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	绿色蔬菜生产技术 『简体书』 作者：王雪，张二朝，丁永冲 等　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-03-01 近年来，我国开展了农药化肥控量、环保、增效行动。对蔬菜的管理也由以前的无公害提高到绿色管理水平。通过标准化综合施策不断减少化学农药的使用数量和品种，通过增施优质有机肥、生物菌肥，不断减少化肥使用数量，使绿色蔬菜生产达到环保、绿色、优质、高产、高效。为贯彻相关规定，普及绿色蔬菜标准化生产技术，提高技术人员的检测水平，针对 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	无公害农产品生产技术 『简体书』 作者：吕常厚，曲日涛，王英磊 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-08-01 本书选取了目前我国主要的果蔬、作物种植类别，从安全保障水平基础的无公害农产品操作规程着手，然后从产中环节具体生产、加工操作规程的落实，以及产后环节产品质量、卫生指标、包装、保鲜、运输、储藏等方面，制定了水果、蔬菜和粮食类无公害农产品的生产操作规程和生产技术，对生产具有实际指导意义。本书的作者均为长年在生产一线进行技术研 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.8

	大豆制品生产技术 『简体书』 作者：朱建飞，刘欢 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-01-01 本书主要介绍大豆制品生产技术，包括豆腐、豆腐干、大豆蛋白干、腐竹、发酵豆制品、大豆饮品和功能性大豆制品。其中，发酵豆制品包括腐乳、豆豉、大豆酱、纳豆和酱油；大豆饮品包括豆乳、豆乳粉和酸豆乳；功能性大豆制品包括大豆低聚糖、大豆异黄酮、大豆皂苷、大豆多肽、大豆磷脂和大豆膳食纤维。本书还对大豆加工的主要副产物——豆渣和黄浆水 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	馒头生产技术（第三版） 『简体书』 作者：刘长虹 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-09-01 本书主要包括馒头的主要原料、基本生产工艺与设备、不同发酵方法、常见质量问题及其解决办法、质量鉴定与分析以及花色品种加工方法等内容。本次再版更加强调结合实际的生产技术，增加了小麦自发粉、馒头复蒸及品质保证、仪器分析方法等内容，且更详细探讨了生产过程易出现的问题及其解决方法。本书作为一本专门涉及馒头的书籍，可为馒头厂或馒头 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	家禽生产技术（徐英） 『简体书』 作者：徐英，李石友 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-10-01 《家禽生产技术》适应现在项目导向、任务引领的课程改革发展趋势，便于教师在实践中采用理实一体化教学，内容主要包括禽场建设与设备、家禽品种选择、家禽繁育技术、蛋鸡生产、肉鸡生产、种鸡生产、水禽生产、家禽兽医保健、家禽场的经营与管理九个模块，每个模块以操作过程为主线，将知识和技能有机地融合到任务中。本书加大了实训内容的编写， ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	啤酒生产技术（姜淑荣） 『简体书』 作者：姜淑荣　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-06-01 本教材以啤酒生产过程为主线，以啤酒生产各工序即啤酒生产原辅料、麦芽制备技术、麦汁制备技术、啤酒发酵技术、成品啤酒的操作原理、设备、技术参数控制及操作方法为主要内容。教材由啤酒生产企业工程师及具有企业实践经历的教师共同设计，以当前实际的啤酒生产技术和技能运用为对象，按照啤酒生产的工艺过程对教学内容进行组织，清晰、合理地表 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	主要设施蔬菜水肥一体化实用生产技术 『简体书』 作者：赵青春，陈娟 编　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2022-05-01 本书共九章，分别介绍了水肥一体化技术理论基础、水溶性肥料、设施蔬菜水肥一体化栽培管理策略、茄果类蔬菜设施栽培水肥一体化技术规范、瓜类蔬菜设施栽培水肥一体化技术规范、叶类蔬菜设施栽培水肥一体化技术规范、主要设施蔬菜绿色生产水肥一体化技术规范、设施蔬菜土壤消毒技术、设施蔬菜生产土壤常见问题及解决办法。 本书从实际出发，重点 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	雪茄烟生产技术 『简体书』 作者：戴培刚　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2023-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 115.0

	现代农业生产技术 『简体书』 作者：杨英茹 车艳芳　　出版：河北科技出版社　　日期：2014-02-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.7

	猪生产技术 『简体书』 作者：霍海龙，白玲，刘丽仙　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-02-01 本书是高等职业教育“十四五”规划畜牧兽医宠物大类新形态纸数融合教材。 全书分为十个项目，内容包括猪场建设、猪种资源及选择利用、猪的繁殖技术、种猪的饲养管理、仔猪的培育、生长育肥猪的饲养管理、猪群保健防疫、猪场经营管理、猪生产实验实习指导以及猪生产实践技能训练。本书内容丰富，通俗易懂，并且融入了思政元素，突出职业性、实用 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	花卉生产技术 『简体书』 作者：　　出版：重庆大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	重组药品生产技术（活页式教材） 『简体书』 作者：姜源，靳征　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-06-01 本教材将生物药物生产中典型品种的生产过程任务化、流程化，符合生产过程中对学生的操作能力的需要，同时又符合现代职业教育的需要。具体内容以重组生物药物生产过程为主线，包括上游的基因工程操作技术（质粒DNA的提取、感受态细胞的制备和质粒转化、质粒DNA的电泳、基因的PCR扩增）、微生物发酵制药技术（培养基的制备与灭菌、种子的 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.9

	四川栽培苎麻实用生产技术 『简体书』 作者：崔忠刚　　出版：四川科学技术出版社　　日期：2024-02-01 本书根据四川苎麻产业的发展，由达州市农业科学研究院麻类作物研究所苎麻育种团队对全省60余年来苎麻栽培种植相关科研成果、技术研究进行的系统总结，汇总了苎麻科研学者在该领域中的丰富科研成果和智慧结晶。本书分为六章，分别阐述了四川苎麻的发展历史，苎麻品种，苎麻的植物学和生物学特征、栽培技术、病虫害防治技术、苎麻综合利用技术。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	丘陵山区水稻机械化生产技术 『简体书』 作者：李艳大 等 著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-07-01 本书内容主要为作者团队在公益性行业（农业）科研专项、国家重点研发计划、国家自然科学基金、省级重点项目等资助下，历经10多年取得的研究成果，共包含8个章节，系统介绍了丘陵山区水稻机械化生产概述、丘陵山区水稻机械化耕作装备技术、丘陵山区水稻机械化种植品种筛选、丘陵山区水稻机械化种植装备技术、丘陵山区水稻机械化生产大田管理技 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	灵台现代矮化苹果标准化生产技术 『简体书』 作者：张建锋 编　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-08-01 本书结合了国内外先进的矮砧密植栽培技术和实践经验并立足甘肃省灵台县苹果产业高质量发展思路，从品种选择，建立果园、老果园改造、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收销售等方面，全面系统地介绍了符合甘肃灵台乃至陇东地区矮砧密植果园栽培的关键技术和注意事项，并形成了一套比较完善的果园管理标准体系，对今后矮砧密植果园 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	电镀行业清洁生产技术及管理 『简体书』 作者：　　出版：中国环境出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 50.6

	种草养禽配套生产技术 『简体书』 作者：宋祯 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-01-01 本书详细介绍了豆科牧草中紫花苜蓿、车轴草、花生秧，禾本科草料中黑麦草、饲草玉米、狼尾草属牧草，菊科草料中菊苣、菊花、蒿草，其他科草料中酸模、草属的品种、营养特性及其影响因素、在家禽养殖中的利用技术等，深入阐述了种草养禽的低成本、高效益优势。全书内容较为系统和全面，同时语言精练、通俗易懂，具有较好的生产指导价值，对动物营 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	低硫船用燃料油生产技术 『简体书』 作者：王刚 主编　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2024-12-01 本书分析了低硫船用燃料油国内外生产和需求现状，介绍了国内外低硫船用燃料油相关标准及重要指标的意义。基于低硫船用燃料油规模化生产中需要解决的难题，详细介绍了固定床及沸腾床渣油加氢技术在低硫船用燃料油生产中的应用，介绍了催化油浆过滤、催化油浆选择性加氢脱硫、低硫船用燃料油优化调合、稳定性评价、有害物质检测等低硫船用燃料油生 ...	詳情>>	售價：HK$ 327.8

	中药材规范化生产技术规程 第一辑 『简体书』 作者：魏建和，王文全，王秋玲主编　　出版：人民卫生出版社　　日期：2025-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 217.8

	迈向新时代全球金融中心--上海国际金融中心建设前瞻研究 『简体书』 作者：上海国际金融中心建设前瞻研究课题组 著　　出版：中国金融出版社　　日期：2022-01-01 十四五期间，要着力打造上海国际金融中心的升级版。在未来5～15年乃至30年内，上海建设国际金融中心的总目标是从“国际金融中心”迈向“全球金融中心”，形成纽约、伦敦、上海“三足鼎立”的新局面。这意味着，上海不仅是国际金融的重要参与者，而要逐步成为全球金融的主导者，中国将为全球金融格局从美元霸权走向多元化发展提供更好的选择 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.9

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