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殷茗，姜继娇，魏倩茹，芦菲娅著
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特战尖兵--在特种部队的日子
『简体书』 作者：炎姜 著 出版：海潮出版社 日期：2014-03-01 《特战尖兵－－在特种部队的日子》以一个亲历者的身份，讲述了我军某特种部队从成立、发展到壮大的全过程，细致地记录了特种部队的官兵生活、训练、战斗的点点滴滴，没有刻意渲染，没有夸大演绎，带读者一步一步走进并见证一支真真切切的特种部队。 《特战尖兵－－在特种部 ... |
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学生经典文库·导读版：彼得·潘
『简体书』 作者：詹姆斯·巴里 (James Mathew Barrie),姜 出版：中国福利会出版社 日期：2014-02-01 会飞的小男孩彼得·潘，带走了会讲故事的小女孩，还有她的两个弟弟。他们飞到了神奇的永无岛，岛上有骁勇的印第安食人部落、歌声悠扬的美人鱼、还有那爱捉弄人的小仙女…… ... |
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吃对了吗
『简体书』 作者：林卫辉 出版：广东人民出版社 日期：2022-08-01 本书分四部分阐述了作者对调料、食材、美食等的独到见解，如第一章讲到柴米油盐酱醋茶，第二章讲到姜、蒜和香菜，第四章讲到云南的美食和四川的农家乐，等等。既为读者奉上了一道道让人垂涎欲滴的美食，又为读者书写了一篇篇有趣有料的美文。 作者融古贯今，不仅从生物学、营养 ... |
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观赏姜目植物与景观
『简体书』 作者：叶育石，付琳 出版：湖北科学技术出版社 日期：2019-08-01 《观赏姜目植物与景观》收录姜目植物8科56属348种（包含变种及栽培种），内附有精美彩色照片1000多幅，集科普性和观赏性于一体。 本书收录了众多常见的姜目花卉，如草豆蔻、艳山姜、鹤望兰、美人蕉、玫瑰姜、红球姜、旅人蕉和金嘴蝎尾蕉等，还有较多珍稀奇特的姜目植 ... |
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模糊边缘：最佳科幻小说选集（上下册） 幻象文库
『简体书』 作者：[澳]乔纳森·斯特拉罕编， 秦含璞译 出版：新星出版社 日期：2024-12-01 本书是雨果奖、轨迹奖最佳编辑乔纳森·斯特拉罕精选的最佳短篇科幻小说。共收录了二十八位广受赞誉的科幻作家短篇作品，包括特德·姜、格雷格·伊根、韩松、刘宇昆、伊丽莎白·贝尔、N.K.杰米辛、查莉·简·安德斯等众多才华横溢的作家。他们的作品展示了影响我们生活、梦想与 ... |
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清真集校注（中国古典文学基本丛书·平装繁体横排·全2册）
『简体书』 作者：周邦彦 著，孙虹 校注，薛瑞生 订补 出版：中华书局 日期：2021-09-01 《中国古典文学基本丛书：清真集校注（繁体竖排版）（套装共2册）》是周邦彦“清真词”的编年、校订、注释、评论、考订的集大成之作。周邦彦以不羁之才，寄情于词，浑厚雅正，缠绵蕴丽，采苏、秦之长，开姜、史之始。下字运气，皆有法度，是两宋词坛的词家大宗。 ... |
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岁与歌：一弦一柱思华年
『简体书』 作者：铁凝、蔡东等 出版：中国青年出版社 日期：2023-02-01 《岁与歌：一弦一柱思华年》是第四届城市文学排行榜作品精选。收录了铁凝、黄咏梅、蔡东、潘向黎、王晨蕾、仁科、白琳、孙睿、郭爽、黄昱宁、李宏伟和王棵等十二位作家的中短篇小说。《信使》《蓝牙》《月光下》《荷花姜》《游乐场》涉及时代和都市男女情感，《换日线》《仁科的小 ... |
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中国砂仁
『简体书』 作者：张丽霞， 杨得坡， 王艳芳 出版：中国中医药出版社 日期：2024-10-01 砂仁为我国常用大宗中药材、传统四大南药之一、药食两用商品，以砂仁为主要原料生产的中成药和保健品种有“香砂养胃丸（片）”、“参苓健脾颗粒”、“香砂平胃颗粒”、“春砂六群丸（片）” 等百余种，砂仁药材带动相关医药和保健品产业产值达上百亿元。《中国药典》收载来源于姜 ... |
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这本书好吃吗（盘点30位作家心水美食，吃遍古今中外经典名著）
『简体书』 作者：张佳玮 出版：华东师范大学出版社 日期：2021-07-01 《金瓶梅》有糟鲥鱼、衣梅、猪头肉、干蒸劈晒鸡和木樨青豆泡茶。 《西游记》有烂煨芋头拌糖、白煮萝卜醋浇烹、玉屑米饭、蒸饼糖糕、蘑菇香蕈、笋芽木耳。 《水浒传》有白松子胡桃肉茶和蒸卷烧鹅。 《三国演义》有松江鲈鱼和紫芽姜。 《红楼梦》有鹅掌鸭信、酸笋鸡皮汤 ... |
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身边的化学原理
『简体书』 作者：李发顺 出版：知识产权出版社 日期：2017-04-01 全书共分三个专题。 *专题食品与化学介绍了三聚氰胺和皮革奶、人造鱼翅、红心鸭蛋、食醋总酸、硫磺姜、塑化剂、地沟油、咖啡因、阿司匹林与水杨酸、食品添加剂等十节内容； ... |
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小陆触心头
『简体书』 作者：春风榴火，魅丽文化 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2019-04-01 陆凛是警察，姜妍是记者，两人在大学相恋，姜妍毕业后错误报道了一则陆凛弟弟的新闻，结果导致陆凛弟弟经受不住压力，自杀未遂。后来才知道，事情的真相其实并非眼前所见，姜妍未经调查的报道，毁掉了陆凛弟弟的一生。得知真相，姜妍无法接受，远走中东，成为战地记者。三年后，姜 ... |
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纯天然果酱果酒
『简体书』 作者：[日] 谷岛圣子 著，赵百灵 译 出版：南海出版公司 日期：2019-06-01 本书介绍了39种果实的100种果酱、果酒及糖浆、蜜饯的制作方法。这39种果实，包括草莓、苹果、蓝莓、葡萄、无花果、仔姜、大杏仁等，几乎囊括了各个季节所有能见到的水果果实。作者根据自己经营料理教室的经验，用时令鲜果制作出五颜六色、酸甜可口的果酱、果酒，并总结出极 ... |
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惊鸿（中国作家小说典藏文库·杨国英卷）
『简体书』 作者：杨英国 著 出版：中国文史出版社 日期：2019-10-01 《惊鸿》是一部长篇小说，讲述了春回大地的年代，医校学生姜承良、乡村民办教师李春玉及小镇青年于书南三人的爱情故事以及姜、李、于三家三代人的命运沉浮。作者以细腻的笔触，塑造了多个形象鲜明的人物，记录了那些平凡的人物身上的闪光点。在成功塑造人物的同时，作者在书中合理 ... |
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商品金融化的逻辑（国家社科基金后期资助项目）
『简体书』 作者：张成思 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-01-01 本书基于商品金融化的逻辑框架，系统梳理了中国近年来出现的各个层面的商品金融化现象及其形成逻辑，涵盖了葱、姜、蒜等普通消费品，书画和玉石等文玩用品，茶叶和虫草等保健品，茅台白酒，比特币以及房地产等多个层面。同时，本书把研究的视角拉伸到中国宋朝、西晋等历史时期的商 ... |
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经方本草助读
『简体书』 作者：谭杰中 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2020-07-01 本书为作者伤寒杂病论慢慢教上课之一部分教材，经整理后正式出版的*个作品，详细解说伤寒杂病论中方剂及各味药的用法，用作学习经方的辅助书籍。全书共分三篇，分别为桂枝汤的五味药寻找少阳区块杂文，详细介绍了桂枝、芍药、姜、大枣、甘草、葛根、柴胡、牡蛎、文蛤、海蛤等中药 ... |
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从天而降你心上
『简体书』 作者：[中国大陆]桂媛 出版：上海文化出版社 日期：2020-07-01 桑兮兮捡到一株半死不活植物，竟意外开启了与植物外星人花清泽的同居生活 花清泽，没有葱和姜了。桑兮兮一边切菜一边对一旁打下手的花清泽说道。 要大葱还是小葱，还是野香葱？生姜要老姜还是嫩姜？花清泽问道。 野香葱吧，要老姜。桑兮兮答道。 给你。花清泽手心一摊 ... |
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家常便饭里的调味秘诀
『简体书』 作者：张靖、顾勇 编著 出版：化学工业出版社 日期：2017-08-01 一道美食，主料固然重要，但调味品也是不可或缺的。盐、糖、酱油、醋、辣椒、花椒、八角、桂皮、陈皮、蚝油、味精、鸡精、番茄酱、姜、葱、蒜等调味品，少了它们，再好的食材也难免平淡无味。当然，极其重要的是——如何正确使用这些调味料。既要保持烹饪后菜肴的色香味，又要*程 ... |
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禹羌文化研究. 第一辑
『简体书』 作者：《禹羌文化研究》编委会 编 出版：民族出版社 日期：2018-07-01 羌族是一个非常古老的民族，历史非常悠久。仰韶文化末期（约公元前3000年），黄河流域出现了炎、黄两大部落。传说炎帝姓姜，是我国农业的始祖神农氏。姜和羌是同一字分化出的两个形体，甲骨文中有姜也有羌，经常互用。历史学家徐中舒考证认为，羌族是中国西部地区原始的部落之 ... |
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纯天然手作酱料理
『简体书』 作者：[日] 高垣惠美子 著； 马达 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-12-01 平时买的葱、姜、蒜、香菜经常用不完，不如做成酱汁、酱料储存起来。 本书指导你将剩余食材利用起来，根据个人喜好添加其他调味料和应季时蔬，做出符合自家口味的酱汁、酱料，并灵活运用其为各种料理调味，让平日下厨变得更加轻松。书中包含77种酱汁、酱料的做法，以及4 ... |
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漫画科学全知道 植物的冷知识 6-12岁小学生课外阅读科学启蒙科学解答十万个问号
『简体书』 作者：火焰球创作室 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-04-01 《漫画科学全知道 植物的冷知识》通过小朋友生活中发生的趣味故事，以“提出问题，解决问题”的方式，讲述了一些有意思的植物冷知识。故事幽默有趣，知识点浅显易懂。以植物的花朵、果实、根茎、叶子等各个器官为对象，提出各种各样有趣的“冷问题”：为什么番茄会变红？为什么姜 ... |
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