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糖的故事
『简体书』 作者：JAMES，WALVIN 出版：中信出版社 日期：2020-06-01 英国皇家文学院院士詹姆斯沃尔韦恩依据详实的史料，从贸易史、殖民史、战争史及经济史等维度，阐释了糖为什么能从中世纪只有王公贵胄才能享用的奢侈品演化成了日常生活中普通的食材；为什么糖给人类带来愉悦的同时，却又成为破坏生态环境，耗尽资源，威胁人类健康与生命，甚至也是 ... |
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一朵棉花糖
『简体书』 作者：尼古拉斯糖葫芦 出版：百花洲文艺出版社 日期：2021-12-01 刑警支队队长江砚，读书时一张冰山俊脸蝉联本科四届校草，在男女比一百比一的警院绝了全校男生的桃花。 只是脾气巨差嘴巨毒，拒绝过的女生绕辖区三圈，传言高冷不羁。 却不想，某天江砚请了婚假，娶了世交家的妹妹顾桉，一个像棉花糖一样软萌可爱的小姑娘。 ... |
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偏爱月亮
『简体书』 作者：绘糖 出版：中国致公出版社 日期：2024-09-01 十六岁的明月敏感安静，被学业压得喘不过气，遇到陈昭的第一眼，她不可自拔地沦陷进去。 少年肆意、张扬，耀眼得如同一团永不熄灭的火焰。 他强势地闯入她的生活，坏笑着叫她“小月亮”，他们在夏天的尾巴相识，在秋天的傍晚看过最美的晚霞，在冬夜里看了第一场焰火，却在新 ... |
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糖史 世界文化交流的历史 季羡林先生历时17年学术巨著 博雅英华
『简体书』 作者：季羡林 著 出版：北京大学出版社 日期：2025-12-01 《糖史》是季羡林先生规模优选、用力最勤、凝聚心血最多也最能反映他的学术水平的重要专著。该书的写作，前后历时达十七年，季先生数十年专注于世界尤其是中印古代文化研究，对于不同文化间的互动和影响始终保持着敏锐的感受。他发现在糖这种看起来似乎微不足道的东西背后，竟会“ ... |
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基础减糖：打造饮食代谢力
『简体书』 作者：李宁 出版：中国轻工业出版社 日期：2026-01-01 你是否还在为 “控糖难、代谢差” 发愁？怕断碳挨饿、算热量崩溃，又担心控糖反而拖垮代谢？这本饮食指南，帮你彻底摆脱减糖低碳难题。 《基础减糖：打造饮食代谢力》以科学减糖为核心，全方位解析身体“糖化”机制，为你量身打造代谢修复方案。书中不仅深入揭示高糖饮食对代谢 ... |
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翻糖蛋糕制作 周毅 吴雷
『简体书』 作者：周毅 吴雷 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书根据烹饪专业学生的学习特点，参照西式面点师、糕点装饰师国家职业技能标准相关知识技能要求编写，注重动手能力与应用能力的培养，理论与实践相结合，深入浅出，可学性强。本书共6个项目，包含翻糖的基础知识、蛋糕造型设计、制作蛋糕包面、制作翻糖花卉、制作糖霜吊线与糖霜 ... |
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正确减糖
『简体书』 作者：[日]小田原雅人、[日]沼津利恵 编著 出版：科学技术文献出版社 日期：2021-05-01 一直在减糖，为什么体重一直没减？老人和孩子可以一起减糖吗？点外卖时如何规避高糖食品？一天可以只吃两顿吗？ 不正确地减糖，很容易导致心慌头晕、急躁焦虑、低血糖、体重反弹、内分泌失调。本书根据医学研究，介绍科学、正确、能坚持的减糖食谱。从减糖的理论知识、经验 ... |
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常用降糖中药量效与临床
『简体书』 作者：朱向东，吴良勇，张伟 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 中医自古有云“中医不传之秘在量”，药物剂量直接关乎中医的临床疗效。本书从常用的降糖中药中筛选整理了75味药物，包括本草记载、历代论述、名家经验、现代药理、降糖量效、验案选析等方面的内容，旨在为临床治疗糖尿病提供有益的参考。通过重视医案原文摘录和尊重医者的用药经 ... |
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糖与文明：甘蔗如何塑造了我们的世界
『简体书』 作者：张积森 出版：科学出版社 日期：2024-08-01 本书深入浅出地介绍了甘蔗的生物学特性及其重要性；分别阐述了甘蔗对世界和中国历史、文化、社会和经济发展等方面的影响；关注了甘蔗领域一些昀新的研究成果；同时回顾了甘蔗制糖的发展历程，分析了糖对人类健康的影响。本书内容兼顾科普性和专业性，旨在为广大非专业读者介绍甘蔗 ... |
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糖尿病降糖100问 视频版
『简体书』 作者：张晔 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2025-01-01 糖尿病降糖100问采用问答的形式，对糖尿病患者及其家属日常生活中需关注的100多个问题进行了解答。所列问题涵盖关于糖尿病患者的热点话题、糖尿病饮食调理基础知识、一日三餐合理安排、一天食谱的安排、糖尿病并发症和特殊人群的饮食原则、食品制作六大方面。如一天三顿饭吃 ... |
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余生给你，糖也给你
『简体书』 作者：三千大梦叙平生 著 出版：青岛出版社 日期：2020-01-01 初见时，叶枝是软软糯糯的小队医；而林暮冬是高冷内敛的林教练，拒人于千里之外。 当她喜欢他时，她青涩懵懂，喜欢得小心翼翼，却又一腔孤勇，捧了满手心的喜欢送给他。 林教练，你早该喜欢我了。她板起肩膀，抿着唇，耐心讲道理，我要教你谈恋爱了。 恋爱是很开心的事， ... |
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糖不见了糖的溶解现象及糖的浓度越大糖水越甜3到6岁小牛顿科学馆幼儿园中大班启蒙自然百科宝宝故事书
『简体书』 作者：《糖不见了》编写组 出版：世界图书出版公司 日期：2015-10-01 ... |
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减脂控糖饱腹餐 轻松享瘦
『简体书』 作者：李融融，段佳丽 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 《减脂控糖饱腹餐 轻松享瘦》围绕减脂控糖展开，介绍了一些减脂的营养知识，以及近150道饱腹营养的减脂控糖食谱，包括容易踩坑的主食，丰富多样的凉菜沙拉、热菜和汤粥。为了方便读者厘清减脂控糖的逻辑，书中还对常见的一些认知误区进行了解读。 ... |
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有效控糖一本通 运动+营养+常识
『简体书』 作者：周健 徐建方 武韬 出版：人民邮电出版社 日期：2024-12-01 有效控糖一本通 由医生和运动专 家联合撰写，他们基于丰富的学习、研究和实践经验，为具有控糖需求的人群提供了科学、系统的运动、饮食指导。《有效控糖一本通：运动 营养 常识》讲解了针对该类人群的运动指南，包括合理的运动时间、可选的运动项目、安 全运动的原则等；提供 ... |
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减糖瘦身营养餐555款
『简体书』 作者：日本主妇之友社 编，佟凡 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-01-01 近年来，越来越多的人开始利用减糖法减脂瘦身。然而，很多人不了解正确的减糖概念以及如何在日常饮食生活中科学减糖。 本书特邀曾经利用减糖法成功瘦身的糖尿病专家、营养师、美食家等，亲自讲解科学的减糖方法和减重误区，并利用低糖食材合理搭配出包括主食、主菜、沙拉、汤、 ... |
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控糖生活：管住爱吃糖的大脑
『简体书』 作者：麦可·道 出版：中国友谊出版公司 日期：2022-05-01 现代人的饮食几乎每餐都会包含糖分和不好的脂肪，我们的大脑在不知不觉中不可避免的对“糖”上瘾。然而，“糖”和不好的脂肪会给大脑带来不好的影响，使人觉得心情忧郁、浮躁、脑袋卡壳，甚至迟钝。 迈克·道博士提供了28天的“糖脑康复方案”，帮助大脑重获新生、减掉腹部脂 ... |
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抗炎减糖饮食 吃出自愈力
『简体书』 作者：李融融，段佳丽 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-05-01 《抗炎减糖饮食 吃出自愈力》以21种国际权威期刊的科学论证为基石，深度解析炎症与健康之间的关系，揭示抗炎减糖饮食的修复奥秘。全书精选全谷物、健康脂肪、深色绿叶蔬菜、莓类及香辛料五大“超级”抗炎食物，搭配43款抗炎减糖美食，还有睡眠—情绪—运动三维协同疗愈方案。 ... |
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减糖料理（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 这是一本告诉你该如何正确减糖饮食的书，书中不仅向读者传授了减糖饮食的原则，还为读者规划了为期四周减糖饮食计划，书中列出100道减糖食谱，涵盖主食、配菜、汤品、饮品，每道食谱都有详细的步骤图文，并配有烹饪秘籍，新手也能轻松学会。按照饮食计划选择对应的食谱，吃出健 ... |
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美味减糖108餐
『简体书』 作者：[日]氏家 弘 监修，川上 文代 著，常豫 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 要减糖，也要美味，更要健康！ 本书从健康血糖角度探讨减糖饮食。日本著名料理人川上文代，结合健康需求，潜心研发108道食谱，包括主菜、配菜、糖、面食，甚至还有甜点！ 108道减糖餐，食材涵盖肉、鱼、蔬菜、鸡蛋、豆制品等，作者还贴心搭配出15款“两菜一汤”营养 ... |
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雨天的棉花糖（毕飞宇文集）
『简体书』 作者：毕飞宇 著 出版：人民文学出版社 日期：2022-01-01 内容简介： 《雨天的棉花糖》是一部中篇小说集，收入毕飞宇1991年到1994年创作发表的中篇小说。包括：《孤岛》《明天遥遥无期》《叙事》《大热天》《楚水》《雨天的棉花糖》等6篇中篇小说。 ... |
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