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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 国家食品安全风险评估中心,中国焙烤食品糖 著 ”共有 312580 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
企业安全风险评估技术与管控体系研究丛书--非煤矿山企业重大风险辨识评估与分级管控 企业安全风险评估技术与管控体系研究丛书--非煤矿山企业重大风险辨识评估与分级管控
『简体书』 作者:王其虎、胡南燕 等  出版:化学工业出版社  日期:2024-01-01
本书针对当前非煤矿山安全风险管控的短板,以防范化解重大安全风险为目标,依据国家安全生产法律法规、标准规范的要求,融合安全生产标准化相关要求,借鉴“五高”风险管控 ...
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售價:HK$ 101.2

企业安全风险评估技术与管控体系研究丛书--烟花爆竹企业重大风险辨识评估与分级管控 企业安全风险评估技术与管控体系研究丛书--烟花爆竹企业重大风险辨识评估与分级管控
『简体书』 作者:姜旭初 等  出版:化学工业出版社  日期:2024-02-01
为贯彻落实《中共中央国务院关于推进安全生产领域改革发展的意见》,按照国家、省、市关于构建风险分级管控和隐患排查治理双重预防机制的重大决策部署,认真落实《遏制危险 ...
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售價:HK$ 101.2

中国国家历史(叁拾柒) 中国国家历史(叁拾柒)
『简体书』 作者:《中国国家历史》编写组  出版:东方出版社  日期:2024-12-01
中国国家历史》是底蕴深厚、呈现多元的高品位普适性历史读物。力求依托历史,讲述过去与现在的社会重点、热点、难点和疑点故事,并对社会的新发展进行前瞻性的报道和深入 ...
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售價:HK$ 74.8

中国国家历史(叁拾捌) 中国国家历史(叁拾捌)
『简体书』 作者:《中国国家历史》编写组  出版:东方出版社  日期:2025-01-01
中国国家历史》是底蕴深厚、呈现多元的高品位普适性历史读物。力求依托历史,讲述过去与现在的社会重点、热点、难点和疑点故事,并对社会的新发展进行前瞻性的报道和深入 ...
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售價:HK$ 74.8

中国食品药品安全社会共治:制度与评估 中国食品药品安全社会共治:制度与评估
『简体书』 作者:谢康,刘意  出版:科学出版社  日期:2017-08-01
本书针对当前食品药品安全治理这一世界难题和现实中的重大紧迫问题,基于食品药品安全社会共治这一制度安排,对复杂情境下多主体匹配与协同进行制度分析与评估,从而破解当前食品药品安全社会系统失灵的困局。基于2009年诺贝尔经济学奖获得者奥斯特罗姆《 ...
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售價:HK$ 142.1

2022中国肿瘤登记年报 2022中国肿瘤登记年报
『简体书』 作者:国家癌症中心  出版:人民卫生出版社  日期:2025-02-01
本年报内容共分五章,第一章为概述,主要包括我国肿瘤登记的历史与发展、肿瘤登记建设规划、肿瘤登记年报数据覆盖地区、时间范围、覆盖人群、登记质量;第二章是统计方法,介绍常用的统计指标,例如发病(死亡)率、分类构成比、年龄别发病(死亡)率、年龄调 ...
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售價:HK$ 206.8

餐饮食品安全(高等学校烹饪与营养教育专业教材) 餐饮食品安全(高等学校烹饪与营养教育专业教材)
『简体书』 作者:赵冬  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-05-01
《餐饮食品安全》以餐饮食品安全为基础,将食品安全学及烹饪科学有机结合,介绍了现代管理思维工具及方法在餐饮食品安全管理中的应用,并系统阐述了餐饮食品从原料采购验收、贮藏、烹调加工等关键环节的食品安全控制。学生通过学习本书,可将烹调工艺学、食品 ...
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售價:HK$ 56.4

信息安全风险评估手册(第2版) 信息安全风险评估手册(第2版)
『简体书』 作者:郭鑫  出版:机械工业出版社  日期:2022-01-01
随着信息技术的快速发展,网络空间逐渐成为人类生活中一个不可或缺的新场域,并深入到了社会生活的方方面面,由此带来的网络空间安全问题也越来越受到重视。网络空间安全不 ...
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售價:HK$ 113.9

中国心血管健康与疾病报告2023 中国心血管健康与疾病报告2023
『简体书』 作者:国家心血管病中心  出版:中国协和医科大学出版社  日期:2024-05-01
国家心血管病中心将2005年以来每年组织全国相关领域的专家编撰的《中国心血管病报告》改版为《中国心血管健康与疾病报告》。内容方面增加了心血管健康行为、康复、心血管基础研究等。倡导心血管全生命周期的健康管理,提高居民的心血管病风险意识,强调每 ...
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售價:HK$ 193.2

英国食品和药品安全立法进程研究:1850—1899 英国食品和药品安全立法进程研究:1850—1899
『简体书』 作者:兰教材  出版:中山大学出版社  日期:2024-04-01
本书在国家社科基金后期资助项目(编号:19FSSB013)《英国食品和药品安全立法进程研究(1850-1899)》的支持下,充分吸收国内外的研究成果,以19世纪中后期英国食品和药品安全立法为研究对象,结合当前史学研究的基本理论,借鉴法律史、 ...
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售價:HK$ 80.5

食品安全学导论 食品安全学导论
『简体书』 作者:魏益民  出版:科学出版社  日期:2022-03-01
本书参照国际食品法典委员会(CAC)的文件和指南,根据国内外食品安全领域研究成果,全面介绍了食品安全学的基本概念、基本原理、管理原则、基本方法,与其它相关学科的关系,以及支撑食品安全学发展的相关技术体系和管理体系。食品安全风险分析是食品安全 ...
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售價:HK$ 112.7

中国气候变化蓝皮书(2022) 中国气象局气候变化中心 著 中国气候变化蓝皮书(2022) 中国气象局气候变化中心
『简体书』 作者:中国气象局气候变化中心  出版:科学出版社  日期:2022-08-01
为更好地理解气候变化的科学事实,全面反映中国在气候变化监测检测与驱动力等方面的新成果、新进展,中国气象局气候变化中心组织60余位专家编写了《中国气候变化蓝皮书(2022)》。全书内容分为五章,分别从大气圈、水圈、冰冻圈、生物圈、气候变化驱动 ...
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售價:HK$ 147.2

信息安全测试员(渗透测试员)(基础知识)--职业技能等级认定培训教程 信息安全测试员(渗透测试员)(基础知识)--职业技能等级认定培训教程
『简体书』 作者:中国就业培训技术指导中心  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2024-01-01
为全面建设高质量技能人才队伍,大力推行职业技能等级制度,规范职业技能培训,中国就业培训技术指导中心、人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心组织有关专家编写了国家职业技能等级认定培训教程。本书作为职业技能等级认定推荐教程,根据《信息安全测试员( ...
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售價:HK$ 69.0

危险化学品安全丛书--化工过程热风险 危险化学品安全丛书--化工过程热风险
『简体书』 作者:应急管理部化学品登记中心中国石油化工股份有限公司青岛安全工  出版:化学工业出版社  日期:2020-12-01
化工过程热风险,也称化工工艺热风险、反应风险,是由热失控(也称反应失控)引发因素及其相关后果所带来的风险,普遍存在于化工过程的各个操作单元中。 根据国家安监总 ...
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售價:HK$ 130.7

中国国家博物馆馆藏文物研究丛书·古籍善本卷 中国国家博物馆馆藏文物研究丛书·古籍善本卷
『简体书』 作者:中国国家博物馆  出版:上海古籍出版社  日期:2019-11-01
本书是中国国家博物馆藏古籍善本的集中展示。 ...
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售價:HK$ 1323.0

食品安全、风险治理与行政法 食品安全风险治理与行政法
『简体书』 作者:沈岿  出版:北京大学出版社  日期:2018-01-01
食品安全风险治理与行政法》对于我国食品安全监管具有重要参考价值。虽然,本书不可能谈及所有食品安全中的新问题,比如,*近讨论较多的转基因问题。但本书为法律设计 ...
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售價:HK$ 55.4

食品安全与质量控制 食品安全与质量控制
『简体书』 作者:汤高奇,石明生  出版:中国农业大学出版社  日期:2013-08-01
食品安全是国计民生之本,社会稳定之基。食品安全与质量控制是食品科技中的新兴技术领域,内容复杂,涉及面广,发展迅速。食品加工企业的所有生产活动都必须在食品安全相关的法律法规的框架内进行,因此掌握食品安全与质量控制技术是食品行业发展对食品从业人 ...
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售價:HK$ 119.3

食品质量安全治理理论、方法与实践 食品质量安全治理理论、方法与实践
『简体书』 作者:王海燕等  出版:科学出版社  日期:2023-10-01
本书系统地阐述了质量链协同视角下的食品质量安全治理的理论、方法,以及世界各国在食品质量安全治理方面的成功实践。本书从技术经济管理一体化的视角深入研究食品质量安全问题形成机理,探索质量链协同视角下的食品质量安全治理机制和政府监管体制,应用复杂 ...
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售價:HK$ 147.2

食品安全导论(第2版) 食品安全导论(第2版)
『简体书』 作者:谢明勇 陈绍军  出版:中国农业大学出版社  日期:2016-09-01
本书是高等院校食品类专业系列教材之一。全书共分9章,主要包括绪论、食品安全危害性来源、食源性疾病、食品安全评价、食品安全检测技术及规范、食品安全溯源及预警技术、食品安全标准体系、食品安全法律法规及管理体系。各章配有思考题,附有参考文献。 ...
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售價:HK$ 74.3

家庭食品安全与营养科普手册 家庭食品安全与营养科普手册
『简体书』 作者:赵耀  出版:中国医药科技出版社  日期:2022-12-01
为贯彻落实“健康中国2030”规划纲要、《国民营养计划(2017—2030年)》和健康北京行动(2020—2030年)等有关要求,提升居民营养与食品安全健康知识素养,助力科普事业发展,特编著此书。本书系编者从事营养与食品卫生工作多年积累经验 ...
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售價:HK$ 67.9

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