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	餐饮服务技能（第三版）/福建省高职高专旅游大类十二五规划教材 『简体书』 作者：郑燕萍　　出版：厦门大学出版社　　日期：2017-09-01 本实训教材的编著从酒店餐饮业用工要求出发，以对人才培养的需要为标准，结合专业教师的教学需求与高职学生特点，依据饭店餐饮服务和经营管理的客观规律，确定了以七个学习情境为基础的餐饮服务工作体系。该工作体系在内容编排上紧贴餐饮服务工作实际，力争做 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.5

	茶艺服务技巧/福建省高职高专旅游大类十二五规划教材 『简体书』 作者：郑剑顺　　出版：厦门大学出版社　　日期：2019-07-01 中国是茶的故乡，茶艺有悠久历史和丰富内容。本书阐述中国茶艺的发展、演变，茶艺的种类；介绍茶叶的鉴别、保存技巧，茶汤的品尝技巧，茶具的欣赏，茶艺服务的规范要求；列举绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶、花茶等不同茶类的冲泡技巧；介绍日本茶道、韩国茶礼等 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.3

	旅游交通票务/福建省高职高专旅游大类十二五规划教材 『简体书』 作者：王耕　　出版：厦门大学出版社　　日期：2019-08-01 本书在教学内容的组织方式上，结合案例教学、课堂讨论、课外实践共同进行。根据知识的内在联系，侧重基本理论的阐述，本课程要求学生理解和掌握旅游交通票务的基本原理、原则和方法；掌握旅游交通票务的市场分析与营销对策的内容、程序和方法；掌握区域旅游的 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.2

	工程建筑材料实训指导/福建省高职高专土建大类十二五规划教材 『简体书』 作者：陈艳琼　　出版：厦门大学出版社　　日期：2019-08-01 本书构建学生为主体的教学模式，让学生在完成试验项目的过程中来构建建筑材料试验所需相关的技能知识、理论知识与操作知识，设计了集料试验、水泥试验、水泥混凝土试验、沥青试验、沥青混合料试验、建筑钢材试验六个学习情境，每个学习情境又分若干个实训项目 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	市政工程施工组织与管理/福建省高职高专土建大类十二五规划教材 『简体书』 作者：徐行军　　出版：厦门大学出版社　　日期：2019-11-01 以市政工程施工组织设计为核心，以项目管理为重点，依据现行市政工程施工及验收规范，全面阐述了市政工程施工组织设计及项目管理的全过程及要点。全书共分八章，主要内容有：市政工程施工组织设计与项目管理概论，市政工程施工准备工作，流水施工组织，工程网 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.1

	学生资助工作的探索与实践——福建省第三届学生资助工作优秀论文集 『简体书』 作者：薛卫民　　出版：厦门大学出版社　　日期：2020-01-01 本书论文紧密结合我省学生资助管理工作实际，针对学生资助管理工作中的重点、热点和难点问题开展研究，集中呈现了福建学生资助工作实践中各地、各校工作的新进展、新成效、新经验，客观评价政策执行效果，如实反映存在的困难与问题，并提出积极的对策和建议， ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	立德树人的福建探索——第三批福建省大学生思想政治教育创新示范项目 『简体书』 作者：王建南　　出版：福建人民出版社　　日期：2019-11-01 本书收录了30多个高校大学生思想政治教育创新示范项目。全书落实立德树人根本任务，突出实践创新、示范引领，凸显时代特征和地区、学校特色，围绕培育大学生的社会责任感、实践能力和创新精神，积极探索了大学生思想政治教育新思路、新载体、新形式、新方法 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.5

	立德树人的福建探索——2018年福建省高校辅导员工作精品项目 『简体书』 作者：王建南　　出版：福建人民出版社　　日期：2019-11-01 本书收录了30余个高校辅导员工作精品项目。全书围绕理论武装、主题教育、校园文化建设、实践育人、网络思想政治教育、心理健康教育、创新创业教育等主题，积极探索辅导员工作规范化、精品化、科学化的新途径、新载体，体现了辅导员工作的系统性、创新性和长 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.5

	瀛涯胜览 『简体书』 作者：[明]马欢，福建省地方志编纂委员会 福建省图书馆 整理　　出版：福建人民出版社　　日期：2016-08-01 《瀛涯胜览》作为研究郑和下西洋不可或缺的重要参考文献，传抄本向为藏家与学界所重视，尤其是明代的抄本。本书所据底本，即是明祁氏淡生堂抄本，此本未经后人删改，且保存 ...	詳情>>	售價：HK$ 1320.0

	首届世界考古论坛会志 『简体书』 作者：中国社会科学院考古研究所,上海市文物局　　出版：科学出版社　　日期：2015-11-01 本书为2013年8月23日至26日召开的首届世界考古论坛学术资料汇编，收录了首届世界考古论坛期间的学术材料及会议资料。主要包括：论坛介绍、开幕式致辞、世界重大田野考古和研究成果入选项目、世界考古学主题论坛演讲和公众考古讲座的讲稿。 ...	詳情>>	售價：HK$ 569.8

	首届世界考古论坛会志（英文版） 『简体书』 作者：中国社会科学院考古研究所，上海市文物局　　出版：科学出版社　　日期：2015-01-01 Institute of Archaeology at the Chinese Academy of Social Sciences编*的《首届世界考古论坛会志上海2013英文版》为2013年8月23日至26日召开的首届世界考古论坛学术资料 ...	詳情>>	售價：HK$ 643.8

	湖北南水北调工程考古报告集（第一卷） 『简体书』 作者：湖北省文物局，湖北省移民局等　　出版：科学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 442.2

	丰都二仙堡墓地 『简体书』 作者：重庆市文物局，重庆市移民局　　出版：科学出版社有限责任公司　　日期：2016-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 297.0

	文物背后的法律故事（彩色） 『简体书』 作者：北京市文物局法规处　　出版：北京燕山出版社　　日期：2016-07-01 当我们走进博物馆，件件文物散发出历史的厚重感，它们的故事，并不局限于小小的标签说明。而本书则立足文物，讲述其背后鲜为人知的法律故事。 这里，文物不再是摆在 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.0

	奉节营盘包墓地 『简体书』 作者：重庆市文物局，重庆市移民局　　出版：科学出版社　　日期：2016-12-01 奉节东与巫山县以长江支流大溪河为界，大溪河向西即进入瞿塘峡，峡长8公里，是长江三峡中最短也是最险的一个峡。向西出瞿塘峡口夔门，江面突见开阔，位于瞿塘峡口北岸的白帝山上是著名的白帝城。溯江而上，两岸民居、市镇渐次增多，先是宝塔坪鱼复旧县城，奉 ...	詳情>>	售價：HK$ 480.0

	桢楠文化 『简体书』 作者：福建省樱桂桢楠文化研究院　　出版：中国农业出版社　　日期：2014-11-01 《桢楠文化》主要内容包括：楠木诗词选录、金丝楠书画、金丝楠文化传承与创新、金丝楠与樱桂山庄、桢楠文化艺术博物馆、福建樱桂桢楠文化研究院、金丝楠原木收藏、金丝楠古家具等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 514.8

	船政学堂：一所学堂影响一个时代 『简体书』 作者：福建省广播影视集团　　出版：中国文联出版社　　日期：2016-08-01 不仅是解说词的汇编，而且在每个章节的后面，还添加了精心设计的专家视点、札记和论述，其中不乏新史料和新观点，为的是给读者的阅读提供更加全面、具体的信息，为了解船政 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.0

	困境未成年人国家监护制度的健全 『简体书』 作者：福建省三明市中级人民法院课题组　　出版：法律出版社　　日期：2016-10-01 在未成年人国家监护这一全新的领域，探索建立行之有效的法律制度和实施体系，国家和社会责无旁贷，本书从理论上对未成年人国家监护制度的内涵外延、价值取向以及域外法律规定进行了论述，并对我国现行未成年人国家监护法律制度进行了全面的梳理和评析。亦在最 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.0

	福建省沥青路面区域特性 『简体书』 作者：胡昌斌,杨龙清　　出版：人民交通出版社　　日期：2013-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.3

	福建省中小学校园文化建设研究 『简体书』 作者：王豫生 主编　　出版：上海人民出版社　　日期：2015-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.3

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