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[清]袁枚著 唐婷 译注
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经典常谈(朱自清 著)
『简体书』 作者:朱自清 著 出版:民主与建设出版社 日期:2024-01-01 ... |
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资治通鉴【宋】司马光 著
『简体书』 作者:司马光 著 出版:民主与建设出版社 日期:2024-09-01 ... |
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人间词话(王国维 著)
『简体书』 作者:王国维 著 出版:民主与建设出版社 日期:2025-03-01 ... |
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呐喊(鲁迅 著)【新版】
『简体书』 作者:鲁迅 著 出版:民主与建设出版社 日期:2025-04-01 ... |
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随园食单
『简体书』 作者:[清]袁枚 出版:中国商业出版社 日期:2021-01-01 《随园食单》是清代文人袁枚集四十年美食实践的产物,被海内外食学家称为中国历史上的食经。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和茶酒单十四个方面。在须知单中提出了既全且严的二十个操作要求,单中提出了十四个注意事项。接着,用大 ... |
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随园食单(全彩插图注释版,一部传承200多年的美食“畅销书”)
『简体书』 作者:[清]袁枚 出版:古吴轩出版社 日期:2021-09-01 《随园食单》系清代诗人、散文家袁枚创作的文言随笔集。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素菜单、小菜单、点心单、饭粥单和茶酒单,共十四单,外加一序。其作详细记述了清代流行的三百二十余种南北菜肴、饭点和名茶美酒,对菜点的选料、加工、切配、烹调以及菜点 ... |
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随园食单 穿越时空的中华古典美食
『简体书』 作者:袁枚 出版:人民邮电出版社 日期:2023-01-01 本书从清代美食家、文学家袁枚的雅致文字和乐活哲学中挖掘内容,介绍三百余道随园菜品,包括海鲜、江鲜、特牲、杂牲等类别。为了增添食单的吸引力,营造古朴典雅的调性,本书还配有多幅插画。 为了使读者在美文、美图中完成一次舌尖上的“穿越”,书中另附部分菜品的复刻方法。青年美食家采用常见的原料、现代化的烹饪设 ... |
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三十六计(思履 著)
『简体书』 作者:思履 著 出版:民主与建设出版社 日期:2019-08-01 ... |
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中学生课程化名著文库:儒林外史 语文九年级下阅读书目 带音频、考点练习手册,融合SQ3R阅读法
『简体书』 作者:[清]吴敬梓 著 出版:陕西师范大学出版社 日期:2025-06-01 《儒林外史》是清代文学家吴敬梓创作的长篇小说,全书共五十六回,用写实手法描绘古代科举制度下的士人群像,用高超的讽刺技巧,抨击科举弊端、官场腐败和虚伪礼教,揭示了人性被腐蚀的过程和原因,同时歌颂了少量洁身自好、不与世俗同流合污的高洁之士,通过刻画日常描绘出一幅儒林全景画卷。《儒林外史》代表着中国古代讽 ... |
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新闻传播学理论基础 王斌 著
『简体书』 作者:王斌 著 出版:北京大学出版社 日期:2024-07-01 本书旨在为读者提供清晰的知识地图和鲜活的学习素材。结合近年来新闻传播业的发展态势和学术界的研究成果,本书分为新闻传播核心理念、新闻传播运行机制、新闻传播社会关系三个层次,全面而又简明地呈现新闻传播学知识体系。 本书通过阐述基本概念、关键议题、思维方法,帮助读者建立对学科和行业的认知路径;通过分析媒 ... |
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钢琴趣味教与学 田梅 著
『简体书』 作者:田梅 著 出版:上海音乐出版社 日期:2024-12-01 这是一本基础钢琴教学用书,作者将其几十年的教学经验总结为46章,各章内容浅入深,循序渐进。总体围绕学生在钢琴演奏中遇到的知识要点进行讲解,且结合作者平时的教学经验,总结出一系列与学生沟通的小妙招,以帮助教师在教学过程中解决讲解和沟通两方面的困难。 ... |
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风险管理探微致著
『简体书』 作者:季景玉 著 出版:中国金融出版社 日期:2025-01-01 本书由《风险管理解析》和《风险管理概要》两部分组成。前者侧重思想认识,主要是在实践基础上力图拨云见日、求真务实,在内容上洞察、拓展和提升风险管理,从管理对象、管理行为和管理价值三个维度,全面、深入阐释风险管理;后者侧重实践运行,主要是在操作上体系化、严谨化、清晰化风险管理,解剖关键环节,反思现实问题 ... |
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猎人笔记(俄)屠格涅夫 著
『简体书』 作者:屠格涅夫 著 出版:民主与建设出版社 日期:2017-04-01 ... |
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我是猫(日)夏目漱石 著
『简体书』 作者:夏目漱石 著 出版:民主与建设出版社 日期:2017-04-01 ... |
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骆驼祥子(老舍 著)
『简体书』 作者:老舍 著 出版:民主与建设出版社 日期:2017-04-01 ... |
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呼兰河传(萧红 著)【新版】
『简体书』 作者:萧红 著 出版:民主与建设出版社 日期:2017-09-01 ... |
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红与黑【法】司汤达 著
『简体书』 作者:司汤达 著 出版:民主与建设出版社 日期:2018-02-01 ... |
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你是人间的四月天(林徽因 著)
『简体书』 作者:林徽因 著 出版:民主与建设出版社 日期:2018-04-01 ... |
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西游记【上下册】(明)吴承恩 著 (七年级上)
『简体书』 作者:吴承恩 著 出版:民主与建设出版社 日期:2018-07-01 本书是我国***具代表性的神话小说,被誉古典四大名***之一,全书以唐朝高僧玄藏西去拜佛取经这一历史事实的基础,经过作者极具想象力的构思及描写,塑造了神勇忠心的孙悟空,迁腐的唐三藏,好吃懒惰的猪八戒以及勤恳的沙和尚的形象,通过西去取经的磨难与艰辛,从中反映出作者对现实的不满,深刻揭露批判了封建社会的 ... |
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水浒传【上下册】【明】施耐庵 著
『简体书』 作者:施耐庵 著 出版:民主与建设出版社 日期:2018-09-01 《水浒传》是一部长篇英雄传奇,是中国古代长篇小说的代表作之一,是以宋江起义故事为线索创作出来的。宋江起义发生在北宋徽宗时期,《宋史》的《徽宗本纪》、《侯蒙传》、《张叔夜传》等都有记载。从南宋起,宋江起义的故事就在民间流传,《醉翁谈录》记载了一些独立的有关水浒英雄的传说,《大宋宣和遗事》把许多水浒故事 ... |
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