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西餐酱汁圣经
『简体书』 作者:丛龙岩 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-12-01 伴随着这本包含有酱汁、莎莎酱、开胃小菜、酸辣酱、泡菜、蘸酱、芥末酱、柑橘类果酱、果胶和果酱等的实用性制作手册,让你精心制作的每一餐都令人难以忘怀。超过400道的这些配餐类的美食会给你制作的每一道菜肴增添一种原汁原味的风范,无论是搭配意大利面的传统番茄酱汁,搭配 ... |
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陕西南泥湾农场志(中国农垦农场志丛)
『简体书』 作者:中国农垦农场志丛编纂委员会组编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-12-01 ... |
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青海贵南牧场志(中国农垦农场志丛)
『简体书』 作者:中国农垦农场志丛编篡委员会组编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-12-01 ... |
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四川苏稽蚕种场志(中国农垦农场志丛)
『简体书』 作者:中国农垦农场志丛 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-12-01 本志以时为经、以事为纬,资料翔实,内容丰富,记述准确,特色鲜明,忠实、系统地记录了四川省苏稽蚕种场艰苦的发展历程,具有鲜明的专业特点、时代特点、地方特点,体现了思想性、科学性、资料性和时代性的完整统一,客观地呈现了四川省苏稽蚕种场发展的方方面面,便于社会了解、 ... |
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天津双林农牧场志(中国农垦农场志丛)
『简体书』 作者:中国农垦农场志丛编撰委员会主编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-12-01 ... |
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楚辞文献丛考(套装共三册)
『简体书』 作者:黄灵庚 著 出版:国家图书馆出版社 日期:2017-12-01 黄灵庚教授编纂《楚辞文献丛刊》的同时,对200多种楚辞学著作详细评述,撰成这部《楚辞文献丛考》。他对著作的底本来源、注释的因承等,均作翔实考证、评述。且别白是非,有真知灼见,不人云亦云,拾人牙慧,体现其研究的深度、广度。同时,附上相关图书的彩色书影,对《楚辞》 ... |
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己亥随笔(凤凰枝文丛)
『简体书』 作者:顾农 出版:凤凰出版社 日期:2021-07-01 本书是“凤凰枝文丛”之一种,是扬州大学教授顾农先生在己亥年(2019年)发表的一些文章的合集,内容分为三辑:一是涉及古代文化者“古典新义”,二是涉及鲁迅及周作人者“鲁海偶拾”,三是随感 录“书边杂写”。这些随笔短文曾在《文艺报》、《中国社会科学报》、《中华读书 ... |
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秦汉名物丛考(增订版)吉金文库
『简体书』 作者:王子今 著, 出版:新星出版社 日期:2023-01-01 名物研究是说明诸多历史文化现象的基础。《秦汉名物丛考(增订版)》是王子今教授在秦汉史领域耕耘三十余年所得,其考证对象包括秦汉百姓日常饮食之酱、豉、盐菜、酒、脯、饼、蜜、豆、枣、乳,衣饰之赤帻、襁褓、胡粉、香囊、手巾,行居之行囊、行縢、偪胫、马甲、掌蹄、鹿车、流 ... |
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水浒丛话
『简体书』 作者:林岗 著 出版:广东高等教育出版社 日期:2025-05-01 《水浒传》作为中国古典四大文学名著之一,深刻地反映宋代广阔的社会生活,情节曲折复杂而富戏剧性,成功地塑造了宋江、林冲、史进、李逵、鲁智深、武松等一众为广大读者所熟知的鲜明形象。 《水浒丛话》对《水浒传》中的众多人物故事所体现出的宋代传统社会、生活、文化、习俗 ... |
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仪礼丛考
『简体书』 作者:陈绪波 出版:中华书局 日期:2025-08-01 《仪礼》古称《礼经》,为儒家“五经”之一,记载了中国先秦时期的冠昏、丧祭、乡射、朝聘等礼典仪式,被后世誉为礼书之祖,于“三礼”中素称难读。 《仪礼丛考》一书分为四章:宫室研究、仪节研究、礼例研究、礼义研究。宫室研究部分通过与三代宫室结构的对比,揭示《仪礼》宫 ... |
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星丛
『简体书』 作者:罗伯特·索耶 出版:四川科学技术出版社 日期:2022-08-01 名为“捷径”的超空间跃进通道突然出现, 为人类与其他宇宙文明的交流搭建了桥梁。 “捷径”是如何出现的? 它出现的意义究竟又是什么? 为了探索背后的真相,名为“星丛”的母船就此诞生。 矛盾重重的宇宙文明能否找到共存之道? 暗物质生命试图向 ... |
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丛云
『简体书』 作者:妖魔君 绘 出版:黑龙江美术出版社 日期:2024-03-01 《丛云》是国内人气插画师妖魔君的全新个人画集,汇集了妖魔君近几年来所绘制的众多精致唯美的插画作品。此次画集包含三大篇章,其中包含为国内知名游戏IP(如《阴阳师》《永远的七日之都》)及众多小说杂志所创作的佳作。此外,画集还收录了全新封面绘画过程,从最初的草图构思 ... |
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广东湖光农场志(中国农垦农场志丛)
『简体书』 作者:中国农垦农场志丛编纂委员会,广东湖光农场志编纂委员会 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-12-01 《广东湖光农场志》记载了湖光农场 70年的发展史。1951年,为打破帝国主义对我国实行橡胶封锁禁运的政策,党中央做出“一定要建立我们自己的橡胶生产基地”战略决策,建立华南垦殖局。1951 年 10月,开始筹建湛江垦殖场;11月,经湛江市委批准成立湛江垦殖场。1 ... |
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北京西郊农场志(中国农垦农场志丛)
『简体书』 作者:中国农垦农场志丛编纂委员会,北京西郊农场志编纂委员 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-12-01 本书讲述了1949-2018年的发展历程,记述了艰苦创业、实事求是的精神,再现了早期创业者和当代创业者的奋斗业绩,记录了优秀文化,传承了京郊企业的农垦精神。以服务都市需求的绿色有机农产品供应和城市生态休闲两大主线的示范都市农业为方向,农场不断成长、发展、壮大, ... |
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太平洋战争中的日本陆军联队全史
『简体书』 作者:唐茜, 丛丕 出版:台海出版社 日期:2016-12-05 本书以太平洋战争期间的日本陆军联队为著述对象,以最主要作战力量的步兵联队、炮兵联队和战车联队作为研究对象,介绍其编制构成、武器装备、战斗路线,与战役行动相结合,并配以相关的历史地图、照片,讲述了日军各联队在太平洋战争期间的作战历程,揭示日本陆军从诞生、发展直至 ... |
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理解愤怒
『简体书』 作者:丛非从 出版:广西师范大学出版社 日期:2021-11-01 一个人愤怒,是因为他有恐惧、委屈、脆弱、无助等一系列复杂情绪没有被表达。深度解决愤怒,实际上就是解决这些隐藏的情绪。理解愤怒,就是看到愤怒是对爱的召唤,是对关系的渴望,是生命力想喷薄而出的愿望。本书通过对真切案例的呈现与分析,讲解了一个有效的心理工具《愤怒分析 ... |
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启微·自主:中国革命中的婚姻、法律与女性身份:1940~1960
『简体书』 作者:[美]丛小平 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-04-01 本书以1940年代陕甘宁边区“封张婚姻纠纷案”为切入点,讨论中国革命中的婚姻改革和司法建设。作者讨论了从司法案件的原型到文艺作品的演变过程,以全景式的视角,探讨了此案在司法实践、乡村建设、政权建设以及女性研究等方面的意义,并在此基础上,对中国革命中出现的新话语 ... |
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我没那么好,也没那么糟
『简体书』 作者:丛非从 出版:浙江人民出版社 日期:2024-05-01 《我没那么好,也没那么糟》是一本深刻洞察人性的自我成长书籍,它以直接而贴切的方式探讨了人们在日常生活中所面临的各种情感和关系挑战。 作者通过独特的视角,揭示了我们内心深处的情感冲突和不安,同时提供了实用的建议和解决方案。 本书涵盖了广泛的主题,从情感管理到 ... |
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武林坊巷志(共18册)(精)/浙江文丛
『简体书』 作者: 出版:浙江古籍出版社 日期:2018-01-01 丁丙著的《武林坊巷志共18册精浙江文丛》记载自南宋至清末杭州城市的坊巷、官府、宫室、寺观、坊市和名人第宅以及有关文献,内容极为丰富。《武林坊巷志共18册精浙江文丛》是我国最大的一部都市志。《武林坊巷志共18册精浙江文丛)》充分挖掘 ... |
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版籍丛录
『简体书』 作者:孙壮,著,叶新,周雷雷,郑凌峰,整理 出版:西苑出版社 日期:2022-09-01 孙壮(1879—1943)曾任商务印书馆北京分馆经理。1915—1918年,孙壮在《都市教育》月刊连载《版籍丛录》,总计25期。《版籍丛录》是孙壮在版刻学领域的代表性著作,此著体例系以抄纂排比文献资料为主,并标注出处;间下按语,并以“杂录”别之。《版籍丛录》今 ... |
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