購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
||
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 |
臺灣用戶 |
 |
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 | 服務：香港／台灣／澳門／海外 | 送貨：速遞／郵局／服務站 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
《中国食品药品监管》杂志社 译
”共有
379018
结果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
 |
中国建筑业改革与发展研究报告（2023）——不断增强支柱产业作用与推动建筑产业转型升级
『简体书』 作者：住房和城乡建设部建筑市场监管司 住房和城乡建设 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-05-01 ... |
詳情>> | |
 |
食品工艺学
『简体书』 作者：刘雄，曾凡坤 出版：科学出版社 日期：2017-02-01 《食品工艺学》以食品加工技术类型为线索，全面系统地介绍了各种食品的加工保藏基本原理、加工工艺及主要设备，同时对各类加工食品特性、包装贮运要求进行了介绍。《食品工艺学》注重知识的实践与运用，在基本理论知识的基础上，强化典型案例的介绍。《食品工 ... |
詳情>> | |
 |
食品企业管理
『简体书』 作者：张冬梅，崔美芳，张鹏 出版：科学出版社 日期：2022-12-01 本书紧扣食品行业人才需求，精选教学内容，着重增加新颖、典型的食品企业案例分析，重点阐述食品企业管理知识。本书主要内容包括：食品企业管理概述，食品企业的组织管理，食品企业的经营管理，食品企业的生产管理，食品企业的市场营销管理，食品企业的人力资 ... |
詳情>> | |
 |
北京的中轴线：一本书带小朋友全面了解北京的中轴线，打卡中国物质文化遗产点，了解中国历史、传统文化及古
『简体书』 作者：王晓君 出版：海南出版社 日期：2025-01-01 作者王晓君，著名历史科普作者，前央媒高级内容运营，运营账号“以史为鉴”，全网拥有超过200万粉丝，多个平台阅读过亿。 2.一本书带小朋友全面了解北京的中轴线， ... |
詳情>> | |
 |
食品生物化学（第二版）
『简体书』 作者：丁原春 出版：科学出版社 日期：2019-08-01 《食品生物化学（第2版）》围绕食品工业生产所需知识，对食品生物化学的基础理论进行了全面和系统的介绍，包括糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素、矿物质和水的结构、性质及其在食品加工过程中的物理化学变化；糖类、脂类、蛋白质、核酸的生物合成与降解 ... |
詳情>> | |
 |
中华人民共和国市场监管法律法规全书（含全部规章及文书范本）（2022年版）
『简体书』 作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2022-01-01 收录人大代表建议、政协委员提案的答复 2022年版法律法规全书系列梳理和收录人大代表建议、政协委员提案的重要答复，这是继首创赠送全书电子版目录后，又一对读者的 ... |
詳情>> | |
 |
食品毒理学
『简体书』 作者：高金燕 出版：科学出版社 日期：2017-06-01 《食品毒理学》的独特之处在于，每章节在合适的知识内容里添加了案例介绍及其分析，在一些关键的知识节点还有延伸阅读作为补充内容，以开阔阅读者的视野。《食品毒理学》由5所高校的7位教师共同编写完成。《食品毒理学》共11章，系统地介绍了食品毒理学的 ... |
詳情>> | |
 |
功能性食品
『简体书』 作者：孙金才 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-01-01 本教材围绕国家现行的保健食品政策法规，密切联系市场和研发生产实际，在功能性食品及其生产技术的基础上， 系统性介绍了如何开展功能性食品的研发、应用及管理。 在培养 ... |
詳情>> | |
 |
食品毒理学
『简体书』 作者：张立实，李宁 出版：科学出版社 日期：2017-02-01 食品毒理学是毒理学的重要分支学科之一，是保障食品安全的基础。由于食品的重要性、特殊性、化学复杂性及低剂量长期经口暴露量等原因，使食品毒理学明显有别于毒理学的其他分支学科。《食品毒理学》是我国高等院校“食品卫生与营养学”本科专业系列教材之一， ... |
詳情>> | |
 |
餐桌上的食品安全
『简体书』 作者：吕晓华 出版：电子工业出版社 日期：2025-05-01 1. 用科学解读每一口美味，揭秘食品标签背后的真相，教你避开隐形风险。从农田到餐桌，从选购到烹饪，一本让全家吃得安心、选得明白的饮食安全指南！ 2. 随书附赠 ... |
詳情>> | |
 |
海外中国研究·饕餮之欲：当代中国的食与色
『简体书』 作者：［美］冯珠娣 出版：江苏人民出版社 日期：2021-09-01 作者通过从“食”和“色”两方面入手，审视了当代中国人“欲望”的变迁，挑战了“食色，性也”的论断，揭示了“快乐”的政治和历史本质。作者探讨了从对饥饿的记忆到经济发展时代的美食，从传统中药的香气到对古典文献的挖掘，从对集体身份的颂赞到对个人经历 ... |
詳情>> | |
 |
食品工艺
『简体书』 作者：卢云真 出版：电子工业出版社 日期：2023-06-01 本书根据职业教育教学特点和规律分成四大模块介绍了食品工艺，分别为烘焙类食品的制作工艺、果蔬类食品的制作工艺、饮料类食品的制作工艺和畜禽类食品的制作工艺。各模块分别讲解了各类食品的基础知识和加工方法，并选取了50多种典型食品的实操案例，附有详 ... |
詳情>> | |
 |
中华人民共和国食品安全法（2021年新修订）
『简体书』 作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2021-04-01 深化“；证照分离”；改革，推进“；放管服”；改革，激发市场主体发展活力，优化营商环境，按照重大改革于法有据的要求，第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会 ... |
詳情>> | |
 |
力戒形式主义官僚主义与加强党的政治建设
『简体书』 作者：中国纪检监察杂志社 出版：中国方正出版社 日期：2019-04-01 坚决整治形式主义、官僚主义是全党的一项严肃而重大的政治任务。中国纪检监察杂志社党风政风教育编辑部从《中国纪检监察》已刊发的稿件中精选40余篇汇编成册，集中阐述坚决整治形式主义、官僚主义的重大政治意义，深入剖析形式主义、官僚主义的表现、根源， ... |
詳情>> | |
 |
食宋记
『简体书』 作者：初邱 涯涯 出版：人民邮电出版社 日期：2024-08-01 以数十种古籍、上万页文献为依据，自1300多道菜肴中精选60余道复刻 400多幅精美实拍，步骤详解还原宋食 食材·制法·习俗，穿越千年，体味古人美食和风雅生 ... |
詳情>> | |
 |
英语教学中创造性思维和批判性思维的培养-基于会话分析和语言社会化的融合视角
『简体书』 作者：[中国，现代]兰良平，郑连忠 出版：外语教学与研究出版社 日期：2024-10-01 以大量教学设计案例展示如何在课堂教学中培养学生的创造性思维和批判性思维。 ... |
詳情>> | |
 |
中国宏观经济分析与预测（2020年）--稳中求进、深化改革与激发内生发展动力
『简体书』 作者：中国季度宏观经济模型[CQMM]课题组 出版：经济科学出版社 日期：2020-12-01 本书回顾和总结了2019年中国宏观经济运行和政策执行的情况；基于网络分析方法的汇率证据，侧重研究了为什么人民币越来越重要；分析了影子银行、信贷资源错配与中国经济波动的关系；研究了中国减税降费政策的效力，中国核心通货膨胀的指数测算、分类特征与 ... |
詳情>> | |
 |
食品免疫学（第3版）
『简体书』 作者：贺稚非，车会莲，霍乃蕊 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-12-01 本书系统地介绍了食品免疫学的基本理论和基本知识，共分16章，包括绪论、抗原、免疫器官及免疫细胞、抗体、补体系统、细胞因子、淋巴细胞、抗原递呈细胞、T细胞介导的细胞免疫应答、B细胞介导的体液免疫应答、免疫应答的调节、天然免疫、营养与机体免疫、 ... |
詳情>> | |
 |
中职语文新趋势（第一册）
『简体书』 作者：《中职语文新趋势》编写组 出版：电子工业出版社 日期：2022-08-01 《中职语文新趋势》（第一册）包括18份测试卷，其中有6份单元测试卷、8份专项练习测试卷、2份期中测试卷、2份期末测试卷，兼有阶段练习和综合练习性质。本书内容全面、鲜活，试题题量适中，题型灵活多样，考查知识全面，语言知识与技能考查并重，体现重 ... |
詳情>> | |
 |
中国电源行业年鉴2024 中国电源学会
『简体书』 作者：中国电源学会 出版：机械工业出版社 日期：2024-10-01 《中国电源行业年鉴2024》由中国电源学会编著，对电源行业整体发展状况进行了综合性、连续性、史实性的总结和描述，是电源行业权威的资料性工具书。《中国电源行业年鉴 ... |
詳情>> | |
如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 香港用户 | 台灣用户 | 海外用户 |
| megBook.com.hk | |
| Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |