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	美味求真（中国饮食古籍丛书） 『简体书』 作者：[清]红杏主人　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 《美味求真》被誉为“粤菜第一书”，是粤莱鼎盛时期的记录和见证，是清代一个广州文人兼美食家出于对美食的热爱，食遍广州当年的酒楼食肆后编写的广东第一本莱谱，该书当年有十多个版本，是厨师随身携带的厨房秘笈。本书详细记录了清光绪年间广州及周边地区1 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.2

	兰香 『简体书』 作者：吴蔚宗庆　　出版：天津人民出版社　　日期：2020-07-01 这是一个《活着》的女人版，是一个美丽女人和命运不屈抗争的故事。叙述行云流水，人物栩栩如生，故事扣人心弦，遭遇催人泪下。有质感、有温度的细节描写引人入胜。我用了三 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.0

	对外开放新格局下中欧班列高质量发展研究 『简体书』 作者：王丹　　出版：中国经济出版社　　日期：2023-05-01 中欧班列的开行畅通了丝路通道，改变了国际贸易发展的格局。本书在阐述中欧班列产生的前世今生及战略定位的基础上，重点分析班列的发展现状以及渝新欧、郑欧班列、长安号班列、蓉欧快铁及义新欧的运行状况，归纳了中欧班列的创新成果，利用统计分析法，分析了 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	黄帝的咒语（呼延云长篇力作，《黄帝内经》不仅是医书，更是断人生死的奇书！）午夜文库 『简体书』 作者：呼延云，　　出版：新星出版社　　日期：2024-01-01 呼延云长篇力作——全新修订，重装出版！ 《黄帝内经》不仅是医书，更是断人生死的奇书！ 三个包裹，内藏尸骸投递法医中心 十四年后，犯 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	中式面点师（高级） 『简体书』 作者：陈洪华 主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-06-01 本书依据《国家职业技能标准 中式面点师（2018 年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的原则编写。本书介绍了高级中式面点师应掌握的技能和相关知识，涉及馅心制作、水调面品种制作、膨松面品种制作、层酥面品种制作、米制品制作、其他面坯品种制 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	佛山华家班粤菜传承 华家班59位大厨 102道粤菜 图文并茂 菜式制作视频 粤菜故事技法 佛山传统文 『简体书』 作者：黄炽华　　出版：广东科技出版社　　日期：2024-08-01 这是一本普通的菜谱，材料、制作步骤、成品图都有。 这又不是一本普通的菜谱，本书的95道菜配有制作视频，部分经典菜肴撰写了来源故事，书中还配大量体现佛山传统文化 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	科普蓝皮书：中国现代科技馆体系发展报告No.2 『简体书』 作者：殷皓　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2021-04-01 本书对科技馆体系建设的经验总结与存在的问题进行系统梳理，分析当前体系建设的新形势、面临的挑战和制约因素，对科技馆体系运行机制进行创新提升，为科技馆体系建设未来发展提供前瞻性对策建议。 本皮书共分为六部分：总报告、专题篇、探索篇和借鉴篇。 ...	詳情>>	售價：HK$ 160.0

	女性写作中的文学想象 『简体书』 作者：王宇 景欣悦　　出版：广东高等教育出版社　　日期：2021-12-01 如今，女性主义作为一种知识形态，已经被越来越多的人接受，并渗透到我们的文化生产和文学教育中。这其中，当代女性文学功不可没。本书以时间为线，清晰勾勒了中国当代女性 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	2021中国年度短篇小说 『简体书』 作者：中国作协《小说选刊》选编　　出版：漓江出版社　　日期：2022-02-01 二十五年，我们一直被模仿，但从未被超越！ 漓江出版社“年选系列”图书的出版今年正式进入第二十五个年头，二十五年来，我社“年选系列”既是国内同类图书出版的引领者 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	经纬度丛书·州县之民：治乱之间的小民命运 『简体书』 作者：王帆　　出版：浙江人民出版社　　日期：2024-12-01 几乎所有的正史，都是以帝王将相为主角。受此影响，今人的史学研究作品，亦多围绕王朝兴衰、宫廷斗争、功臣名将展开。而占据绝对数量的平民大众，往往仅以背景板的姿态呈现 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	出走（中国专业作家作品典藏文库·范晓波卷） 『简体书』 作者：范晓波　　出版：中国文史出版社　　日期：2021-01-01 这个故事貌似同作者多年前一段工作经历有关， 其实，不过是借此虚拟了某一类人的精神传记。 它貌似写到了选择，呈现的也许是迷茫。 它貌似拷问了爱情，真正指向的 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	美丽中国高铁游 『简体书』 作者：美丽中国辑部　　出版：中国旅游出版社　　日期：2020-12-01 说走就走高铁乘车全攻略 精华呈现高铁大线旅游小线城市景点 新颖自助吃喝玩乐全攻略 省时舒心用*短的时间，看*美的风景 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	R先生的甜品时间 『简体书』 作者：[日]云田晴子，[日]福田里香， 童桢清 ，　　出版：新星出版社　　日期：2022-02-01 甜品研究家R先生与大胃王助手K 为你献上25款赏心悦目、好吃好做的甜品 甜蜜时光，一年四季不停歇！ “甜食控”不可错过的绘本食谱 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	老成都：芙蓉秋梦 『简体书』 作者：流沙河　　出版：重庆大学出版社　　日期：2014-11-01 ★老照片留下一座城的百年风云，勾起多少记忆与想象 ★全新装帧设计、全新图片处理，楚尘文化精制珍藏版 ◆著名作家、诗人流沙河“自己的老成都”。 ◆成都人的抗 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	无机化学（董敬芳）（四版）（附练习册） 『简体书』 作者：董敬芳　　出版：化学工业出版社　　日期：2007-07-01 本书是中等职业学校规划教材，是以中等职业学校的培养目标为标准，在《无机化学》（第三版）的基础上改编而成。新版适当降低了基础理论的深度和难度，精选叙述性内容，压缩了篇幅，对实用性不甚广泛的?谌菀约耙恍┯敕治龌е馗吹哪谌葑隽松炯酰黾恿嗣空卵 ...	詳情>>	售價：HK$ 146.9

	中古文学与佛教 『简体书』 作者：陈引驰　　出版：商务印书馆　　日期：2017-08-01 《中古文学与佛教》以中古文学为范围，循六朝隋唐时代之序，择取与佛教文化相关的重要问题，展开深入的学术探讨；诸如晋唐士僧之交往、印度佛教文学之文本与口头传入、中古 ...	詳情>>	售價：HK$ 156.6

	不负韶华不负君（共2册） 『简体书』 作者：萧七爷　　出版：青岛出版社　　日期：2020-06-01 他天性冷漠，不近人情，却唯独一个她 ●清冷俊美国师vs声名狼藉公主，宣示一场势均力敌的爱情故事！ ●千年前是你护我一生，那这一世就由我来护你，我若活着便无 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	《近百年湖南学风》手稿 『简体书』 作者：钱基博，陈宇翔 整理　　出版：中华书局　　日期：2021-01-01 1.珍贵手稿首次面世，全彩还原钱基博真迹面貌。 手稿以毛笔写成，字迹笔画虬曲，气韵朴拙，传递排印本不可企及之韵味。间有涂抹点窜，具见成书思考过程。手稿自194 ...	詳情>>	售價：HK$ 247.5

	西域文史（第十五辑） 『简体书』 作者：朱玉麒　　出版：科学出版社　　日期：2021-06-01 《西域文史》是由北京大学中国古代史研究中心与新疆师范大学西域文史研究中心合出的学术论集，本辑发表与西域相关的学术论文19篇，内容涉及考古、语言、历史、文学、民族、学术史等方面。 ...	詳情>>	售價：HK$ 247.5

	西餐制作 『简体书』 作者：胡建国，高敬严，倪华　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-08-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

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