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	素食家常菜一本就够 『简体书』 作者：杨桃美食编辑部　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-07-01 本书一共分为5个章节，分为简单快炒菜、下饭卤味菜、色香请客菜、蒸煮凉拌菜和家常素汤品，让您可以根据自己的需求，快速地找到自己需要的素食菜品；并附有精美的成品图，详细的食材用料、调料，还有详细的制作步骤，让你快速定位、一学就会。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	假冒伪劣食品感官鉴别 『简体书』 作者：高海生 等编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-08-01 本书作者总结了多年来从事食品质量快速鉴别检验工作的经验和科研成果，收集了部分新的实用技术资料，系统介绍了成品粮、面粉与面粉制品、大豆与豆制品、淀粉与淀粉制品、糕点、食用植物油等粮油类食品，肉与肉制品、蛋与蛋制品、乳与乳制品、水产类食品，白酒、果酒、黄酒、啤酒等酒类食品，罐头饮料类食品，糖与糖果制品， ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	儿童手工大全 『简体书』 作者：童心 编　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-07-01 本书是一本儿童手工的大全。在选题和选材方面都很贴近孩子的生活，比如常见的植物、可爱的动物、喜爱的美食等，配以简洁易懂的文字解说，搭配详细的图解照片，激发儿童亲手制作的动力。书中的各类形象都经过巧妙的设计，组合成几个有趣的主题场景，并作为成品图展示页，放置在该类形象分解步骤图的前面进行展示，而且会根据 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.3

	珠宝鉴定仪器及图谱分析 『简体书』 作者：奚波、倪俊琳、涂彩 等编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-09-01 本书主要介绍了宝石鉴定仪器的性质、工作原理及操作方法、宝石鉴定图谱、宝石鉴别等内容。本书的重要特点是详细地介绍了常规宝石鉴定仪器与大型宝石鉴定仪器的操作方法、测试步骤、注意事项和测试结果，还简要列出了每种仪器能够测定的宝石学性质、 极易混淆的宝石原料、成品的鉴别方法，并列出了常见宝石的激光拉曼光谱图 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.7

	趣味彩泥大全 『简体书』 作者：童心 编　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-09-01 《趣味彩泥300例》是一套充满想象力的彩泥游戏教程，是一套儿童美术视觉上的盛宴。本书在选题和选材方面都很贴近孩子的生活，比如常见的植物、可爱的动物、喜爱的美食等，配以简洁易懂的文字解说，搭配详细的图解照片，激发儿童亲手制作的动力。书中的各类形象都经过巧妙的设计，组合成几个有趣的主题场景，并作为成品图 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	焙烤食品检验技术 『简体书』 作者：段丽丽 主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2015-09-01 本书系统地介绍了小麦、油脂、糖、肉制品、水、干鲜果等焙烤食品原辅材料、面包、饼干、糕点、月饼等成品质量检验项目技术方法和原理、理化和微生物检验基本知识以及我国焙烤食品相关的标准等，并提供焙烤食品检验项目原始记录参考模板。作为产品质量监督检验专业的核心课程，其内容与食品检验工等职业技能标准衔接。本书适 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	成本会计 『简体书』 作者：谢志琴 马珍珍　　出版：北京理工大学出版社　　日期：2015-10-09 全书共分为8个项目，项目一为基础理论部分，项目二到项目六主要讲述产品成本核算的基本方法，项目七为成品成本核算方法的综合应用，项目八为成本报表的编制和分析，脉络清晰，层次分明。每个项目又分为若干个典型任务，以任务驱动教学，按照任务导入、知识点讲解、任务完成、课后实践的顺序安排每个项目内容，学生通过先做 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.3

	最有妈妈味的家常面（面条、汤底、拌酱，就要吃对味！） 『简体书』 作者：杨桃美食编辑部　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-10-01 本书汇集了经久不衰、广受人们喜爱的100多种经典面食，有滋心暖胃的营养汤面，汁香味浓的拌面、炒面，以及别有风味的意大利面、日韩面。每一道面食除了配有详实的制作方法外，更能看到高清步骤演示或成品实图，书中也从面条、汤底、拌酱、配料等方面对美味进行了细致的剖析。不论是拉面、炒面还是拌面，口感、味道与扮相 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	MIDAS与ANSYS在桥梁检测中的应用实例 『简体书』 作者：王兴奎 主编　　出版：人民交通出版社　　日期：2015-09-01 《MIDAS与ANSYS在桥梁检测中的应用实例》针对MIDAS和ANSYS软件在桥梁检测领域的应用进行不同桥型实例分析，主要内容包括：MIDAS与ANSYS软件的基本功能介绍、混凝土梁桥与刚构桥概述、简支梁桥分析、连续梁桥分析、连续刚构桥分析、成品梁分析。《MIDAS与ANSYS在桥梁检测中的应用实 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	中国结基础一本通 『简体书』 作者：犀文图书 编著　　出版：天津科技翻译出版公司　　日期：2015-09-30 《中国结基础一本通》介绍了中国结的基础材料、基础绳结编法及基础结艺编织的成品结，图文并茂，简单易学。书中由浅入深、从易到难，搜罗各种特色结型，以*详实直观的步骤图，*准确简明的文字解说，将常用的基础结一一展现。 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	Photoshop图像处理项目教程 『简体书』 作者：杨兆辉 主编　　出版：电子工业出版社　　日期：2015-10-01 本书以企业项目为载体，打破传统教材的体例框架，以“项目驱动，成品输出”为主线。将Photoshop软件的强大功能及相关项目的领域知识，贯穿在项目创作过程的始终，使读者将Photoshop软件知识、项目领域知识与项目创作紧密结合起来。 全书围绕“封面制作”、“海报制作”、“标志制作”、“包装制作”、“ ...	詳情>>	售價：HK$ 59.2

	资料员 专业技能入门与精通（第2版） 『简体书』 作者：杨军,李吉曼　　出版：机械工业出版社　　日期：2015-11-01 本书内容包括：资料员岗位概述，资料员的工作职责和编制施工技术资料的质量要求，建筑施工技术资料编制，工程项目竣工验收及竣工档案资料，建设工程竣工备案，建筑材料、成品、半成品，建筑工程常用数据及相关文件。本书简明易懂、综合性强、内容丰富、紧密结合工程实践，可作为施工人员的学习参考书，特别适用于从校园到职 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.7

	白酒生物化学（高等职业教育酿酒技术专业系列教材） 『简体书』 作者：赵军　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2015-11-01 本教材选取酿酒原料中生物大分子及其在酿酒生产中转化为成品酒成分的变化途径，以模块式体例进行编写。按照《酿造师》《白酒酿造工》《食品检验工》职业岗位应知应会要求，选取了发酵生化的认识，糖类及其分解代谢、蛋白质及其分解代谢、脂类及其分解代谢、维生素、酶、白酒原料处理、制曲和糖化阶段中的物质变化、白酒发酵 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.3

	经典棒针编织：连肩袖毛衣 『简体书』 作者：[日]日本little bird 编辑组 著，何凝一 译　　出版：青岛出版社　　日期：2015-08-01 最经典、最流行、最百搭的女士毛衣款式，一定不可错过的毛衣编织书——《经典棒针编织连肩袖毛衣》。书的主要内容是成人毛衣编织教程。书中的成人毛衣以舒适简洁的居家风为主，囊括了披肩、毛衣、开衫、马甲等各种类型的衣服。模特的毛衣成品展示之后，还有大致的编织图样和简单的讲解。不过本书中没有太多编织基础类的知识 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.7

	翻糖装饰新食典 『简体书』 作者：王森 主编　　出版：青岛出版社　　日期：2015-06-01 翻糖有极佳的延展性，适用于各种烘焙食品的装饰。本书介绍了1600余款各种翻糖造型装饰。从食品类别上划分，有饼干、公仔捏塑、杯子蛋糕以及艺术蛋糕4个大类。从造型类别上划分，有平面装饰和立体装饰。每一款都配备有详细的步骤图，还有精美的成品大图。 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

	桥梁高性能清水混凝土技术规程 『简体书』 作者：四川省交通运输厅公路规划勘察设计研究院 主编　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2015-10-01 《四川省地方标准:桥梁高性能清水混凝土技术规程（DB51T 1994-2015）》主要技术内容包括：总则、术语、基本规定、原材料、性能指标、配合比设计、模板工程、混凝土施工、表面处理、成品保护和验收。本规程由四川省质量技术监督局审查批准（四川省地方标准公告2015发字第4号（总第42号）），四川省交 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	建筑工程施工技术规程要点全面解读500点--图表全解混凝土工 『简体书』 作者：高海静，魏海宽　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-01-01 本书共分五章，主要介绍模板工程、钢筋工程、混凝土工程、预制构件安装工程、预应力混凝土工程内容。每一章都包括施工机具要求、施工材料要求、施工环境作业、施工操作工艺、质量控制要点、质量验收标准、施工成品保护、施工注意问题、所需技术文件等。全书内容符合新规范要求，步骤详尽，方便读者学习参考。 本书可供工 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.5

	创意手工+实战游戏 『简体书』 作者：肥田收 等绘著，张玲 翻译　　出版：新疆青少年出版社　　日期：2014-10-01 本套图书中的每个小制作都分为三个部分：第一部分是对话漫画，主人公哇哇叔叔、高乐熊、小美和小米会以风趣的语言来吸引小朋友的注意力，说明小制作的功能和在玩过程中的趣事。第二部分是分解制作过程，详细说明第一个制作步骤。第三部分是成品展示、演示和增强版提示，这个环节会提示小朋友们一些小巧门和玩具的升级版做法 ...	詳情>>	售價：HK$ 514.8

	下饭小炒菜 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2016-01-01 本书精选多种常见应季健康食材，并结合食材特有的营养功效，进行合理搭配，为您量身打造出营养又开胃的下饭小炒菜，让您在保证健康的同时，尽享四季美食。每道菜例都配有精美的成品图和详细的材料、调料、做法以及烹饪技法的介绍，让您真真体验到做饭的乐趣，也让您和家人享受小炒菜的下饭魅力。 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

	咸蛋超人3D炫酷拼插王（套装共4册） 『简体书』 作者：谭树辉　　出版：四川少儿出版社　　日期：2015-11-01 咸蛋超人3D炫酷拼插王（套装共4册）是借助倍受孩子喜爱的《咸蛋超人》形象制作而成的立体拼插，主要展现超人与怪兽战斗的精彩场景。设计精美，成品效果十分炫酷。玩拼插好处多多，超人更可以向小朋友传达正义、勇敢、坚强的精神。 ...	詳情>>	售價：HK$ 133.2

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