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小麦工业手册（第二卷）：小麦加工（“十三五”国家重点出版物出版规划项目）
『简体书』 作者：温纪平 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 本书从工程和设计应用角度，围绕小麦加工各个环节，介绍了小麦加工产品与副产品、小麦加工前处理、小麦制粉、小麦粉后处理、小麦制粉厂通粉除尘与气力输送、机械输送、工厂供电及自动化、小麦制粉厂厂房建筑、生产安全及生产质量控制与技术管理等方面的内容。本书内容侧重于小麦加 ... |
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开心果小麦·小麦爱洗澡
『简体书』 作者：步步联盟 童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2024-01-01 这是一本立体机关书，主要面向2-6岁儿童亲子互动阅读。这本书的故事是主角小麦洗泡泡浴，书中通过生动的插画和立体机关，将普通的浴室变成了一个充满想象的奇妙空间。孩子们可以跟随小麦一起，在泡泡中找到各种有趣的形状，或是和她一起探索浴室中隐藏的小秘密。全书包括翻翻、 ... |
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中国小麦产业技术发展报告（2015）
『简体书』 作者：国家小麦产业技术体系 编著 出版：中国农业出版社 日期：2015-10-01 小麦是重要的粮食作物，在我国粮食安全战略中 占有重要地位。肖世和主编的《中国小麦产业技术发 展报告2015》分别从遗传育种、栽培管理、病虫害 防控、土肥水资源利用、产后加工和市场经济等方面 ，综述了主要研究领域和各主产区的技术发展现状， 在全产业链调研基础上， ... |
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小麦优质高产栽培理论与技术
『简体书』 作者：赵广才 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-11-01 该书介绍了小麦生产概况、小麦生长发育及优势蘖研究与利用、优质小麦的概念和标准、小麦品质的动态变化、小麦群体质量及植株氮素变化、栽培措施对小麦产量和品质的影响、强筋小麦品质调节及其稳定性、小麦优质高产栽培技术等内容，该书可作为小麦生产科技人员的参考书和作物专业师 ... |
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图说小麦生长异常及诊治
『简体书』 作者：尹钧 著 出版：中国农业出版社 日期：2019-01-01 ... |
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小麦淀粉发育生理生态研究
『简体书』 作者：李诚，李春艳 著 出版：经济管理出版社 日期：2019-04-01 近年来，石河子大学麦类作物研究所在开展高产、优质、多抗、专用小麦育种工作的同时，紧紧围绕新疆小麦淀粉发育受外界干旱、高温和磷素等生态条件胁迫影响等问题开展了大量基础理论研究工作，《小麦淀粉发育生理生态研究》是在提炼总结本团队研究成果的基础上撰写的。书中内容均为 ... |
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2018年中国小麦质量报告
『简体书』 作者：王步军 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-04-01 从全国19个省（区、市）征集样品813份，其中，冬小麦734份，品种211个；春小麦79份，品种27个。样品分布涵盖了我国三大小麦品质区、10个品质亚区，其中华北北部强筋麦区（图1.1.1-①）以白麦为主，样品34份，品种16个，来自21个县（区、市）；黄淮北 ... |
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小麦远缘杂交种质资源评价
『简体书』 作者：刘成 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-12-01 本书从小麦远缘杂交种质资源创制、鉴定和优异基因导入等方面进行了综述、分析与评价。对小麦远缘杂交及其在小麦育种中的利用现状进行分析，为后续小麦远缘杂交改良小麦提供参考；对小麦中远缘物种染色质检测方法进行分析，为标记辅助小麦育种提供指导；对小麦远缘杂交种质资源进行 ... |
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甘肃小麦品种志（1950—2019 ）
『简体书』 作者：杨文雄 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-12-01 ... |
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我国小麦市场价格形成及调控政策研究
『简体书』 作者：曹慧 著 出版：经济管理出版社 日期：2020-12-01 小麦是我国重要的口粮作物之一，保证口粮*安全是新时期国家粮食安全观的重要目标。 《我国小麦市场价格形成及调控政策研究》从探讨我国小麦市场的价格形成规律人手，分析了我国小麦价格的波动特征及主要影响因素，使用均衡移动方法模拟了小麦与面粉市场之间的价格传递，对完全 ... |
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塔额盆地小麦绿色高效栽培技术
『简体书』 作者：聂石辉，张新忠，张建平 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-01-01 塔额盆地是自治区的重要粮仓，优越的自然地理条件、规模化种植、机械化程度高、收储加工能力强等因素促进了小麦产业的快速发展，小麦产业在农业生产中占据着举足轻重的作用。盆地内小麦栽培模式、病虫草害同北疆其他产区既有相似之处又有所不同，随着小麦供给侧结构改革的持续推进 ... |
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小麦品质形成与调优栽培技术
『简体书』 作者：王晨阳 出版：河南科学技术出版社 日期：2021-01-01 全书共分 10章和附录。 *、 二两章阐述了强筋、 中筋和弱筋小麦籽粒蛋白质和淀粉品质的形成规律和生理机制， 第三至九章探讨了氮肥、 磷肥、 钾肥、 微肥和有机肥对不同类型小麦籽粒蛋白质和淀粉品质的调控效应及生理机制，逆境及病虫害对小麦品质的影响，第十章和附录 ... |
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小麦品质近红外光谱分析
『简体书』 作者：宦克为，韩雪艳，刘小溪 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-03-01 小麦是我国*重要的粮食之一，如何快速地、有效地、无损地检测小麦中的各种化学成分，并对多项指标进行评价，一直是各国研究的问题。本书主要特色是基于化学计量学中的模型集群分析思想，通过不同统计学算法建模，克服一次性建模过拟合的各种问题，大大简化了小麦近红外光谱预测模 ... |
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小麦有害生物绿色防控技术
『简体书』 作者：于思勤 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-09-01 ... |
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北方小麦化肥农药减施技术
『简体书』 作者：王朝辉 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-05-01 ... |
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小麦病虫害识别与绿色防控图谱
『简体书』 作者：张玉华 胡锐 出版：河南科学技术出版社 日期：2021-08-01 准确进行田间识别并及时、科学、有效地控制病虫害，是确保小麦生产安全的重要环节。由于病虫害防控时效性强，技术要求高，加之目前我国从事农业生产的劳动者病虫害识别能力有限，因混淆病虫害而错用或误用农药的情况时有发生，迫切需要一部浅显易懂、图文并茂的专业工具书。 本 ... |
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全球小麦分子育种态势及产业化分析研究（全彩）
『简体书』 作者：孔令博 等 出版：电子工业出版社 日期：2022-01-01 本书以经济合作与发展组织（Organization for Economic Co-operation and Development，OECD）数据库、德温特创新平台（Derwent Innovation，DI）、Web of Science核心合集（Sci ... |
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小麦国审品种SSR指纹数据图谱
『简体书』 作者：晋芳 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-11-01 全国农业技术推广服务中心联合北京市农林科学院杂交小麦，利用这项技术系统开展了小麦审定品种标准样品DNA指纹数据库的构建工作，完成了305份国家审定小麦品种标准样品的SSR指纹图谱的构建工作。该指纹图谐按照标准方法构建，经过了反复实验验证，体现了10多年来小麦品 ... |
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2010—2022年滨州市小麦产量主要影响因素分析
『简体书』 作者：宋元瑞， 卢振宇， 张洁 主编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-03-01 ... |
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山西省晋中麦区优质小麦品质调控技术研究
『简体书』 作者：夏清 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-03-01 晋中麦区是山西省小麦主产区之一，合理配置播期播量，充分利用光热水资源；合理调控施肥措施，实现肥料高效利用，是发掘山西省小麦品质优势的技术途径。本书收录了作者关于山西省晋中麦区优质小麦品质调控技术方面的研究成果，包括优质小麦品质调控技术研究综述，相关指标测定方法 ... |
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