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川味四季菜. 春夏篇
『简体书』 作者：邱克洪 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 说起川菜，就离不开那秀美的山川孕育的丰富食材，以及川人对厨艺的传承与创新，不论是选料、刀工、调味还是对火候的掌控，都令人赞叹。本书是一部川味季节食典，精选春、夏两季的时令食材，结合小炒、干煸、干烧等烹调技法，演绎出别具巴蜀风情的凉菜、热菜、汤菜，让您在舌尖齿间 ... |
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年味乡愁：上海滩民俗记趣
『简体书』 作者：上海通志馆，《上海滩》杂志编辑部 出版：上海大学出版社 日期：2018-08-01 《年味乡愁上海滩民俗记趣》是《上海滩》丛书中的一种，所收录的文章挖掘和记述了上海地区民俗文化方面的种种趣闻轶事以及这些风俗对人们生活所产生的重大影响。内容涉及旧时上海的新春年俗、城乡地区不同的婚嫁风俗及其演变，以及清明祭祀、端午品五黄、七夕祈子、立夏吃蛋与称人 ... |
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好味知时节：2019手账
『简体书』 作者：一树 出版：青岛出版社 日期：2018-10-01 《好味知时节》是2019年美食手绘手账，是吃货们的福利，书中有各种美食的手绘以及体会美食时的心情滋味，同时具备手账、绘本、笔记本、日历等多种功能。手账由节气与美食的联系贯穿始终。既然选择饕餮一场，便只顾把它添光，管它是诗还是远方！手账配有农历公历日期，可做每日 ... |
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年味·中国
『简体书』 作者：李强 出版：北京美术摄影出版社 日期：2019-02-01 以春节这一中国传统习俗为视角，按春节归家、置办年货、除夕守岁、拜新年、逛年集、合家欢庆等经典场景分为6个章节，递进式展现改革开放四十年来中国人回家过年方式、内容上的发展变化！ ... |
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三味茶
『简体书』 作者：王苏凌 出版：文汇出版社 日期：2019-01-01 这是一本散文纪实文学集，由三部分组成：在世界反法西斯战争中为中华民族独立解放而奋起抗击日寇侵略者的父辈故事；走过四季，走过岁月，走过轮回，在生活中历练、醒悟、感慨与提升的人生领悟和生活点滴；作者在21世纪初担任特约记者后，采访了在华国际知名金融机构高管的专访之 ... |
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至味人间
『简体书』 作者： 出版：江苏大学出版社 日期： ... |
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喜欢是草莓味的
『简体书』 作者：之臻 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2019-04-01 三年前，她因自卑怯弱，矫情敏感，主动向男朋友提出分手，远渡重洋。 三年后，她身披铠甲，蜕变成百折不挠女汉子，心心念念的，唯他而已。她化身业界精英，空降久泰，送货上门，追回前男友。 这一路，她厚颜无耻，坚持不懈，一心想让他吃回头草，前有楚楚可怜小白花挡她道， ... |
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味绿居闲话
『简体书』 作者：严克勤 出版：商务印书馆 日期：2019-02-01 本书是作者对艺术美和生活美的所思所感。共十七章，分别从绘画、书法、音乐、园林、戏曲、雅舍等文化现象切入，并结合自身的人生阅历及审美取向，从一本书、一幅画、一处园林、一次旅行、一场音乐会等所带来的愉悦和况味中，获得心灵的满足与提升，从而予人美的熏染与滋养。全书文 ... |
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好味豆腐
『简体书』 作者：［日］铃木理惠子 译者： 梁 华 出版：华夏出版社 日期：2019-03-01 ... |
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至味西关
『简体书』 作者：黄爱东西 出版：广州出版社 日期：2019-03-01 广州不仅有着作为通商口岸、商贸之都的古老传承，还是一个有着2200年历史的*文化名城，孕育出厚重的广府文化，这其中，就包括独具岭南特色、又兼收并蓄的广州美食文化。 中国人常说食在广州，美食是广州通行世界的名片，而广州美食之精髓在西关。西关是广州的起源地，是 ... |
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蜜桃味巧合
『简体书』 作者：老衲吃素，魅丽文化 出版：广东旅游出版社 日期：2019-11-01 这是一个我会变得更好，配得上你，也配得上任何人的故事。 *次，大数据给月薪四千的苏南星推荐了附近的保安。 第二次，大数据给年薪十五万的苏南星推荐了国企的中层领导。 第三次，大数据给年薪一百万的苏南星推荐了那个不知道餍足的周奕。 【故事简介】 苏 ... |
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年味.记忆
『简体书』 作者：王华 出版：北京美术摄影出版社 日期：2019-12-01 春节是每个中国人特有的情愫，而每个春节特有的迁徙回家过年，是我们深植于内心的信念。中华人民共和国成立以来，祖国由清贫到富裕、从封闭到开放、从落后到强盛，普通人的每一个小家庭的过年景象也随之变化。 本书分为返乡、新衣、吃食、年货、除夕、拜年六章，讲述了几十年来 ... |
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简·味（修订版）
『简体书』 作者：张小马 出版：电子工业出版社 日期：2020-01-01 这是热销的《简味》的修订版。这是一本让你做出惊喜饭菜的灵感集。这些灵感是极简的，没有多余的食材和冗长的步骤。这些灵感是健康且美味的，告别油腻的大鱼大肉，用新鲜的蔬果和谷物善待自己，还原食物*自然的味道。令人惊喜的饭菜，正是一次次心血来潮与突发奇想的成果。这便是 ... |
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走读知味
『简体书』 作者：王少杰 出版：浙江大学出版社 日期：2020-01-01 本书为散文随笔集。既有游记和关于读书的随笔，也有记述一些难忘的人和事的文章，并收录了作者过去出版的几本书的序文。通过读书与旅行，作者将自己对世界、对人生、对社会的感悟，特别是对读书与旅行本身的意义，包括对历史文化名城保护利用问题，进行了思考并提出了见解。每个人 ... |
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日本诗味
『简体书』 作者：[日]虎关师炼 等 著，王向远，选 译 出版：复旦大学出版社 日期：2020-06-01 ... |
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吃茶知味
『简体书』 作者：白子一 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-09-01 一花一世界、一叶一菩提，这片神奇的东方树叶里载着神州大地的山川风物，含着千百年来中国人做茶制茶的智慧，盛着唐宋以来中国文脉的喜怒哀乐。 知识只有扎根在泥土里，才能开出美丽的花。这位80后的茶人踏遍国内外的茶区和终端市场，从土壤、气候、小环境研究起，再探究 ... |
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杏仁味的月亮
『简体书』 作者：王奕璇 出版：浙江工商大学出版社 日期：2020-09-01 本书稿收录了小作者的优秀习作。每一篇故事都以一个特别可爱的人做主角，记载了属于他们的一段特别的时光，如沉浸在自己的天空里的夏小秋，典型小暖男乔乔，充满爱心的爷爷他们的个性在生活中摩擦出耀眼的火花，他们的笑声回荡在这个被花香环绕的世界上，干净的，明媚的，触手可及 ... |
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川味人间
『简体书』 作者：曾颖 出版：文化发展出版社 日期：2020-11-01 追逐了多年的珍馐美味与仪式感，蓦然回首，所求的只是故乡的味道和那一丝温情。 每一道菜、每一个味道，都有一段关于友情或家庭或旅行或童年的故事。 这是一部与食物和乡愁有关的随笔集，辑录了作者近两年来采访写作的与美食有关的随笔作品54篇，配以作者本人自画的插图三 ... |
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天桥百味
『简体书』 作者：姚振声 著 出版：中国商务出版社 日期：2021-02-01 吃的欲望是人的天性，李时珍曾说饮食者，人之命脉也。饮食文化是人类进入文明时代的产物，人文礼教的出现就是从饮食开始的，夫礼之初，始诸饮食。孔子就很重视食礼，说：席不正不坐，割不正不食。我国的饮食文化源远流长，博大精深。中国被誉为烹饪王国，更蕴藏着深厚的文化。孙中 ... |
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东伦敦的烟火味
『简体书』 作者：东方静好 出版：上海文艺出版社 日期：2021-06-01 ... |
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