登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 　- 大陸書（簡體） - 　- 台灣書（繁體） - 　- 英文書（原版） - 　- 音像 - 　- 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶登記

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 方辉, 邸原平 ”共有 469 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索

	成本管理与控制实战丛书--餐饮成本管理与控制实战宝典 『简体书』 作者：方辉 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-08-01 《餐饮成本管理与控制实战宝典》一书，具体包括餐饮企业成本控制概述、餐饮成本控制的基础工作、餐饮采购环节的成本控制、食材仓储环节成本控制、食品生产加工环节成本控制、餐厅销售服务环节成本控制、宴会成本控制、其他成本费用控制、加强餐饮成本的核算工作九章内容。 本书文字浅显，语言简练，条理清晰，深入浅出，将复杂的管理理论用平 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	精致考古--山东大学实验室考古项目论文集（一） 『简体书』 作者：方辉，朱磊　　出版：科学出版社　　日期：2024-06-01 实验室考古与文物保护，相较传统的田野考古发掘而言，具有其*有的优势——把文物保护工作前置于考古**现场，把考古发掘、文物保护融为一体，为考古发掘和遗迹文物资料的整理提供*适宜的环境和技术支持，做到环境可控、时间可控、节奏可控，实现全方位发掘与即时研究。《精致考古：山东大学实验室考古项目论文集（一）》是***考古实验室示 ...	詳情>>	售價：HK$ 250.7

	中国当代名家画集-邸超作品集 『简体书』 作者：邸超,贾德江　　出版：北京工艺美术出版社　　日期：2015-07-01 作者毕业于中央美院国画系，获硕士系研究生学历，擅长写意人物画。近年来多次深入新疆、西藏等少数民族地区采风、写生。创作了一批表现少数民族风情的作品，造型能力强，笔墨功夫扎实，庙会任务既有许愿牌的严谨准确，也有传统文人画的笔墨，且能驾驭宏大场面。本书将他近年来创作和速写、小品集结成册出版。 ...	詳情>>	售價：HK$ 310.8

	绫辻行人作品：替身 替身S 替身2001 雾越邸暴雪迷案 终点记忆（共5册） 『简体书』 作者：[日]绫辻行人　　出版：人民文学出版社　　日期：2023-01-01 那个“诅咒”，源于二十六年前一个“美好的愿望”。 一九九八年春，夜见北转校生榊原恒一觉察到新班级笼罩着一股异样的气氛，所有人似乎都对什么东西心存怯意。班上的美丽女生见崎鸣与众不同的存在感吸引了榊原恒一，他尝试着接近她，却陷入了更深的困惑…… 这里的“世界”究竟发生了什么？ 见崎鸣再次出手！ 这是那个夏天的 ...	詳情>>	售價：HK$ 455.4

	黄河大系·文物卷 『简体书』 作者：方辉,王芬,陆青云 编　　出版：齐鲁书社　　日期：2024-03-01 本书分为青铜器、陶器、玉石器三册，约27万字，1100幅图。内容方面，以历史时期的黄河流域为时空观照主体，突出考古学、文物存藏的展示视角。每卷前配以分卷概说，卷内以沿黄各省和历史时期为坐标轴，每幅文物图片配以专业解说，解说内容包括了其物理属性、艺术价值、科学价值、历史意义，以便生动、形象、系统地阐释黄河作为中华民族母亲 ...	詳情>>	售價：HK$ 1161.5

	油画大师绘画材料与技术 『简体书』 作者：邸立丰　　出版：辽宁美术出版社　　日期：2015-10-01 [油画大师绘画材料与技术 - 邸立丰] ...	詳情>>	售價：HK$ 236.8

	许植椿诗词校注 『简体书』 作者：[清]许植椿 著，邸玉超 校注　　出版：辽宁人民出版社　　日期：2022-06-01 《许植椿诗词》是清代学者许植椿所作的古典诗词著作。诗词内容多写山水田园、四时咏物、行旅游历、述志抒怀等方面，在一定程度上反映了当时的社会现实、风土人情、山川地貌和人们的生活状态。整理出版许植椿诗词作品，对研究清代朝阳历史和文学具有重要价值。《许植椿诗词校注》由国家二级作家、朝阳市作家协会原主席邸玉超先生担纲整理和校注， ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	法语专四语法快速突破600题 『简体书』 作者：金星 邸亚红 耿晓芬　　出版：东华大学出版社　　日期：2023-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	数字化零售运营（慕课版） 『简体书』 作者：吴春霞，陈清，邸晓旭　　出版：人民邮电出版社　　日期：2023-07-01 2022 年新修订的《职业教育专业简介》中，“数字化零售运营”被确定为中等职业教育财经商贸大类专业中的专业核心课。 本书以课程思政改革为引领，每一个任务单元都设置知识目标、能力目标、素质目标，并通过“思政小课堂”挖掘专业、课程背景下的思政元素，将社会主义核心价值观、法治意识与职业道德的培养贯彻始终。每一个项目都遵循情 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	城市居民参与社区治理的社会工作支持研究 『简体书』 作者：邸焕双等著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2023-08-01 本书以现代社区的核心理念“参与”为出发点，探讨专业社会工作服务促进城市居民参与社区治理的可能性、可行性，以促进居民积极参与社区公共事务，推进基层社区治理。同时，通过不同层面的专业社会工作服务的具体实践，总结了现实的、富有创造性的实践经验，对如何通过社会工作服务促进居民有效参与社区治理，如何更大程度地发挥社会工作的专业性 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.7

	地方风味面点工艺（活页式） 『简体书』 作者：邸元平，钟志惠，王荣兰，徐丽卿　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-11-01 本选题是全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目拓展成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材之一。本教材为新型活页式教材，共分为五个模块，即京式风味面点、苏式风味面点、广式风味面点、川式风味面点、其他风味面点。教材配套教学课件、技能点拨、操作 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	安宁疗护·全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材 『简体书』 作者：邸淑珍， 陆静波主编　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-01-01 安宁疗护是一门以临终患者生理、心理特征和临终照护实践规律为研究对象的一门新兴边缘学科。本教材依据护理学理论与实践，结合老年医学、肿瘤学、伦理学、康复医学、心理学、社会学、宗教学、行为科学等学科的理论和观点，重点介安宁疗护的基本思想、观点、理论以及临床技能。是向临终患者及家属提供一种全面的照护，包括生理、心理、社会等方面 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	中国国家地理美丽的地球：国家公园（全球56个国家公园，打造沉浸式“纸上纪录片”） 『简体书』 作者：[意]安吉拉·艾朵斯、邸皓，著 杨林玉，译　　出版：湖南科技出版社　　日期：2025-04-01 一本书带你探寻六大洲的56处自然宝藏。 本书是“美丽的地球”系列译作，以六大洲56个标志性国家公园为脉络，跨越沙漠、雨林、冰川、火山等多种生态系统，集自然科学、人文历史与视觉艺术于一体，构建出一座纸上的环球自然博物馆。书中系统梳理了各国国家公园及自然保护区的百年发展脉络，介绍了全球各地珍贵而美丽的野生动植物，精选60 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	路上观察学入门 『简体书』 作者：[日]赤濑川原平，藤森照信，南伸坊 编，严可婷，黄碧君，林皎　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2020-01-01 赤濑川原平、藤森照信、南伸坊均是路上观察学领域赫赫有名的人物，他们合编的这本书可以说是路上观察学的经典之作，也让日本掀起一股路上观察的风潮。以路上观察家的眼光来看，乏味的城市也能变成一个宏大的艺术馆，两点一线的日常生活也能像一场场探险。记录者必须随时保持对世界的好奇心，记录的同时也要深入思考如何用自己的方式来描述这个世 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.9

	新手创新创业开店指南系列--餐饮管理与服务从入门到精通（图解版） 『简体书』 作者：方辉 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-01-01 《餐饮管理与服务从入门到精通》一书分成两篇。 *篇，餐饮规范化管理与运营，从管理的角度来对厨房作业、餐饮食材、餐饮卫生、餐饮营销、餐饮成本控制进行详细的讲解；第二篇，餐饮规范化服务与细节，从服务规范化的角度来对餐饮服务人员要求、餐饮服务日常礼仪、餐饮服务基础知识、餐饮服务操作技能、餐饮服务质量提升来进行描述。 本书是 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	餐饮开店投资运营从入门到精通 『简体书』 作者：方辉 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-05-01 《餐饮开店投资运营从入门到精通（实战精华版）》一书，对于餐饮开店投资运营进行了详细的描述和解读。具体包括：投身餐饮，前期筹备，选好地段，设计装修，办理手续，树立品牌，控制菜品，提升服务，花样推广，食品安全，搭建外卖十个方面内容。本书进行模块化设置，内容实用性强，着重突出可操作性，为新手创业做餐饮提供了基本的信息和指导。 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	酒店餐饮民宿经营与管理指南系列--连锁餐饮怎样做——策划·运营·推广·管理 『简体书』 作者：方辉 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-06-01 《连锁餐饮怎样做策划运营推广管理》一书，对于连锁餐饮企业策划、运营、推广、加盟的方方面面进行了详细的解读。 ◆连锁餐饮策划：连锁经营认知；连锁组织结构设计；连锁扩张模式选择；连锁开发选址；产品研发与创新。 ◆连锁餐饮运营：中央厨房管理，供应链优化管理，企业培训管理，外派人员管理，成本控制管理。 ◆连锁餐饮推广：品 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	山雨欲来：“文革”前夜的毛泽东 『简体书』 作者：邸延生　　出版：湖南人民出版社　　日期：2020-07-01 本书详细地记述了*带领全国人民战胜包括3年困难时期在内的各种困难的历史进程，生动地描绘了*在国内和国际风云变幻中淡定自若的智慧和风采，详略得当宜地刻画了*为国是、民生和政局殚精竭虑的忧劳和机变，客观地交代了中央领导层在那一时期一系列的思想斗争及其由来，烘托出文革前夜的历史气氛确然是山雨欲来风满楼。全书采取了实事求是的写 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	飞参通道标校技术 『简体书』 作者：邸亚洲 等　　出版：电子工业出版社　　日期：2020-09-01 本书涵盖了飞参通道标校技术的理论研究和工程应用，以及飞机飞参数据分析和应用等方面的一些研究成果。在作者带领的研究团队近十多年来的工程经验、研究成果和发表论文的基础上，本书对飞参系统工作原理、飞参通道标校原理、飞参通道标校设备和飞参通道标校的工程实现等方面进行了系统归纳和总结。 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.1

	道由中出——吕大临的道学阐释（横渠书院书系／张载文献整理与关学研究丛书·平装） 『简体书』 作者：邸利平 著　　出版：中华书局　　日期：2020-11-01 本书主要探讨了北宋理学家吕大临道学理论的阐释径路和特点，依次考察了吕大临思想形成的道学背景、吕大临经学诠释中对道学理论的体认和把握特点，以及作为吕大临理论体系的天道性命论、心性修养论和礼学实践论的具体内涵，*后简述了道学的现代哲学意义。本书认为，吕大临的道学理论，承接《孟子》、《中庸》尽心知性知天的心性之学传统，贯通并 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.