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廖艳彬、罗桂林、石力
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日式料理制作实用教程
『简体书』 作者:广西桂林商贸旅游技工学校 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-12-01 1.主要内容:包括日式料理概述,日式料理从业人员的着装、礼仪礼貌,日式料理制作的烹饪技法,日式料理食材切配刀工运用,日式料理装盘技巧等日式料理厨房实用技能知识和理论知识。2.主要特点:内容齐全丰富,文字简单易懂,以理论知识结合实际操作的形式 ... |
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桂林理工大学艺术委员会作品集
『简体书』 作者:桂林理工大学艺术委员会 出版:广西师范大学出版社 日期: 桂林理工大学艺术委员会,是广西唯一一个在大学内设立的艺术委员会,集中了全国众多优秀艺术家。《桂林理工大学艺术委员会作品集》,正是艺术委员会成员的作品精选集。该作品集收录了六十余位成员的两百余件作品,形式多样,包括国画、书法、水彩、水粉、版画 ... |
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丰碑——桂林红色记忆
『简体书』 作者:中共桂林市委党史研究室著 出版:广西师范大学出版社 日期:2015-11-02 本书由中共桂林市委党史研究室组织编写,以大量史料,全面而真实地再现了新民主主义时期桂林第一个中国共产党地方组织建立、桂林解放和各级地方人民政权建立等大事件,一些重要人物的活动、重大史事的记叙,具有珍贵的价值。如本书较详细记录了1926年7月 ... |
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桂林深度游Follow Me(第4版)
『简体书』 作者:[中国]《亲历者》辑部 出版:中国铁道出版社 日期:2020-05-01 铁道版深度游具有以下特点: ☆从文化、自驾路线、图解等多方面带您快速了解桂林 ☆28个热门景点介绍☆30幅手绘景区导游图 ☆详细的旅游攻略,涵盖交通、住宿 ... |
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桂林深度游Follow Me(第3版)
『简体书』 作者:[中国]《亲历者》编辑部 出版:中国铁道出版社 日期:2018-04-01 铁道版深度游具有以下特点: ☆文前12篇专家级城市解读 ☆32幅大尺寸手绘景区导游图 ☆精准的一线实地探访 ☆N多当地亲历者实用点评 ☆深度有趣的景点 ... |
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桂林深度游Follow Me(第5版)
『简体书』 作者:《亲历者》编辑部 出版:中国铁道出版社 日期:2022-01-01 桂林深度游具有以下特点: 本书列举了桂林25个热门景点,囊括了桂林旅游精华。精选了微信、微博、旅游网站上旅行者的真实点评。在各个子景点上配有实用攻略、小贴士等丰 ... |
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南岭走廊契约文书汇编:1683—1949年.桂林、柳州、来宾、贵港卷
『简体书』 作者:高志超等 出版:中山大学出版社 日期:2023-12-01 本书分为十部分,分别收录桂林、柳州、来宾、贵港地区契约文书,这些契约文书真实还原了清朝至1949年以前上述地区的土地、房产、税赋、粮银等具体情况,包含着丰富的政治、经济、历史、文化、民俗等信息,是研究民间民俗文化的第一手素材,生动地反映了民 ... |
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桂林古桥
『简体书』 作者:周开保 出版:广西科学技术出版社 日期:2018-07-01 ☆收集山水之城桂林地区具有历史与艺术价值的古桥100多座。 ☆图书设计精美,方脊裸背精装,图文并茂,全书配200多幅精美手绘古桥图,从剖面、立面、平面的等多个 ... |
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银、剑、石
『简体书』 作者:玛丽·阿拉纳 出版:中信出版社 日期:2021-04-01 2019年美国图书馆协会书单榜中榜非虚构获奖作品 2020年安德鲁·卡内基优秀小说与非小说奖入围作品 “银、剑、石”的故事,就是拉丁美洲的故事。以千年历史为 ... |
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碳金融 彭红军 顾光同 石 宝峰
『简体书』 作者:彭红军 顾光同 石宝峰 出版:机械工业出版社 日期:2024-12-01 在结构体系安排上,本书结合碳金融知识体系,将教学内容划分为3篇10章,整体架构由浅入深,从微观到宏观,与国际、国内发展相结合,形成了相对完备的碳金融教学体系,易 ... |
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历史的静脉——桂林文化城的另一种温故
『简体书』 作者:黄伟林 出版:广西师范大学出版社 日期:2018-01-01 《历史的静脉桂林文化城的另一种温故》写的是抗战文化城时期的桂林,话题众多,资料丰富,篇幅短小,轻松可读,堪称一部挖掘桂林抗战文化、历史文化、地域文化的深入浅出之 ... |
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SSM(Spring MVC+Spring+MyBatis)源码深入解析与企业项目实战
『简体书』 作者:陈浩翔 厉森彪 石 雷 出版:水利水电出版社 日期:2023-03-01 付呗支付研发负责人 吴建南 阿里巴巴 Java 开发手册作者 孤尽 倾情推荐 学习底层源码的经典实例库 企业项目开发要知其然并知其所以然 每个人的问题 ... |
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实话“石”说——“医”说科普丛书
『简体书』 作者: 出版:上海科学普及出版社 日期: ... |
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走近桂林文化城
『简体书』 作者:张执雪 出版:广西师范大学出版社 日期:2017-11-01 《走进桂林文化城》一书涵盖了历史事件、文物古迹、石刻文化、文献典籍、本土文化、风流人物以及近现代桂林的发展等,内容丰富,辅以图片,集通俗性和系统性于一体,既有可 ... |
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桂林美术史话
『简体书』 作者:谢璞骅 出版:广西师范大学出版社 日期:2018-04-01 《桂林美术史话》作为一部内容详实的地域美术史,在全国范围内较为罕见,因仅以一地域就能写出一部美术史的城市实则不多,桂林当仁不让。该书的出版可填充桂林文脉中桂林美 ... |
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桂林书法史
『简体书』 作者:赵晓娇 出版:广西师范大学出版社 日期:2017-07-01 《桂林书法史》是一部图文结合的著作,作者从桂林书法发展起伏变化的历史脉络呈现桂林书法从战国到民国的面貌,作者对各个朝代的名人书法的经典作品做详细赏析,分析其形成 ... |
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桂林石刻文化
『简体书』 作者:中国人民政治协商会议广西壮族自治区委员会 出版:广西科学技术出版社 日期:2018-01-01 本书稿以桂林6城区和所辖11县为调查范围,撷取历代石刻中具有代表性的石刻,以图文并茂、通俗易懂的形式,通过石刻的历史信息,揭示石刻的背景,讲述石刻的故事,诠释石刻所蕴含的历史、科学和艺术价值。每件石刻所配的若干图片,表现石刻的原貌和所处自然 ... |
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曾刚画名山——桂林
『简体书』 作者:曾刚 出版:福建美术出版社 日期:2017-11-01 本册为著名实力派山水画家曾刚名山写生系列之一,内容以广西桂林山水为主题,作品构图丰富,形式多样,有横幅、斗方、条幅等。曾刚以传神、灵动的笔墨色彩表现祖国美好河山的伟美壮丽,画面行云流水涌动其间,观者大有身临其境之感,美不胜收!出版此系列丛书 ... |
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桂林名镇名村
『简体书』 作者:桂林市文物保护与考古研究中心 撰 周有光 主编 出版:广西师范大学出版社 日期:2022-05-01 起桂林,大家首先想到的是“山水甲天下”。而在秀美风光的背后,桂林两千多年的人文景观也十分令人瞩目,传统村镇就是其中的重要组成部分。不少村镇让外地游客慕名而来,或 ... |
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液态金属微流体学(液态金属物质科学与技术研究丛书)
『简体书』 作者:桂林,高猛,叶子,李雷 出版:上海科学技术出版社 日期:2021-01-01 本书介绍了作者团队近十年来将液态金属引入微流控领域所取得的一系列研究成果,是了解液态金属微流体这门新兴交叉学科的必读之书! ... |
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