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盐烧与盐釉（灵感工匠系列）
『简体书』 作者：[英]Phil Rogers费尔?罗杰斯 出版：上海科学技术出版社 日期：2023-06-01 作者费尔?罗杰斯（Phil Rogers）在本书中全方位解读了这种独特的烧成方法，从简述盐釉陶瓷的历史开始，介绍了盐烧和其他烧成方法的技术性区别，特别提出了窑炉对于盐烧的重要影响。罗杰斯考察了全球代表性盐烧陶艺家的工作室并在文末进行了详细评述。 ... |
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盐穴储气库建设与运行管理实践：FLAC3D在盐穴储气库工程中的应用
『简体书』 作者：杨海军， 巴金红， 张华宾， 康延鹏， 著 出版：江苏大学出版社 日期：2024-12-01 天然气生产、运输和市场对大型地下储气库存储设施提出新的要求，2007年，金坛储气库正式投产注气，成为我国乃至亚洲首座地下盐穴储气库。本书以盐穴储气库建设与运行为主线，总结了金坛盐穴储气库十几年来的建设与运行历程，既包括建库地质评价与气藏工程方案、钻完井工程、造 ... |
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盐铁论（全注全译全本 文白对照） 中国古代经济学奇书
『简体书』 作者：[汉]桓宽 著，刘子裕 译注 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-03-01 《盐铁论》由桓宽根据西汉著名的“盐铁会议”记录编撰而成，主要记述了以民间贤良文学为代表的儒家和以朝中大臣桑弘羊为代表的法家就汉昭帝时期盐铁专营、酒类专卖和平准均输等政策而展开的论争内容。《盐铁论》共六十篇。其中，第一篇至第四十篇记述了双方的主要观点；第四十二篇 ... |
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铝及铝合金的环境腐蚀——盐雾环境
『简体书』 作者：肖葵、程学群、张新、邹士文、吴俊升 著 出版：化学工业出版社 日期：2026-01-01 中性盐雾试验是评价铝合金在海洋环境中腐蚀性能的重要方法，本书重点研究了1XXX、2XXX、3XXX、4XXX、5XXX、6XXX 和7XXX 七个系列共21 种铝及铝合金在中性盐雾环境中的腐蚀行为，针对各种铝及铝合金在中性盐雾试验中暴露不同时间的腐蚀失重测试、 ... |
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文明的邂逅：生命之盐
『简体书』 作者：张力，池建新 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-01-01 把盐局限在一种调味品，并且对它产生平凡渺小的印象，不过是人类社会近一百年的产物。而在此之前，盐曾经是人类最渴望的商品，犹如货币般珍贵。人类文明的篇章哪怕向回翻动一页，我们就会发现盐除了调味之外，对于人类的社会生活产生的极其重要的影响。盐在世界各个角落创造了色彩 ... |
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南方滨海耐盐植物资源（三）
『简体书』 作者：王文卿，史志远，王紫奕，邱广龙 出版：厦门大学出版社 日期：2024-11-01 本书是《南方滨海耐盐植物资源》系列的第三册。本书以20多年的野外调查为基础，收录我国南方浙江南部、福建、广东、广西、海南、香港和台湾等省区野生及引种的200种滨海耐盐植物，在介绍其形态、分布、特点与用途、繁殖及野外资源现状等内容的同时，对各物种的野外自然生 ... |
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舌尖上的盐
『简体书』 作者：徐格林 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2019-08-01 盐能改善食物的色、香、味，延长食物的保存时间，一些苦涩的天然食物加盐后会变得更可口，一些难消化的食物经盐腌制后会变得更易消化。 学会用盐为人类带来了美妙的味觉享受，但也使高血压等慢病在人间盛行，并导致心脑血管病的高发。 为什么盐能增加食物的美味？ 人类如何 ... |
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巡盐御史
『简体书』 作者：裴军强、裴抒悦 出版：山西人民出版社发行部 日期：2021-02-01 《巡盐御史》辑录了作来创作的十一部剧作含新编历史剧、现代剧、话剧等多种戏剧形式。其中《大清御史》被搬上晋剧舞台；《巡盐御史》被搬上蒲剧舞台；《梁轨治水》《贤相裴度》等也陆续被搬上戏剧舞台演出，在省内巡演。该书以现实主义手法讲述历史故事，紧密结合反腐倡廉、社会治 ... |
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“盐”而有信——民国自贡盐务书信选（盐官卷）
『简体书』 作者：四川省档案馆、自贡市档案馆 出版：四川大学出版社 日期：2023-05-01 本书是四川省档案馆和自贡市档案馆合编的“‘盐’而有信——民国自贡盐务书信选”系列之一，分上下册，收录了民国时期盐业系统（盐务总局、四川盐运使署、川康盐务管理局、自流井盐场和贡井盐场等）官员有关盐务的书信。 盐务书信是自贡市档案馆馆藏盐业档案的重要组成部分，本 ... |
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文艺复兴的女人们
『简体书』 作者：盐野七生 出版：中信出版社 日期：2016-11-01 历史中不仅有男人，也有女人，但历史书中却鲜有女人们的身影。本书以文艺复兴时期具影响力的四个女人为主线，串联起来的文艺复兴时期人们的生活、思想和国家命运。在这四名女性背后是文艺复兴势利纷争、家国命运与悲欢离合，她们不仅是女儿、妻子、母亲，她们是文艺复兴的女人们。 ... |
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十字军的故事（全四册）
『简体书』 作者：盐野七生 出版：中信出版社 日期：2017-10-01 中世纪的晚钟，文艺复兴的黎明。 当人们试图一举解决各种难题时，脑海中首先浮现的就是发动一场战争。 很久以前，一支基督徒组成的军队从欧洲出发前往亚洲。他们的目标是心中的圣地耶路撒冷，同时以上帝的名义讨伐伊斯兰世界。这支以十字为标志聚集的军队一路向东，沿途攻城 ... |
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重返威尼斯（要是以为那些文艺复兴大咖都没有“人味”，你就想错了！）
『简体书』 作者：盐野七生 出版：中信出版社 日期：2022-03-01 文艺复兴这么读才有意思！ 这是一部小说，也是一部历史，更像是一部电影 从威尼斯、罗马，到佛罗伦萨，再重返威尼斯 跟随美男子马可，深入文艺复兴时代的每一个毛孔，做一天文艺复兴人！ 这里有散发着松香气味的希腊特产葡萄酒，盛在饰有美第奇家族纹章银盘里的珍珠烤 ... |
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比喻（跨越百年的东北传奇）
『简体书』 作者：盐和 出版：作家出版社 日期：2023-09-01 曹故新来到烟火后，对村里的姑娘兰若一见钟情。兰若也对这位从大城市来的青年有好感，但是两个人还没说明确心意，同村青年魏宏波就找上了故新，原来他也是兰若的爱慕者，为了兰若，两个青年展开了竞争，展示自己最优秀的一面。不料魏宏波在一次暴雨中，为保护国家财产牺牲了。故新 ... |
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钱塘遗韵??盐运河文化带历史遗存与文化辐射
『简体书』 作者：李琦 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-06-01 本书围绕钱塘江北岸盐运河文化带展开研究，定义了盐运河及其文化的范畴。对其历史遗存和文化输出进行了系统的挖掘、梳理和分析。第一个创新点是尝试证明上塘河外另一条盐运河的存在，宋熙宁期间，因上塘河淤堵，卢秉奉命新开的一条新盐运河连通了汤村、赭山等几个重要盐生产地，分 ... |
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盐雾环境模拟试验技术及应用
『简体书』 作者：汪笑鹤 编 出版：国防工业出版社 日期：2022-03-01 本书针对盐雾环境模拟试验技术及相关应用，介绍了盐雾环境模拟试验装备与实施、湿热海洋大气环境盐雾腐蚀行为及作用机理、盐雾环境模拟试验腐蚀行为及作用机理、盐雾环境腐蚀效应测试与分析评价、盐雾环境模拟试验数据库技术、腐蚀效应检测及评价技术、腐蚀效应仿真分析与智能评价 ... |
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盐铁论 《儒藏》精华编选刊
『简体书』 作者：桓宽 撰， 窦炎国 校点， 北京大学《儒藏》编纂与研究中心 出版：北京大学出版社 日期：2025-05-01 《盐铁论》十卷，西汉桓宽撰。西汉昭帝始元六年（前81），由霍光策划、田千秋主持，贤良文学六十余人与御史大夫桑弘羊等针对郡国盐、铁、酒榷、均输的存废展开辩论，探求治国良策。宣帝时，桓宽在盐铁会议记录的基础上整理为《盐铁论》一书。此书历来著录为十卷六十篇，宋本今已 ... |
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秦汉盐史论稿
『简体书』 作者：王子今 出版：西南交通大学出版社 日期：2021-04-01 本书是王子今教授多年来研究秦汉时期盐业发展史的成果总结，阐述了秦汉时期盐产、盐运、盐政和盐文化的各个方面，部分资料来自于简牍等新出土的文献资料，揭示出以前学界没有关注到的一些问题，如“居延盐”等，并对盐在当时人民饮食消费中的份额做了量化研究。除了新出土文献资料 ... |
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微咸水胁迫下枸杞灌溉与土壤改盐研究
『简体书』 作者：杨树青，娄帅，刘月 出版：厦门大学出版社 日期：2024-12-01 本书以内蒙古河套灌区微咸水灌溉为背景，提出微咸水胁迫下盐碱地优化改良措施，研究微生物肥调盐机理，筛选微咸水敏感盐离子并确定敏感离子浓度阈值，构建偏好神经网络，预测不同微咸水水质区优化灌水定额。全书共10章，主要内容包括：盐碱地改良措施研究、微生物肥对土壤水土环 ... |
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中国古代盐道
『简体书』 作者：赵逵，张晓莉 著 出版：西南交通大学出版社 日期：2021-04-01 《中国古代盐道》中脉络结构以中国古代盐道为总体线索，首先从宏观的角度解析了我国古代盐业概况，然后对各盐区的生产、运销和古盐道线路分布进行了详细的描述，再从各盐区运输线路的分布这一微观的角度对沿线物质文化遗产和非物质文化遗产进行分析。 《中国古代盐道》所涵 ... |
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铬铁矿综合利用与铬盐清洁制备
『简体书』 作者：赵青，刘承军，史培阳，姜茂发 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 本书面向铬盐行业绿色转型发展要求，针对铬铁矿碱性氧化法制备铬盐产品存在的污染大、流程长、耗能高、效率低等问题，聚焦关键核心难点与技术发展前沿，系统概述了铬铁矿资源现状、矿物属性及制备铬盐的生产工艺，着重分析了铬资源绿色高效利用关键难题，详细论述了铬铁矿还原焙烧 ... |
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