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超满足的人气日式料理：汉日对照
『简体书』 作者：[日]松村真由子 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-12-01 本书是一本专门介绍日式料理以及怎样烹制的食谱书。书中涵盖了品种丰富的菜肴，逐一介绍了每款菜肴的用料、制法及操作要领。原料、调料分量准确，详细的做法步骤图让烹饪过程一目了然，无论你的烹饪段位是青铜还是王者，这都是一本适合你的、实用的日料制作指南。本书配有精美的彩 ... |
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东京日和
『简体书』 作者：[日]荒木阳子 荒木经惟 出版：文汇出版社 日期：2023-08-01 《东京日和》一书，最初连载于日本《思想科学》杂志1989年7月期，按先前的惯例，由荒木的妻子荒木阳子撰文，荒木本人配图；但三期过后，妻子阳子因患子宫癌入院，随后阳子离开了人世。整整一年的时间中，荒木沉浸在巨大的丧妻之痛中无法自拔，最终决定独自完成《东京日和》。 ... |
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日日是好日：茶道带来的十五种幸福（新版）
『简体书』 作者：森下典子[日] 著 夏淑怡 译 出版：文化发展出版社 日期：2017-03-01 本书是日本茶道大家森下典子25年的习茶日志，详尽细致地还原了她的茶道修习过程。 茶每个人都在喝，但品茶的意境却少有人达到，本书就是要告诉我们如何从茶里喝出人生与幸福：马上做，不要思考。手自然知道，听手的感觉行事。、不需思索，指尖自然就反射了内心的情绪，手随心 ... |
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天才主厨的绝对温度——HAJIME法餐厅米田肇的故事（上海文艺·日系Life）
『简体书』 作者：[日]石川拓治 著 译，叶酱 出版：上海文艺出版社 日期：2019-10-01 一间成立一年时间就直接获得米其林三星的传奇餐厅；一位26岁才出道的法餐天才。米田肇，从普通公司职员到烹饪学院的学生，再到成为拥有自己明星餐厅的主厨；从日本到法国，从法国再回到日本。他一路克服了诸多近乎不可能的困难，内心有着常人无法撼动的执念没有完美，只有永远追 ... |
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永日小品
『简体书』 作者：[日]夏目漱石 出版：人民文学出版社 日期：2024-01-01 《永日小品》是日本经典作家夏目漱石的散文精品选，包含《文鸟》《永日小品》《伦敦留学日记》三个部分。《文鸟》是夏目漱石著名的散文美篇，短小而隽永；《永日小品》记录了人情往来、家庭生计、读书属文以及疗病养疴等生活的琐末细事，别有一番情趣；《伦敦留学日记》从日常生活 ... |
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现场改善：低成本管理方法的常识（原书第2版）（珍藏版） （日）今井正明
『简体书』 作者：[日]今井正明 出版：机械工业出版社 日期：2024-10-01 为了在当今激烈竞争的全球经济中生存，各种组织需要运作得比从前更加有效，更有盈利能力。培养解决问题的人才、提升生产率、改进质量以及消除浪费，成了至关重要的成功因素。而实现上述目标的经受过检验的策略就包含在这本前沿实践指南之中。 ... |
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哥儿（夏目漱石作品系列）
『简体书』 作者：[日]夏目漱石 著 陈德文 译 出版：上海译文出版社 日期：2017-03-01 夏目漱石编著的《哥儿》讲述：在这个世界上， 有像小丑一般狂妄自大的家伙，在用不到他的地方， 也非要露露面不可。有像豪猪那样的人，两个肩膀扛 着一副救世主的面孔，似乎日本少了他就要遭殃。也 有像红衬衫那样的人，以涂发蜡和偷女人为自己的嗜 好。还有狐狸，装出一副“ ... |
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草枕（夏目漱石作品系列）
『简体书』 作者：[日]夏目漱石 著 陈德文 译 出版：上海译文出版社 日期：2017-03-01 《草枕》的主要舞台在山中温泉地，作者把它描绘成脱离尘俗的“非人情”的天地。这样的外部格局的设定，如同桃花源与世隔绝的世界，即夏目漱石的“非人情”天地。同时，作者还把“非人情”天地中所有登场人物都塑造成近似于“非人情”的人物形象。譬如，山崖茶馆的老太太、女主人公 ... |
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网格本·破戒（外国文学名著丛书）
『简体书』 作者：[日]岛崎藤村著 陈德文 译 出版：人民文学出版社 日期：2022-02-01 《破戒》描写了信州饭山小学校的部落民出身的青年教师濑川丑松，遵从父亲的遗言，决心终生隐瞒自己真实的出身而不暴露，由此产生了一系列矛盾和苦闷，陷入不能自拔的悲剧之中。这种悲剧产生的根源，来自日本社会中残存的野蛮的身份制度和人们旧的传统道德习惯。日本在明治维新以后 ... |
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雪国（川端康成50周年纪念珍藏版，精装彩插，紫图经典文库）
『简体书』 作者：[日]川端康成著，陈德文译 出版：天津人民出版社 日期：2023-01-01 第二次乘火车去会艺妓驹子的岛村，欣赏黄昏雪景时，意外看到映现在车窗上的美丽少女叶子，心生爱慕。微妙的情感纠葛穿过国境长长的隧道，晃漾在世外雪国。 《雪国》是川端康成最高代表作，也是诺奖评委会提到的三部小说之一。既秉承《源氏物语》以来空玄幽寂的传统物哀美学 ... |
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千羽鹤（川端康成50周年纪念珍藏版，精装彩插）
『简体书』 作者：[日]川端康成著，陈德文译 出版：天津人民出版社 日期：2023-01-01 这是一场不伦的爱恋 孤独的川端，将一只世代茶人沿袭的瓷碗，扔进一场人间不伦的爱恋中。它的主人们遭到诅咒，过于沉溺于女人虚伪的妆容与陶瓷的精美。菊治同父亲一样，深陷与女人的纠缠不清，甚至沿袭了父亲的故事，与他的情人发生了不伦之爱，导致太田夫人最终自戕。而沾 ... |
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怨仇星域Ⅲ：应许之地 【日】梶尾真治 科幻世界出品
『简体书』 作者：[日]梶尾真治 [译]罗凌琼 出版：四川科学技术出版社 日期：2022-04-01 在历经漫长航程之后，宇宙飞船“诺亚方舟号”终于来到应许之地上空的卫星轨道。然而，应许之地上竟存在着智慧生命。这一意外打乱了船上乘客的移居计划，使他们迟迟无法降落地表。 另一方面，得知仇敌已至的新伊甸，在首长安德斯的带领之下，实现了全民军事化，只为将宇宙飞船上 ... |
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（全2册）日藏王勃集汇校汇考
『简体书』 作者：[日]道坂昭廣 出版：凤凰出版社 日期：2025-03-01 本书首次将中国已佚而存藏于日本的所有《王勃集》抄本，辑校录文，包括：正仓院藏《王勃诗序》41篇、上野博物馆藏《王勃集》卷28、东京博物馆所藏《王勃集》卷29— 30 及其他书物残卷（卷28《陆录事墓志》的一部分、卷29《祭高祖文》等）四部分，并利用史书、类书、 ... |
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日系动漫中的美少女上色技法
『简体书』 作者：[日]mignon[米妮昂] 出版：电子工业出版社 日期：2024-08-01 擅长肌肤上色的插画师mignon，讲解了她的绘画思路，详细介绍了从用Photoshop的蒙版上色基本技巧到肌肤上色的独特方法。让读者通过绘制肚脐了解Photoshop蒙版上色的基本技巧，即使是不懂图层蒙版的人也能通过详细的步骤中掌握这项上色技巧。从草图到成稿， ... |
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200个日系动漫绘画关键技巧
『简体书』 作者：[日]Sideranch[赛德兰奇] 出版：电子工业出版社 日期：2024-11-01 本书收集整理了100多位日本一线原画师的作品，总结出了200种日系动漫绘画关键技法和应用场景解析，并按照角色形象、服装与道具、数字绘画中的线描与上色等类别用实例图解的方式，详细介绍了绘画的诀窍。这些技巧全部都是在描绘动漫人物时能派上用场的各种各样的思路和技巧。 ... |
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465个日系动漫角色动作详解
『简体书』 作者：[日]Sideranch[赛德兰奇] 出版：电子工业出版社 日期：2024-12-01 这本书收录了108类465种实用的日系动漫绘画中的常用动作姿态，包括视觉效果良好或经典的姿势，以百科形式分类呈现。书中收录了适合半身或特写镜头的手臂和手部姿势、适合全身展示的动态姿势、使用道具增强表现效果的定格姿势等， 并对每个姿势的关键要点提供清晰的解说，同 ... |
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干法（15周年纪念版） [日]稻盛和夫
『简体书』 作者：[日]稻盛和夫 出版：机械工业出版社 日期：2026-02-01 本书包含六章内容，即“磨炼灵魂，提升心志：为什么要工作”“让自己喜欢上所从事的工作：如何投入工作”“以‘高目标’为动力：持续付出不亚于任何人的努力”“持续就是力量：抓紧今天这一天”“追求‘完美主义’：怎样才能出色工作”“‘创造性’地工作：每天都要钻研创新”。 ... |
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枕草子（日本平安文学双壁之一，陈德文翻译、朱赢椿设计的全本修订版，轻盈枕边书）
『简体书』 作者：[日]清少纳言 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-09-01 《枕草子》，是日本平安时期女作家清少纳言创作的随笔集，大约成书于1001年。 作者清少纳言在宫廷任职期间所见所闻甚多，她将其整理成三百篇，记述手法多样，可归为类聚、随想与日记。她采用平安时代为流行的”物尽”手法，将“值得怀恋的往事”“遥远的事”“桥”等列举铺 ... |
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永日小品
『简体书』 作者：[日]夏目漱石 著 解璞 译 出版：清华大学出版社 日期：2021-10-01 夏目漱石的散文随笔近年来在国内不断被译介，深受广大读者喜爱。《永日小品》是继《梦十夜》后夏目漱石的又一部重要的散文集，既包含漱石对日本人情习俗的描绘，又有他对英国留学时光的追忆。文字或幽默温暖，如梦如幻；或寓意深刻，哲思盎然。 本书收录《永日小品》的完整译文， ... |
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清代赴日留学生的语言文化交流
『简体书』 作者：[日]酒井顺一郎 出版：浙江工商大学出版社 日期：2025-04-01 本书在宏观上从国际形势、政策制度角度，在微观上从日本社会、教育机构和留学生个人角度，分析、探究清代赴日留学生的教育文化交流情况，特别是以当时中国留日学生的大本营——宏文学院为中心，从留学政策、留学生的教育状况、留学生在课堂外与日本社会的接触，即从内、外两方面分 ... |
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