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康乐服务与管理
『简体书』 作者: 出版:旅游教育出版社 日期: ... |
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康乐芳草:中山大学校园植物图谱
『简体书』 作者:齐璨,洪素珍,周杰 出版:中山大学出版社 日期:2014-10-06 本书作为中大校庆书,是中大学生原创的本校园的植物图谱,介绍了校园内227种植物,图文并茂,有较强的可读性和实用性。 ... |
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3D女性经络穴位图册(白金珍藏版)
『简体书』 作者:老中医养生堂 出版:福建科技出版社 日期:2018-04-01 1. 以国家标准《腧穴名称与定位》为依据。 2. 结合 AR 技术展示十四经脉循行和部分穴位的取穴,形象直观。读者扫描封底二维码并关注健康乐读汇微信公众号,按提示下载客户端,扫描识别码即可观看。 ... |
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古雅典的民主与法治(当城邦服从法律时,所有这些资源都会为共同的利益服务)
『简体书』 作者:爱德华·M. 哈里斯 出版:浙江大学出版社 日期:2024-10-01 法治是雅典式民主制度最重要的文化遗产之一。公元前322年,在为殁于拉米亚的雅典战士举行葬礼时,希波雷德斯高呼:为了人民的康乐,必须以法律之名而非某个人的威胁进行治理。自由人绝不能仅仅因为一鳞半爪的有罪证据而受到控告的威胁;我们公民的安全绝不能系于那些只知一味逢 ... |
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3D人体反射区图册(白金珍藏版)
『简体书』 作者:陈谷超、郭修兵、高玉伟 出版:福建科技出版社 日期:2018-04-01 1. 收录人体五大反射区的定位、主治和按摩方法,大图大字,图文对照,兼具图书和挂图的优点。 2. 结合AR 技术展示头、脊柱、手、足等身体四大部位的相关经脉循行和穴位取穴方法,形象直观。读者通过扫描并关注健康乐读汇微信公众号,按提示下载客户端,扫描识别码即可观 ... |
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中大童缘.2
『简体书』 作者:姚明基 出版:中山大学出版社 日期:2024-10-01 本书分上、下两册,共有八个小节,既有书写中大早年文明路时期和石牌时期的办学故事、康乐园内的童年见闻,亦细致忆述了中大老前辈们在抗战时期艰苦的血泪史。作者均为20世纪50、60年代就读于中山大学附属小学和生长、生活及学习在中大的中大子弟及校友们,大部分为中大名师 ... |
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酒店实用英语
『简体书』 作者:腾晓蓉,李云,马锦,张蓥,周艳丽,吴宇媚 出版:世界图书出版公司 日期:2024-12-01 本书根据酒店行业特点而编写,适合高职旅游与酒店管理专业学生、酒店从业者使用,旨在帮助学习者熟悉酒店岗位工作内容,掌握相关的酒店英语语言材料。全书内容分为酒店房务、餐饮、人力资源三个模块。其中,房务模块下设酒店前台、客房、康乐及安保四个部分,每一部分再就相关部门 ... |
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智慧酒店英语
『简体书』 作者:刘峰,金玉,张媛 出版:旅游教育出版社 日期:2025-01-01 《智慧酒店英语》一书围绕数字化酒店运营及管理岗位所需的知识和技能,分为入职智慧酒店、前厅、客房、餐饮、康乐、酒店服务质量管理、营销与客户维护和未来发展八个模块,共计22个单元,每单元包括六个教学环节,分别是:Warming Up(帮助学生用英语了解相关部门的软 ... |
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酒店汉语
『简体书』 作者:李洁 编 出版:东北师范大学出版社 日期:2024-11-01 本书着眼于语言学习和职业技能,将单纯的语言学习拓展到复合型技能人才培养,将职业技能作为中文的附加能力,实现语言学习的功能价值.教材以服务为导向,以任务为驱动,涵盖了前厅服务、客房服务、餐饮服务、康乐服务、会议服务以及其他服务等内容,呈现出酒店服务的具体情景,每 ... |
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饭店管理概论(第二版)
『简体书』 作者:牟昆 著 出版:清华大学出版社 日期:2016-09-01 《饭店管理概论(第二版)》一书是根据应用型本科教育教学特点的要求编写的。全书共十二章,内容包括:饭店管理概述、饭店组织管理、饭店营销管理、饭店前厅服务与管理、饭店客房服务与管理、饭店餐饮服务与管理、饭店康乐服务与管理、饭店人力资源管理、饭店财务管理、饭店安全与 ... |
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实用旅游英语听说教程(第3版)
『简体书』 作者:郭学英\\蔡慧 出版:旅游教育出版社 日期:2023-03-01 本教材分三大部分: 部分为“接待礼仪篇”,涉及“问候与介绍”“致谢与道歉”“告别”等内容;第二部分为“酒店服务篇”,涵盖“客房预订”“礼宾服务”“入住登记”“客房服务”“点菜”“餐厅结账”“送餐服务”“康乐中心”“票务服务”“商务中心”“会议服务”“处理投诉” ... |
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酒店服务技能与实训(第二版)
『简体书』 作者:陈丹红 出版:中国旅游出版社 日期:2024-03-01 本教材依据行业相关标准和业界约定俗成的操作模式,运用形象生动的文字和详尽丰富的图片介绍了酒店服务的基本原理、操作程序、服务标准、技能技巧和实训方法,内容涵盖了酒店前厅、客房、餐饮、康乐、商场等部门,灵活采用示范教学法、角色扮演法、强化训练法等实训方法进行酒店服 ... |
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旅游中外民俗(第三版)
『简体书』 作者:刘亚轩 出版:中国旅游出版社 日期:2024-03-01 本教材依据行业相关标准和业界约定俗成的操作模式,运用形象生动的文字和详尽丰富的图片介绍了酒店服务的基本原理、操作程序、服务标准、技能技巧和实训方法,内容涵盖了酒店前厅、客房、餐饮、康乐、商场等部门,灵活采用示范教学法、角色扮演法、强化训练法等实训方法进行酒店服 ... |
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现代民宿经营管理
『简体书』 作者:仇学琴 出版:中国经济出版社 日期:2024-07-01 本书以现代民宿为研究对象,对现代民宿的经营管理做了全面的分析。首先介绍了国内外民宿的发展历史,以及民宿的概念及内涵,然后梳理了民宿的类型,接着对民宿的创办与投资、民宿的营销与预订管理、民宿的客房与餐饮服务、民宿的康乐服务与安全管理、民宿的文化、民宿的集团化管理 ... |
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酒店督导与实务
『简体书』 作者:侯明贤 吴通永 主编 出版:天津大学出版社 日期:2021-06-01 本书共分两篇十四章,理论篇从团队建设、人际沟通、组织激励、质量管理、基层培训、压力管理六个方面对酒店督导与实务的相关理论知识进行了详细的阐述;操作篇则从现场督导、前厅督导管理、客房督导管理、餐饮督导管理、会议督导管理、康乐督导管理、厨房督导管理、工程督导管理八 ... |
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邮轮服务心理(第二版)
『简体书』 作者:张蕊 著 出版:中国旅游出版社 日期:2022-07-01 本教材是专门为国际邮轮上从事服务工作的一线人员量身打造的教学用书,本书主要分为邮轮服务心理基础知识、邮轮游客心理、邮轮员工及企业管理心理三大部分,在内容上加入了国内外邮轮上最新的服务理念和培训标准,分别从邮轮的餐饮、客舱、康乐、购物、岸上游览和投诉等方面研究邮 ... |
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酒店饭店英语口语实用大全(二维码音频版)
『简体书』 作者:苗湉媛 编著 出版:化学工业出版社 日期:2022-09-01 《酒店饭店英语口语实用大全(二维码音频版)》一书涵盖了如何提升酒店英语口语、酒店英语基本用语、前厅服务英语口语、客房服务英语口语、餐饮服务英语口语、商务中心服务英语口语、康乐服务英语口语等内容。本书主要有以下三大特色。特色一:介绍酒店服务中的基础英语。包括酒店 ... |
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旅游饭店英语(第二版)
『简体书』 作者:张翠玲、黄中军、李秀霞、鄢莉 出版:清华大学出版社 日期:2023-04-01 本书结合国际旅游饭店业发展的新特点,依照旅游饭店岗位服务场景、工作流程和职业技能要点,系统介绍了房间预订、礼宾服务、接待、问讯、外币兑换与收银、客房整理、维修与安保、餐厅服务、酒吧服务、商务中心、购物、康乐中心、会议服务等旅游饭店英语基本知识,并通过指导学生实 ... |
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酒店服务英语
『简体书』 作者:闫晓磊、董全悦、刘静文、杨娟、刘志波、王斐、朱建桦 出版:清华大学出版社 日期:2023-09-01 本书共16个单元,涵盖酒店概述、前厅服务、餐饮服务、客房服务、康乐服务及投诉处理等内容,将酒店服务环节的面客英语训练与酒店服务知识有机结合。本书在每个单元首页设置了二维码配套微课视频,以及酒店实景学生情景剧视频作为教材的辅助教学资料,同时依托中国大学慕课《酒店 ... |
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酒店服务礼仪
『简体书』 作者:陈瑜 编 出版:科学出版社 日期:2016-03-01 《酒店服务礼仪》分为九大项目,分别是塑造良好的职业形象、酒店工作人员常用社交礼仪、前厅服务礼仪、客房服务礼仪、餐饮服务礼仪、康乐服务礼仪、会展服务礼仪、宴会服务礼仪以及涉外商务接待礼仪。项目一和项目二主要介绍酒店工作人员的仪容、仪表、仪态等职业要求,以及常用的 ... |
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