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神田裕行的四季料理
『简体书』 作者:[日]神田裕行 出版:青岛出版社 日期:2019-09-01 本书是有三十多年从业经验的日本名厨神田裕行的*本食谱。书中,作者不仅向读者透露了料理好吃的烹饪秘诀,还按照春夏秋冬四季的顺序,介绍了运用当季食材的日本料理的做法,并将自己的烹饪经验、感悟等娓娓道来,向读者传达着如何用少量的材料、以随性的心情尽情地烹饪的理念。 ... |
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水彩画技法的魔力——光与水的世界
『简体书』 作者:[日]玉神辉美 编著 出版:人民邮电出版社 日期:2015-01-01 玉神辉美的画作被全球50多个国家和地区生产的商品所采用,是一位风格独特的水彩画大师。在《水彩画技法的魔力——光与水的世界》中,他将与读者分享如何为笔下的水彩画施展魔法,绘制出美轮美奂的光影效果。 《水彩画技法的魔力——光与水的世界》分为四章,首先讲述绘制出魔 ... |
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水彩画技法的魔力2:光与美的世界
『简体书』 作者:【日】玉神辉美 出版:人民邮电出版社 日期:2017-07-01 玉神辉美的画作被全球 50 多个国家和地区生产的商品所采用,是一位风格独特的水彩画大师。在本书 中,他将与读者分享如何为笔下的水彩画施展魔法,绘制出绝妙的光影效果。 水彩画面中的色彩就像音乐中的旋律一样。当声音被随意堆砌起来,我们听到的只能是杂乱无章的噪 音。 ... |
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廊下派的神和宇宙
『简体书』 作者:[墨]里卡多?萨勒斯[Ricardo Salles]编;徐健 出版:华夏出版社 日期:2018-01-01 《廊下派哲学中的神和宇宙》收入九篇*的研究论文,明确讨论了廊下派神学、宇宙论及其关系,并考察了其神学和宇宙论对其实践伦理学和宗教的影响。 全书由三组共九篇论文组成,*组涵盖三个主题:神积极创世的特征,神的有形性及其与质料的区别,神作用于宇宙时所需的因果链 ... |
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神奇女侠秘史
『简体书』 作者:[美]吉尔·莱波雷,吴培希 译 出版:世界图书出版公司 日期:2017-06-01 诞生于1941年的神奇女侠,是有史以来极受欢迎的女性超级英雄。与其他超级英雄不同的是,她还有一段隐秘的历史。 《神奇女侠秘史》是一本神奇女侠及其创造者马斯顿的双重传记,集合了作者数年间对几十处机构的档案资料以及马斯顿的私人文稿进行研究获得的成果。作者以神奇女 ... |
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原真的大自然
『简体书』 作者:原真的大自然编委会 出版:中国科学技术出版社 日期:2021-08-01 本书为内蒙古大兴安岭汗马自然保护区自然教育手册,内蒙古大兴安岭汗马自然保护区是我国早建立的自然保护区之一,是首批“51个示范自然保护区”,是世界生物圈保护区和国际重要湿地。本书从地质地貌、水文、土壤气候、植物、动物、人文景观等方面对内蒙古大兴安岭汗马自然保护区 ... |
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笠原将弘的和风料理
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 著 出版:化学工业出版社 日期:2019-10-01 本书是日本名厨、赞否两论店主笠原将弘新推出的一本关于经典和风料理制作的美食书。书中收录了十种老味道、不需要预制高汤的炖煮菜、肉类料理、鱼类料理、蔬菜料理、干货和方便食材的料理以及能长时间保存的沙拉,从经典食材的推荐料理到经典和风料理的制作方法,不仅给日式料理爱 ... |
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神华集团公司推进清洁能源发展战略 绿色发电节能环保升级改造行动计划(2016—2020)2017版
『简体书』 作者:神华集团有限责任公司 出版:中国电力出版社 日期:2017-11-01 本书主要内容包括国家能源要求与集团发展战略 、指导思想与工作目标 、升级改造行动计划 、节能环保效果及效益 、实施路线及时间安排 、保障措施 、节能环保升级改造项目计划表(2016-2020年)。 本书适合于从 事清洁能源发展战略及绿色发电节能环保升级改造工作 ... |
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《影响力》(原书第5版)
『简体书』 作者:[美] 罗伯特·西奥迪尼 出版:北京联合出版有限公司 日期:2019-05-01 《影响力》(教材版,原书第5版)重装上市! 《影响力》(原书第5版)是西奥迪尼的社会心理学经典作品,在书中,作者从专业角度为读者阐释了顺从他人行为背后的六大基本原则:互惠、承诺和一致、社会认同、喜好、权威和稀缺,为我们解释了为什么有些人极具说服力,而我们也总 ... |
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原剂量经方带教录
『简体书』 作者:李宇铭, 陈皓天著 出版:中国中医药出版社 日期:2022-08-01 本书精选了作者李宇铭博士临床上运用经方的病案100例,纪录他使用经方原方以及原方剂量的体会与理论研讨。本书的病案有别于一般的病案,作者在临床上处方汤剂全部使用经方原方、不加减、不合方,或只按原书加减法加减,且按汉代剂量一两约等于现代15g折算经方剂量。 本书案 ... |
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天历探原
『简体书』 作者:辛德勇 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2024-12-01 本书取名“天历探原”,意指探究中国古代天文历法本初原貌之意。作者结合考古成果和传世文献,指出中国古代“四灵”(青龙、白虎、朱雀、玄武)、“四帝”与“五帝”等文化现象首先是一种天文现象,提出古人对于“太一”信仰即是对天的信仰,并对四季、四时、置闰、“阳历”、“阴 ... |
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栗原晴美的今日料理(和味道)
『简体书』 作者:[日]栗原晴美 出版:青岛出版社 日期:2021-06-01 这本书为栗原晴美女士于其录制的日本NHK电视台热播美食栏目《今日料理》开播 60周年之际,为广大读者奉上的集结了30余年创作精华的经典之作。 书内不仅有经过大众投票评选而出的受日本民众喜爱的“十佳人气料理”,还有栗原晴美女士从厨卫人妇到成为专职“家庭煮妇” ... |
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我开动了!栗原晴美的美味料理笔记
『简体书』 作者:[日]栗原晴美 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-06-01 日本知名烹饪书籍作家栗原晴美传授地道的日式料理,内容涵盖汤、面条、米饭、豆腐、海鲜、肉类、寿司、蔬菜、甜品等日式美食,所包含的菜式丰富多样,食材常见易得,烹调方法简单快捷,读者可以轻松掌握日常日式料理,并从中领略健康、多样、美味的日式饮食文化。书中还收录有栗 ... |
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青铜神裔
『简体书』 作者:[日]立原透耶 出版:四川科技出版社 日期:2013-03-01 古蜀大地曾经的王,青铜文明的缔造者,他们从地球神秘消失,却于外太空显露行迹,演绎了新的传奇 立原透耶,海尼,郑军,中日科幻作家跨越时空,重现失落的金沙文明 《青铜神裔》 桃花星上,流传着先祖乘龙来此殖民的传说以及青铜面具人的神话。桃花星的文化及制度 ... |
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原明忠经验选粹
『简体书』 作者:张永康原道昱 出版:山西科学技术出版社 日期:2023-03-01 ... |
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发育生物学(原书第11版)
『简体书』 作者:原书第11版[芬]S.F.吉尔伯特[Gilbert],[美] 出版:科学出版社 日期:2020-03-01 《发育生物学(原书第11版)》是ScottF.Gilbert和MichaelJ.FBarresi合著的Developmental Biology第11版的中译本。《发育生物学(原书第11版)》对实验胚胎学的发展史和现代发育生物学做出了全面的介绍和深入的讨论,涉 ... |
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小原流花道经典
『简体书』 作者:[日]小原光云 著,葱花 译 出版:广西师范大学出版社 日期:2021-03-01 小原流是日本三大花道流派之一,其讲究豪华、繁盛、雄浑之艺术风格,崇尚自然,被认为是zui接近中国传统插花美学的日本花道类型。本书是小原流花道经典代表作,为其在国内的首个中译本,书中精选小原流二世家元小原光云的50件经典插花代表作,按春、夏、秋、冬四季进行分类编 ... |
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栗原晴美的每日便当
『简体书』 作者:[日]栗原晴美, 译者,凌文桦,后浪 出版:广东旅游出版社 日期:2020-06-01 便当是很多学生和上班族的必需品,也是日常生活平凡又重要的一部分。日本知名的家庭料理职人栗原晴美在本书中分享了适合于各种情景的美味便当,简单省时、营养均衡,又色、香、味俱佳。除了丰富的独家菜谱以外,还有介绍便当制作诀窍的专栏与作者关于便当的美好回忆。不论是孩子的 ... |
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爆笑山海经:一本正“经”的上古神话
『简体书』 作者:梁爽、笠原May 出版:东方出版社 日期:2022-12-01 有人说《山海经》是上古神话,有人说它隐含着真实的历史,《山海经》究竟想告诉我们什么样的秘密?本书从全新角度,用幽默的语言重新解读这部奇书。从《山海经》原文中厘清传统神话脉络,以女娲、黄帝、西王母、共工、大羿、尧、舜、禹等人物经历为线索,重塑了大众耳熟能详的神话 ... |
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寻路:走向西南联大(西南联大文库)
『简体书』 作者:楠原俊代 出版:商务印书馆 日期:2024-08-01 本书为日本学者楠原俊代“十年磨一剑”的代表性学术成果,是屈指可数的由海外学者撰写出版的关于西南联大的研究专著。作者以客观严谨的态度,通过对中日两国印行的回忆录、校史稿、校友会杂志、战时记录等大量史料的搜罗整理,从历史碎片中为我们还原了清华、北大、南开三校南迁直 ... |
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