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	私家庭院设计与植物软装（中式典雅第2版） 『简体书』 作者：《中式典雅》编委会 编　　出版：中国林业出版社　　日期：2016-03-01 　“私家庭院设计与植物软装”是一次别院空间设计的旅行，书中不仅全面剖析了设计亮点，还对植物软装进行了详细的介绍。图片精美清晰，文字简洁精炼，收录的庭院案例*是精品中的精品，值得设计师参考借鉴。董君主编 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.7

	新程序员008：大模型驱动软件开发 来自阿里巴巴、腾讯、字节跳动、京东、美团等一线技术专家的最新实践 『简体书』 作者：《新程序员》剪辑部编 著　　出版：北京理工大学出版社　　日期：2024-09-01 2024年度中国发开者调查报告独家巨献来自阿里巴巴、腾讯、字节跳动、京东、美团、360等一线技术专家的最新实践经验直面“AI取代程序员论”，破解软件开发智能化的 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.9

	美冠纯美阅读书系·外国卷：去年的树——新美南吉专集 『简体书』 作者：新美南吉　　出版：云南出版集团公司 晨光出版社　　日期：2022-07-01 △选文考究，以中小学语文课本为参考和依据，悉数收入新美南吉经典佳作，更适合中小学生阅读。 △译本经典：精选国内知名翻译家译本，原汁原味呈现原著的风貌。 △解 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	新家庭书架（升级版）生活中常用的200种道地药材 『简体书』 作者：新家庭书架编委会　　出版：北京出版社　　日期：2018-05-01 新家庭书架竞选了26种图书，包括生活与修养等各方面的内容。生活图书内容都是与都市百姓生活息息相关的实用指导书，涵盖当下人们关注的饮食、健康、美容、营养、医疗等各个方面，对于家庭生活质量提高有着简明易查 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.3

	中式面点工艺与实训 『简体书』 作者：李天乐，郝志阔，向军 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-09-01 旨在培养中西式面点师，为企业中西面点制作岗位培养储备人才的专业教材。 本教材创新之处是利用信息技术改进传统中式面点制作教学模式。全书600余张高清图片和60余 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

	中式面点制作 『简体书』 作者：闫学春，赵建红，段丽红　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-08-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	中式烹调工艺与实训（微课版） 『简体书』 作者：石英、朱建华、宋国庆、冯浩　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-02-01 《中式烹调工艺与实训（微课版）》理实一体化；配套资源丰富；技能体系完善，深入浅出；讲述中餐烹调工艺的基本规律，以能力递进的方式全面提高中餐制作能力，同时感受到中 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	中式面点工艺 『简体书』 作者：王吉林，邸元平，仲玉梅　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-08-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.6

	开家中式咖啡馆 『简体书』 作者：刘厚军 著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-10-01 从开店筹备到打造爆品， 用产品引流，再把流量变成销量， 让独立咖啡馆长久地经营下去！ 从实践出发，让上海“爷叔”为你细细道来…… ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	中式面点制作 『简体书』 作者：闫学春，赵建红，段丽红　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-02-01 本书是全国餐饮职业教育教学指导委员会重点课题“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”成果系列教材、餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体化系列教材之一。本书包括中式面点概述、中式面 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.4

	中式烹调技艺（第2版） 『简体书』 作者：许启东　　出版：重庆大学出版社　　日期：2023-11-01 中式烹调技艺”是烹饪专业的核心课程。本书主要内容包括“中餐烹调概述”“烹饪原料的初步热处理”“火候”“调味”“制汤”“上浆、挂糊、勾芡”“热菜烹调方法”“热菜装盘”“宴席知识”等内容。 本书从专业理 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	中式冷菜（第二版） 『简体书』 作者：编者：胡建国|责编：任锋娟\\王琳 编　　出版：科学出版社　　日期：2023-07-01 本书以“传承、创新”为编写原则，以典型中式冷菜作品的设计与制作为核心教学内容，以中餐冷菜厨房岗位工作任务为驱动，确立了以学生为主体的教学观念，融课程思政于教学，全面培养学生的中式冷菜制作技能和岗位工作 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.0

	中式思维 『简体书』 作者：曾仕强　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2023-10-01 不了解中国人的思维方式，你如何做好中国人？不了解中国人的思维特点，你如何为人处世？只有洞悉中式思维的特点，才能掌握与中国人打交道的诀窍。 在《中式思维》一书中 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	软装风格设计资料集 新中式风格 『简体书』 作者：李江军　　出版：中国电力出版社　　日期：2019-12-01 本系列书分为三册，内容包括当前非常热门的三种家居装饰风格，即北欧风格、轻奢风格、新中式风格，深受业主们的喜爱。本系列以图文结合的形式，每册书精选600 余个设计案例并加以分析，以实战案例深入讲解装饰手 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	新蒙汉词典 『简体书』 作者：《新蒙汉词典》 编委会　　出版：商务印书馆　　日期：1999-09-01 本词典是一部中型蒙汉词典，共收蒙古语词条5万余条。所收词条包括政治、经济、军事、法律、贸易、体育、文艺、科技、医学、动植物等，并收有较为常用的一些俄语借词，在常用词条中还酌情选收了一些常用词组、短语、 ...	詳情>>	售價：HK$ 877.1

	新程序员002 『简体书』 作者：《新程序员》编辑部　　出版：水利水电出版社　　日期：2021-09-01 50位“数据库 智能汽车”和优秀专家、知名企业经理人主创，45篇深度图文，纸质 小程序同时发布。 21条专家 企业趣味访谈视频，文章扫码精彩随时呈现。 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.6

	新哲人 『简体书』 作者：新哲人 编辑部　　出版：中信出版社　　日期：2021-01-01 我们平白浪费了许多时光。如果你知道如何使用它，生命是漫长的，足以让我们获致成就。哲学家塞内卡 在这个生活五光十色，内心一片荒芜的时代，我们更需要让哲学回到生活 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	论文著向山林间--中国林科院亚林所发展新十年（2014-2024）（精） 『简体书』 作者：向山林间中国林科院亚林所发展新十年2014-2024编委会　　出版：中国林业出版社　　日期：2024-10-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 198.0

	史记故事（图文版）（上下册） 『简体书』 作者：[中国]《国学典藏》丛书编委会　　出版：中国铁道出版社　　日期：2018-01-01 中国人天生是要读历史的！《史记》是中国纪传体通史的开山之作，多以人物或者家族为单位展开，故事性强，文笔出众，是后代传记文学的先驱和样板，影响深远。本书辑录了《史 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	资治通鉴故事（图文版）（上下册） 『简体书』 作者：[中国]《国学典藏》丛书编委会　　出版：中国铁道出版社　　日期：2017-10-01 《资治通鉴故事（图文版）》从《资治通鉴》中选择了130个脍炙人口、千古传颂的历史故事，按照时间顺寻排列，有简评，有注释，深入浅出地呈现史学经典、解析前人的智慧和 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

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