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[日]衣笠彰梧 著,虎虎 译
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笠原将弘的上品面条
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 出版:河南科学技术出版社 日期:2019-11-01 做饭菜麻烦的话,还是做面条省事些!本书由日本一座难求的赞否两论料理店店主笠原将弘亲自传授各式乌冬面、荞麦面、挂面、中华冷面、炒面、意面的做法,除此之外,还收录了搭配面条的小菜、简单且易保存的酱汁、用剩余面条做的小吃等的做法。料理初学者若是学到名厨的手艺的话,利 ... |
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笠原将弘的美味家庭料理
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 著,王蕾 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2023-03-01 【1】《笠原将弘的美味家庭料理》是日本人气名厨笠原将弘特意集合的家庭料理食谱,包含有代表性的家常菜、时令蔬菜料理、鸡肉料理、鱼料理、活用现成食材做下酒菜等,全面而丰富。 【2】笠原认为,为店铺提供的饭菜,与在家里做的家常菜是不一样的。店里会更加注重食材和餐具 ... |
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笠原将弘的上品便当
『简体书』 作者:〔日〕笠原将弘 著,葛婷婷 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-07-01 从便当盒的选择、装便当的技巧、食材的饰切技巧,到味道迷人的笠原流便当配菜、简单方便的日式常备菜、超级享受的日式汤品,以及适合特别时刻的款待料理,作为对日式便当料理有着职人坚持的名店主厨,作者不藏私地奉上整套主厨窍门: ●26款名师级经典日式便当:特制海苔便当 ... |
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虎道 用虎虎生威的故事 揭示生存智慧与人生哲学
『简体书』 作者:博泓 出版:台海出版社 日期:2025-07-01 在自然界的王者之林中,虎以其威严、勇气、智慧和力量,傲立食物链顶端,成为人类心中勇猛与力量的永恒象征。本书《虎道》深入剖析“虎道精神”的丰富内涵,揭示其背后蕴含的生存智慧与人生哲学。 面对当下快节奏、高压力的社会环境,人们常感迷茫与压力重重。本书巧妙地将虎的 ... |
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周文彰诗词选
『简体书』 作者:周文彰 出版:中华书局 日期:2017-12-01 本书是周文彰初学中国传统诗词创作后的200余首自己创作的作品,作品鲜活生动,并辅以照片、图片、写诗心得。是一本对生命、生活充满热爱的爱诗人的心血集作。 ... |
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笠原将弘的超·鸡料理事典
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 著,葛婷婷 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2022-12-01 一座难求的日本大热名店主厨笠原将弘,亲授笠原流的独特鸡料理美味学。书中内容按部位分为鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗等几部分,以料理职人的究极精神传授针对各个部位的专业烹饪技法,比如事先处理、分切整形、烹饪要点等。同时提供113道长 ... |
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衣米一诗选
『简体书』 作者:衣米一 出版:长江文艺出版社 日期:2022-06-01 诗人衣米一2006-2019年诗选,收录诗歌165首。衣米一的诗冷峻,清醒,闪烁着手术刀般精准而凌厉的光芒。她善于在最生活的细微乃至荒芜之处,发现锥心的诗意。她尤其关注女性的命运,善于书写那种胶着、紧张、疏离的关系,“与前辈女诗人不同,衣米一尽管也专注于挖掘情 ... |
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日本绢笠式大肠癌手术(第2版)
『简体书』 作者:主编:[日]絹笠 祐介 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2026-01-01 本书作者絹笠祐介先生医生是日本最著名的达芬奇机器人专家,本书全面系统地介绍的机器人腹腔镜下大肠癌手术的适应证、禁忌证、手术操作步骤,术后管理,并发症及防治,书中的视频是目前世界上关于达芬奇机器人手术出版物中最高清的视频,适合新手腹腔镜技术和达芬奇机器人手术的医 ... |
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当代陕西文学评论文丛:文学批评视域中的陕西文学经验 王俊虎著
『简体书』 作者:王俊虎 出版:陕西师范大学出版社 日期:2025-06-01 《文学批评视域中的陕西文学经验》是当代青年文学评论家王俊虎最新评论自选集。王俊虎是中国当代文学评论领域的重要学者,深耕中国现当代文学与延安文艺研究三十余年,其评论风格以历史纵深与现实关切的辩证统一为显著特征。本书聚焦贾平凹、路遥等陕西当代名家经典,以创作主题、 ... |
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总有老师要请家长2 完结篇 晋江人气作家璟梧 人气力作 温柔明艳祁言×清冷克制陆知乔
『简体书』 作者:璟梧 出版:长江出版社 日期:2025-09-01 初见陆知乔,祁言只觉得这人新鲜特别。 她那时不过是抱着看好戏的态度,没想过要与陆知乔深交。 后来她渐渐发现,这人是墙角夹缝里破土而出的草,是悬崖峭壁上野蛮生长的花。 她永远都无法对陆知乔狠下心,她们冷战时,面对陆知乔主动求和, 她很快便回应:“陆知乔, ... |
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梧林侨厝诗联选读
『简体书』 作者:陈金土 陈芳盈 出版:厦门大学出版社 日期:2025-10-01 梧林古村是国家级传统古村落,以融合闽南传统建筑与南洋风格的“华侨建筑博物馆”著称。本书选取梧林古建三栋厝、德养宅、德卫宅、德鑨宅三开间、德鑨宅五开间、德越宅、容膝居、朝东楼、德鑨楼、坑墙楼、德兜楼、修养楼、五层厝、侨批馆(旧学堂)、梦菜家声楼、长程小筑、胸怀祖 ... |
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财务管理原理 第4版 王明虎 章铁生
『简体书』 作者:王明虎 章铁生 出版:机械工业出版社 日期:2024-12-01 本书立足于财务管理领域的最新发展,结合当下新的财务管理环境,系统介绍了财务管理的基本原理。 本书共分为13章,重点介绍了概论、财务管理的环境、财务管理基本观念、证券投资原理、财务分析原理、项目分析原理、筹资原理、营运资本管理原理、长期筹资、利润分配、财务预测 ... |
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笠原将弘的和风料理
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 著 出版:化学工业出版社 日期:2019-10-01 本书是日本名厨、赞否两论店主笠原将弘新推出的一本关于经典和风料理制作的美食书。书中收录了十种老味道、不需要预制高汤的炖煮菜、肉类料理、鱼类料理、蔬菜料理、干货和方便食材的料理以及能长时间保存的沙拉,从经典食材的推荐料理到经典和风料理的制作方法,不仅给日式料理爱 ... |
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感恩第二故乡——周文彰海南诗书作品集
『简体书』 作者:周文彰 出版:中国建筑工业出版社 日期:2019-04-01 作者通过大量的诗词表达了对曾经工作战斗过的海南省的真挚的情感,以及对海南省建设和发展成就的赞美,对宣传海南、弘扬文化、搞好城市建设具有积极的作用。全书共收录了作者原创的诗词一百三十余首,配以精美的照片和书法,每首诗都有注释,是一部赏心悦目的作品。 ... |
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周文彰讲稿
『简体书』 作者:周文彰 出版:中国建筑工业出版社 日期:2017-07-01 讲话发言是重要的领导工作方式,讲是方法,更是思想;讲是艺术,更是科学。本书收录了作者自2011年6月至2017年1月期间的部分讲稿,共60篇。这些讲稿涉及面较广,从政论到学习体会,从时事专题到书法研究,既有长篇的论述,又有短小的致辞,见解独到,以理服人,到处闪 ... |
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苏州园林-梧竹幽居
『简体书』 作者:机械工业出版社 出版:机械工业出版社 日期:2024-07-01 梧竹幽居是苏州园林中较多的一种建筑景观,有顶无墙,小巧玲珑。既可观景,也可点缀景色。 《苏州园林-梧竹幽居》是由机械工业出版社文创产品创作中心研发的一款古建拼装模型。旨在欣赏江南美景之时,也让体验者感受中国古代建筑工匠的智慧与精神。 ... |
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HANON娃衣缝纫书
『简体书』 作者:[日]藤井里美[SATOMI,FUJII] 著 出版:化学工业出版社 日期:2019-11-01 这是一本给娃娃做衣服的书,作品造型简约,但是注重版型和细节设计,每款衣服的布料、配色、配饰都由娃衣设计大师藤井里美亲自设计。她的娃衣品牌HANON更为知名,多次与多家知名娃娃品牌推出联名款设计,很多娃友对藤井里美的名字很陌生,但是对HANON耳熟能详。HANO ... |
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百工百衣 风尚图考
『简体书』 作者:黄智高 出版:中国纺织出版社 日期:2021-11-01 提起职业服装,人们首先会想到西装革履、夹克西裤,这似乎是长期以来不能更替、大范围适用的成熟形制。殊不知,在距今千年的北宋,有一种职业男装风貌则以更丰富的形态走向成熟,成为当时的世界时尚,一度被海外人士跟风效仿。这就是“诸行百户,衣装各有本色”的“百工百衣”。这 ... |
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档案原貌科学修复与保护 李玉虎著
『简体书』 作者:李玉虎 出版:科学出版社 日期:2023-06-01 本书为治理档案相关自毁性病害的案例及科研成果的总结,其宗旨是科学修复档案原貌、增强档案耐久性,包括三种类型,共六部分内容。第一、第二部分为褪变档案字迹恢复与保护。介绍了档案蓝墨水、圆珠笔、复写纸字迹自然褪色、扩散的类型特征,论述了上述字迹褪色、扩散的成因、恢复 ... |
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从零开始做娃衣 娃衣制作指南
『简体书』 作者:NIGO依诺 出版:人民邮电出版社 日期:2024-12-01 本书是一本讲解娃衣制作教程。 全书共5章。第1章为娃衣制作的基础知识,包括娃娃类型、尺寸、常见品牌、常用材料和工具、制作基础流程等基础知识;第2章至第3章,分别讲解了四分尺寸BJD娃衣制作要点及注意事项和4个不同风格的四分尺寸BJD娃衣的制作教程;第4章至第 ... |
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