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酒见贤一,彭俊淮
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自家酿:粮酒·果酒
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-09-01 从前,自家酿上几罐粮酒是很平常之事,比如甜酒酿和各地的红糟,如今随着人们对新鲜食材的更高追求以及自己动手做美食的热潮,自家酿好酒自然也出现在大家的视野里。本书简单介绍了酿酒的原理和历史,引导读者健康喝酒,并带着读者一步步地做好酿酒的准备。本 ... |
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《万卷楼国学启蒙:增广贤文》开蒙之源、立学之本,帮助小读者了解中国传统文化的主要内容和基本特征
『简体书』 作者:云青 出版:万卷出版公司 日期:2022-07-01 原文加注拼音,扫清阅读障碍特设故事链接,解读原文典故,更好地理解作品的精髓手绘字形演变图,了解造字逻辑,在理解的基础上轻松识字妙趣横生的彩绘插图,提高阅读兴趣 ... |
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酒与酒文化(中国轻工业“十三五”规划立项教材 高等学校酿酒工程专业教材)
『简体书』 作者:徐兴海 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-11-01 白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒始于何处又传向何方? 发酵酒、蒸馏酒和配制酒工艺有何不同又各有何特色? 书法、美术和音乐酒赋予人类多少灵感和创造? 政治、社会和养 ... |
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酒中的化学
『简体书』 作者: 出版:中国石化出版社有限公司 日期: ... |
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酒虫儿
『简体书』 作者:刘一达 出版:人民文学出版社 日期:2020-11-01 酒中有仁义,杯中见性情。人世间的跌宕,爱与恨的交错,真如一席间,醉梦一场。 小说用地道的北京方言讲述了主人公坎坷人生际遇、精湛的传统手艺以及情感上的纠葛起伏。 ... |
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酒人类学教程
『简体书』 作者: 出版:贵州大学出版社 日期: ... |
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亳州酒史研究
『简体书』 作者: 出版:中国文史出版社 日期: ... |
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中国酒史
『简体书』 作者: 出版:山东大学出版社 日期: ... |
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葡萄酒品鉴与侍酒服务
『简体书』 作者: 出版:旅游教育出版社 日期: ... |
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青梅煮酒论三国 中国历史
『简体书』 作者:张学勤 出版:四川大学出版社 日期:2024-05-01 本书以公共史学的视角与写作方法,将优秀传统文化中的三国文化,参读《三国志》与《三国演义》,对三国中魏蜀吴的历史人物,从境遇与性情交融之处着墨,分析其中的道义抉择与慷慨壮歌,在娓娓道来历史故事的同时,融入管理学、营销学与传播学,从而传承创新历 ... |
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东坡肘子青梅酒:诗词里的小百科
『简体书』 作者:洪嘉敏著,陈姝婷 陈雨虹绘 出版:鹭江出版社 日期:2024-05-01 李白爱喝什么酒?东坡肉要怎么做?霜叶为什么会变红?江水为何向东流?什么是“龙抬头”?什么是“打春牛”?……相信你也对这些藏在古诗词里的有趣知识感到好奇。这本设计 ... |
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诗酒书年华:钱汉东书苏轼诗词百首
『简体书』 作者:钱汉东 书法注评 出版:上海古籍出版社 日期:2024-08-01 本书是书法家钱汉东先生从苏轼2700首诗、400首词中中选择耳熟能详、广为流传的名篇100首,以毛笔书写并作注评的形式,弘扬苏东坡的人文精神。全书以“走近苏东坡”为引,分“君子苏东坡”、“饮者苏东坡”两大主题,将诗词根据主题及大致时间顺序进 ... |
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苏轼:诗酒年华尽天真
『简体书』 作者:国家人文历史 出版:中信出版社 日期:2024-08-01 通过苏轼,深入经济文化最繁荣的北宋;跟着大诗人,读懂大宋风雅与宋词的万种风情。跟苏轼一起,把粗糙的生活过成诗! 1.通过一位大诗人,深入一个历史上光辉灿烂的时 ... |
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莫吉多的秘密:一杯酒讲清楚调酒原理
『简体书』 作者:李仪,木木 绘 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-04-01 用一杯经典鸡尾酒,拆解调酒的底层逻辑:从杯子与基酒的选择原理,冰块与气泡水的使用方法,到甜味剂、草本辅料、酸味剂、苦精与烟熏的选择和处理,再到佐餐和摆盘,详细分析每个调酒基础环节与细节……”好的调酒师不是配方的执行者,而是风味的翻译官。”这 ... |
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书写天下·增广贤文
『简体书』 作者:书写天下工作室 出版:陕西人民出版社 日期:2018-01-01 1.多功能:集诵读、描摹练字、翻译理解等多种功能于一体。 2.可描可摹,一书两用:纸质优良,印刷专业,摹纸清晰,可摹写,可临写,一书两用; 3.易学易练,上 ... |
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中国孩子的经典诵读大书:增广贤文
『简体书』 作者:张康绘 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2022-06-01 “中国孩子的经典诵读大书”系列包括《唐诗》《宋词》《增广贤文》《幼学琼林》《声律启蒙》等五本经典国学著作。精选内容贴近孩子认知水平,大字呈现,注音规范,插图精美 ... |
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给贤南哥的信(金智英作者赵南柱领衔新作!)
『简体书』 作者:赵南柱 等 出版:花城出版社 日期:2021-03-01 ○轰动韩国出版业的女性主义小说! 《82年生的金智英》作者赵南柱领衔创作全新作品! 7位韩国文坛代表女作家联袂书写!赵南柱、崔恩荣、金异说、崔正和、孙宝渼、 ... |
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增广贤文:典藏版
『简体书』 作者:周希陶 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2017-04-01 1.讲述为人处世,直面人性弱点。与“;三百千弟”;等用来识字或介绍知识典故的蒙学经典不同,《增广贤文》扯掉道德大旗,直面人性的局限。《增广贤文》不仅讲如何为人处 ... |
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增广贤文-国学大书院
『简体书』 作者:佚名 魏明世译 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-11-01 《增广贤文》它囊括了中国几千年的文化精髓,从看似平易浅显的文字中渗透出独到精深的思想光辉,值得人们去细细品味和研读。本书在不打乱顺序的前提下,根据其内容和含义将 ... |
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改变1%,人生从此大不同
『简体书』 作者:林伟贤 出版:北京大学出版社 日期:2016-10-01 在国外,《星球大战》制作人加里?库尔茨、《谁动了我的奶酪》作者斯宾塞?约翰逊、《唤醒心中的巨人》作者安东尼?罗宾、《心灵鸡汤》作者杰克?坎菲尔等均从课程中受益而 ... |
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