購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
||
 HOME 新書上架 暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2025年度TOP分類瀏覽雜誌 |
臺灣用戶 |
 |
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 | 服務：香港／台灣／澳門／海外 | 送貨：速遞／郵局／服務站 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
肉腾腾
”共有
1568
结果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
 |
黑冰（王志文经典电视剧原著打黑除恶发人深思的侦破小说力作）
『简体书』 作者：张成功 出版：作家出版社 日期：2022-06-01 一个貌似儒雅的海归博士，两个美艳如花的神秘女性，三段刻骨铭心的绝世情缘；灵与肉的搏杀，情与理的混战；数亿美元的非法交易，一条条鲜活生命的陨落，在海州搅动起冲天的巨浪。 多起恶性案件的疑点汇于海州大厦总经理刘眉处，她背后隐现一个让人不寒而栗的制毒贩毒黑恶势力。 ... |
詳情>> | |
 |
彷徨（西）
『简体书』 作者：鲁迅 出版：朝华出版社 日期：2023-05-01 《彷徨》是鲁迅的一部短篇小说结集，收录了鲁迅在1924至1925年间所创作的短篇小说11篇：《祝福》《在酒楼上》《幸福的家庭》《肥皂》《长明灯》《示众》《高老夫子》《孤独者》《伤逝》《弟兄》《离婚》。其中的《祝福》与《离婚》等篇揭露了旧礼教对农村女性从精神到肉 ... |
詳情>> | |
 |
动物性食品卫生学实验教程
『简体书』 作者：陈明勇 胡艳欣 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-06-01 《动物性食品卫生学实验教程》以我国的国家标准和最新版的行业标准为依据，具有内容全面、结构系统完整、实用性强、适应面广的特点，可以满足各高等院校的教学需要。主要内容包括肉、蛋、奶的卫生检验，农贸市场肉类的卫生检验，动物性食品中细菌菌落总数和霉菌总数的测定、大肠杆 ... |
詳情>> | |
 |
为什么要吃肉
『简体书』 作者：郭锡铎 出版：湖南科技出版社 日期：2023-06-01 肉是人们三餐中的桌上菜，无人不识，也几乎无人不吃。但是很少有人会深入考虑为什么会吃肉？是为了营养还是为了满足口腹之欲？人类由猿到人的进化经历了几千万年，人类吃肉也经历了三百多万年的选择，这个选择是人类进化本身的内因与外因共同推进物种进化的结果。 本书以动物学 ... |
詳情>> | |
 |
未来食品前瞻
『简体书』 作者：江凌，杨新泉 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-06-01 穆斯塔法·巴伊拉姆和卡格拉·戈基尔马克利于2020年出版的著作 The Future of Food以独特的视角讨论了未来食品的发展，包括人造肉、纳米工程食品、垂直农业、食品组学和火星食品等。此外，这本书还阐释了新技术在未来食品中的应用，包括纳米技术、人工智 ... |
詳情>> | |
 |
肉制品加工新技术
『简体书』 作者：孔保华，陈倩，刘骞 出版：科学出版社 日期：2023-07-01 《肉制品加工新技术》系统概述肉制品加工新技术，力求反映现代的肉制品加工新技术。《肉制品加工新技术》分为3篇，共21章，主要包括人造肉及功能肉制品的开发、肉制品加工新技术及原理、肉制品保藏新技术及原理。《肉制品加工新技术》内容丰富，理论结合实际，系统介绍国内外功 ... |
詳情>> | |
 |
西湖民间故事：典藏版
『简体书』 作者：杭州市文化局 编 出版：浙江文艺出版社 日期：2023-08-01 《西湖民间故事》（典藏版）是深受几代读者喜爱的长销书西湖民间故事集的精装典藏版，甄选20个和西湖有关的民间故事，如我们熟知的《白娘子》《东坡肉》《飞来峰》《火烧净慈寺》等。 央视《国家宝藏》“国宝守护人”叶露盈工作室倾情绘制精美插图，四色全彩、图文并茂的排版 ... |
詳情>> | |
 |
（守望者·文学）王国
『简体书』 作者：[法]埃马纽埃尔·卡雷尔 著，骜龙 译 出版：南京大学出版社 日期：2024-01-01 《王国》是一部宏大的作品，以独特的方式讲述了早期基督徒的故事——他们深信自己卷入了其所处时代的重大事件，他们看似不可思议的信仰后来竟征服了世界…… 陷入存在主义危机的知名作家埃马纽埃尔·卡雷尔，被人们吃其肉喝其血的弥赛亚故事深深吸引。经历了深信与不信，最后成 ... |
詳情>> | |
 |
畜产食品原料加工与控制
『简体书』 作者：杨具田，刘红娜 出版：科学出版社 日期：2023-12-01 畜产原料是指通过畜牧生产获得的产品，如肉、乳、蛋和皮毛等，绝大多数必须经过加工处理后方可供利用或使其价值提高。这种对畜产原料进行加工处理的过程称为畜产品加工。而畜产品的品质与原材料有密不可分的关系，原料控制是保证产品质量的第一关。这些研究畜产品加工的科学理论和 ... |
詳情>> | |
 |
食品科学与工程专业实验指导（高等学校专业教材）
『简体书』 作者：吴正云 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《食品科学与工程专业实验指导》以代表性的发酵食品，烘焙食品，果蔬制品，粮油及豆制品，肉、蛋、乳制品和饮料等的加工制作为主线，贯串食品微生物学、食品化学、食品生物化学、食品分析、食品物性学、食品工程原理等课程的实验技术，并兼顾实验室和规模化生产中的操作。让学生在 ... |
詳情>> | |
 |
中式烹调工艺：烹饪基础技能 林梅 文歧福 孙迁清
『简体书』 作者：林梅 文歧福 孙迁清 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书在编写过程中坚决贯彻党的二十大精神，以学生的全面发展为培养目标，融“知识目标、能力目标、素养目标”于一体，严格落实立德树人根本任务。本书系统介绍了中式烹饪基础工作各个环节的烹饪工艺程序，内容包括中式烹调概述、烹调刀工基础、鲜活原料的初加工、原料剔骨分档出肉 ... |
詳情>> | |
 |
羊肉、鸭肉和狗肉的生理功效探究
『简体书』 作者：张英君 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 本书主要探讨了羊肉、鸭肉和狗肉三种原料肉对大鼠的生理功效，包括对体温、消化系统、体重等生理特征的影响；对甲状腺轴激素、胰岛素和血糖水平的影响及三者相关性的研究；对血清ADH、ALD的影响及钾、钠水平和ADH、ALD相关性分析；对血清细胞因子以及免疫球蛋白的影响 ... |
詳情>> | |
 |
寻味丹阳
『简体书』 作者：丹阳市旅游协会， 丹阳市餐饮行业协会， 主编 出版：江苏大学出版社 日期：2023-11-01 丹阳历史悠久，人杰地灵，菜肴独具特色，值得寻味。勤劳的丹阳人民以独特的生活方式和流传下来的传统厨艺，创造了具有地方特点的饮食文化和餐饮美食，如大麦粥、丹阳硝肉、延陵鸭饺、橄榄油河豚鱼等，不断改善和丰富自己的物质和精神生活。本书充分挖掘丹阳饮食文化宝库，从“历史 ... |
詳情>> | |
 |
《文字的奥秘（第二辑）?衣食住行》（畅销12年的《文字的奥秘》拓展系列，有史有识，有趣有料！）
『简体书』 作者：邳艳春编，李亚男绘 出版：广西人民出版社 日期：2024-03-01 泱泱中华，历史何其悠久，文明何其博大，这是我们的自信之基、力量之源。 拥有三千多年历史的殷墟甲骨文何以传承至今？《文字的奥秘》告诉你答案。 本书是《文字的奥秘》（第二辑）中的一册，选取了衣、帽、丝、谷、稻、米、肉、家、宅、门、步、走、车等46个与衣食住行相 ... |
詳情>> | |
 |
微创美容治疗指南（精装版）
『简体书』 作者：[美]M.劳林·康斯尔[MLaurin，Council] 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-03-01 本书引进自 Wolters Kluwer 出版集团，由美国华盛顿大学医学院皮肤科专家 M. Laurin Council 教授领衔编写，是一部系统介绍微创美容治疗相关内容的实用指南。全书共 11 章，细致阐释了肉毒杆菌毒素、软组织填充剂、脱氧胆酸、激光和光设备 ... |
詳情>> | |
 |
有趣的植物 图解神秘的植物世界
『简体书』 作者：芒果 出版：电子工业出版社 日期：2023-10-01 在人们的印象中，植物都是一动不动的，但你知道吗？有些植物可是很爱动的，比如舞草，它能根据声音分贝的大小，像跳舞一样摆动。而有些动物则爱吃“肉”，比如捕虫堇、猪笼草，它们会捕食昆虫，通过分解昆虫来吸收营养物质。你还知道哪些与众不同的植物？比如哪些植物可入药，哪些 ... |
詳情>> | |
 |
食物小传-派
『简体书』 作者：[澳大利亚]珍妮特·克拉克森 著，李天蛟 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-03-01 派在过去有着厚实的酥皮，是一道实用主义至上的菜肴，而现如今已发展成为一种备受推崇的烹饪艺术创作。作者在书中不仅谈论了派的商业用途、营养价值和文化意义，还研究了派在世界范围内的变化。从英国的猪肉派，到澳大利亚和新西兰种类繁多的肉派，再到俄罗斯的鸡肉派和美国的美味 ... |
詳情>> | |
 |
无名的裘德（译文名著精选）
『简体书』 作者：[英]哈代著 刘荣跃译 出版：上海译文出版社 日期：2012-04-01 托马斯 哈代1840?1928，英国小说大师，著名诗人。 《无名的裘德》是英国作家哈代最优秀的作品之一，哈代自称要写出“灵与肉的生死搏斗”。《无名的裘德》以悲怆的笔调叙述了乡村青年裘德一生的悲剧。裘德好学深思、刻苦自修，却始终被拒之于大学门外。女主人公淑聪 ... |
詳情>> | |
 |
牛羊优质高效饲养与常见疫病诊治
『简体书』 作者：许贵宝，李瑞香，靳冬 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2024-08-01 本书括奶牛健康养殖与高效生产、肉牛健康养殖与高效生产、羊健康养殖与高效生产三编，内容涵盖了奶牛场建设、奶牛品种与选择、奶牛繁殖技术、奶牛饲养管理技术、奶牛产奶性能评定、奶牛场经营与管理、暖棚牛舍设计与建造、肉牛品种与改良、肉牛饲养管理技术、肉牛产肉性能评定以及 ... |
詳情>> | |
 |
苏东坡传：在哪里跌倒就在哪里吃饱
『简体书』 作者：王这么 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-10-01 苏东坡一生三次被贬，官场受尽排挤，差点冤死狱中···但他却越是困难越乐观，越是逆境越强大！ 44岁因“乌台诗案”被贬黄州，穷得无米下锅。他就自己开荒地，挖野菜，把别人都嫌弃的猪肉做成软糯香浓的“东坡肉”，写下千古名篇《定风波》高呼：竹杖芒鞋轻胜马，谁怕？一蓑 ... |
詳情>> | |