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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 陈恒， 王刘纯 编 ”共有 127 结果： 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
烹饪原料基础知识 烹饪原料基础知识
『简体书』 作者：李铭，陈恒 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-08-01
本书主要内容包括烹饪原料概述、粮食原料、蔬菜原料、果品原料、畜类原料、禽类原料、水产原料及调辅料。在七类原料共性知识的基础上，精选典型原料，既有蕞常见、蕞普遍的大众原料，也有少许餐饮业所用的新特原料，从种类特征、烹饪应用、营养价值等方面深入介绍，使学生能较为全 ...		 詳情>>
售價：HK$ 56.4

JSP网站设计 JSP网站设计
『简体书』 作者：陈恒 楼偶俊 主编　　出版：清华大学出版社　　日期：2017-08-01
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售價：HK$ 67.9

病毒高通量测序与生物信息学技术 病毒高通量测序与生物信息学技术
『简体书』 作者：陈恒，赵翔，崔仑标　　出版：四川大学出版社　　日期：2023-10-01
随着高通量测序技术在传染病防控中的广泛应用，基层工作中亟需具有实操指导性的高通量测序技术专业书籍。本书兼顾理论与实践，图文结合，围绕基因测序（湿实验）、数据分析（干实验）两部分核心内容展开论述：前者涵盖基因发展概述、测序原理、测序实验室&仪器、测序操作等内容， ...		 詳情>>
售價：HK$ 78.2

历史视野下的城市与社会 历史视野下的城市与社会
『简体书』 作者：苏智良 陈恒 主编　　出版：上海三联书店　　日期：2023-10-01
每座城市的历史脉动深深地植根于人类文明的跌宕起伏之中。在不同历史阶段，城市世界都在不断演绎着崛起、繁荣与衰亡的循环。回顾这一历程不但有助于我们理解人类文明的演进轨迹，还将助力我们更好地应对莫测的全球未来，重新思考城市的精神内核和文化价值意义更显重大，从这个层面 ...		 詳情>>
售價：HK$ 147.2

新史学.第十三辑（艺术史与历史学） 新史学.第十三辑（艺术史与历史学）
『简体书』 作者：陈恒，王刘纯主编　　出版：大象出版社　　日期：2014-12-01
本辑为《新史学》第13辑，主题为“艺术史与新史学”，刊发此领域海外最新成果5篇，此外核心栏目“史学史与史学理论”刊发论文5篇，“专题研究”6篇，“评论”1篇，“文献与史料”1篇，所刊文章均为当今世界史学界最新研究成果，这些文章对国内史学研究有一定的借鉴意义。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 143.0

新史学第十四辑（城市史与城市文化） 新史学第十四辑（城市史与城市文化）
『简体书』 作者：陈恒，王刘纯 主编　　出版：大象出版社　　日期：2015-09-01
《新史学.第十四辑（城市史与城市文化）》全书分为六个篇章，分别为“城市史与城市文化”、“史学史与史学理论”、“专题研究”、“评论”、“光启讲坛”、“文献与史料”。内容严谨翔实，读来令人深思。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 88.8

新史学.第16辑 前近代清朝与奥斯曼帝国 新史学.第16辑 前近代清朝与奥斯曼帝国
『简体书』 作者：陈恒， 王刘纯 编　　出版：大象出版社　　日期：2016-10-01
本书为新史学第16辑，共收录文论14篇，分比较视野清与奥斯曼比较比较视野下的清朝 奥斯曼帝国研究史学理论五个专栏，解读和论述在比较研究视野下清朝与奥斯曼帝国是研究的现状和主要成果，这些文章均出自国际史学界一流学者，研究成果代表了这一领域*的研究成果，对中国清史 ...		 詳情>>
售價：HK$ 60.0

SSM + Spring Boot + Vue.js 3全栈开发从入门到实战（微课视频版） SSM + Spring Boot + Vue.js 3全栈开发从入门到实战（微课视频版）
『简体书』 作者：陈恒 李正光 楼偶俊 刁建华　　出版：清华大学出版社　　日期：2022-03-01
本书从 Spring、Spring MVC和 MyBatis的基础知识讲起，从而让读者无难度地学习 Spring Boot。为更好地帮助读者巩固学习，本书分阶段安排三个完整的综合案例：基于 SSM JSP的名片管理系统、基于 Spring Boot MyBat ...		 詳情>>
售價：HK$ 114.8

古典与文明·古典学的历史 古典与文明·古典学的历史
『简体书』 作者：[德]维拉莫威兹 著，陈恒 译　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2023-04-01
关于古典学的简明历史这一主题，最伟大的著作是德国古典学大师维拉莫威兹留给我们的这本书。 全书围绕Altertumswissenschaft（古典学）一词展开，这一由19世纪德国学者发明的新词语用来指称与古代世界有关的一切事物的研究，并把这种研究想象为一个整体 ...		 詳情>>
售價：HK$ 89.7

Vue.js 3.x从入门到实战（微课视频版） Vue.js 3.x从入门到实战（微课视频版）
『简体书』 作者：陈恒、刘海燕、贾慧敏、张宏　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-08-01
全书共13章，主要讲解Vue.js前端开发框架的相关知识，内容包括初始Vue.js、计算属性、监听器属性、内置指令、自定义指令、组件、过渡与动画、渲染函数、响应性与组合API、使用webpack、前端路由与vue-router、状态管理与Vuex、移动电子商务 ...		 詳情>>
售價：HK$ 68.8

Java Web开发从入门到实战（IntelliJ IDEA·微课视频版） Java Web开发从入门到实战（IntelliJ IDEA·微课视频版）
『简体书』 作者：陈恒 主编，梁艺多 董宗然 赵静 副主编　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-08-01
本书详细讲解了Java Web开发中JSP、Servlet以及Ajax、JSON、jQuery技术的基础知识和实际应用，同时介绍了Spring MVC、Spring Boot、MyBatis以及MyBatisPlus框架的基础知识。为了让读者做到“学中做，做 ...		 詳情>>
售價：HK$ 80.3

Spring Boot从入门到实战（第2版·微课视频版） Spring Boot从入门到实战（第2版·微课视频版）
『简体书』 作者：陈恒 主编，贾慧敏 楼偶俊 李敏 副主编　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-08-01
本书从Spring和Spring MVC的基础知识讲起，从而让读者无难度地学习Spring Boot 3。为了更好地帮助读者学习，本书以大量实例介绍了Spring Boot 3的基本思想、方法和技术。 全书共12章，内容涵盖Spring基础、Spring M ...		 詳情>>
售價：HK$ 68.8

新史学（第8辑）：纳粹屠犹：历史与记忆 新史学（第8辑）：纳粹屠犹：历史与记忆
『简体书』 作者：陈恒, 耿相新　　出版：大象出版社　　日期：2007-10-01
中西史学思想的比较研究是必要的，也是困难的，是一个迷人又让人困惑的领域。古往今来的史家大多喜好以自身文化进行历史解释，不了解也不愿了解其他民族的历史经验，把自己的结论当做是超人类的，从而窒息了历史经验的多元化，由此有必要进行比较研究。比较研究无外乎从哲学的与经 ...		 詳情>>
售價：HK$ 96.8

穿越世界变局的历史研究 穿越世界变局的历史研究
『简体书』 作者：陈恒，洪庆明 编　　出版：上海人民出版社　　日期：2017-12-01
《穿越世界变局的历史研究》是《世界历史评论》的第7辑，选取重要的世界历史事件，研究和阐述在这些重大事件中某一特定的群体、人物、制度等，并进行横向比较，从不同的角度去阐释世界变局与历史研究之间的关系。本辑收入王希、吾敬东等诸位名家的多篇精彩文章，视角丰富多元。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 71.1

当代史学主流：主题与结构 当代史学主流：主题与结构
『简体书』 作者：陈恒、洪庆明 主编　　出版：上海人民出版社　　日期：2017-12-01
《当代史学主流：主题与结构》是《世界历史评论》的第8辑，选取重要的世界历史事件，研究和阐述在这些重大事件中某一特定的群体、人物、制度等，并进行横向比较，从不同的角度去阐释世界变局与历史研究之间的关系。本辑收入王晴佳、金寿福、吕和应等诸位名家的多篇精彩文章，视角 ...		 詳情>>
售價：HK$ 71.1

书写城市史 书写城市史
『简体书』 作者：苏智良 陈恒　　出版：上海三联书店　　日期：2017-12-01
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售價：HK$ 113.1

美国文学 美国文学
『简体书』 作者：张晓红，朱光纬，陈恒　　出版：中山大学出版社　　日期：2018-11-01
本书充分体现了博雅的理念，收录了埃德加阿兰坡、朗费罗、惠特曼、狄金森以及金斯伯格等美国历史上有代表性的诗人12人的39首诗歌，还收录了从爱默生、霍桑到萨林格、海勒等12位作家的12篇散文或小说。受本书的特色在于，以作家为经，概述了美国文学的发展历程，同时，对入 ...		 詳情>>
售價：HK$ 68.2

基于Eclipse平台的JSP应用教程（第2版） 基于Eclipse平台的JSP应用教程（第2版）
『简体书』 作者：陈恒，贾慧敏，林徐　　出版：清华大学出版社　　日期：2018-12-01
"本书是一本应用教程，以大量实例介绍Java Web开发的基本思想、方法和技术，同时配备相应实践环节巩固Java Web开发的方法和技术，力图达到做中学，学中做。 全书共分12章，内容包括Web前端基础、开发环境的构建、JSP语法、内置对象、JSP与JavaB ...		 詳情>>
售價：HK$ 69.6

HTML与CSS网页设计教学做一体化教程 HTML与CSS网页设计教学做一体化教程
『简体书』 作者：陈恒，刘鑫，陶永鹏 著　　出版：清华大学出版社　　日期：2013-04-01
HTML与CSS网页设计是动漫设计与制作、视觉效果设计、多媒体技术、计算机网络技术等专业的必修课程，也是许多计算机爱好者所希望掌握的技能。 《HTML与CSS网页设计教学做一体化教程》采用教、学、做一体化模式，以核心知识、能力目标、任务驱动和实践环节为单元组 ...		 詳情>>
售價：HK$ 111.3

牛津通识读本：希腊化时代（中英双语） 牛津通识读本：希腊化时代（中英双语）
『简体书』 作者：彼得·索恩曼 著，陈恒、李腊 译　　出版：译林出版社　　日期：2022-01-01
希腊化时代是一个文化全球化的时代，也可能是欧洲古代史上☆令人兴奋的时期。公元前3世纪，你只要掌握一种语言就可以从罗马一直漫游到印度；从西西里到塔吉克斯坦，国王们在努力应对统治多民族国家所带来的挑战，而希腊城邦国家则在历史上已知☆早的联邦制下走到了一起；托勒密王 ...		 詳情>>
售價：HK$ 44.9

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