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[清]袁枚 著，叶天山 译注
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随园食单--中华经典指掌文库
『简体书』 作者：【清】袁枚 著，陈伟明 译注 出版：中华书局 日期：2015-06-01 身为乾隆才子、诗坛盟主，袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家，《随园食单》是其四十年美食实践的产物。作者以随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了我国14世纪至18世纪流行的326种南北菜肴饭点，也介绍了当时的美酒名茶， ... |
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清嘉录 文白对照全译本 中华民俗文化之旅 中国岁时风俗大百科 民间生活美学之书
『简体书』 作者：[清]顾禄 著 出版：古吴轩出版社 日期：2025-09-01 《清嘉录》是一部有关中国古代生活的岁时纪。“清嘉”在古时是吴地的美称。全书共十二卷，每个月为一卷，详细地记录了古人生活的岁时节令、风土习俗、文化掌故、饮食游乐等内容，从中映射出风物清美的生活美学。 ... |
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桐阴清话（《岭南文库·岭南史料笔记丛刊》）
『简体书』 作者：[清]倪鸿 著 黄国声 点校 出版：广东人民出版社 日期：2025-04-01 《桐阴清话》是岭南文人倪鸿的笔记体著作。倪鸿原籍广西临桂，以父游幕广东，十岁便随侍到粤，此后长居广州，以粤人自居。倪鸿好诗，为张维屏、黄培芳弟子，在粤多与诗人墨客往还，尤与陈澧、谭莹、李长荣等为密，故本书多采录时人诗作轶事，其中关于宋湘、熊景星、招子庸、樊封、 ... |
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清嘉录
『简体书』 作者：[清]顾禄 出版：古吴轩出版社 日期：2023-07-01 该书为《苏州全书》丛书甲编中的一种，以影印版形式呈现《清嘉录》。《清嘉录》是清代苏州文士顾禄记述苏州及附近地区节令习俗的著作。记苏州一地之习俗礼尚、游览胜境，以风景佳地、古今名人遗迹为纲，集建筑、掌故、诗文为一书。以月分目，共计十二卷。涉及行春、开门爆仗、年节 ... |
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皇清职贡图
『简体书』 作者：[清]傅恒 等 出版：东方出版社 日期：2024-07-01 《皇清职贡图》是1751年乾隆皇帝钦令傅恒等人编绘的官修图卷，全书共九卷，约有600 幅图，每幅图附有文字，简要说明海外各国及我国边疆各民族的地理位置、历史发展、饮食习俗、服饰特色、物产及向清政府贡赋数额等情况。本书编选了除甘肃、福建部分以外七卷中大部分内容 ... |
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海外中国研究·诗歌之力：袁枚女弟子屈秉筠（1767—1810）
『简体书』 作者：[加]孟留喜 著，吴夏平 译 出版：江苏人民出版社 日期：2020-07-01 本书以"女性性别认同"和"写作是一种社交活动"等理论为阐释框架，对18世纪江南杰出女诗人屈秉筠及其诗歌进行多维度解析。全书围绕晚明以降江南文化生态与女性文学教育、诗歌写作与家庭文化、袁枚女弟子与"性灵"诗学、评点活动与女性诗歌话语共同体等事物的互动互联展开论述 ... |
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袁枚集
『简体书』 作者：李灵年 李泽平导读 倪其心审阅 出版：凤凰出版社 日期：2020-08-01 袁枚，字子才，号简斋，晚年自号仓山居士、随园主人、随园老人。钱塘人。清朝乾嘉时期代表诗人、散文家、文学批评家和美食家。本书是《中华文史名著精选精译精注丛书》中的 一种。该丛书前身为2011年出版的古代文史名著选译丛书。此次从其诗文集中选录体裁风格各异的诗五十二 ... |
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清经解全编·皇清经解（全十六册）
『简体书』 作者：[清]阮元 编 出版：齐鲁书社 日期：2016-04-01 ... |
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清经解全编·皇清经解续编（全十八册）
『简体书』 作者：[清]王先谦 编 出版：齐鲁书社 日期：2016-04-01 ... |
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随园食单 穿越时空的中华古典美食
『简体书』 作者：袁枚 出版：人民邮电出版社 日期：2023-01-01 本书从清代美食家、文学家袁枚的雅致文字和乐活哲学中挖掘内容，介绍三百余道随园菜品，包括海鲜、江鲜、特牲、杂牲等类别。为了增添食单的吸引力，营造古朴典雅的调性，本书还配有多幅插画。 为了使读者在美文、美图中完成一次舌尖上的“穿越”，书中另附部分菜品的复刻方法。 ... |
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佐渡流人行（松本清张代表作，借用古代故事，讲现代社会议题）
『简体书』 作者：[日]松本清张 出版：人民文学出版社 日期：2025-01-01 幕府时代，佐渡金山总管的副官为了报复妻子出轨，将他所怀疑的青年诬陷为罪犯，将其流放至金山做苦力，进行一连串的折磨，始终未能遂意。欲亲自动手之际，真正勾引他妻子的男人意外暴露……本书收录松本清张11篇历史小说。《佐渡流人行》揭示了因嫉妒和恶意而导致的荒诞与可笑。 ... |
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奎文萃珍：千字文注 百体千字文
『简体书』 作者：[清]孙吕吉 注，孙枝秀 编 出版：文物出版社 日期：2024-09-01 《千字文》言简意足，为之注解者代不乏人。清代最为流行的《千字文》注本，当属汪啸尹、孙谦益的注本。此书所收《千字文注》，卷端题“武林孙吕吉谦益氏参注”，知亦为汪啸尹、孙谦益一系注本。此本将《千字文》分为五章，但第五章仅“谓语助者，焉哉乎也”一句，因此实际是将《千 ... |
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清嘉录（全两册）
『简体书』 作者：[清]顾禄撰 出版：中国商业出版社 日期：2022-10-01 《清嘉录》十二卷，是清中叶顾禄的重要著作之一。它是一部专写吴地民情风俗的岁时纪，全年十二个月，每月一卷。日本翻译刻本又给它加上了《吴门风土纪》的别名。“清嘉”古为吴地的美称。所谓岁时纪，是一种从夏历新正（年初一、元旦，按日按时直叙述到除夕（大年夜）的记载各个 ... |
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笑林广记（1139则笑话，清刻本精校精注。让人哈哈大笑的经典笑话集，中国人笑了1000多年）
『简体书』 作者：［清］游戏主人、［清］程世爵 出版：广东人民出版社 日期：2024-05-01 《笑林广记》是一部中国古代经典的幽默笑话集，流传极广，受众极多。其中，很多笑话早在宋代就已产生，至清代，始有完善的刻本。内容通俗易懂，短小精悍，上至帝王将相，下至贩夫走卒，皆在被讥嘲之列。本书以清刻本《新刻笑林广记》为底本，参考多个通行本，对其中存在的错讹进行 ... |
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清俗纪闻
『简体书』 作者：[日]中川忠英 译注：臧长风 出版：东方出版社 日期：2024-07-01 本书是日本人中川忠英编著的有关中国闽浙一带民间风俗文化的图书。 《清俗纪闻》编写成书于18世纪末，是反映中日文化交流的珍贵资料，也是乾隆时期中国闽浙地区民间生活样貌的忠实记录。中川忠英以详尽的调查记录形式，展现了清中期福建、浙江、江苏一带的民俗民风。 全书 ... |
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清迈私游记
『简体书』 作者：赵琦 出版：上海社会科学院出版社 日期：2025-06-01 随着生活方式多元化的深入，拥有教育和医疗资源丰富、食品安全程度高、物价水平处于低位等优势的清迈，日渐成为国人求学、旅居、养老的目的地城市之一，也吸引着全球数字游民的聚集。 本书描绘了清迈生活的各个方面，从一碗米粉汤开始，到古迹与建城的历史，再到特色小书店， ... |
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清王朝与西藏
『简体书』 作者：赵志忠 著 出版：华文出版社 日期：2017-06-01 本书论述了清王朝的西藏政策、驻藏大臣制度的建立、出兵西藏的始末、金奔巴瓶制度的设立、达赖和班禅的北京之行等问题。 ... |
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清课堂一百八十年
『简体书』 作者：[日]山中源兵卫 出版：湖南人民出版社 日期：2019-01-01 遇热即热，遇冷即冷。 尽管是金属，锡的反应却能散发出生命的味道 ------------------------------------------------------------------- 清课堂是日本现今仅存的一家老字号锡器作坊，延续至今已有 ... |
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清学札记
『简体书』 作者：漆永祥 出版：北京联合出版公司 日期：2018-03-01 《清学札记》是北京大学中文系教授漆永祥先生关于清代学术数十年的积累之作，按作者自序，其弱冠之后，专于清人纂述，而乾嘉诸老，又精擅笔札，是书从其毕生所积的五百余条中精选一百五十余条，内容涉及经学、考据学等诸多清中期学术著作及顾炎武、阎若璩、杭世骏、刘逢、戴震、钱 ... |
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随园十种（繁体竖排十一册）
『简体书』 作者：袁枚 出版：浙江古籍出版社 日期：2019-06-01 本书收录袁枚著作10种，即《随园六记》《随园纪游册》《随园雅集图咏》《 随园食单》《随园随笔》《随园诗话》《小仓山房尺牍》《牍外余言》《子不语》《续子不语》，并收录2种与袁枚及其随园有关的著作，即《随园琐记》《随园轶事》。这些著作，基本能反映袁枚在饮食、园林、 ... |
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