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1688系营养菜谱（共2册）：清淡滋补的养生菜+各地风味的传统菜 1688系营养菜谱（共2册）：清淡滋补的养生菜+各地风味的传统菜
『简体书』 作者：甘智荣　　出版：新疆教育出版社　　日期：2016-09-01
《清淡滋补的养生菜1688》在本书首章中，为您介绍营养搭配、三餐饮食的注意事项，以及养生菜烹饪秘诀。掌握了这些内容，才能为全家搭配有营养的一日三餐，做出好吃的养生菜。在第二章中，为您介绍有滋有味的养生小炒菜。在第三章中，我们为您介绍蒸菜。蒸菜可以做到营养一滴不漏，是*完美的养生菜。第四章中，我们为您 ...		 詳情>>
售價：HK$ 119.4

岭南风 顺德味 （顺德人爱吃顺德菜 10款人气美食明信片 ） 岭南风 顺德味 （顺德人爱吃顺德菜 10款人气美食明信片 ）
『简体书』 作者：顺德区旅游局[主编]小錿[著绘]　　出版：广东旅游出版社　　日期：2015-12-01
顺德区旅游局：主管顺德旅游行业的政府部门。小錿：现担任顺德厨师协会副秘书长、广式点心师联谊会副秘书长、岭南文化餐饮名人会执行会董；担任南方卫视我爱返寻味嘉宾主持 ...		 詳情>>
售價：HK$ 27.8

菌类家常菜一学就会（近300道鲜美嫩滑菌类菜，拌炒烧蒸，滋味 菌类家常菜一学就会（近300道鲜美嫩滑菌类菜，拌炒烧蒸，滋味
『简体书』 作者：甘智荣　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-07-01
★活色生香的味觉体验，天然健康的营养菜谱 本书精选蛋白质丰富、热量低的营养菌类菜， 超凡的烹饪技艺，让食材原味与营养得以保留，让菌类滋味别具一格！ ★ ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.1

知味系列.梅酒香螺嘬嘬菜 手绘、美食、饮食、文化、吃货 知味系列.梅酒香螺嘬嘬菜 手绘、美食、饮食、文化、吃货
『简体书』 作者：谈正衡　　出版：万卷出版公司　　日期：2016-05-01
★精装设计，仿布精品制作。 ★图文并茂，精彩手绘，阅读与收藏均可。 ★烟火气中的江南风物，安静时光里的生活品读。 ★特别提示：饥肠辘辘时千万不要翻看此书！ ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.2

教材职业教育十二五规划教材?中餐烹饪专业与西餐烹饪专业系列：中餐热菜 教材职业教育十二五规划教材?中餐烹饪专业与西餐烹饪专业系列：中餐热菜
『简体书』 作者：徐小林　　出版：科学出版社　　日期：2012-03-01
《职业教育十二五规划教材中餐烹饪专业与西餐烹饪专业系列教材：中餐热菜》的内容由8个学习单元、33个课题、33个案例组成。每个学习单元以食材引入，由3～5个课题组成主要教学内容。每个课题介绍一种烹调技法。课题中设置了友情提示、决窍与难点、拓展创新、做一做、社会实践、考考你等环节，插入了顺口溜、厨艺常识 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.2

聪明孩子最爱吃的营养餐（精选319 道宝宝必吃的营养菜品， 聪明孩子最爱吃的营养餐（精选319 道宝宝必吃的营养菜品，
『简体书』 作者：甘智荣　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-08-01
★ 科学饮食，让孩子吃得放心！ 用科学标准定量每一餐的营养，做到品种多样化， 特别注重色、香、味、形的丰富多样，避免孩子因单调而产生偏食， 让孩子均衡吃 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.1

今天给孩子做什么菜：每天都有超过10000名妈妈竞相推荐的儿童餐谱 今天给孩子做什么菜：每天都有超过10000名妈妈竞相推荐的儿童餐谱
『简体书』 作者：[韩] 姜智贤 全贞燕译　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2016-08-01
★韩国超人气网络红人、辅食专家姜智贤老师倾力之作，数万名父母竞相推荐！ ★韩国NAVER日点击量过万热门博客运营者，精心为孩子设计的菜谱和点心首度集结。 ★ ...		 詳情>>
售價：HK$ 59.7

菜点酒水知识 菜点酒水知识
『简体书』 作者：贺正柏　　出版：中国旅游出版社　　日期：2015-07-01
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售價：HK$ 62.9

教学菜-粤菜（第四版） 教学菜-粤菜（第四版）
『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室,谢飞明　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2015-07-01
本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业国家级规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。 本教材共分十一章，结合大量实例，分别介绍了粤菜制作工艺基础， 以及炒、蒸、煲、炖、焖、扒、煎、炸、焗、崛、浸、焯、清、煮、滚、烩、卤、烤、羔烧、返砂、鱼生与刺身等烹调技法。务实例中设计有思考题，帮助学生 ...		 詳情>>
售價：HK$ 72.2

宝宝营养益智菜 宝宝营养益智菜
『简体书』 作者：岳然　　出版：中国人口出版社　　日期：2015-09-01
本系列丛书涵盖*详细的孕前准备方案，*贴心的孕期生活指导，*科学的先进育儿理念，*可行的实用育儿方法，有了这样一个帮手的协助，相信准妈妈和准爸爸可以更轻松、更安 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.1

很滋补的孕产妇菜 很滋补的孕产妇菜
『简体书』 作者：甘智荣　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2016-03-01
全面解析孕产期营养需求，助孕妈妈享受完美的的孕产生活！孕期特征一一道来，养护要点一目了然，全力呵护孕妈妈的身心健康，孕育健康聪明宝宝。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 44.7

客家菜最下飯 客家菜最下飯
『简体书』 作者：劉仁華　　出版：楊桃文化事業有限公司 　　日期：2012-08-09
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售價：HK$ 118.0

超人气宴客菜 超人气宴客菜
『简体书』 作者：甘智荣　　出版：新疆人民卫生出版社　　日期：2016-09-01
在大小食肆遍地开花的时代，去酒楼、饭店宴请客人早已不是什么新鲜事，在家宴客却成了难能可贵的情谊。本书精选141道适用于宴客的菜肴，从餐前开胃凉菜、营养美味的宴客汤品，到镇桌主菜、精致佐菜，再到饭后甜品，不论是食材的选择还是具体制作步骤，点点面面，尽授于读者。不管是家庭聚会，朋友小聚，还是节日宴席，本 ...		 詳情>>
售價：HK$ 44.7

山东菜烹饪教程 山东菜烹饪教程
『简体书』 作者：　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 59.4

江浙菜家庭套餐 江浙菜家庭套餐
『简体书』 作者：　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 59.4

湖南菜家庭套餐 湖南菜家庭套餐
『简体书』 作者：　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 59.4

创新吉祥菜100例 创新吉祥菜100例
『简体书』 作者：　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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售價：HK$ 49.5

影雕创新菜 影雕创新菜
『简体书』 作者：琚杰　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 57.8

热菜工艺教程 热菜工艺教程
『简体书』 作者：茅建民　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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售價：HK$ 39.6

宝宝至爱营养菜 宝宝至爱营养菜
『简体书』 作者：孙晶丹　　出版：新疆人民卫生出版社　　日期：2016-12-01
本书*章首先向大家介绍宝宝成长不可缺少的营养素；接着针对很多宝宝不爱吃饭的特点介绍了一些能帮助他们吃饭的小技巧；为了便于父母了解自家宝宝的生长情况是否健康，本书提供了宝宝各阶段的身体发育对照情况；*后详细介绍了宝宝的辅食添加工具。第二章我们根据不同年龄阶段宝宝的营养需求特点，向大家推荐了适合他们的营 ...		 詳情>>
售價：HK$ 59.7

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