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津田阳子的烘焙教科书 津田阳子的烘焙教科书
『简体书』 作者:[日]津田阳子 著, 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2020-05-01
本书特色 蛋的科学:蛋黄和蛋白先分别打发后,两者再混合,就能形成理想中的轻软与湿润口感,以及日式甜点般的轻盈感。 砂糖的科学:我的甜点大多不用机器作业,而是用手搅拌混合,由于糖粉容易融合,必须留意若动作太慢的话,奶油会变得太厚重。 面粉的科学:筛入面粉时 ...
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售價:HK$ 52.5

宝宝辅食365 宝宝辅食365
『简体书』 作者:[日] 小池澄子 著, 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2021-04-01
辅食的基本 在开始制作辅食之前,首先要掌握顺利进行制作所需的辅食基础知识。本文介绍了辅食的意义,作为辅食食谱主角的主食和汤的烹调方法。 5~6个月的进阶方法和食谱 从出生5~6个月开始,就要接触辅食了。本章介绍的内容,包含婴儿的状况、喂食辅食时的要点 ...
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售價:HK$ 68.8

别说你懂猫咪:猫咪行为100问 别说你懂猫咪:猫咪行为100问
『简体书』 作者:[日]今泉忠明, 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2021-06-01
猫咪是一种个性强烈的动物。刚发现身边的猫咪安静甜美,忽然又发现那边的猫咪简直活泼到要翻天。更有甚者,忽然暴走、莫名吵闹的猫咪也不胜枚举。究竟哪一种,才是猫咪真实的灵魂?您所遭遇的这些猫咪迷惑行为,都可以从今泉老师这里得到答案。 ...
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售價:HK$ 43.8

开始吧!养一只柴犬 开始吧!养一只柴犬
『简体书』 作者:[日]西川文二 监修 [日]影山直美 插图, 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2022-06-01
可爱的,固执的,有魅力的柴犬谁不爱? 柴犬饲养指南手册。从行动,社会化,训练,狗狗的心情,到对狗狗的全方位照顾,全书用图文结合的形式,简单易懂的语言进行了详细地解说。 ...
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售價:HK$ 57.3

开始吧!一起品鉴葡萄酒 开始吧!一起品鉴葡萄酒
『简体书』 作者:[ 日 ]小石有华著 [ 日 ]杉山明日香编著, 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2022-07-01
全书通过漫画的形式,针对红酒知识进行详细解说。 什么样的葡萄酒,适合什么样的料理。 什么样的葡萄酒比较符合自己的气质和口味。 在超市中买到的普通葡萄酒,只要配上合适的料理,用合适的方法饮用,也能变得非常美味。 现在,让我们升级一下“在家里饮用的红酒”吧 ...
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售價:HK$ 45.8

开始吧!养一只泰迪 开始吧!养一只泰迪
『简体书』 作者:[日]西川文二 监修 [日]道葵雪 插图, 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2022-10-01
致有意与泰迪一起生活的人 本书介绍了可爱泰迪的饲养方法、相处方式等所有相关内容。 那么,就让我们揭开与泰迪一起生活的序幕吧!和泰迪在一起,有快乐也有苦恼,每一帧画面都是我们一起生活的珍贵留念。 ...
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售價:HK$ 57.3

可爱狗狗图鉴 可爱狗狗图鉴
『简体书』 作者:[日]福田丰文? 摄影 [日]今泉忠明? 监修, 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2023-04-01
全彩页介绍 103 种吸人眼球的可爱犬种。 包含人气犬种、珍稀犬种、常见犬种等,亮点满满!书中不仅介绍了各个犬种的历史由来、性格习性、特点等,还刊载了大量可爱的小狗照片。请从这里选择自己的梦中情犬吧! ...
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售價:HK$ 68.8

美丽猫咪图鉴 美丽猫咪图鉴
『简体书』 作者:[日]福田丰文? 摄影 [日]今泉忠明? 监修, 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2023-04-01
用图片的方式介绍风靡世界的猫种。 充满光泽的毛发,高傲的性格,美丽的形象,书中尽情展示了让人在猫展中流连忘返的大量猫种。书中不仅介绍了各个猫种的历史和传说,还刊载了大量可爱的猫咪照片。请从这里选择自己的梦中情“猫”吧! ...
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售價:HK$ 68.8

仁寿牛角寨石窟——四川仁寿牛角寨石窟考古调查报告 仁寿牛角寨石窟——四川仁寿牛角寨石窟考古调查报告
『简体书』 作者:王婷,于,高大伦,田泳  出版:文物出版社  日期:2018-12-01
王婷、于著的《仁寿牛角寨石窟四川仁寿牛角寨石窟考古调查报告精》为四川省文物考古研究院、西北大学文化遗产学院、仁寿县文化广电新闻出版局的合作成果,是2013年四川省科技厅批准的四川省省级公益院所基础科研基金资助仁寿牛角寨石窟考古调查课题的主要成果。 此次调 ...
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售價:HK$ 681.6

望月 望月
『简体书』 作者:春晨  出版:中国文史出版社  日期:2019-01-01
张碧玉站在窗前,望着天上的星与月默默地发呆。群星善解人意地向她眨巴着眼,逗她开心。明月不语,却温柔地与她对望,像极了初见时的那双明目。 只要有月亮,张碧玉总会对天而望,倾诉衷肠。她相信,月光会把她的哀思倾洒到心爱之人的身上。她反反复复地想着、问着,直到一片乌 ...
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售價:HK$ 67.2

六堡韵  中国红 六堡韵 中国红
『简体书』 作者:于春燕  出版:广西科学技术出版社  日期:2018-07-01
☆本书以六堡茶为研究对象,分别从中国茶文化概述、六堡茶史、六堡茶制作技艺与传承、六堡茶外销方式、六堡茶乡民风民俗、六堡茶品鉴与储存、六堡茶保健功效、六堡茶传统美食、习茶之道、六堡茶道等方面,以图文并茂的形式,向读者全方位、立体式呈现千年六堡茶的独特风韵,展示六 ...
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售價:HK$ 96.6

农牧一体化的原理与技术途径 农牧一体化的原理与技术途径
『简体书』 作者:关法春  出版:中国农业大学出版社  日期:2017-07-01
本书共分七章,由历年来总结的材料和发表的论文整理而成,主要以玉米田养鹅为 例,介绍农牧一体化的原理,并研究玉米田养鹅模式的生产一生态效应。第1章主要 介绍了当前我国农业生产中的突出问题以及生态农业应对模式的应用分析,并提出农牧一 体化理论体系和技术模式;第2章 ...
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售價:HK$ 50.8

渐悟 渐悟
『简体书』 作者:甲子春  出版:作家出版社  日期:2019-07-01
本书为长篇小说三部曲百年老街坊的第二部,讲述的是二十世纪六十年代中至九十年代末,北京南城太原会馆大杂院里的故事,描述了大院里街坊们朴实无华的生活和温馨的邻里情,以及年轻人的成长经历;通过十几个人物命运之转变呈现出故事的主题渐悟,以及他们在不断探索磨砺中逐渐悟出 ...
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售價:HK$ 91.8

公路上边坡灾害风险评估指南 公路上边坡灾害风险评估指南
『简体书』 作者:李家春  出版:人民交通出版社  日期:2019-07-01
公路上边坡病害或灾害数量多,对交通安全危害大。本指南是在陕西省干线公路地质灾害隐患排查及风险评估实践基础上,结合长安大学相关科研成果编写而成。本指南针对公路上边坡灾害特点,从风险的两个要素评价出发,提出危险性评价和期望损失评价体系,建立了风险评估标准,为边坡安 ...
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售價:HK$ 37.8

数字电路与逻辑设计 数字电路与逻辑设计
『简体书』 作者:万国春  出版:机械工业出版社  日期:2019-09-01
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售價:HK$ 80.7

书法审美与基本技法 书法审美与基本技法
『简体书』 作者:王力春  出版:清华大学出版社  日期:2019-11-01
《书法审美与基本技法》是针对汉字书写技法和书法启蒙的一本教程,强调以书法审美指导基本技法。*章是笔画理论,主题是永字八法与五种笔势。第二章为结构理论,主题是主笔与结体规律。第三章是偏旁理论,主题是偏旁八系列。楷书技法教程的科学层面,体现在本书的第四章,主题是偏 ...
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售價:HK$ 53.7

老婆粉了解一下 老婆粉了解一下
『简体书』 作者:春刀寒  出版:天津人民出版社  日期:2020-04-01
作为人气偶像霍希的老婆粉,乔瞧*讨厌的人就是捆绑霍希炒绯闻的女明星盛乔,日常除了扛着相机追活动,就是实名diss这个白莲花,没想到一朝撞到头,醒来后她成了盛乔。 绝地反击,逆风翻盘,强势挽尊。看盛乔如何从全网黑嘲到全网追捧,顺便和爱豆霍希谈个恋爱。 ...
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售價:HK$ 63.4

雪域心灵的回归:香格里拉市“藏回”族群的文化变迁、族群认同与民族关系研究 雪域心灵的回归:香格里拉市“藏回”族群的文化变迁、族群认同与民族关系研究
『简体书』 作者:李红春  出版:中国书籍出版社  日期:2020-05-01
《雪域心灵的回归》为作者十余年来对云南香格里拉县藏回族群进行追踪田野观察的研究成果。*为云南多民族多元文化交融的实例,藏回研究不仅是探索了藏彝走廊地带汉、回、藏、彝等几个民族文化生活交往的历史与现实,而且开拓了回族文化多样性与民族关系研究的新视角。全书分为八个 ...
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售價:HK$ 63.4

跨文化传播学导论 跨文化传播学导论
『简体书』 作者:孙英春  出版:北京大学出版社  日期:2008-09-01
跨文化传播学是传播学专业的一门基础课。《跨文化传播学导论》分为学科基础与研究框架、语言与非语言符号、关系的整合、跨文化传播能力、全球社会中的文化交往等部分,全面论述了跨文化传播学这一学科的主要理论和发展脉络,适合本科生和研究生作为教材使用。作者在中国传媒大学开 ...
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售價:HK$ 171.1

实用旅游英语综合教程 实用旅游英语综合教程
『简体书』 作者:于艳春  出版:黑龙江大学出版社  日期:2020-06-01
本教程将知识传授、能力培养与价值引领有机结合起来。通过介绍旅游业行、住、吃、游、购、娱六大方面实用英语,培养学生实际应用能力,使学生能正确使用旅游中涉及到的一般英语表达方式,能用地道口语进行日常简单交流,并能用英语进行笔头的表达。而且,通过丰富、翔实的材料展示 ...
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售價:HK$ 69.3

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