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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 曲奇 著 ”共有 84 结果： 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
新手学烘焙日常甜点 新手学烘焙日常甜点
『简体书』 作者：荻山和也 著　　出版：水利水电出版社　　日期：2017-10-01
本书介绍了面包房里常见的各式甜点的制作方法。书中不仅将曲奇、小甜饼、司康、马芬、磅蛋糕、塔类甜点及其他果腹小甜点的制作步骤以图文并茂的形式详细展现出来，还在章后对一些制作时容易发生的常见问题进行了解答，同时介绍了简单的 包装教学，学习之后可以将您亲手烘焙的甜点 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.7

每日甜点 每日甜点
『简体书』 作者：日本主妇之友社　　出版：中国民族摄影艺术出版社　　日期：2018-04-01
利用周末休息的时间，多制作一些可以长期保存的甜点和小零食，随取随吃，曲奇、布朗尼蛋糕、提拉米苏、冷甜点、果酱、蜜饯你所知道的甜点这里都有，100种美味甜点尽情享用。明确标注了每种甜品的保存容器和保存时间，让您可以根据情况选择制作和保存自己喜欢的甜点。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 65.3

零基础学甜点随手查（跟着视频同步学做甜点！） 零基础学甜点随手查（跟着视频同步学做甜点！）
『简体书』 作者：彭依莎　　出版：陕西旅游出版社　　日期：2018-07-01
你是否难以拒绝甜点店里五颜六色的甜品？其实，甜点在家就可以制作。《零基础学甜点随手查》本书选取市面上受欢迎的甜点，细分为轻松上手的手工曲奇、口感细腻的杯子蛋糕、清凉冰爽的慕斯&布丁、爱不释手的冰激凌、甜蜜诱惑的挞派&泡芙、方便携带的糖果&巧克力，种类多样，新手 ...		 詳情>>
售價：HK$ 42.3

西点生产工艺（第二版）（食品生物工艺专业改革创新教材系列） 西点生产工艺（第二版）（食品生物工艺专业改革创新教材系列）
『简体书』 作者：曾丽芬 陈明瞭　　出版：暨南大学出版社　　日期：2018-08-01
本书为全彩MPR读物，是食品生物工艺专业改革创新教材系列之一，也是西点生产工艺课程用书。全书分为四个模块，介绍了曲奇的制作、派和挞的制作、松饼的制作、泡芙的制作等内容，并附有知识拓展内容及模块自我测验。全书图文并茂，以素质为核心，以能力为本位，有助于提高学生的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.4

国际大奖小说——星期三的幸福配方 国际大奖小说——星期三的幸福配方
『简体书』 作者：[法]拉歇尔·奥斯法戴尔　　出版：新蕾出版社　　日期：2022-01-01
真正的学习，是从兴趣开始的 雅科是一个贪吃又不爱学习的男孩，偶然间他发现了一份曲奇食谱，从此便沉浸在甜点的世界不可自拔。为了看懂食谱、发展烘焙事业，他开始认字、学习算术、进行时间管理……雅科的甜点越做越好，学习成绩也越来越棒，朋友们越来越喜欢他……突然，一 ...		 詳情>>
售價：HK$ 29.9

这才是数学·分数 这才是数学·分数
『简体书』 作者：[加]雷吉娜·奥斯韦勒 著　　出版：接力出版社　　日期：2023-02-01
圆博士坐着飞船来到了分数星球，没想到0和1也偷偷跟来了。在这个星球上，每份曲奇按块来卖，圆博士决定买25份，厨师给了它6块，这是为什么呢？听说0和1也来了，分数星球上的? 王后吓得捂住脑袋，哇哇大叫：“天哪！”王后为什么这样怕0和1？它们会给分数星球带来什么灾 ...		 詳情>>
售價：HK$ 23.0

美食里的欧洲史（全2册） 美食里的欧洲史（全2册）
『简体书』 作者：小R 著　　出版：北京日报出版社　　日期：2023-05-01
英国竟是因工业革命才变成“美食荒漠”？世界大战中的意大利究竟有多不靠谱？初的可可饮品竟然要加辣椒？17世纪的荷兰为什么能成为“海上马车夫”？为什么说丹麦、瑞典和挪威是“虚假兄弟情”？在欧洲，土豆初竟是靠颜值“出道”？…… 你将在海鲜饭、巧克力和曲奇饼等14个 ...		 詳情>>
售價：HK$ 181.7

海润阳光 儿童专注力训练果冻贴纸书.美味食物果冻贴 海润阳光 儿童专注力训练果冻贴纸书.美味食物果冻贴
『简体书』 作者：海润阳光　　出版：北京教育出版社　　日期：2023-06-01
《美味食物果冻贴》是一册以美食认知为主题、锻炼幼儿专注力的果冻贴纸书。本书选取了传统美食游园会和甜品屋的场景，通过两个画面展示了春节、元宵节、端午节、中秋节等传统节日人们使用的美食以及小朋友喜欢的甜品食物，比如水饺、年糕、汤圆、粽子、月饼、曲奇饼干等，让幼儿一 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.3

周末去观星 超实用的观星入门指南 周末去观星 超实用的观星入门指南
『简体书』 作者：[法]佳艾尔·阿尔梅拉　　出版：海峡书局出版社　　日期：2023-08-01
周末风和日丽，正适合鸭仔、海狸和老鼠的树屋露营计划。树屋其实是一个配备了豪华望远镜（和曲奇饼干储藏室）的天文观测站。他们在那里不仅会观察到许多不可思议的奇观：彩虹、星座、银河、浩瀚无边的宇宙……还将惊奇地发现：不论是宇航员、陨石、太阳系，还是恐龙、海盗和烧烤， ...		 詳情>>
售價：HK$ 94.3

好玩的数学日记-我是小小统计员（全彩注音版） 好玩的数学日记-我是小小统计员（全彩注音版）
『简体书』 作者：柔萱 著　　出版：春风文艺出版社　　日期：2024-01-01
《我是小小统计员》一书是以日记形式呈现的、内容幽默风趣的校园故事集，包含二十篇与数学密切相关的成长故事。上学路上，我在草丛里捡到一块闪闪发光的小玻璃珠，没想到吸引了同学们的注意。唐豆用两盒曲奇饼干换走了玻璃珠，这下一发不可收拾，大家以物换物，开心地交换起来。两 ...		 詳情>>
售價：HK$ 28.8

遇到四叶草女孩 遇到四叶草女孩
『简体书』 作者：郁雨君　　出版：安徽少年儿童出版社　　日期：2025-04-01
男孩默默十分内向，健忘，不爱说话，也没什么朋友。父母离异后，爸爸为了生计远走他乡，默默只能和墨水瓶姑姑生活在一起。在学校里，不被人理解的默默，总是表现得冷漠、孤独、情绪化。 包子脸女孩曲奇妹，突然闯进默默的生活。她擅长寻找象征幸运的四叶草，热衷交朋友，为了完 ...		 詳情>>
售價：HK$ 35.2

烘焙工艺实训教程/高职高专食品类专业教材系列 烘焙工艺实训教程/高职高专食品类专业教材系列
『简体书』 作者：张冬梅　　出版：科学出版社　　日期：2017-06-01
《烘焙工艺实训教程职业教育十三五规划教材高职高专食品类专业教材系列》分为七个模块，分别为烘焙入门、中式酥性糕点制作、蛋糕制作、面包制作、月饼制作、西点制作和就业创业指导。详细讲解了桃酥、戚风蛋糕、吐司面包、广式月饼、曲奇、泡芙、蛋挞、披萨等产品的制作过程。操作 ...		 詳情>>
售價：HK$ 69.6

咬一口天然的家庭烘焙1-2（套装共2册） 咬一口天然的家庭烘焙1-2（套装共2册）
『简体书』 作者：[韩]金廷玹　　出版：广东旅游出版社　　日期：2016-04-01
看着香喷喷的曲奇、面包等等美食，想学却又觉得似乎步骤很繁琐？想吃却又担心会不会长肉肉？那么不妨抛开这些美食中的高能量材料糖、面粉、黄油，采用更加天然的全麦面粉、芥花籽油、坚果、蔬菜和水果等来尝试做出美味的烘焙吧！ 《咬一口天然的家庭烘焙1》囊括了曲奇、面包、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 96.0

一刹花火2 一刹花火2
『简体书』 作者：夏日紫　　出版：江苏文艺出版社　　日期：2016-04-01
喜欢吃夹心饼干的人，也会突然发现曲奇饼的美味。 每个人都有自己的软肋，会被突如其来的感动击中，会对不止一个人有好感。 但一个人的心能同时装下两个人吗？ ...		 詳情>>
售價：HK$ 37.5

空镜头 空镜头
『简体书』 作者：[日]片山恭一著，林少华译　　出版：青岛出版社　　日期：2015-12-15
故事围绕四个刚满十四岁的初中生而展开。“超音速”“曲奇”“食人鱼”“短袜”原本素昧平生，却因经常进入一个网名叫“数码”的人创建的网络聊天室而“相识”。自从“超音速”在上网时收到“找到空镜头”这个莫名其妙的信息后，这四个孩子便开始了一段超越现实的奇异旅程。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 59.2

牙虫大搬家 牙虫大搬家
『简体书』 作者：[日]西本康子 文 图　　出版：连环画出版社　　日期：2018-06-01
牙虫的秘密，你知道吗？ 因为牙刷来捣乱，牙虫家里什么吃的也没有了，一家人肚子饿得咕咕叫。牙虫爸爸来到虫牙房产中介－－哇，一座从不刷牙的新房子，简直太棒了！蛋糕、曲奇、巧克力，还有甜甜的果汁随便喝！ ?牙虫一家每天过得好开心！身体越来越强壮。有一天，他们正在 ...		 詳情>>
售價：HK$ 56.1

牙虫大搬家 牙虫大搬家
『简体书』 作者：西本康子 著　　出版：甘肃少年儿童出版社　　日期：2020-07-01
牙虫的秘密，你知道吗？ 因为牙刷来捣乱，牙虫家里什么吃的也没有了，一家人肚子饿得咕咕叫。牙虫爸爸来到虫牙房产中介－－哇，一座从不刷牙的新房子，简直太棒了！蛋糕、曲奇、巧克力，还有甜甜的果汁随便喝！ 牙虫一家每天过得好开心！身体越来越强壮。有一天，他们正在豪 ...		 詳情>>
售價：HK$ 65.7

我家的魔法保姆 奔跑吧！课桌椅 我家的魔法保姆 奔跑吧！课桌椅
『简体书』 作者：两色风景　　出版：吉林出版社　　日期：2017-05-01
这本书讲的是一个小学五年级的男生曲奇和他的魔法保姆麻咪之间发生的种种有趣而又让人会心一笑的故事。麻咪是个小魔女,但她的魔法时而不灵光，这导致曲奇等利用魔法的人的身上发生了很多搞笑事件。整个作品轻松、诙谐、清新、愉快，让孩子在阅读小说的同时看到自己的影子，感受到 ...		 詳情>>
售價：HK$ 29.0

一学就会的烘焙1688例 一学就会的烘焙1688例
『简体书』 作者：吴文达 主编　　出版：中国纺织出版社　　日期：2015-01-01
本书一共精选四大类西点：饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点。不但包括了各大类的经典品种，如：黄油曲奇、戚风蛋糕、比萨等，也介绍了很多独特又可口易做的品种，如：希腊可球、北海道戚风等。书页开篇部分将详细讲述烘焙的基础知识和烘焙所用工具，让每个初学者也能轻松学会。本 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.1

爱上烘焙，一步一图教你做 爱上烘焙，一步一图教你做
『简体书』 作者：甘智荣　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2015-10-01
本书共分为五个章节。**章节详细介绍烘焙的基础知识，包含烘焙技巧、基本工具、常用材料等。第二章带领我们进入面包的天地，介绍烘焙中五种常见的松软面包。第三章是手作饼干的大集合，既有酥香的曲奇饼干，也有脆脆的苏打饼干等五种饼干。第四章迈入了蛋糕的章节，从戚风蛋糕到 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.1

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