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茶山 著
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纯粹·南方
『简体书』 作者：雷平阳 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-10-01 本书收录雷平阳、残雪、哲贵、王威廉、徐兴正、渡澜等作家原创作品，以及翻译家高兴所译的罗马尼亚作家贝德罗斯·霍拉桑捷安的作品，包括小说、散文、诗歌、非虚构作品等类别。作家原创作品在传统文化、乡村自然写作等题材下，以南方观念为表达和主要呈现特点，如哲贵的《祭祀》、徐兴正的《茶山系列·布朗山》等。在追求文学艺术性、思想性的同 ... |
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小孩儿看大戏·牛郎织女
『简体书』 作者：狐狸家 童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2023-11-01 《牛郎织女》 这是一本图画故事书。故事选取了黄梅戏的经典代表作《牛郎织女》，在充分忠实原戏曲内容的基础上，以观众看戏的角度展开戏曲故事的讲述：观众、舞台、故事三条线同时展开，书中既有丰富动人的故事情节，又有真实细腻的舞台表现，同时有看戏、评戏的场面描绘，辅以生动有趣的细节，给孩子带来强烈的参与感和沉浸式体验。不仅如此 ... |
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茶叶品牌密码：数字时代茶叶品牌塑造方法与实践 田友龙 戴高诺 系统地阐述了以价值作为底层逻辑构建茶叶品牌的路径与方法，是
『简体书』 作者：田友龙 戴高诺 著 出版：中国经济出版社 日期：2024-01-01 本书是茶行业第一本系统讲述茶叶品牌塑造的书。两位作者服务了近20个茶叶产区，深度洞察茶叶品牌现状和品牌塑造需求，从如何击碎立顿百年神话、寻找中国茶的真谛，写到如何构建茶叶品牌的通用模型、运用茶叶产品炼精术搭建最佳产品结构，最后对数字时代茶叶品牌进行了战略解码、洞悉茶产业发展新思路。 作者向茶企传达的一个重要信息是，破 ... |
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西南书：一个人的地理志（记录傣家风情，探寻西南秘境，书写故乡美学）
『简体书』 作者：乔丽 出版：作家出版社 日期：2023-12-01 《西南书》是傣族作家乔丽以中国西南地区为视角撰写的一部散文集。在本书中，作者频频回望故乡，反复吟咏着和她有关的一切：水墨画般的云南德宏与它的历史；从云南文山走到国际视野的楚图南；与友人一起探访临沧双江的茶山；在梅里雪山开启的转山之旅；探访徐霞客久驻的宾川鸡足山；触摸宣威可渡古镇的摩崖石刻…… 区别于口号标语式的民族书 ... |
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静清和作品：茶路无尽
『简体书』 作者：静清和 出版：九州出版社 日期：2023-05-01 本书为“静清和作品”系列第三册。作者数十年的茶山之行、问茶经验和心得体会的集结之作。作者试图结合茶山游学，用一个理科生的思维和视角，把六大茶类的本质、与茶类起源的相互影响，认真地交代清楚。为此，作者重走茶区，遍访茶农、茶人，严谨考证茶史、茶叶制作工艺、技术传承、茶树品种等等，力求从可靠文献和证据链中，得出每一个所要表达 ... |
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普洱茶命运交响——明末清初普洱茶传奇
『简体书』 作者：马安民 出版：云南人民出版社 日期：2018-03-01 小说主要截取明末清初的一段历史。从李定国拥戴永历帝入滇、吴三桂剿灭李定国并在五华山杀死永历帝，到吴三桂反清，清朝平藩。在云南，这段历史的故事性*强，六大茶山就在这背景中，渡过了烽火硝烟的岁月。小说以云南为背景，描写了昆明和西双版纳具有地域特色的梦幻般山水和七彩斑斓的天空以及浓郁乡土气息的市井百态。 ... |
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老虎，下雪啦（《老虎，别怕》续篇，浪花朵朵原创绘本）浪花朵朵
『简体书』 作者：马岱姝 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-02-01 在《老虎，别怕》之后，生活在茶山的女孩小夏和老虎，经历了他们的*场雪天。 老虎和小夏像以前一样出门玩，发现居然下起了雪。 小夏想回到温暖的家里， 老虎却想在雪地里多玩一会儿：我们还没玩过雪呢！ 他们一起踩脚印、滑雪、打雪仗、躺在地上接雪花 直到小夏打起了喷嚏，老虎轻轻地抱住了她：别怕，小夏。 ... |
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生活美学·茶书套装（茶缘心语、茶路无尽、茶席窥美）共3册
『简体书』 作者：静清和 出版：九州出版社 日期：2017-08-01 茶席窥美 茶路无尽 体味茶山游学，详解天下名茶 本书为作者数十年的茶山之行、问茶经验和心得体会的集结之作。作者试图结合茶山游学，用一个理科生的思维和视角，把六大茶类的本质、与茶类起源的相互影响，认真地交代清楚。 茶缘心语 茶席窥美 茶席设计与茶道美学 作者用数百幅亲手拍摄的不同季节、不同背 ... |
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八山记
『简体书』 作者：雷平阳 出版：重庆大学出版社 日期：2018-10-01 茶以苦味渡天下，普洱茶之苦，更多的是那些一代代守护在茶树脚下的民众的生命之路。自2000年开始，著名诗人雷平阳便走遍云南西双版纳的八座古茶山，以其所见、所闻、所想，绘制出一幅留着血泪和茶汁的茶山花卷。 ... |
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科学全知道系列连北极熊都不知道的北极故事
『简体书』 作者：朴志桓 出版：吉林科学技术出版社 日期：2020-01-01 这本书写到北极典型的巨大冰川的模样和北极夏天的风景，还介绍了韩国在北极的研究基地茶山科学基地，基地附近可爱的狐狸和大雁家族，北极多样的植物和菌种等我们所不了解的北极面貌，而且还有研究北极生态系统的科学家们的故事。 ... |
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遇见普洱
『简体书』 作者：蔡妙芳，陈达舜，陈镜顺 出版：华东师范大学出版社 日期：2020-06-01 《遇见普洱》是继《遇见手拉壶》《遇见莞香》之后的又一本薪传立体图书。书中不仅有关于普洱茶的历史文化背景，还有收藏、品鉴、评茶等一系列专业知识。以美文美图加小视频，串起一幅普洱茶的人文地图；且以二维码形式，打通与茶叶平台电商的串联。 420天书写编辑，30人探访团队，10天无间断茶山直播，每天百万人在线参与。一片树叶的 ... |
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访茶游记（二）
『简体书』 作者：叶章群，王树声 出版：湖北科学技术出版社 日期：2019-12-01 行走在崇山峻岭，游历在文化古迹，问道于茶山古树，寻访于茶马古道。茶叶不仅是饮品，还可作药用和食用。茶路无尽，本辑延续《访茶游记（一）》体例，先写访茶，再谈体悟。本辑足迹从蕉城宁德到古城宣恩，从宜昌五峰到福建漳州云水谣，甚至走出国门，远赴京都、伊斯坦布尔，一群医学大家抛开尘务，在不同的季节，寻茶访茶，探索茶的保健、养生功 ... |
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易武
『简体书』 作者：郑少烘 出版：云南科学技术出版社 日期：2020-06-01 易武，中国贡茶*镇，古六大茶山之首，茶马古道的起源地。本书一共分为五个章节，*章，茶人的原乡，主要介绍了易武作为中国贡茶*镇的历史；第二章，易武风土，主要介绍了易武极具代表性的产区麻黑、高山寨、弯弓等；第三章，风味密码，主要介绍了易武茶的香气、味觉、口感等方面的内容；第四章，岁月史诗，主要介绍了易武茶的风云百年、复兴之 ... |
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新民说·茶之路
『简体书』 作者：《生活月刊》 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-09-01 寻找茶的源头，就是找寻中国人精神的源地。令狐磊 这是一本实地探访茶山茶人，追寻和探求茶的源头与真味，反思人与自然、生命与生态关系的踏实诚朴之作。2013年，《生活月刊》编辑团队联合专业茶人和摄影师共同踏上前往中国那些茶树种植地的山路，造访四川、浙江、江苏、广东、云南、安徽、福建、台湾等重要茶区，品尝介绍绿茶、黄茶、白 ... |
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普洱熟茶教科书
『简体书』 作者：周重林，杨静茜 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-10-01 这是一本关于普洱熟茶的教科书，说明书，百科全书。用简单的语言清楚明白地描述了有关普洱熟茶方方面面的知识。这也是一本每个人都看得懂的普洱熟茶书。熟茶和生茶的关系是什么？从茶马古道的红汤茶到现代食品发酵工程的熟茶，都经历了什么？熟茶的品鉴与购买，和红茶、绿茶有什么不同？在普洱茶文化领从事多年研究的著名茶文化学者、创作人周重 ... |
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问茶 茶事小百科
『简体书』 作者：贾迎松 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 本书为作者在平时授课过程中，根据学员常问问题整理而成的茶书，全书共分为九个部分：什么是茶叶、茶叶是怎么做成的、如何泡茶、如何品茶、喝茶与我们的身体健康、现代与传统名茶、如何选购茶叶、茶叶的保存、你不知道的古代茶闻。将茶爱好者与茶商常见的问题娓娓道来，是一本通俗易懂的茶普及书，本书力图将专业茶书中晦涩难懂的问题用通俗的语 ... |
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芷兮问茶
『简体书』 作者：杨军 出版：云南大学出版社 日期：2020-11-01 本书以位于云南省西南部的临沧茶区为写作对象，将“芷兮寻茶、问茶”作为主题，采用茶人游记及普洱茶品鉴散文、云茶论述等形式，表现临沧茶区经典小区域、山头的人文风情和地理风貌，从艺术化的角度阐述临沧大叶种茶的文化意蕴和风味特征，选配风格唯美、典雅的临沧茶山风光、茶村风貌、人文人像等不同题材的摄影作品，综合展现自然风光美轮美奂 ... |
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绿水青山向金山银山转换之路--信阳两湖区域发展战略规划研究
『简体书』 作者：贾若祥，张燕等 出版：经济科学出版社 日期：2021-03-01 受信阳市发展改革委委托，国家发展和改革委员会国土开发与地区经济研究所承担了《信阳两湖区域发展战略规划研究》课题。本书认为，把握新时代发展机遇，先谋而后动，围绕两湖区域战略发展目标，深入研究两湖区域的战略定位，科学谋划两湖区域的发展路径，打通“茶山绿水”向“金山银山”的转换通道，既能提升两湖区域优质生态产品的供给能力，又 ... |
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云南红茶教科书
『简体书』 作者：周重林，张宇 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-04-01 云南红茶在世界享有盛誉，是欧洲宫廷高档茶类，为我国出口创汇立下赫赫战功。然而，有关云南红茶的知识却一直没有被系统整理，对云南红茶的认识也存在很多争议和知识盲点。主创周重林是云南茶文化研究的领军人物，带领团队深入资料整理、茶山茶厂和茶叶市场，从制茶厂一线出发，用生动有趣的文字和原产地的*手图片，详细论述了云南红茶的方方面 ... |
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寻茶记
『简体书』 作者：楼耀福 出版：上海人民出版社 日期：2018-07-01 这是一本关于茶的随笔集，作者楼耀福与茶结缘几十年，这本集子收录他在寻茶、品茶，以茶会友的过程中积累下来的很多随笔，全书整体风格清新雅致，这种文化与品茶的结合生动有趣，信息量也足够丰富，可以看作是比较有特色的文化小品。近年来，作者不断遍访茶山，结交茶人，笔耕不辍。踏访和现场体验，与各地茶人、茶企结下友情。其足迹几乎踏遍全 ... |
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