催生了两人的爱情，但漫长的时间与琐碎的生活终究冲淡了激情，他们被困在了诸如早晨的现磨咖啡和孤独慢跑之中。 一次外出就餐，罗伯特偶遇一名流浪疯汉，这个看起来 ... |
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d设计之旅：爱知
『简体书』 作者：长冈贤明 出版：中信出版社 日期：2019-04-01 国内首部专门介绍日本爱知的生活旅行书！ 爱知县，赋予造物者勇气的福运之地，日本制造业的中心。*名企丰田诞生于此，咖喱Coco壹番屋、人气比肩星巴克的Komeda咖啡，都从爱知走向世界。 去伊良湖岬角的绝美酒店咖啡厅体验爱知的文艺。面向蔚蓝无垠的大海，点一 ... |
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多肉控 不藏私的多肉组盆技巧
『简体书』 作者：Ron，小宇 出版：北方文艺出版社 日期：2019-04-01 台湾晨星出版社2017年度推荐，原新东方名师、田园咖啡投资人【萝乐大王】甄选美图，【多肉植物百科】百科君力荐，facebook【植物风疯植物】推荐多肉组盆赏，宝岛台湾多肉大咖Ron老师、小宇老师倾情打造，29款创意作品，独特细腻的手法技巧大公开。书中展示了29 ... |
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这是我想过的日子（套装3册）
『简体书』 作者：周华诚，沈春儿 等 著 出版：化学工业出版社 日期：2019-05-01 《好日子,菜花螺蛳过老酒》 厨中事——炖菜、猪头肉、咖啡、臭苋菜、菜花螺蛳过老酒…… 柴米油盐中有人生的美味深长 花间行——合欢、海棠、容颜不老的橡树、木槿花与秋刀鱼…… 秋风乍起，稻花香里说丰年 旧时光——缝纫机、捕鱼过大年、往日歌声、浪漫自行车…… 指缝中 ... |
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玛芬与曲奇
『简体书』 作者：[日]真藤舞衣子 著 出版：南海出版公司 日期：2019-04-01 摊开食谱，系上围裙，准备几样简单的工具和自己喜欢的食材，就可以做出各种可爱的小甜点。简单又营养的豆浆玛芬，适合当早餐；两三枚蔓越莓白巧克力燕麦酥，搭配手冲的醇香黑咖啡，就是一份别致的下午茶；肚子有点饿，不妨来一块风味独特的孜然土豆咖喱玛芬口味丰富的玛芬和曲奇还 ... |
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咖啡豆烘焙手册
『简体书』 作者：丑小鸭咖啡师训练中心 出版：青岛出版社 日期：2019-05-01 作者从追求味觉享受的咖啡工艺到深入钻研烘焙咖啡豆，将多年心得汇编成册，为您诠释更为科学、缜密的咖啡豆烘焙理念。1.烘豆之前要先了解生豆内部构造；2.生豆与烘豆机的关系；3.生豆内含物质对于温度的变化；4.烘焙曲线的架构与设定关键；5.咖啡豆烘焙的实际操作。 ... |
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走出非洲（一直想换一种活法？去过《走出非洲》那样自由而狂野的一生！海明威：世界欠这个女人一个诺贝尔奖）（读客经典文库）
『简体书』 作者：[丹麦]卡伦·布里克森 [Karen，Blixen] 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2019-06-01 清晨在高原苏醒，你会暗想： 我终于来了，我本来就属于这里。 1914年，刚刚结婚的丹麦女孩卡伦随丈夫来到东非肯尼亚经营咖啡农场。 在这里，她驰骋旷野，看斑马成群；在这里，她也经历了离婚、农场亏损、挚爱坠机 在这里，卡伦终于发现了自己那个勇敢而狂野的 ... |
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