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了不起的面包：6000年神圣与日常的历史
『简体书』 作者：[德]H.E.雅各布 译 者：崔敏 文彤 出版：广东人民出版社 日期：2022-04-01 《了不起的面包》以面包为线串联人类6000年的大历史，以生活化的视角洞悉人类的政治、宗教、民俗、战争与文明的兴衰，将带领读者进行一段奇妙而刺激的旅程。作者搜索整理了《圣经》故事、古埃及传说、希腊神话以及文学诗歌、战争史、农业史等各方面的大量史料，写就一段段生动的历史，详尽地阐述了面包——这一由酵母、水、面粉构成的食物， ... |
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王国平说人生
『简体书』 作者：王国平 出版：山东文艺出版社 日期：2022-06-01 王国平，中国民办学前教育的卓越领军人物，第二届中国好校长获得者，中国发明协会学前教育创新分会副会长。本书是作者将自己近70年的人生经验，用故事，用寓言，用事理将与家教、幼教相关的教育理念糅进叙述中，向孩子、家长、教师娓娓道来。 ... |
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Java Web程序开发范例宝典（典藏版）（附光盘）
『简体书』 作者：王国辉 出版：人民邮电出版社 日期：2015-01-01 ... |
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王国潼二胡艺术文集
『简体书』 作者：王国潼 出版：上海音乐出版社 日期：2020-09-01 该书收录了二胡大师王国渣的人生传记和研究文论，共分上、下两篇。上篇有人生篇、文选篇、访谈篇、年表篇四个部分，其中 人生篇 和 年表篇 完整梳理了作者长期从事二胡艺术的实践活动与心路历程，文选篇、访谈篇则是他数十年积累的心得体会。下篇有序文篇、评介篇、演奏篇、传承篇四个部分。其中 序文篇 汇集了彭修文、赵讽、刘再生、乔建 ... |
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食品生物技术概论（王国霞）
『简体书』 作者：王国霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-11-01 《食品生物技术概论》共分七部分，分别阐述绪论、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程、生物技术在食品领域的应用等内容。绪论部分讲述了生物技术的定义、内容、涉及的学科、发展简史以及对经济和社会发展的影响；基因工程讲述了基因工程的定义、作用原理和技术；细胞工程部分包括了植物细胞工程、动物细胞工程、微生物细胞工程三 ... |
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水分析化学（王国惠）（第三版）
『简体书』 作者：王国惠 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-03-01 本书以水质项目为基础，主要内容包括有关水质的概念，数据处理及各种分析方法（酸碱滴定法、配位滴定法、沉淀滴定法、氧化还原滴定法、分光光度法、光谱分析法、电化学分析法、气相色谱法、高效液相色谱法、流动注射分析法）的基本概念、基本原理、基本理论及相关应用。此外，还安排了实验操作内容。各章后都附有思考题与习题，以供复习与练习。 ... |
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生理学应试向导（第二版）
『简体书』 作者：马雪莲,崔敏 出版：同济大学出版社 日期：2015-01-01 ... |
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刑事诉讼法学（修订本）
『简体书』 作者：崔敏,李佑标 出版：中国人民公安大学出版社 日期：2008-06-01 ... |
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木质林产品质量安全风险评价与控制研究
『简体书』 作者：崔敏，段新芳 出版：中国建材工业出版社 日期：2016-04-01 《木质林产品质量安全风险评价与控制研究》一书在理论学习与调查研究的基础上，开展了木质林产品质量安全风险评价与控制研究。具体以原木、锯材、人造板、木家具、木地板、结构用木材及防腐木材产品为主要研究对象，采用定性分析、半定量分析、案例分析和对比分析等研究方法，对其开展了木质林产品质量安全风险的识别、评估 ... |
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商业伦理学
『简体书』 作者：刘爱军 钟尉等 出版：机械工业出版社 日期：2016-05-01 本书从“大商业”business，不只是贸易商，也是生产商，还涵盖综合运营商的宏观视角审视商业伦理学，紧扣国际标准化组织已于2010年正式发布的《ISO26000社会责任指南》，商业伦理学、企业社会责任已经从理论探讨转向实践和操作的时代背景，主要从实务的角度分析各级管理者在企业经营和商业竞争中可能面临的各种伦理问题，突 ... |
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全国名老中医韦绪性辨治疑难病精要
『简体书』 作者：刘爱军 等主编 出版：中国中医药出版社 日期：2016-08-01 《全国名老中医韦绪性辨治疑难病精要》系第五批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师韦绪性主任医师，躬身中医医疗、教学、科研工作47年的疑难病研究心得和临证经验集萃。 《全国名老中医韦绪性辨治疑难病精要》突出三大特点： ①创新辨治疑难病理论框架。以其辨治疑难病，识杂是关键的学术思想为指导，率先提出辨识疑难病首在明杂 ... |
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不一样的折纸
『简体书』 作者：法国嘉人图书编辑部 编著；崔敏 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-01-01 《不一样的折纸》融合了精细裁切和折纸的纸艺技巧，介绍了近50款实用时尚的立体折纸，包括各种贺卡、餐桌装饰摆件、节日装饰物件等。 《不一样的折纸》展现美观和实用的纸艺作品，一定会让你的朋友感到惊艳！快用自己的双手DIY真正的折纸作品吧。 ... |
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Java Web开发实战宝典（软件开发实战宝典）
『简体书』 作者：王国辉 等编著 出版：清华大学出版社 日期：2010-01-01 本书从初学者的角度出发，通过通俗易懂的语言、丰富实用的实例，详细介绍了使用Java语言和开源框架进行Web程序开发应该掌握的各项技术。全书共分5部分26章，包括走进JSP、掌握JSP语法、JSP内置对象、Servlet技术、JSP使用Model2实现登录模块、EL表达式、JSTL核心标签库、结合JSTL与EL技术开发通 ... |
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鸟类王国
『简体书』 作者：青少科普编委会编著 出版：吉林科学技术出版社 日期：2012-03-01 ... |
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鸟类王国
『简体书』 作者：李晨森 出版：应急管理出版社 日期：2020-08-01 《鸟类王国》用生动有趣的语言为小朋友打开了鸟类世界的大门，介绍了鸟类的基本知识，对一些非常有名的、有特色的鸟类进行了细致的描写。此外，本书还用精美的插图为小朋友们展示了鸟类的面貌，希望阅读本书的小朋友能对鸟类有全面的了解。 ... |
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飞鸟王国
『简体书』 作者：朝旭科普馆编写 组编: 出版：延边大学出版社 日期：2016-11-01 ... |
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治理场域中意识形态的话语实践：国家与社会
『简体书』 作者：王国勤 出版：浙江大学出版社 日期：2024-07-01 本书为浙江社科规划重点项目研究成果。在新时代全面深化改革和推进国家治理现代化的背景下，更加需要实现国家与社会的良性互动。其中，意识形态的话语实践构成了国家与社会互动的一个重要场域，而且意识形态的功能发挥就是在国家与社会互动的一个个具体场域中的话语实践得以实现的。本书围绕“如何实现国家与社会在意识形态话语实践中的良性互动 ... |
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远离餐桌上的“狠活”（解密食品真相，中国农业大学博士后深度科普，传授选购技巧，教你避坑维权）
『简体书』 作者：王国义 出版：湖南人民出版社 日期：2024-07-01 内容简介： 近年来，食品造假、滥用添加剂等问题层出不穷，不仅引发了大众消费者对食品安全的信任危机，也阻碍了食品行业的健康发展。为了帮助消费者更好地鉴别食品质量、增强食品安全知识，本书从食品安全的热点话题入手，分别阐述了常见食品添加剂的种类及用途、如何识别有“毒”食品、如何选购安全健康食品、警惕日常生活中的食品安全隐患 ... |
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动手学PyTorch建模与应用：从深度学习到大模型
『简体书』 作者：王国平 出版：清华大学出版社 日期：2024-08-01 《动手学PyTorch建模与应用:从深度学习到大模型》是一本从零基础上手深度学习和大模型的PyTorch实战指南。《动手学PyTorch建模与应用:从深度学习到大模型》共11章，第1章主要介绍深度学习的概念、应用场景及开发环境搭建。第2章详细介绍PyTorch数学基础，包括函数、微分、数理统计、矩阵等基础知识及其案例。 ... |
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科技伦理研究（第二辑）
『简体书』 作者：王国豫 出版：科学出版社 日期：2024-09-01 《科技伦理研究》是由复旦大学哲学学院、复旦大学科技伦理与人类未来研究院主办的学术性专业辑刊。该辑刊由复旦大学科技伦理与人类未来研究院院长王国豫教授担任主编，国内外知名学者组成学术指导委员会，由科学出版社出版发行。常设栏目有：生命医学伦理、大数据伦理与人工智能伦理、科技伦理与治理、科技伦理书评等。第二辑专栏包括技术伦理概 ... |
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