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［日］松本健太郎
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美味日料轻松做
『简体书』 作者：[日本][日]野崎洋光 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-06-01 超高人气日料名厨教您入门轻松高效制作日料，掌握各类汤底的调配比例，汤底的调味技巧好记实用，菜肴的制作方法简单易学，会做汤就会做日料！ 本书重点关注的是日本料理中较难制作的炖煮类食物，作者发现很多人做日料时不太会调味，而他认为只需要在掌握基础汤底的基础上，通过 ... |
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日企就业指导与职业发展
『简体书』 作者：[日]森吉弘 著，修德健等 译 出版：浙江工商大学出版社 日期：2022-07-01 本书是一部日企就业指导与职业发展方面的教科书，符合新文科高等教育“知识能力素质有机融合”的时代要求，从企业文化的角度讲述日本文化的特征，并注重求职者个人的自我认知和探究，在此基础上讲授日企就业所需注意的事项，提升职业发展的可能性。 ... |
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雪日（日汉对照）
『简体书』 作者：[日]永井荷风 著 出版：世界图书出版公司 日期：2021-01-01 《雪日》精选日本随笔大师永井荷风的名篇，《雪日》《钟声》《草红叶》《巷之声》《十日菊》《百花园》《排水渠》等7篇散文作品。文字优美，感情细腻，仿佛让读者置身于雪日的东京、夏日的街道，也能听见晴日木屐的嗒嗒声。 ... |
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日航的现场力
『简体书』 作者：[日]金子宽人 出版：东方出版社 日期：2020-04-01 在经历了2010年的破产之后，日本航空浴火重生，实现成功逆袭。它是如何做到的呢？作者深入日航集团一年，采访100多人之后总结到就是阿米巴模式和意识改革两大措施激发起了奋斗在*线的员工的燃烧的斗魂。本书真实再现了经历了意识改革后的员工群力群策，身体力行对机舱、维 ... |
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党员日课 . 2022年
『简体书』 作者：《党员日课》编写组 出版：人民日报出版社 日期：2021-06-01 《党员日课》是一本供领导干部和广大党员每日坚持阅读和学习的图书。本书根据日期进行排序，每一页都为读者提供当天发生的历史事件、简单介绍和相关图片，如：1937年7月7日，七七事变爆发；2008年8月8日，第29届奥运会在北京举行；2020年7月23日，“天问一号 ... |
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电影中的东京（毛尖重磅推荐，黑泽明/大岛渚/沟口健二/小津安二郎等名导的东京电影情书）
『简体书』 作者：[日]佐藤忠男 出版：上海人民出版社 日期：2022-01-01 黑泽明、沟口健二、小津安二郎、成濑巳喜男……无数名导曾被这座城市蛊惑，献上自己单恋的情书。 本书为日本权威电影评论家、日本映画大学名誉校长佐藤忠男从电影出发撰写的东京都市形象论，展现了东京历史在电影中的流变，以及名导们对都市的表达方式。与京都对标，东京在日本 ... |
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折纸昆虫记+爬虫和两栖动物折纸（2册礼盒装）（日本折纸大师渊本宗司风靡世界的自然探索之作！一张纸打开思维闭环，跃腾非凡想
『简体书』 作者：[日]渊本宗司 出版：四川科技出版社 日期：2020-09-01 ... |
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未来的一天 日本新锐插画家小松真也 描绘梦幻的未来图景 跟随小学生“未来”，体验未来的一天吧
『简体书』 作者：[日]小松真也 著 出版：花山文艺出版社 日期：2021-09-01 我是来自未来的小学生——未来。 “早上好，未来！”一大早，书包机器人伙伴把我叫醒了。 我登上飞行校车到达学校，开始*天的学xi。 我们在体育课学xi“无重力游泳”， 在外语课学习“yuzhou语”， 在历史课上认识地球曾经的城市…… 放学后，我去y ... |
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藤本树短篇集. 22-26
『简体书』 作者：藤本树 出版：中信出版社 日期：2023-12-01 22-26岁，用这令人恐惧的爱意拯救世界吧！ 温柔、真挚、浪漫，《电锯人》《蓦然回首》的萌芽，藤本树满溢而出的缤纷狂想！收录： ★藤本树不甘服输之作 《人鱼狂想曲》——由海中钢琴维系的人与人鱼之恋 ★藤本树自行传到网上的神秘作品 《一觉醒来变成女孩 ... |
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宝可梦宝宝绘本系列：皮卡丘的海边寻宝记
『简体书』 作者：[日]松尾里佳子 出版：北京科学技术出版社 日期：2025-07-01 《皮卡丘的海边寻宝记》 波加曼是皮卡丘在海边遇见的新朋友。 它有一张藏宝图，上面标记着不少珍惜宝物的位置。 快和波加曼、皮卡丘它们一起开启寻宝之旅吧！ ... |
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日日是好日：茶道带来的十五种幸福（新版）
『简体书』 作者：森下典子[日] 著 夏淑怡 译 出版：文化发展出版社 日期：2017-03-01 本书是日本茶道大家森下典子25年的习茶日志，详尽细致地还原了她的茶道修习过程。 茶每个人都在喝，但品茶的意境却少有人达到，本书就是要告诉我们如何从茶里喝出人生与幸福：马上做，不要思考。手自然知道，听手的感觉行事。、不需思索，指尖自然就反射了内心的情绪，手随心 ... |
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天才主厨的绝对温度——HAJIME法餐厅米田肇的故事（上海文艺·日系Life）
『简体书』 作者：[日]石川拓治 著 译，叶酱 出版：上海文艺出版社 日期：2019-10-01 一间成立一年时间就直接获得米其林三星的传奇餐厅；一位26岁才出道的法餐天才。米田肇，从普通公司职员到烹饪学院的学生，再到成为拥有自己明星餐厅的主厨；从日本到法国，从法国再回到日本。他一路克服了诸多近乎不可能的困难，内心有着常人无法撼动的执念没有完美，只有永远追 ... |
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流动改善：多品种小批量趋势下的精益落地之道 周彬彬 陈亮 肖松敏
『简体书』 作者：周彬彬 陈亮 肖松敏 出版：机械工业出版社 日期：2025-08-01 客户对产品需求的多样性越来越明显，多品种、小批量、定制化生产成为一种趋势，适应这一趋势的精益流动改善管理方法正在逐渐成熟。 本书作者专研流动改善方法，通过布局设计、成套工装、快速换型等促进产线的生产流动；通过顺序线边、成套超市、水蜘蛛设计等促进内部物流流动； ... |
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现场改善：低成本管理方法的常识（原书第2版）（珍藏版） （日）今井正明
『简体书』 作者：[日]今井正明 出版：机械工业出版社 日期：2024-10-01 为了在当今激烈竞争的全球经济中生存，各种组织需要运作得比从前更加有效，更有盈利能力。培养解决问题的人才、提升生产率、改进质量以及消除浪费，成了至关重要的成功因素。而实现上述目标的经受过检验的策略就包含在这本前沿实践指南之中。 ... |
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松露之书：跨越千年的传奇 英国中餐教父带你走进松露世界，胡润、布莱尔倾力推荐
『简体书』 作者：[美]谭荣辉，[法]皮埃尔—让·珀贝尔 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-01-01 一位是在英国家喻户晓的中餐大师，他在一次寻访法国美食的旅程中邂逅了松露，从此与松露结下不解之缘。一位是法国百年松露家族的第四代传承人，他从小浸润在松露文化中，松露是他的梦想，也是他的一切。当一个大概是这世界上最懂松露习性并了解松露文化历史的人，碰上一个大概是这 ... |
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无机与分析化学实验（王英健）
『简体书』 作者：王英健 主编 出版：化学工业出版社 日期：2011-08-01 中年人提升自己的方式是学养生。本书立足于读者对“除湿”的需求，从“很多不舒服，都跟湿有关”、“与‘湿’有关的疾病的对症调养”、“日常除湿的小妙招”等三个方面介绍湿气致病的相关内容和应对方法。内容包括30多种常见疾病的家庭治疗和20余种日常除湿的小妙招，重点用艾 ... |
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学习力就是生存力——百岁教师的人生寄语（传奇教师桥本武在百岁之际写下的人生寄语）
『简体书』 作者：[日]桥本武 著 王军 译 出版：教育科学出版社有限公司 日期：2021-09-01 本书为日本教师桥本武在百岁之际写下的人生之书，桥本武先生向我们传递了他所教授的“传奇课堂”背后的故事以及他的人生哲学。本书介绍了桥本武先生百年间的思考和感悟，不仅有“学就是玩，玩就是学”的教育宗旨，培养学生国语能力的许多方法，教学相长的教育经历，还有“处处留心 ... |
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东京本屋
『简体书』 作者：[日]吉井忍 著 出版：上海人民出版社 日期：2016-08-01 日本人对书店有两种称呼，“书店（shoten）”和“本屋（honya）”。前者比较书面，后者则偏口语，带着一种亲切感，我们通常会在“本屋”后面加上一个“桑”。我小时候，没事儿就老往离家不远的小书店跑。母亲听到门口穿鞋的动静，问我去哪儿，我总回答：“去本屋桑。” ... |
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松浦恋物套装（套装共2册）
『简体书』 作者：松浦弥太郎 出版：新星出版社 日期：2016-04-01 恋物，恋的其实是物品中每一份珍重而独特的记忆。 日本生活美学家松浦弥太郎，甄选出爱不释手的随身物品，逐一拍照信笔书写，集成《日日100》《恋物物语》两本小书，追溯与之相遇的情境、共处的点滴，写下关于它们的情感与记忆。 将习以为常的随身物品和小心珍藏的宝贝们 ... |
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怨仇星域Ⅲ：应许之地 【日】梶尾真治 科幻世界出品
『简体书』 作者：[日]梶尾真治 [译]罗凌琼 出版：四川科学技术出版社 日期：2022-04-01 在历经漫长航程之后，宇宙飞船“诺亚方舟号”终于来到应许之地上空的卫星轨道。然而，应许之地上竟存在着智慧生命。这一意外打乱了船上乘客的移居计划，使他们迟迟无法降落地表。 另一方面，得知仇敌已至的新伊甸，在首长安德斯的带领之下，实现了全民军事化，只为将宇宙飞船上 ... |
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