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园丁手册:花园里的奇趣问答
『简体书』 作者:盖伊·巴特[Guy,Barter] 出版:北京大学出版社 日期:2020-12-01 可靠、实用、有趣的问答形式。 百科全书式的知识体系,小巧精美的彩色图文设计。 园艺爱好者从入门到精通的必备宝典。 ... |
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塞缪尔·巴特勒《众生之路》的研究
『简体书』 作者:苏明鸣 出版:首都经济贸易大学出版社 日期:2019-12-01 塞缪尔?巴特勒的代表作《众生之路》(The Way of All Flesh 1903)于1873年开始写作,到1885年完成,前后共经历十多年。该书是一部半自传体小说,也是一部成长小说(Bildun ... |
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为人之政治:朱迪斯·巴特勒思想研究
『简体书』 作者:都岚岚 出版:南京大学出版社 日期:2020-12-01 本书为“柳林文丛”系列中的*本。 本书探究朱迪斯·巴特勒思想史的两个重要发展阶段,即“性别述行理论”阶段和“危脆理论”阶段,注重论述承认问题是连接这两个阶段的 ... |
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巴特萨回家之旅
『简体书』 作者:[南非]克里斯汀?辛斯 出版:天津人民出版社 日期:2017-06-01 南非天才插画师成名作,阿马多拉国际插画奖提名绘本。这一次,让大白熊巴特萨带你走一段爱与追寻的回家之路。 每个孩子都有一天要独自面对世界。本书以一种温馨、浪漫的 ... |
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地平线:现代科学的全球起源
『简体书』 作者:詹姆斯·波斯基特 出版:工人出版社 日期:2024-09-01 ?全球历史塑造现代科学。 ?颠覆了传统的科学史叙事,打破了“西方中心主义”的思想禁锢;无论是过去还是现在,好奇心和对知识知识的探索,都是一种全球现象,而非欧洲 ... |
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数学课:从一到无穷
『简体书』 作者:[瑞士]阿敏·巴特 著 出版:北京联合出版有限公司 日期:2021-04-01 ★一堂严肃却不枯燥、轻松而不失专业的数学课,激发你对数学王国的探索兴趣! ★从七桥问题到希尔伯特猜想,关于数学的重要问题与深刻思想尽在书中!跟随高斯、费马、欧 ... |
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巴蜀江湖菜历史调查报告(40道名吃,46幅地图,巴蜀江湖美食攻略,江湖川菜的当代史)
『简体书』 作者:蓝勇,钱璐,陈俊宇 出版:四川文艺出版社 日期:2019-05-01 本书当下的社会价值可能大于历史价值:平民烹饪的心路历程,江湖川菜的前世今生,资深吃货的美食地图;但放眼未来,其历史价值会大于社会价值:川菜江湖菜的当代史已经相当 ... |
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小飞仙美德图画书(6-10册)最美泥巴菜/淘气惹的祸/仙境守护神/三颗马蜂牙/沙漠五个瓜
『简体书』 作者:晓玲叮当 出版:二十一世纪出版社 日期:2016-07-01 《小飞仙美德图画书》全系列共50册,*辑推出1-10册。该系列以充满奇幻的笔调将人类本性中50 种美德:善良、诚实、勇敢、谦逊、勤劳、尊重、责任、宽容、乐观、感 ... |
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中华烧烤大全/思逸编著/系统展示腌料/皮水/酱汁配制/经典菜式/烧烤必备
『简体书』 作者:思逸 出版:浙江科学技术出版社 日期:2017-06-01 本书详细介绍了烧烤的入门基础知识及酱汁的制 作方法,囊括了多种烧烤菜式,主要讲述烧味、腊味 、炭烧三种技巧;完整地再现了烧烤食品的制作过程 。 通过丰富的菜例、科学的分类、清晰的步骤、精 美的图片, ... |
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犯罪心理学(第9版)(心理学核心课程教材系列丛书)
『简体书』 作者:[美]考特·R.巴特尔,[美]安妮·M.巴特尔?著, 王毅 出版:上海人民出版社 日期:2018-06-01 《犯罪心理学》是一本从社会心理角度研究犯罪的教科书。更具体地说,是将犯罪者视为出自社会心理环境中的多重系统并持续受其影响,以此为基础来进行研究的一部专著。 本书 ... |
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巴特,你真棒
『简体书』 作者: 出版:北方妇女儿童出版社 日期: ... |
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我爱够味肉菜
『简体书』 作者:绿野仙踪 著 出版:北京科学技术出版社 日期:2015-10-10 不仅够味,而且易学;食肉族居家必备,非嗜肉者也值得一看。 ... |
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服务的细节098:餐饮创业实战4:三个菜品就能打造一家旺店
『简体书』 作者:【日】宇野隆史 出版:东方出版社 日期:2020-05-01 1、《来自日本一点就通的餐饮创业实战蓝宝书套装》 日本餐饮业实实在在的成功经验都网罗在这里, 中国餐饮业成长的根基就在于吃透这些书! 从开店前、到开业、到 ... |
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最馋人的特色菜1688
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-10-01 美食,就在身边:美味,其实并不遥远,自家餐桌上的简单家常菜,就是最温暖、最具特色的美食;美味,也并非难事,无须山珍海味,无须昂贵的餐具,无须华丽的装饰,只需几样简单的食材,经过用心的烹调,即可让您享受 ... |
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家常蒸扒菜精选
『简体书』 作者:吴杰 主编 出版:金盾出版社 日期:2015-02-01 吴杰主编的《家常蒸扒菜精选》精选了290余款营养丰富、搭配合理、制作简便、口味鲜美且非常适合广大家庭学习制作的美味家常蒸扒菜肴,其中有久负盛名的传统菜,也有流传 ... |
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大董中国意境菜精选集
『简体书』 作者:大董 著 出版:化学工业出版社 日期:2015-03-01 这是大董中国意境菜精选集,一册尽览资深美食艺术家大董私藏四季美食。 ... |
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教学菜-川菜(第四版)
『简体书』 作者:赵品洁 主编 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-06-01 《国家级职业教育规划教材·全国中等职业技术学校烹饪专业教材·教学菜:川菜第四版》由赵品洁主编,中国劳动社会保障出版社出版,《国家级职业教育规划教材·全国中等职业技术学校烹饪专业教材·教学菜:川菜第四版 ... |
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家常肉菜一本就够
『简体书』 作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 1、烹饪家庭化入手,将肉的拌炒烧蒸卤等常用技法尽收其中,讲究烹饪的易学、快速、经济等特点,风味南北兼具,菜色花样迭出,肉类美食天天可以不重样。 2、本书精 ... |
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绍兴菜烹饪技艺
『简体书』 作者:徐海军 编著 出版:浙江工商大学出版社 日期:2015-10-01 饮食文化是我国传统文化的组成部分,绍兴菜又是饮食文化中不可缺少的重要内容。徐海军编*的《绍兴菜烹饪技艺》从大量的菜肴中,不但可以了解当地劳动人民的生活习俗,还体现了劳动人民的传统美德。本书根据绍兴地方 ... |
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住家菜,居然有一手
『简体书』 作者:居然 出版:广东南方日报出版社 日期:2016-04-30 无论吃过多少美食,可口温馨的还是妈妈、外婆的家常菜。那平凡又贴心的一道道家常菜,热气腾腾、开胃又下饭,闻到香味,肚子就开始咕噜噜的叫。 新浪微博百万人气美食 ... |
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