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尼古拉·杰因茨 (Nicola Jentzsch),万存知
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DK肉的料理：切分 加工 烹调百科全书[精装大本]
『简体书』 作者：[英]尼古拉·弗莱彻 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-12-01 肉类是人们日常食用比较频繁的一种菜肴材料，价格的优势和味道的丰富，使其经常出现在人们的餐桌上。但是各种肉类的特点及营养成分的差异，导致肉类的烹饪方法也大不相同，当然有些肉类的烹饪方式选择不当，还可能会对人体造成危害。 本书作者结合烹饪专家意见，网罗超过300种 ... |
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论有学识的无知（汉译名著本）
『简体书』 作者：[德]库萨的尼古拉 著 尹大贻，朱新民 译 出版：商务印书馆 日期：1988-02-01 库萨的尼古拉曾研究过法学、神学、哲学、数学。《论有学识的无知》是从认识论来说明这个问题，认为上帝是的极大，宇宙是相对的极大，是极大购上帝的“缩影”，宇宙中的事物与宇宙整体是矛盾的，也是统一的，即极大与极小是统一的，一与多是统一的。本书以三卷论述这个问题，卷论上 ... |
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动物战争
『简体书』 作者：[法]尼古拉?马修[Nicolas Mathieu]著 孟玉 出版：上海译文出版社 日期：2022-01-01 在一个濒临崩塌的世界，无论顺从还是反抗都是徒劳。 因为终只会变成动物般的野蛮。 《动物战争》是龚古尔文学奖得主、有法国“当代左拉”之称的尼古拉?马修于2014年出版的小说处女作。故事围绕法国东北部浓雾弥漫的孚日山区一座即将倒闭的工厂展开，聚焦小镇的青年与中 ... |
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特斯拉传
『简体书』 作者：[美] 尼古拉·特斯拉 出版：台海出版社 日期：2018-11-01 《特斯拉自传》是尼古拉特斯拉一部亲笔撰写的自传，在书中，他亲述了其1000多项伟大发明的过程与心路，客观而深刻地展示了自己传奇的一生，并揭开了爱迪生将其视为较大劲敌背后的真相。 ... |
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科学简史：伟大科学家的故事
『简体书』 作者：[英]尼古拉·查尔顿梅瑞迪斯·麦克阿德 出版：中国友谊出版公司 日期：2018-11-01 《科学简史》再现了伟大科学家的智慧光辉，并以此为脉络呈现了一部极简科学史，是人类探索世界和科学历程的全新概览。作者从史上伟大科学家的独特视角出发，按照科学门类向读者依次勾勒了天文学、宇宙学、数学、物理学、化学、生物学、医学、地质学和气象学的发展史。在阐述各学科 ... |
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窥道路向（论“不异”）
『简体书』 作者：库萨的尼古拉 出版：商务印书馆 日期：2022-04-01 ... |
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实用配器法教程
『简体书』 作者：尼古拉·拉科夫 出版：西南师范大学出版社 日期：2022-04-01 这是一部原版引自俄罗斯莫斯科音乐出版社的配器法教程。本教程可用于配器法学习的初级阶段，内容包括交响乐队中的乐器组（弦乐组、木管组、铜管组）的配器方法，并囊括了不同乐队形式（弦乐队、小型交响乐队、大型交响乐队）的配器设置。此外，教程中还包含专门的乐器组合训练，如 ... |
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卡普斯汀钢琴作品选
『简体书』 作者：尼古拉·卡普斯汀著 出版：上海音乐出版社 日期：2022-08-01 本作品选引进自德国朔特音乐出版社，将卡普斯汀最具影响力的两部作品——《八首音乐会练习曲》Op. 40、《变奏曲》Op. 41编定成册。其中《八首音乐会练习曲》是作为音乐会使用的练习曲集，每首都有具体的标题与音乐色彩及技巧；《变奏曲》则是一首十分动听而迷人的中型 ... |
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人类还能好好合作吗
『简体书』 作者：[英]尼古拉·雷哈尼 著，胡正飞 译 出版：中国纺织出版社 日期：2023-04-01 这是一本关于合作的书。 合作是我们这个物种的超能力，是人类不仅能够生存下来，而且几乎在地球上每个地方都能蓬勃发展的原因。同时，合作也是我们领先其他物种的原因。 合作是人类历史的一部分，也将定义人类的未来。作者研究了不同层面的合作，从细胞层面一直到社会与文明 ... |
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论有学识的无知（120年珍藏本）
『简体书』 作者：库萨的尼古拉 出版：商务印书馆 日期：2017-12-01 ... |
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论隐秘的上帝（120年珍藏本）
『简体书』 作者：库萨的尼古拉 出版：商务印书馆 日期：2017-12-01 ... |
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信念危机：投资者心理与金融脆弱性
『简体书』 作者：尼古拉·真纳约利 安德瑞·史莱佛 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-02-01 信念危机：投资者心理与金融脆弱性 ... |
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光年3：以翻译视角构建当代诗歌阅读视野，邀请国内著名诗人唐晓渡、杨炼、王家新等，本辑收入尼古拉˙马兹洛夫、迪克·冯·彼得
『简体书』 作者：戴潍娜 出版：广东人民出版社 日期：2020-07-01 《光年3》专注译介世界现当代诗人作品，提倡诗人与诗人互译，以翻译视角构建当代诗歌阅读视野，邀请国内著名诗人唐晓渡、杨炼、王家新等，著名翻译家高兴、谷羽、汪剑钊、傅浩等参与，力求以*准确凝练的语言展现世界诗歌前沿的创作风貌。本辑收入尼古拉˙马兹洛夫、迪克冯彼得斯 ... |
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俄罗斯帝国史：从留里克到尼古拉二世（方尖碑）
『简体书』 作者：米歇尔·埃莱尔 著，张竝 译 出版：译林出版社 日期：2023-10-01 本书按时间线索，讲述了俄国上起留里克王朝，下至罗曼诺夫王朝的千年历史，呈现了俄国一步步发展壮大，成为横跨欧亚两洲大国的进程，大量引用罕见的俄国古代编年纪事等一手文献资料，生动地复现出一系列重大事件与古代生活的诸多方面。本书是作者十余年创作的成果，全景式展示出俄 ... |
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小淘气尼古拉的故事：注音版——小尼古拉在家里
『简体书』 作者：勒内·戈西尼 出版：中国少年儿童出版社 日期：2022-01-01 ... |
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小淘气尼古拉的故事：注音版——小尼古拉在海滨
『简体书』 作者：勒内·戈西尼 出版：中国少年儿童出版社 日期：2022-01-01 ... |
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小淘气尼古拉的故事：注音版——小尼古拉在学校
『简体书』 作者：勒内·戈西尼 出版：中国少年儿童出版社 日期：2022-01-01 ... |
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小淘气尼古拉的故事：注音版——小尼古拉在动物园
『简体书』 作者：勒内·戈西尼 出版：中国少年儿童出版社 日期：2022-01-01 ... |
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日本笔记
『简体书』 作者：[ 瑞士 ]尼古拉?布维耶 著，治棋 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2021-06-01 尼古拉·布维耶将多年旅居日本的经历，结合日本的历史、生活中的平常小事，写出这本小书。和其代表作《世界之道》一样，散文家的幽默、摄影师的敏锐在宽容坚韧的旅行家身上奇妙地融为一体，令看似温吞平静的文字相当耐读。 ... |
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特斯拉自传——世界名人名传
『简体书』 作者：[美]尼古拉·特斯拉 著，方华文 译 出版：河南文艺出版社 日期：2019-05-01 本书系世界名人名传系列丛书的一本。 本书是尼古拉特斯拉一部亲笔撰写的自传，在书中，他亲述了其多项伟大发明的过程与心路，客观而深刻地展示了自己传奇的一生，并揭开了爱迪生将其视为劲敌背后的真相。全书以其少年生活为开头，又以其对世界和平的期望而收尾，体现了一位发明 ... |
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