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	果蔬贮藏加工技术 『简体书』 作者：于海杰，王广峰　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2018-05-01 《果蔬贮藏加工技术十三五高职高专院校规划教材》主要介绍了果蔬贮藏保鲜的基础知识；果蔬产品的采收及商品化处理；果蔬产品的贮藏保鲜方式；主要果蔬产品的贮藏保鲜技术；果蔬加工中常用的辅料及设备；果蔬产品的加工：果蔬干制品、果蔬糖制品、果蔬罐制品、 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.3

	有机果蔬标准体系 『简体书』 作者：杨猛，李瑜　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-06-01 《有机果蔬标准体系》辑录的系列标准是新疆维吾尔自治区质量技术监督局科技计划项目，是新疆标准化研究院果蔬标准化研究中心与乌鲁木齐市绿保康农业发展有限公司共同研究的综合成果。这些标准是在参考相关果蔬类标准的基础上，根据新疆维吾尔自治区质量技术监 ...	詳情>>	售價：HK$ 139.2

	果蔬病虫害防治技术 『简体书』 作者：常青馨 主编　　出版：重庆大学出版社　　日期：2018-06-01 教材内容分为二个学习情景、十三个项目，二十八个任务，每个学习情景均设置能力目标、知识目标和素质目标，每个项目包括学习目标、项目实训和学习评价三大部分。全书共有插图500余幅，学生通过对各个任务的知识的学习、任务的具体实施，教师对学生学习情况 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.1

	果蔬加工技术（第三版） 『简体书』 作者：张志强，杨清香 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-07-01 本书包括果蔬加工的意义和发展现状、果蔬加工的基础知识、果蔬的保鲜技术、果蔬速冻技术、果蔬干制技术、糖制和腌制技术、罐头加工技术、果蔬汁和果蔬粉加工技术、果蔬发酵技术、果蔬的综合利用共十个项目的内容。本书层次清晰，内容安排合理，突出技能性和应 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.5

	（快乐剪纸）果蔬 『简体书』 作者：蔓乐盎　　出版：河南美术出版社　　日期：2018-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 25.6

	胖果找太阳 『简体书』 作者：[英]杰西 霍奇森绘　　出版：世界图书出版公司　　日期：2018-05-01 ★精湛细致的写实画风，似梦非梦的神秘情调，带你走进浓郁的热带雨林风光，看大猩猩胖果那跌宕起伏的寻梦故事。 ★英国新锐插画家杰西霍奇森的处女作。一经出版便获得麦 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	<果道>-和果子的新艺术 『简体书』 作者：三堀纯一　　出版：上海财经大学出版社　　日期：2018-09-01 针切中所用的针筷诞生于2015年，由三堀设计，是他与从事果子木型雕刻的京屋的田中一史共同开发的。根据针的硬度不同，开发了软式与硬式两款针筷，可根据作品的大小及线条的表现形式不同而区别使用。软式针筷的针细而柔，富有柔韧感，可将线条画得非常纤细 ...	詳情>>	售價：HK$ 267.0

	果蔬种植知识问答 『简体书』 作者：韩世东，周桂芳，杨勇，郝宝文　　出版：中国农业出版社　　日期：2018-09-01 《果蔬种植知识问答》从当前我国北方地区果蔬产业的发展形势和需要出发，选择了茄子、黄瓜、番茄、辣椒、菜豆、马铃薯和草莓7种栽培面积大、经济效益高、发展前景好的典型 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.4

	果蔬雕刻技法大全 『简体书』 作者：山田梨绘　　出版：中国民族摄影艺术出版社　　日期：2018-09-01 果蔬切雕是一门艺术，它是将蔬菜、水果等雕刻成精妙的形状，并用于装饰菜品的一种技艺。如惟妙惟肖的人物、栩栩如生的动物、精致典雅的花卉等，用这些精工细作的蔬果拼摆成 ...	詳情>>	售價：HK$ 167.6

	果蔬中真菌毒素 『简体书』 作者：薛华丽 主编 宗元元、王蒙、王军节 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-10-01 《果蔬中真菌毒素》共分十二章，比较系统地介绍了果蔬采后病害发生原理、果蔬中真菌毒素的产生及对人类健康的危害，针对果蔬和果蔬制品质量安全问题，结合国内外科研进展和实际工作成果，从专业的角度系统介绍了果蔬中棒曲霉素、赭曲霉素、交链孢毒素、单端孢 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	红旗下的果儿 『简体书』 作者：石一枫 　　出版：北京十月文艺出版社　　日期：2018-07-01 高中毕业后，女生张红旗去了北大，男生陈星去了民办大学。他们本来像是两条永远不会交汇的平行线，但却在不知不觉间相爱。十二年间，他东晃西逛、无动于衷，南下深圳闯荡也只为不去想那些爱情的事儿；她根正苗红，甩着马尾辫孤身奋斗在华尔街，内心却始终为他 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	果蔬贮藏与保鲜 『简体书』 作者：阿不都艾尼　　出版：科学出版社　　日期：2018-11-01 《果蔬贮藏与保鲜》以新疆地方特色果蔬贮藏与保鲜加工工艺为主线，基于地方果蔬的贮藏与保鲜理论与果蔬干制工艺条件，以果蔬采收、商品化处理、贮藏保鲜和加工等果蔬生产流程为依据，结合果蔬催熟、气调保鲜和果蔬干制等典型工作任务，突出职业需求导向的原则 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.5

	果蔬贮藏加工实用技术 『简体书』 作者：梁文珍　　出版：化学工业出版社　　日期：2011-08-01 ????本书内容包括北方主要果品贮藏加工技术、北方主要蔬菜贮藏加工技术以及果蔬贮藏保鲜常规测试测定方法、果蔬贮藏加工基本知识问答四部分内容。本书针对苹果、梨、葡萄、桃、樱桃、草莓等十多种水果以及番茄、青椒等近十种蔬菜，从采收、采后商品化处理 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.8

	凉果和不见了的爸爸 『简体书』 作者：苏铁　　出版：花城出版社　　日期：2019-02-01 凉果的爸爸是胆小鬼！？受到同学嘲笑的凉果，为找到爸爸失踪的真相，决定前往江底世界。在小伙伴和新朋友江底小矮人的帮助下，凉果终于见到了爸爸。可爸爸却因不明原因失去全部记忆，让凉果伤心不已。就在此时，青蜂大王再次袭来，欲把江底世界占为已有。凉果 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.8

	当代赣商：于果 『简体书』 作者：许林　　出版：江西人民出版社　　日期：2018-04-01 编辑推荐语： 2018年，改革开放的伟大进程已经走过了整整四十个年轮，四十年来，一大批优秀企业家在市场竞争中迅速成长，为他们著录宏大创业史，即是向改革开放40周 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.5

	毛毛虫的橡果房子 『简体书』 作者：魏晓曦　　出版：山东科学技术出版社　　日期：2019-05-01 毛毛虫的橡果房子 适读年龄：3-9岁 图书简介： 晓曦的小小昆虫记系列绘本，让孩子们走进大自然，探知蚂蚁、蝴蝶、屎壳郎的生活，感受昆虫世界的脉博。它的童话 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

	果蔬饮料加工 『简体书』 作者：　　出版：科学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 41.0

	果蔬采后冷害与调控 『简体书』 作者：杨青珍　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2019-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.8

	白狐迪拉系列：三颗圣贤果 『简体书』 作者：陈佳同　　出版：接力出版社　　日期：2019-07-01 ★建立了一个庞大繁复的动物文明世界，通过白狐迪拉和伙伴们追寻梦想的冒险经历，展开了一幅波澜壮阔的动物文明画卷。呼唤人类关注爱护动植物，尊重万物，建立一个更和谐的 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.8

	火龙果优良品种与高效栽培技术 『简体书』 作者：刘友接 等　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2019-06-01 《火龙果优良品种与高效栽培技术》由火龙果专家倾力打造；应用范围广，既可供业内专业人士参考，更可供广大果农用作实践指导和提质增效！ ...	詳情>>	售價：HK$ 43.2

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