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	产业基础年度发展报告（2021年） 『简体书』 作者：国家产业基础专家委员会　　出版：电子工业出版社　　日期：2022-07-01 近年来，产业基础能力得到加强、地位显著提高、支撑能力不断提升、政策体系日趋完善，产业基础从“认知”走到了“共识”。本书系统总结了我国产业基础高级化的进展，为打好产业基础高级化和产业链现代化攻坚战提出了发展路径与建议。全书内容分为4篇，综合篇 ...	詳情>>	售價：HK$ 457.7

	中国食用菌栽培学（”十三五”国家重点图书出版规划项目） 『简体书』 作者：张金霞，蔡为明，黄晨阳　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2021-03-01 《中国食用菌栽培学》由上篇总论和下篇各论组成：总论共分为八章，分别概述食用菌的定义及其在自然生态中的作用和在国民经济中的地位，系统论述食用菌的营养保健价值，栽培历史、现状与发展趋势；阐述食用菌的生态结构、分类、遗传特点及生理特性；详细介绍食 ...	詳情>>	售價：HK$ 450.0

	食用菌轻简化栽培技术 『简体书』 作者：黄晓辉，徐宁，冯立国，陆欢 主编　　出版：湖南科技出版社　　日期：2021-02-01 组织分离、制种、接种等十余项关键技术配有操作视频，微信扫描书中二维码即可观看。 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.3

	食用菌学实验教程 『简体书』 作者：王贺祥　　出版：科学出版社　　日期：2014-06-01 《食用菌学实验教程》为微生物学实验教程系列之一，由中国农业人学等高校组织编写。主要包括食用菌资源调查、典型食用菌形态及其分类鉴定、食用菌菌种制作、不同食用菌栽培技术及特点、产品加工、食用菌遗传育种及生理活性物质的分离纯化等内容。此外，还提供 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	中国小麦产业技术发展报告（2015） 『简体书』 作者：国家小麦产业技术体系著　　出版：中国农业出版社　　日期：2015-10-01 小麦是重要的粮食作物，在我国粮食安全战略中 占有重要地位。肖世和主编的《中国小麦产业技术发 展报告2015》分别从遗传育种、栽培管理、病虫害 防控、土肥水资源利用、产后加工和市场经济等方面 ，综述了主要研究领域和各主产区的技术发展现状， 在 ...	詳情>>	售價：HK$ 277.5

	肉牛牦牛分册（中国现代农业产业可持续发展战略研究 ） 『简体书』 作者：国家肉牛牦牛产业技术体系著　　出版：中国农业出版社　　日期：2016-01-01 国家肉牛牦牛产业技术体系编*的《中国现代农业产业可持续发展战略研究肉牛牦牛分册》以中国肉牛牦牛产业可持续发展战略为研究对象，从多个视角考察了现代中国肉牛牦牛产业发展的现状，从遗传育种与繁殖、营养与饲料、疾病防控、加工技术、设施与环境控制，以 ...	詳情>>	售價：HK$ 180.0

	数字产业化——体系、技术与落地实践 清华大学数据治理研究中心 国家工业信息安全发展研究中心 『简体书』 作者：清华大学数据治理研究中心 国家工业信息安全发展研究中心　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-07-01 赋能数字新征途 铸就产业新格局 技术融合-体系构建-实战策略，掀起数字转型蓝图面纱 谭建荣院士、郭华东院士、邬贺铨院士、张宏科院士 共同推荐 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	鲆鲽类分册（中国现代农业产业可持续发展战略研究） 『简体书』 作者：国家鲆鲽类产业技术体系著　　出版：中国农业出版社　　日期：2016-01-01 由雷霁霖主编的《中国现代农业产业可持续发展战略研究（鲆鲽类分册）（精）现代农业产业技术体系》编写宗旨是：建树国际视野，突出国家观念，集成系统工程，构筑高端产业。全书分发展概况、战略研究和战略对策三个主要篇章。在全面总结我国鲆鲽类产业发展成就 ...	詳情>>	售價：HK$ 222.0

	罗非鱼分册（中国现代农业产业可持续发展战略研究） 『简体书』 作者：国家罗非鱼产业技术体系著　　出版：中国农业出版社　　日期：2016-01-01 由杨弘主编的《中国现代农业产业可持续发展战略研究罗非鱼分册精现代农业产业技术体系》针对罗非鱼产业发展过程中存在的各种问题，开展产业可持续发展战略研究，应用产业经济发展理论，研究产业全局中各个部分与因素之间的相互制约关系，探索产业发展客观规律 ...	詳情>>	售價：HK$ 183.0

	大豆分册（中国现代农业产业可持续发展战略研究 ）包 『简体书』 作者：国家大豆产业技术体系著　　出版：中国农业出版社　　日期：2016-05-01 由韩天富编*的《中国现代农业产业可持续发展战略研究大豆分册精现代农业产业技术体系》系统介绍了中国和世界大豆产业的发展历程和现状，全面总结了国内外大豆科技、政策、贸易方面的成功经验，深入分析了我国大豆产业存在的问题，并从大豆种业、生产管理和加 ...	詳情>>	售價：HK$ 180.0

	大宗淡水鱼分册（中国现代农业产业可持续发展战略研究） 『简体书』 作者：国家大宗淡水鱼产业技术体系著　　出版：中国农业出版社　　日期：2016-01-01 由戈贤平主编的《中国现代农业产业可持续发展战略研究大宗淡水鱼分册精现代农业产业技术体系》介绍了对国内外大宗淡水鱼生产、贸易、消费的历史、现状及发展趋势进行全面评述；对中国大宗淡水鱼及相关产业的组成、结构、功能、效率进行系统分析；对影响中国大 ...	詳情>>	售價：HK$ 262.5

	2022年中国水稻产业发展报告 『简体书』 作者：国家水稻产业技术研发中心　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2022-11-01 本书介绍了2021年中国水稻品种资源研究动态、水稻栽培技术研究进展、水稻转基因技术研究动态、中国水稻生产发展动态、中国水稻种业发展动态、中国稻米市场与贸易动态等内容，并对2021年水稻品种有关的一些公告资料进行了总结，适合水稻生产、水稻种业 ...	詳情>>	售價：HK$ 115.0

	食用菌高效栽培关键技术 『简体书』 作者：国淑梅，牛贞福　　出版：机械工业出版社　　日期：2019-12-01 《食用菌高效栽培关键技术》总结归纳了食用菌高效栽培的关键技术，较为全面地对食用菌菌种制作、我国产量较大的7种食用菌和4种新兴珍稀食用菌的高效栽培进行了详述，并对有关品种的工厂化生产进行了介绍。本书内容全面翔实、图文并茂、通俗易懂、实用性强， ...	詳情>>	售價：HK$ 53.7

	食用菌生产中物质转化规律与循环利用技术研究 『简体书』 作者：陈华　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2022-11-01 中国是食用菌生产大国，栽培品种与生产产量都位居世界第一。深入研究食用菌产业的二氧化碳排放动态与阐明内在变化规律，创立食用菌产业碳排放评估的技术体系及其过程优化运作管理途径，力求为采取积极有效的碳减排与碳中和等技术措施提供科学依据，为应对全球 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	图解名贵珍稀食用菌栽培 『简体书』 作者：孟庆国、高霞、席海军 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-05-01 本书系统介绍了羊肚菌、红托竹荪、黑皮鸡枞、红蘑、雷窝子、金耳、玉蕈、蛹虫草等名贵食用菌的菌种选择与制作、发菌管理、栽培管理、出菇管理、病虫害防治、栽培常见问题及处理措施等，对整地、搭棚、播种、覆膜、养菌、催菇、采收、分级、保鲜、加工等工艺流 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.8

	食用菌栽培与病虫害防治技术 『简体书』 作者：朱建明　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-01-01 食用菌具有高蛋白、低脂肪的特色，含人体所需多种氨基酸和微量元素，具有许多食品所无法取代的保健作用，得到联合国粮农组织的认可。随着人们生活水平的提高，我国食用菌消费量在以每年7%的速度持续增长。食用菌产业是一项集经济效益、生态效益和社会效益于 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	食用菌保鲜与加工技术手册 『简体书』 作者：王立安　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2020-11-01 本书介绍了适合食用菌加工的冷（冻）藏、干制、盐渍、罐头等保鲜与贮藏技术，及食用菌多种产品的加工方法；介绍了适合专业从事食用菌加工企业的蘑菇风味食品生产技术，如蘑菇酱、蘑菇香肠、蘑菇泡菜、蘑菇糖渍品等，还有以蘑菇脆片、蘑菇肉松、辣味蘑菇等为代 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.9

	中国食用菌产业发展问题研究 『简体书』 作者：张俊飚 等　　出版：科学出版社　　日期：2017-09-01 农业经济管理相关专业研究人员高等院校相关专业师生政府相关部门工作人员与农产品生产企业及产业从业人员 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.1

	食用菌规模化生产与经营 『简体书』 作者：　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期： 人类从事食用菌栽培具有悠久的历史，传统上是以单户或者多户合作模式，采取手工作坊的方式进行种植。近年来在国家政策的扶持下，传统农户种植模式逐步演化为地区合作社或者企业 农户的规模化生产模式，由合作社或企业提供菌种、资金及技术支持，农户负责种植 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.4

	国家海水鱼产业技术体系年度报告2020 『简体书』 作者：国家海水鱼产业技术研发中心编著　　出版：中国海洋大学出版社　　日期：2021-12-01 海水鱼产业研究包括大黄鱼、海鲈、石斑鱼、卵形鲳鲹、大菱鲆、牙鲆、半滑舌鳎、河鲀、军曹鱼等主导养殖产业。国家海水鱼产业技术体系是在原“国家鲆鲽类产业技术体系”进行扩容和优化调整基础上，由农业农村部批准设立的。本书概括了海水鱼体系2019年度的 ...	詳情>>	售價：HK$ 138.0

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