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笠原将弘的上品便当
『简体书』 作者：〔日〕笠原将弘 著，葛婷婷 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-07-01 从便当盒的选择、装便当的技巧、食材的饰切技巧，到味道迷人的笠原流便当配菜、简单方便的日式常备菜、超级享受的日式汤品，以及适合特别时刻的款待料理，作为对日式便当料理有着职人坚持的名店主厨，作者不藏私地奉上整套主厨窍门： ●26款名师级经典日式便当：特制海苔便当 ... |
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笠原将弘的超·鸡料理事典
『简体书』 作者：[日]笠原将弘 著，葛婷婷 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-12-01 一座难求的日本大热名店主厨笠原将弘，亲授笠原流的独特鸡料理美味学。书中内容按部位分为鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗等几部分，以料理职人的究极精神传授针对各个部位的专业烹饪技法，比如事先处理、分切整形、烹饪要点等。同时提供113道长 ... |
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51个关键词读懂三国
『简体书』 作者：[日]井波律子 著 出版：重庆出版社 日期：2022-05-01 本书以日本汉学家的视角解读中国古代魏蜀吴三国时期的历史故事，作者井波律子教授是日本知名中国文学研究专家，她研究三国历史长达半个多世纪，曾向日本读者全译《三国演义》。 本书《51个关键词读懂三国》，井波律子教授从三国故事中严选51个关键词，分为“读懂‘人’”“ ... |
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我的母亲手记
『简体书』 作者：【日】井上靖 出版：重庆出版社 日期：2020-01-01 《我的母亲手记》是日本文坛巨匠井上靖为记录患有阿尔茨海默症的母亲八十岁到九十岁的生活而写下的私人日记。他冷静温柔地观察，以老练细腻的笔触叙说，试图为母亲留住渐渐模糊的记忆。在一步步的记录和陪伴中，井上靖观察母亲，接近母亲，最终理解了母亲和父亲，理解了活着和生命 ... |
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异域之人
『简体书』 作者：[日]井上靖 出版：重庆出版社 日期：2019-12-01 讲述东汉人班超将自己的大半生涯都奉献给平定西域的壮举，在暮年终于回到洛阳的故事的《异域之人》。讲述日本留学僧行贺在唐三十一年的生活与抉择，*后回到日本，却因母语已然生疏，无法将自己所学传授于人的《僧行贺之泪》。包括以上两篇小说在内的共八篇短篇历史小说集，井上靖 ... |
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开国与幕末变革：江户时代后期（讲谈社·日本的历史09）
『简体书』 作者：井上胜生 著 出版：文汇出版社 日期：2021-05-01 这部重磅力作从中国同类著述不会有的新颖切入点入手，从阿伊努、千岛群岛、海洋开始，引出幕末棉纺织业的发展，再以广阔的视野审视身处东亚与世界之中的日本。本书兼具可读性和学术价值，生动描写了中国读者少有关注的事实和细节，内容充实、厚重又深邃。——中国社会科学院研究员 ... |
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井本蓉子日记绘本：12册（读日记绘本，提升表达力。带领孩子向长句、段落、短篇表达迈进）
『简体书』 作者：[日]井本蓉子，著绘 出版：长江少年儿童出版社 日期：2022-09-01 当孩子三岁，要上幼儿园的年龄时，我们不免担忧：去幼儿园了，自己想要什么，能说清楚吗？磕了碰了，受了委屈，会跟老师表达吗？回到家，幼儿园发生了什么，还嘟嘟囔囔说不清楚，让人着急啊。孩子进入3-6岁阶段，刚刚从学说话转变到需要清晰、有逻辑地表达自己。沟通晋级，对孩 ... |
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井中地震复杂介质高斯束正演数值模拟及成像
『简体书』 作者：杨飞龙 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2020-05-01 《井中地震复杂介质高斯束正演数值模拟及成像》一书主要介绍了井中地震勘探地震波场传播的运动学及动力学特征，针对复杂地质构造采样高斯射线束方法进行正演模拟、叠加成像及偏移成像。全书共分八章，*章从地震波传播理论出发，介绍渐进射线的基本原理，第二章介绍地震波在复杂介 ... |
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小学生思维专项训练--井字格
『简体书』 作者：康思谜题 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-11-01 “小学生思维专项训练”系列图书是由世界领先的谜题设计及发布公司——康思谜题从全世界100多个国家的数百万谜题爱好者的大数据中甄选出的最适合小学生的5种谜题集结成书，分别是《小岛》《大海迷航》《数独》《井字格》和《摩天大楼》。本册精选115个井字格谜题汇编成册。 ... |
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井漏机理和对策
『简体书』 作者：[挪威]亚历山大·拉夫罗夫 著 出版：石油工业出版社 日期：2021-10-01 本书以实例分析为支撑，系统介绍了漏失机理与漏失控制方面的**技术进展。从应力和裂缝分析的角度对漏失进行了探讨，全面面客观地分析了漏失诱因、诊断方法以及控制方法。 本书可供从事油田钻井管理人员、工程技术人员、科研人员和石油院校师生参考阅读。 ... |
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PLC应用技术（巨婷婷）
『简体书』 作者：巨婷婷 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-09-01 本教材共分为四个项目：PLC基础知识、PLC基本指令应用、步进顺序控制指令、PLC功能指令应用。遵循学生认知和学习规律，注重知识和技能的内在联系，优化模块化项目教学；教学任务按照由浅入深，从简单到复杂的原则，整合、序化教学项目，实现能力递进提高。 本教材适用 ... |
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房地产从入门到精通——市场调研·项目策划·投资分析
『简体书』 作者：于婷婷 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-03-01 《房地产从入门到精通市场调研 ? 项目策划 ? 投资分析》一书主要涵盖三部分内容。*部分：市场调研，由市场调研概述、宏观环境调查、市场需求调查、市场状况调查、营销环境调查、竞争对手调查组成。第二部分：项目策划，由项目市场定位、项目总体规划、项目主题策划、项目产 ... |
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光纤超声波传感器及其成像应用
『简体书』 作者：刚婷婷 著 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2022-06-01 《光纤超声波传感器及其成像应用》基于超声波成像技术的应用与发展，针对目前工程应用中超声波探测器所存在的问题，提出光纤超声波传感器的探测方式，通过搭建光纤超声波测试平台，设计光纤超声波传感器，实现了不同领域下的超声波检测及成像，在响应灵敏度、空间分辨率、成像方式 ... |
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进出口通关工作指南
『简体书』 作者：婷婷 王志军 韩健 出版：中国海关出版社 日期：2023-08-01 《进出口通关工作指南》一书由《海关货物立即放行指南》《协调边境管理——连接所有利益相关者的工作方法》《转运手册——为内陆发展中国家建立高效的转运计划》三个世界海关组织发布的文件组成。其中，《关货物立即放行指南》是2006年由世界海关组织根据当时的实践制定的一套 ... |
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平台社会经济价值研究
『简体书』 作者：李勇坚，刘奕，肖婷婷著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-07-01 平台企业在经济资源配置、促进消费、供需互动、交易连接、就业创造、交易成本减少等方面具有重要价值。本书重点研究了平台在其运行过程中所产生的社会经济价值。本书力图建立起平台社会经济价值的理论分析架构：一是平台聚合了各类技术和商业资源，构建产业生态，尤其是平台能够汇 ... |
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井中人
『简体书』 作者：洪放 出版：三辰影库音像出版社 日期：2018-04-01 百花井是庐州城里的一座老井。上世纪五十年代初，丁成龙从部队转业到了庐州，就住在百花井边上。在这里，他娶妻成家。然而，就在孩子即将出生之时，他被人诬陷,连夜逃离了庐州，开始了流亡生涯。新世纪开始，为了保护百花井公主府第，丁成龙和孟浩长奔波呼吁。孟浩长献出了自家老 ... |
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玩出来的逻辑思维：井格谜题
『简体书』 作者：康思谜题 出版：知识产权出版社 日期：2019-02-01 本书是一款经典的益智谜题游戏。它的设计基于我们小时候玩的井字游戏。本书不仅通过通俗易懂的语言详解题目规则和解题方法，还精选了有针对性的练习题，便于爱好者上手，一学就会。除本书习题外，还通过康思谜题网站及专属APP为读者提供相应的习题，共约1000道。同时我们还 ... |
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女心理师（典藏版） 随书赠送四张明信片及佛洛依德精神分析名言，同名小说改编电视剧由杨紫、井柏然领衔主演，2021年即将播
『简体书』 作者：毕淑敏 出版：人民文学出版社 日期：2021-01-01 小说描述了女主人公贺顿的成长与蜕变。贺顿曾生活在社会底层，贫穷的原生家庭让她遭受过不少折磨，心灵的摧残与生存压力是其不敢言说的噩梦。偶然的机缘她成为一位心理咨询师，在诊所里，一个个精神濒临崩溃的来访者，一桩桩离奇古怪的事件，让她困惑重重。此时她自身的情感也面临 ... |
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井控理论与技术
『简体书』 作者：李相方 著 出版：石油工业出版社 日期：2021-04-01 本书充分运用油气藏地质学、油气藏工程学、多相渗流力学、多相管流力学与信息控制学，系统阐述与论证了不同类型油气藏地层流体侵入井眼特征及规律、井筒油气水多相管流的流动机制与参数变化规律、地面溢流井喷控制理论及方法，揭示了井控相关参数在空间与时间上的变化特征。内容包 ... |
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追忆太宰治
『简体书』 作者：[日]井伏鳟二 著，马惠 译 出版：上海人民出版社 日期：2023-02-01 太宰治是日本著名小说作家，生于1909年，1948年投水自尽。 在此之前，他曾多次自杀未遂。他的小说《人间失格》《斜阳》等成为脍炙人口的作品。井伏鳟二和太宰治是亦师亦友的关系，在东京帝国大学任教时，井伏鳟二受太宰治长兄的委托，照顾在那里读书的太宰治，后来更成为 ... |
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