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2026汉译名著日历
『简体书』 作者：商务印书馆学术出版中心 出版：商务印书馆 日期：2025-11-01 《2026汉译名著日历》在外观上进行了全新改版，区别于以往哑光双环配纸质支架、套盒塑封包装的形式，今年的汉译日历采用了两种摆放角度的磁吸纸质支架，单页正反面印刷，边长125mm的正方形尺寸；摒弃了过去六年采用的金属双环、单面印刷、成品110*160的长方形成品 ... |
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沉船（诺贝尔文学奖作家文集 泰戈尔卷）
『简体书』 作者：泰戈尔 著 杉仁 译 出版：漓江出版社 日期：2018-03-01 《沉船》是泰戈尔*重要的长篇小说代表作之一，创作于1902年，1903年连载于孟加拉《班加达逊日报》，1906年以单行本出版。迄今已被翻译成多种语言介绍到世界各地，受到令人吃惊的欢迎。 印度教知识青年罗梅锡与梵社姑娘海敏丽妮相爱，但教派和信仰不同，父亲迫使罗 ... |
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餐饮服务与管理/厦门城市职业学院云顶丛书
『简体书』 作者：仪小杉 郑燕萍 王宏兰 出版：厦门大学出版社 日期：2018-02-01 《餐饮服务与管理》教材的编写本着力求体现校企合作教学改革的精神，参照企业标准，培养学生以企业餐饮消费客人为中心，不仅掌握餐饮行业的相关专业基础知识，更是强调熟练掌握餐饮服务创新，以培养能胜任餐饮服务与管理的高层次技能型人才为根本出发点。从餐饮服务与管理工作的实 ... |
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艺术小料：希腊神仙们的小档案
『简体书』 作者：[日]杉全美帆子 出版：中信出版社 日期：2018-05-01 《艺术小料：希腊神仙们的小档案》是艺术史插画艺术小料系列作品的第五弹（前四本分别为《艺术小料：异想天开的画家们》《艺术小料：我的朋友达芬奇》《艺术小料：印象派画家的朋友圈》《艺术小料：文艺复兴大咖列传》）。本书讲述了希腊神话中各个神祇与众不同的个性和故事。 ... |
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艺术小料系列（套装五册）
『简体书』 作者：[日]杉全美帆子 出版：中信出版社 日期：2018-05-01 《艺术小料》是日本艺术史畅销作家杉全美帆子的代表作品，包括《印象派画家的朋友圈》、《文艺复兴大咖列传》、《我的朋友达芬奇》、《异想天开的画家们》、《希腊神仙们的小档案》五本，均上榜日本艺术类畅销书。 杉全美帆子具有深厚的艺术史学院派背景，她用自己擅长的插画形 ... |
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大学生创新创业实务
『简体书』 作者：主 编 晏 杉 罗建华，周霞霞 王 蒙 出版：高等教育出版社 日期： 本教材遵循创业实务过程，涵盖创业过程所必需的操作和素质拓展内容。教材的受众为高等职业院校学生，在教材开发中强调创业的准备和决策过程，能够有效地避免大学生创业的盲目性，降低创业风险。此外，大学生 在校期间参加的各种创业大赛、大学生创业项目政府扶持等问题均在教材中 ... |
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北欧众神
『简体书』 作者：[日]杉原梨江子 著，李子清 译 出版：中国致公出版社 日期：2020-11-01 从《雷神》到《复联》，全都抄过它！ 一部波澜壮阔、精彩绝伦的史诗神话！只有在神身上看到人性，才能在人身上看到神性。 自成一脉的北欧神话，因为其绚烂的想象力、独特的世界观和魅力非凡的故事，成为西方艺术永不枯竭的灵感源泉，并在近现代奇幻文学中大放异彩。随着《雷 ... |
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垃圾去哪了：日本废弃物处理的真相
『简体书』 作者：杉本裕明[Hiroaki Sugimoto]译：暴凤明 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-07-01 垃圾=废弃物，是我们熟悉的存在，但是我们生产的垃圾是如何处理的，未必每个人都清楚。有着丰富环境报道经验的作者，以“垃圾的下落”为关键词，以走访全国的垃圾回收、处理设施，以及非法丢弃现场写成的报告为横轴，以二十余年关注废弃物管理的历史为纵轴，全方位描绘了日本废弃 ... |
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Python AI-机器学习-深度学习
『简体书』 作者：[日]鲸飞行机 杉山阳一 远藤俊辅 著，王非池 译 出版：中国青年出版社 日期：2022-09-01 本书将理论融入贴近生活的案例之中，深入浅出，丰富有趣。例如，通过AI判定美味的红酒、自动识别邮政编码、从视频中检测特定场景、判断SNS上的垃圾邮件投稿、通过识别照片上的物体自动判断新闻报道类型、通过食物照片调查热量等等。 ... |
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配色原则+设计进化论 日本配色设计速查手册（套装2册）
『简体书』 作者：[日]杉江耕平，田中久美子，原弘始，林晶子，山田纯也，梁景红 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2023-11-01 《配色原则》 本书分为5章，由浅及深地介绍色彩搭配的原则。这5章分别是：基本的原则、主色的原则、搭配的原则、点睛的原则和多色的原则。第一章介绍配色基本知识；第二章以各种色彩为主色，介绍三色搭配的各种组合；第三章以搭配效果为方向，推导怎样配色才能实现这些效果 ... |
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中国出版家·赵南公（中国出版家丛书 ）
『简体书』 作者：咸立强 著 出版：人民出版社 日期：2020-02-01 赵南公（1882？——1938），河北曲阳人。早年参加同盟会活动，1914年与欧阳振声、谷钟秀等人共同创办了上海泰东图书局。后任书局经理，是泰东图书局的支柱和灵魂人物。1921年，与创造社合作，使泰东图书局成为“创造社的摇篮。”赵南公主持下出版的“法政丛书”、 ... |
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中国出版家·黄洛峰（中国出版家丛书 ）
『简体书』 作者：汪耀华 著 出版：人民出版社 日期：2020-02-01 黄洛峰1909—1980：1936年与李公朴、艾思奇等人创办读书生活出版社，长期任总经理，主持出版《资本论》和《剩余价值学说史》中译本以及《大众哲学》、《哲学选辑》、《中国民族解放运动史》等著作和许多通俗知识读物。抗日战争中后期，在重庆和徐伯昕（生活书店总经理 ... |
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食源性低聚肽（国家科学技术学术著作出版基金资助出版）[精装大本]
『简体书』 作者：蔡木易 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-06-01 本书是国内权威性的食源性低聚肽研发与产业化团队的鼎力之作。该团队制定了我国个食源肽类行业标准（《大豆肽粉》QBT 2653-2004）和个食源肽类国家标准（《海洋鱼低聚肽粉》GBT 22729-2008），创立了国内个专业从事蛋白功能肽研发的科技创新平台— ... |
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新时代专业出版的理念与实践探索：以法律出版为视阈
『简体书』 作者：张雪纯 出版：法律出版社 日期：2023-03-01 本书从现代编辑、出版的理念出发，将党建与业务相融合。找准专业出版高质量发展的需求，在满足该需求的前提下找到新发展理念下的突围路径，进而成功打造专业出版的核心竞争力。在新时代发展的背景下出现很多专业出版的新兴领域，本书也涉及了这些新兴领域中数字出版的高质量发展的 ... |
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食品工程仿生学（国家科学技术学术著作出版基金资助出版）
『简体书』 作者：马海乐 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 食品科学可以模拟的生命活动及其系统包括品质感知、食物消化、养分吸收、生物合成、生物材料、生物机构和神经系统七个方面。基于现有文献资料和作者的科研工作，本书分七章对相关内容的国内外研究进展进行了归纳整理与分析论述，分别包括：①食品品质仿生评价，主要是对人体味觉、 ... |
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食品营养成分传递系统设计与应用（国家科学技术学术著作出版基金资助出版）【精装】
『简体书』 作者：高彦祥 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-03-01 《食品营养成分传递系统设计与应用》分为四篇，共计十九章，涵盖了食品营养成分递送体系的基本理论、设计方法、应用研究以及工业技术在微胶囊产品生产中应用。内容包括生物活性物质的简介与应用现状、食品递送体系的概述、递送体系中两亲性生物聚合物及其复合物，以及生物活性物质 ... |
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（出版研究新视野译丛）知识过载：过剩时代的阅读与出版
『简体书』 作者：加布里埃尔·扎伊德 著，邵逸 译 出版：南京大学出版社 日期：2024-05-01 墨西哥作家扎伊德写道：“人类每三十秒钟出版一本书。”普通读者如何才能跟上最新发行的图书？更不用说众多可以追溯到荷马和柏拉图的经典著作。即使对于最伟大的藏书家来说，出版的前景也令人畏惧。此外，扎伊德认为，人们似乎对写书比对读书更感兴趣（最近的一项调查显示，有81 ... |
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西式烹饪工艺--中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目 中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目
『简体书』 作者：陆理民 出版：中国旅游出版社 日期：2024-08-01 本教材分为四大模块，每个模块下设若干学习任务，完全对接岗位工作任务；每项任务以“主题活动”的形式展开，进行基于工作工程为导向的学习活动。教材采用了学习目标、模块描述、任务分解、导入案例、主体内容、拓展知识、思考与练习的体例结构，突出技能的训练、知识的运用，真正 ... |
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克里希那穆提系列——从已知中解脱 （克氏畅销全球的经典之作，曾以《重新认识你自己》为名出版，中英文对照版首次出版。）
『简体书』 作者：克里希那穆提 出版：九州出版社 日期：2025-04-01 《从已知中解脱》是克里希那穆提最为经典的一部代表作，也是最受全球读者欢迎的克氏作品之一，自 20 世纪 60 年代出版以来在全世界持续畅销。书名中的寥寥几个字——“从已知中解脱”（Freedom from the Known），精辟地概括了克里希那穆提的核心思 ... |
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棕熊之秋
『简体书』 作者：[日]手岛圭三郎 著 江洁 译 乐乐趣出版 出版：未来出版社 日期：2017-04-01 秋日来临，北海道的动物们开始为冬眠努力做着食物储备。棕熊妈妈带着小棕熊在森林里觅食，正值鲑鱼肥美的季节，棕熊妈妈捉来一条，并鼓励小棕熊自己跳到水里去试试。扑通！小棕熊跳入水中，它*后捉到鲑鱼了吗？在这个温情的小故事中，我们既能读到勇气的力量，更能感受到来自母爱 ... |
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