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黄天然 主编
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100道中式面点一学就会
『简体书』 作者：陈麒文 著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-11-01 本书由资深面点达人陈麒文精心撰写，作者将他多年“纵横”面点界的拿手技巧和盘托出，如12种实用甜馅、3种不失败的天然酵种、17个面点制作成败关键、近200张精彩步骤图片操作实拍……本书还包含惊喜伴手礼，如蛋黄酥、绿豆凸、凤梨酥、太阳饼、鹿港牛舌饼、嘉义方块酥等正 ... |
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食品中真菌毒素与健康影响
『简体书』 作者：黄昆仑，贺晓云 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 真菌毒素作为一种广泛存在于全球食品供应链中的天然污染物，对人类健康的影响复杂而深远。《食品中真菌毒素与健康影响》详细探讨了真菌毒素，这些潜在的环境污染物，如何在食物链中形成并转移到人类饮食中，揭示了真菌毒素如黄*霉毒素、赭*霉毒素等对人体健康的危害，包括可能引 ... |
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江永礼学研究：以《礼书纲目》为中心
『简体书』 作者：苏正道 出版：复旦大学出版社 日期：2019-06-01 序 今日學界，能述三禮者，不啻鳳毛麟角。 先師黃壽祺教授於上世紀四十年代撰《群經要略》一書，嘗慨嘆：近世禮學廢絶，專業者至稀。（《群經要略自序》）又頗讚賞近儒姚仲實《史學研究法》所倡禮爲史原之説，並引其説云：蓋歷代國家政治之治亂，社會風俗之厚薄，非考其 ... |
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云间韩氏藏书题识汇录（中国历代书目题跋丛书）
『简体书』 作者：邹百耐 纂 纂，石菲 整理，陈先行 审定 出版：上海古籍出版社 日期：2020-04-01 《雲間韓氏藏書題識彙錄》，近代吴縣鄒百耐纂。該書著録韓氏藏書四百零六部，内宋刻本二十一部，元刻本九部，明抄本一百九十餘部（含影宋抄本一百三十餘部），且多名家批校題跋本，如文徵明、趙琦美、毛晉、錢大昕、顧廣圻、黃丕烈等。民國二十二年（1933）韓氏後人欲沽售藏書 ... |
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香料香精应用技术基础
『简体书』 作者：向杰，程锴 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-09-01 《香料香精应用技术基础》系统介绍了香料香精应用发展史、香料香精工业的发展现状及趋势、香味化学基础理论、天然香料与合成香料的生产方法、多种天然香料与合成香料的香气性质和安全性、香料香精基本术语、香精配方的原理和香精制备方法、香料香精的检验技术、香料香精在各种工业 ... |
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养颜、瘦身、恢复元气的养生酒
『简体书』 作者：[日]渡边修 出版：广东科技出版社 日期：2021-10-01 在您的印象里， 养生酒是否=硕大的丑罐子 高浓度白酒 蛇、羊鞭…… 怪怪的味道？ NO！ 本书所介绍的50多款纯天然健康养生美酒， 都是日本具人气和代表性的经典之作， 款款美味、款款漂亮， 健康、天然又时尚！ 干货酒：枸杞子酒、红枣酒、薏米酒、黑 ... |
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雷达干涉测量湿地水位变化反演
『简体书』 作者：谢酬等 出版：科学出版社 日期：2021-12-01 湿地是地球上生产力的生态系统之一，也是富生物多样性的生态系统之一，被誉为“地球之肾”、“天然水库”和“天然物种库”。由于全球人口增加及经济迅速发展的过程中长期忽视环境的保护，地球生态环境日益恶化，全球湿地丧失和功能退化成为突出的问题之一，开展长期持续的湿地生态 ... |
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安格莉卡的星际漫游
『简体书』 作者：卢因诚 著， 出版：新星出版社 日期：2022-01-01 地球少女安格莉卡搭乘的飞船降落在太阳系之外的天然星，这里的一切都令她欣喜不已——奇异秀美的风光，热情好客的居民，精美绝伦的艺术，还有……和天然星男友跨越种族的爱情。 然而星际战争一触即发，安格莉卡为了爱情，为了星球人间和谐共存，在宇宙空间展开了属于她的博 ... |
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本草纲目中药蔬果养生速查全书
『简体书』 作者：于雅婷 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-03-01 中医强调利用“药食同源”原理，达到延年益寿、保养生命、增强体质、预防疾病的目的，也就是利用天然的植物，照顾好自己的身体。这符合现代人所倡导的“纯天然”养生之道。本书以《本草纲目》为底本，精选日常生活中常用的中药蔬果，并补充了中药蔬果的释名、性味、功效、现代营养 ... |
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现代生物制药工艺学（辛秀兰）（第二版）
『简体书』 作者：辛秀兰 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-10-01 《现代生物制药工艺学》的内容包括天然生物材料的提取制药、发酵工程制药、细胞工程制药、酶工程制药和基因工程制药5个项目。天然生物材料的提取制药项目设计了L-胱氨酸的制备、胰凝乳蛋白酶的制备、 核苷酸的制备、 溶菌酶的制备、甘露醇的制备、卵磷脂的制备6个工作任务， ... |
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有机化学实验 刘庆俭著
『简体书』 作者：刘庆俭 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 本书共八章，包括有机化学实验与实验室简介、有机化合物的分离纯化、有机化合物的基本物理性质测定、单步制备实验、系列多步合成实验、天然与非天然产物提取、有机合成特殊方法与技术、综合设计实验。本书包括单元操作实验13个分离纯化实验9个，性质测定实验4个、制备与合 ... |
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食愈力：重塑健康态
『简体书』 作者：李融融，黄梨煜，黄付敏 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-09-01 《食愈力：重塑健康态》荟萃超过100份高质量医学研究报告，揭示了饮食与健康之间的深层联系，通过抗炎、提升免疫力、改善消化、养护心脑血管及延缓衰老五大黄金策略，系统解析天然食物的疗愈力量。每章结合天然食物与营养成分，如深色抗炎食物、橙色免疫食物、红色护心食物等， ... |
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石墨提纯方法及工艺
『简体书』 作者：王振廷 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2018-02-01 本书系统地介绍了天然鳞片石墨浮选及天然鳞片石墨提纯的各种方法。第1章介绍石墨的研究概况；第2章介绍天然鳞片石墨的浮选技术；第3章介绍天然鳞片石墨的各种化学提纯方法；第4章介绍天然鳞片石墨的各种物理提纯方法；第5章介绍天然石墨连续加热提纯技术。 ... |
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傅山书小楷金刚经（经折装）
『简体书』 作者：傅山 出版：浙江人民美术出版社 日期：2017-12-01 此册金刚经为傅山因朱衣道人案入狱，出狱后为感念相救者之恩所书。全文结体古樸淳厚、自然端莊，可謂傳自鍾繇的筆法。與之一脈相承的還有明代書法家王寵，黃道周，祝枝山。他的拙中見巧，勁中顯逸，當出自鍾氏的高古淳樸，超妙入神。文末有十余位过眼或收藏者题跋，均做了释文，让 ... |
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石材生产企业职业病危害防治指南
『简体书』 作者：高子清，刘卫东，张洪勇，高世民 出版：煤炭工业出版社 日期：2019-05-01 建筑装饰行业两种*基本的石材是天然石材和人造合成石材。天然石材包括大理石、花岗石、砂岩、石灰石、板石等等；人造合成石材是一种人工合成的装饰材料，就是利用天然的石料（粒、粉等）使用粘结剂按照不同的生产工艺加工而成，根据其生产工艺过程的不同，分为聚酯型、、硅酸盐型 ... |
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舍斯托夫文集（第8卷）：在约伯的天平上
『简体书』 作者：舍斯托夫 出版：商务印书馆 日期：2019-07-01 《在约伯的天平上：灵魂中漫游》是舍斯托夫的一部重要代表作。全书分为三个部分，*部分是他对俄罗斯著名思想家、文学家陀思妥耶夫斯基与托尔斯泰两位大师的评述。舍斯托夫指出，陀思妥耶夫斯基具有双重视力，即天然视力和天使赋予他的超天然视力。天然视力看到的是必然存在，是自 ... |
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心血管疾病药理学分析
『简体书』 作者：刘韬 著 出版：世界图书出版公司 日期：2019-12-01 本书是一部反映现代心血管药理学成就的专著，主要内容有天然药物的基本概念及其药理学前沿、心血管疾病概述、受体阻滞药药理分析、天然药物抗心血管疾病药理学分析、特殊人群的用药分析等。全书内容丰富，结构清晰，重视药物的临床合理应用和药物间的相互作用，这对天然药物抗心血 ... |
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植物提取物在家禽生产中的研究与应用
『简体书』 作者：吕慧源，王秀敏 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-07-01 《植物提取物在家禽生产中的研究与应用》主要内容包括概述、天然植物分类及其功能、天然植物提取物的作用机理、天然植物在家禽生产中的研究进展、植物提取物临床应用实例五章。以植物提取物作为添加剂在畜牧生产上的应用对我国畜牧业的健康发展和畜产品品质的改善和提高具有重要意 ... |
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樟树叶中木脂素提取分离及其生物活性研究
『简体书』 作者：周海旭，苏同超，李波，高晗 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-07-01 近年来天然产物如多酚类物质、黄酮类物质因其具有的**、抗氧化的功效备受食品行业和消费者的喜欢。木脂素类物质作为天然化合物，具有抗癌、**、抗衰老和抗氧化等功效。因此可将其开发为天然食品添加剂应用到食品行业中，延长食品的货架期。《樟树叶中木脂素提取分离及其生物活 ... |
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有机高分子絮凝剂的制备及应用（第二版）
『简体书』 作者：刘明华，刘以凡，吕源财 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2021-02-01 本书共10章,主要介绍了有机高分子絮凝剂的研究概况,以及非离子型合成有机高分子絮凝剂、阴离子型合成有机高分子絮凝剂、阳离子型合成有机高分子絮凝剂、两性型合成有机高分子絮凝剂、非离子型天然有机高分子改性絮凝剂、阴离子型天然有机高分子改性絮凝剂、阳离子型天然有机高 ... |
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