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超级简单 意大利面酱
『简体书』 作者:[ 法 ]阿娜伊斯·,沙博 出版:北京美术摄影出版社 日期:2018-12-01 本书为超级简单系列丛书的其中一本,该丛书主打超级简单的料理主旨,旨在为忙碌的上班族提供多种丰富又简单的食谱选择,轻松享受健康营养的美味。《超级简单 意大利面酱》以意大利面酱为主要食材,全书介绍了近70款意大利面酱的制作方法,主要分为8个部分,包括了番茄意面酱、 ... |
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天然果酱抹酱私房小点
『简体书』 作者:蓝筱仪 出版:福建科技出版社 日期:2020-01-01 ★16款天然果酱 ,配制15款精致甜品 , 延伸甜点的*滋味。 ★15款天然抹酱 ,配制13款风味小点, 展现咸点的浪漫口味。 ... |
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酱醋茶扮成诗酒花
『简体书』 作者:肖遥 出版:广东旅游出版社 日期:2021-02-01 《酱醋茶扮成诗酒花》是一本随笔集,语言精致、行文幽默。全书分为五个部分,涉及情感、记忆、职场经历、现代人的生活方式、对时间的认知、对存在的焦虑、对消费主义的反省、对现代性的思索等内容。在《酱醋茶扮成诗酒花》这本书中,作者以自己敏锐的视角、细腻的感受、风趣的语言 ... |
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大厨不外传的黄金比例调酱秘诀571
『简体书』 作者:日本学研社 著,颢妍 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-03-01 一道菜好吃的关键,99%由酱料决定。本书一共收录571种酱料的调配方法,学会了这些美味酱料的做法,就可以轻松烹饪出包括烧烤类、炒菜类、蒸菜类、油炸类、饭类、烘焙类、汤类、面类、煮锅类、沙拉类等各类美食。只要掌握好关键的调酱比例,就能把平淡无奇的家常菜,变化成人 ... |
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就酱凉拌菜
『简体书』 作者:爱厨房 出版:北京科学技术出版社 日期:2017-12-01 酱油汁、酱醋汁、糖醋汁、麻酱汁、鱼香汁、糟卤汁、蒜泥汁、红油汁、椒麻汁、麻辣汁、泡椒汁,本书介绍了这12款常见凉拌酱汁的调制方法,并用每一款酱汁去搭配不同食材,做出丰富多样的凉拌菜。每一步操作都配有清晰的步骤图与详细的文字说明,让厨房新手也能一看就会。只要掌握 ... |
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愿你往事不回首,余生不将就
『简体书』 作者:小野酱 出版:北京时代华文书局 日期:2020-06-01 作者小野酱作为投资圈少有的年轻女性,她的视角独到、辛辣又新鲜。本书立足在职场、女性职场。从初入职场到三十而立,她对圈内泼辣的点评针针见血,对女性困境和发展层层剖析,带人进入一种紧张的气氛中。步履不停的三十岁凝望未来,她只求自己四十不腻,拒绝成为一个油腻的中年人 ... |
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万物有灵且萌 脑洞大开的照片漫画绘
『简体书』 作者:唯佳酱 出版:人民邮电出版社 日期:2021-07-01 你相信万物有灵吗? 生活中并不缺少美,而是缺少善于发现小温暖、小幸福的眼睛。土豆上住着小神仙,大蒜上有白娘子,连橙子上都有一个正在吃面条的小“吃货”!这就是画师唯佳酱在平凡生活中发现和创造的世界。 本书第1篇中,作者对自己发现、联想、记录的方法进行了总结;在第 ... |
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儿童文学名家作品精选:喵呜哥哥和吱吱妹妹
『简体书』 作者:谭旭东 出版:延边大学出版社 日期:2018-05-01 《儿童文学名家作品精选》一系列丛书中收录了获得多项,且多种文学奖的文学作品,很有权威性。内容写作从逻辑,心理,科学等方面都很有考究,符合现代儿童文学诉求。内容精彩丰富,语言优美动人,每一篇文学作品都配有精美插图和情感丰富的音频朗读,趣味性强。是儿童和家长亲子共 ... |
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绘本里的“喵星人”:面包店的猫伙计+三只小猫+没鼻伙计+全世界最懒的猫+穿靴子的猫(套装5册)
『简体书』 作者:[英}波西·西蒙兹 出版:北京联合出版公司 日期:2015-12-01 ... |
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宫西达也智慧暖心图画书(套装4册,喵呜、虎斑猫和黑猫、1只小猪和100只狼、好饿的老狼和猪的小镇 3-6岁)
『简体书』 作者:[日]宫西达也 绘 著,彭懿 译 出版:新疆青少年出版社 日期:2020-07-01 ... |
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广州手信:广州返寻味(绘本笔记本)
『简体书』 作者:喵9 绘,广州非物质文化遗产保护中心 文 出版:广东人民出版社 日期:2016-10-01 ... |
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脑洞W.4
『简体书』 作者:无色方糖、尚不趣、喵大人、狸和猫、范黎、欧阳乾、等 出版:长江出版社 日期:2017-03-01 《脑洞W》故事内容的选取以猎奇、烧脑、有趣为宗旨,天马行空,超出人的认知,打破现有的小说故事常规。让人在阅读中体会到刺激、惊险、刷新世界观的感觉,找到打破现有平凡生活的乐趣,为普通且单调的生活,加上一味添加剂。 ... |
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鲜作手工抹酱100
『简体书』 作者:李耀堂 出版:福建科技出版社 日期:2018-09-01 本书酱食谱根据基础底酱分15类,有奶油酱、起司酱、酸奶酱、克林姆酱、美乃滋酱、奶酥酱、焦糖酱、巧克力酱、蛋黄酱、果酱、莎莎酱、油醋酱、薯泥酱、芝麻酱、豆泥酱等。先对每类的基础底酱以分步图详解做法,再衍生出多种风味酱。每款酱还标示有赏味期、保存方式。做法轻松简单 ... |
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就酱——好酱料调配好料理
『简体书』 作者:吴琼宁 著 出版:中国纺织出版社 日期:2019-11-01 本书把156种酱料按主要用途分类,可以让食物更美味,料理更简便,包括家常料理酱、火锅酱、烧烤酱、沙拉酱、甜点酱,咸、甘、辣、甜、香各异,料理肉类、米食、面食、蔬果、甜点及饮品都方便。同时自家製的一大重点就是减少不必要的化学调味品,用天然食材取代,简单好做。冰箱 ... |
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完美西餐“酱”料理
『简体书』 作者:何行记 出版:中国纺织出版社 日期:2018-02-01 跟着行政主厨, 学一流西餐私房酱料, 幸福享用五星级饭店才有的, 完美西餐酱料理! 美味:掌握食材熟成温度,最好吃; 超值:料理一种主菜,享受3种美味; 省时:简单基础酱做法,美味度翻倍; 变化:五星级的150种酱汁随意搭配。 ... |
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酱和酱油发展简史
『简体书』 作者:谢韩 编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-06-01 本书介绍了从有史以来到20世纪80年代末这一历史阶段酱和酱油的发展脉络,并客观地分析了发展史上三个兴盛期的存在及其产生的原因。作者用文献论证的方式阐述了从用肉类发酵的醢,到以大豆为主发酵的酱和酱油、豆豉与豉油等类似产品产生的原因和工艺的发展变化,以及对日本及朝 ... |
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一碗好酱,一桌好菜
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-11-01 本书从凉拌菜酱、家常炒酱、蘸菜酱料、下饭小料,再到果酱,囊括家常各种美味酱料。每种酱料步骤详尽,且每一步都有对应的步骤图、烹饪秘笈图,令你不用看字都能学会。书中还介绍了酱料的储存、常用原料与搭配方法,方便你举一反三。学会了书中的酱料做法,可以用来炒菜、配主食、 ... |
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内心尚未崩坏的地方
『简体书』 作者:小野酱 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2018-01-01 新锐作家小野酱全新励志散文集,记录成长,也回顾以往。小野酱,超有个性的走南闯北的元气少女,曾经燃爆二次元的软萌妹子,是口条犀利的国际高级培训师,也是外企掌管江浙沪皖的主管,现在的创投精英偶尔客串大学生导师。当过跆拳道社社长,动漫社社长,到成为国际注册高级培训师 ... |
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炙热
『简体书』 作者:青梅酱 出版:北京燕山出版社 日期:2022-03-01 炙热联盟现象级上单选手景元洲竟沦为新人替补。 看不得人才被糟蹋的林延挺身而出,不惜斥巨资成立GH俱乐部,更是向景元洲开出3500万签约费。 成功签约后,他们火速组建Go Home战队。林延担任主教练,任命景元洲为队长。 为了把握今年进入职业联盟的机 ... |
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AI系统:原理与架构
『简体书』 作者:ZOMI酱,苏统华 出版:科学出版社 日期:2024-09-01 本书主要围绕AI系统的理论基础与技术基础知识展开,结合实例进行介绍,旨在让读者了解AI系统的来龙去脉,形成对AI系统的系统化与层次化的初步理解,掌握AI系统基本理论、技术、实际应用及研究方向,为后续从事具体的学习研究工作和项目开发工作奠定基础。本书首先介绍 ... |
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