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“十二五”职业教育国家规划教材经全国职业教育教材审定委员会审定--酒店财务管理实务 “十二五”职业教育国家规划教材经全国职业教育教材审定委员会审定--酒店财务管理实务
『简体书』 作者：陈安萍 编　　出版：中国旅游出版社　　日期：2017-06-01
《酒店财务管理实务》原书名为《酒店财务管理》，由中国旅游出版社于2012年10月出版。《酒店财务管理》以其理论与实践的有机融合和行业背景而具有鲜明特色，经过五个学年的使用，为广大高职院校认可，获得学生和行业人士的好评。然而，随着酒店行业的快速发展，原教材内容有 ...		 詳情>>
售價：HK$ 69.6

“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定--旅游职业道德（第二版） “十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定--旅游职业道德（第二版）
『简体书』 作者：　　出版：中国旅游出版社　　日期：
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售價：HK$ 44.8

“十二五”职业教育国家规划教材经全国职业教育教材审定委员会审定--景区服务与管理（第二版） “十二五”职业教育国家规划教材经全国职业教育教材审定委员会审定--景区服务与管理（第二版）
『简体书』 作者：　　出版：中国旅游出版社　　日期：
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售價：HK$ 50.9

“十二五”职业教育国家规划教材经全国职业教育教材审定委员会审定--酒水知识与酒吧管理 “十二五”职业教育国家规划教材经全国职业教育教材审定委员会审定--酒水知识与酒吧管理
『简体书』 作者：匡家庆 著　　出版：中国旅游出版社　　日期：2017-07-01
本书把握时代脉搏，以全新的角度全面介绍 了酒吧服务和调酒必须掌握的基本酒水知识，以 及调酒的基本技能，为有志于学习调酒，从事酒 吧服务和调酒的年轻人提供了一份完美的调酒大 餐。此外，本书从酒吧经营的角度阐述了酒吧服务、 经营、管理的相关知识，为酒吧经营者提供了 ...		 詳情>>
售價：HK$ 69.6

连锁经营法规（“十二五”职业教育国家规划教材；经全国职业教育教材审定委员会审定） 连锁经营法规（“十二五”职业教育国家规划教材；经全国职业教育教材审定委员会审定）
『简体书』 作者：潘慧明　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2017-08-01
本教材主要包括两部分，一是连锁企业加盟中的法律制度，核心是如何明确由加盟合同调整的权利义务关系;二是连锁企业经营中的法律制度，具体涉及企业的组建、财产的运行、合同的签订、竞争关系的处理、消费者权益的保护等。本教材正是基于这样的考虑，有选择性地编写了企业法律制度 ...		 詳情>>
售價：HK$ 37.7

“十二五”职业教育国家规划教材;经全国职业教育教材审定委员会审定：微机组装与维护实训教程（第四版） “十二五”职业教育国家规划教材;经全国职业教育教材审定委员会审定：微机组装与维护实训教程（第四版）
『简体书』 作者：[中国]唐秋宇;田静静　　出版：中国铁道出版社　　日期：2017-07-01
本书是为了满足高职高专微机组装与维护课程需要而编写的实训教程。全书以实训为主，辅以相关理论知识，重在培养读者的实际职业能力。通过实训，直观化、技能化模拟训练，把职业能力渗透到每个环节、每个步骤中，使读者看得懂、学得会、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.7

旅行社计调与外联实务（“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定） 旅行社计调与外联实务（“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定）
『简体书』 作者：主编 陈乾康 彭传章 庄剑梅　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2018-02-01
本书坚持实用、够用、适用、好用的原则，突出对旅行社计调与外联业务流程的介绍，既告诉学生应该怎样做，又讲明为什么要这样做和可能出现的意外、变故及应对办法等，可使学生系统掌握知识并内化为能力。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 41.2

连锁企业门店营运实务（“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定） 连锁企业门店营运实务（“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定）
『简体书』 作者：主编 张琼 吴哲　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2018-05-01
连锁企业门店营运实务是连锁经营管理专业的核心课程，也是培养店长职业岗位所需基本技能和职业素质的必修课程。通过本课程的学习，使学生初步具备店长所必需的门店营运基本知识和技能，为将来承担门店店长工作做好职业准备。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 45.4

国学精粹（第二版）（“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定；国学教养教育丛书） 国学精粹（第二版）（“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定；国学教养教育丛书）
『简体书』 作者：主编 宋婕　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2018-05-01
本书除绪论外，下设三个主题儒家思想智慧、道家思想智慧和佛教思想智慧。教材编写贴近学生生活，注重国学知识在实际中的运用。通过对本书的学习,可以弘扬中国优秀传统文化，加强高职学生德育工作，引发学生对国学的兴趣，身体力行，提高人文素养，培养健全人格。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 45.4

财务会计（第六版）（21世纪高职高专精品教材·会计系列；“十二五”职业教育国家规划教材；经全国职业教育教材审定委员会审定 财务会计（第六版）（21世纪高职高专精品教材·会计系列；“十二五”职业教育国家规划教材；经全国职业教育教材审定委员会审定
『简体书』 作者：王国生　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-01-01
本教材以会计法为指导，根据近期财政部颁布施行的具体准则和税务总局制定的税收法规，突出股份有限公司的基本业务特点，按照高职高专培养应用型高素质财会人员目标的要求，全面系统地阐述了资产、负债、所有者权、收入、费用和利润要素的确认、计量和记录的基本理论和基本方法，以 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.2

图解入门——半导体器件缺陷与失效分析技术精讲 [日]可靠性技术丛书编辑委员会 图解入门——半导体器件缺陷与失效分析技术精讲 [日]可靠性技术丛书编辑委员会
『简体书』 作者：[日]可靠性技术丛书编辑委员会　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-03-01
本书共分为4章，内容包括半导体器件缺陷及失效分析技术概要、硅集成电路LSI的失效分析技术、功率器件的缺陷及失效分析技术、化合物半导体发光器件的缺陷及失效分析技术。笔者在书中各处开设了专栏，用以介绍每个领域的某些方面。在第2~4章的末尾各列入了3道例题，这些 ...		 詳情>>
售價：HK$ 113.9

中国消防协会学术工作委员会消防科技论文集（2022） 中国消防协会学术工作委员会消防科技论文集（2022）
『简体书』 作者：著， 中国消防协会学术工作委员会，中国人民警察大学防火工程学　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2022-10-01
论文集涵盖了火灾理论、建筑防火设计、消防监督管理、火灾调查、智慧消防、电气防火与火灾监控、火灾风险评估和其他等八个领域。这些论文，有些是消防工作者对实际消防问题及解决方法的真知灼见，有些是消防教学与科研单位潜心研究取得的高水平研究成果。能为促进消防科技发展和服 ...		 詳情>>
售價：HK$ 368.0

陕西省吴堡县辛庄村调研报告 陕西省吴堡县辛庄村调研报告
『简体书』 作者：北京大学国家发展研究院《经济学社会实践》调研团　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2021-06-01
本书作为北京大学国家发展研究院智库丛书——中国乡村调查系列报告研究，基于北京大学国家发展研究院《经济学社会实践》调研团在陕西省吴堡县辛庄村深度调研的基础，以费孝通先生的《乡土中国》为范式，以辛庄村的发展脉络为线索，有针对性地研究中国乡村的变迁脉络，就家庭、亲属 ...		 詳情>>
售價：HK$ 147.5

微生物检验与食品安全控制－国际食品微生物标准委员会 微生物检验与食品安全控制－国际食品微生物标准委员会
『简体书』 作者：国际食品微生物标准委员会[ICMSF] 编；刘秀梅 等 译　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-07-01
《国际食品微生物标准委员会（ICMSF）食品微生物丛书：微生物检验与食品安全控制》论述了微生物检验在食品安全管理体系中的作用，描述了在制定控制食源性疾病的目标（如已知的风险耐受水平或食品安全目标）时，如何运用风险评估和风险管理，并为控制食品中的特定危害制定有效 ...		 詳情>>
售價：HK$ 145.0

优秀论文集：中国教育学会小学数学教学专业委员会成立三十周年纪念 优秀论文集：中国教育学会小学数学教学专业委员会成立三十周年纪念
『简体书』 作者：中国教育学会小学数学教育专业委员会, 《小学数学教育》编辑部　　出版：人民教育出版社　　日期：2012-11-01
《优秀论文集:中国教育学会小学数学教学专业委员会成立三十周年纪念》共收录了130篇优秀论文，作者有专职的教育科研工作者，更多的是活跃在教学第一线的广大教师和教研人员；有教学造诣精深的老教师，也有具备一定理论功底的教坛新秀。这些论文集中反映了近十年来我国小学数学 ...		 詳情>>
售價：HK$ 289.1

飞扬的岁月——中国抗癌协会肺癌专业委员会发展历程 飞扬的岁月——中国抗癌协会肺癌专业委员会发展历程
『简体书』 作者：中国抗癌协会肺癌专业委员会　　出版：清华大学出版社　　日期：2020-11-01
医学是一门以人为本的学科，服务的对象是人，而不是机器。医者要热爱、尊重和敬畏生命。本书简略梳理中国肺癌学科发展的学科大事件，并挖掘大事件背后的人物故事，见微知著，通过口述历史和史料收集的方式，讲述那些不为人知的故事，折射中国肺癌学科发展的曲折前行之路，反映几代 ...		 詳情>>
售價：HK$ 128.7

国有企业党建研究专业委员会2019年度课题成果选编 国有企业党建研究专业委员会2019年度课题成果选编
『简体书』 作者：国有企业党建研究专业委员会秘书处编　　出版：石油工业出版社　　日期：2020-12-01
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售價：HK$ 192.0

古籍研究 （ 第72卷 ） 古籍研究 （ 第72卷 ）
『简体书』 作者：《古籍研究》，編輯委員會　　出版：凤凰出版社　　日期：2020-12-01
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售價：HK$ 116.2

中华人民共和国药典中药材薄层色谱彩色图集 第三册 中华人民共和国药典中药材薄层色谱彩色图集 第三册
『简体书』 作者：国家药典委员会 编　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-11-01
《中华人民共和国药典中药材薄层色谱彩色图集》（第三册）是2009年出版的一、二册的续集，作为《中华人民共和国药典》现行版的配套丛书，为中药材的鉴别提供对照图谱。 《中华人民共和国药典中药材薄层色谱彩色图集 第三册》由国家药典委员会立项组织，上海中药标准化研究 ...		 詳情>>
售價：HK$ 783.0

中国蚕桑品种国家审定（中国栽桑养蚕专著系列） 中国蚕桑品种国家审定（中国栽桑养蚕专著系列）
『简体书』 作者：江苏科技大学 中国农业科学院蚕业研究所 主编　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2022-07-01
本书主要收录整理自1980年农业部批准成立全国桑蚕品种审定委员会、设立全国蚕桑品种鉴定试验网点，至2020年的40余年里，我国蚕桑品种审定制度、审定机构、审定标准和鉴定方法发展演变的历程，特别是蚕桑品种历年鉴定试验成绩的数据与品种评价史料;收集了蚕桑品种国家鉴 ...		 詳情>>
售價：HK$ 230.0

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