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陈汉文 主编,教育部高等学校工商管理类学科专业教学指导委员会
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茶学概论(高等学校茶学专业应用型本科教材)
『简体书』 作者:陈涛林 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-10-01 《茶学概论》全面介绍了茶学基础知识,共计十章:首先介绍了茶学专业的基本情况,然后分章节介绍了茶的起源与演变、茶树生物学基础、茶园生产管理、茶叶的分类与加工、茶叶深加工与茶的综合利用、茶叶的化学成分与保健功效、茶叶感官审评、茶文化与茶艺、茶叶市场营销与茶产业数字化转型。教材内容涵盖了茶学的各个基本领域 ... |
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曲学(第八卷)
『简体书』 作者:上海戏剧学院曲学研究中心 叶长海主编 出版:上海古籍出版社 日期:2024-12-01 《曲学》第八卷(2024年),共收录曲学类论文等16篇,分“曲体研究”、“曲史研究”、“曲论研究”、“曲家研究”、“曲苑新韵”等五个栏目。所收文章涉及词体、词调、曲史、曲论、曲家等多个层面,亦收录一部原创的昆剧剧本。此书内容丰富,视野开阔,集中体现了近几年国内外曲学界的最新研究成果。唐葆祥的《俞粟庐 ... |
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区域经济学(第二版)
『简体书』 作者:《区域经济学》编写组 出版:高等教育出版社 日期:2024-05-01 本教材以马克思主义唯物史观和辩证法为指导,强调了从区域经济现象出发研究区域经济问题,从区域经济社会不断发展变化的过程来理解和把握区域经济规律。我国区域经济学是运用马克思主义基本原理来指导中国社会主义经济建设过程中建立起来的,它是中国特色社会主义经济理论的组成部分之一。本教材重点分析了经济系统运行规律 ... |
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肝病学名词
『简体书』 作者:医学名词审定委员会,肝病学名词审定分委员会审定 出版:科学出版社 日期:2024-06-01 《肝病学名词》是全国科学技术名词审定委员会审定公布的肝病学基本名词,内容包括肝脏结构与功能,肝病实验室、影像与病理检查,感染性肝病,脂肪性肝病,药物与中毒性肝损伤,自身免疫性肝病,遗传代谢性肝病,肝硬化及其并发症,肝衰竭,肝脏肿瘤,肝脏血管疾病,胆系疾病,妊娠与肝病,小儿肝病及肝移植共 15部分,共 ... |
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人文论丛 “礼学与制度”特辑
『简体书』 作者:教育部人文社会科学重点研究基地 出版:武汉大学出版社 日期:2023-12-01 礼学与制度是中国历史与文化的“大经大法”。随着新材料、新方法的出现,礼学与制度研究需要推陈出新。本书从历史学、考古学、经学、文献学等不同视角,以礼学与制度为研究论题,运用甲骨卜辞、出土礼器、秦汉简牍等新材料,考释与考证并举,提出先秦秦汉礼制新问题;从日常与微观史的角度解读汉碑与六朝礼制材料,抉发礼学 ... |
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水土保持学 (高等学校水利学科专业规范核心课程教材·农业水利工程)
『简体书』 作者:文俊主编 出版:水利水电出版社 日期:2010-02-01 《水土保持学高等学校水利学科专业规范核心课程教材·农业水利工程》为高等学校水利学科专业规范核心课程教材。 《水土保持学高等学校水利学科专业规范核心课程教材·农业水利工程》中阐述了土壤侵蚀原理以及各种综合治理措施体系。 《水土保持学高等学校水利学科专业规范核心课程教材·农业水利工程》主要 ... |
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区域国别学(第五期)
『简体书』 作者:区域国别学[第五期] 出版:商务印书馆 日期:2024-12-01 《区域国别学》辑刊服务于区域国别学一级学科,旨在为区域国别研究者提供一个高水平的学术平台,发表区域国别学领域的最新成果,探讨区域国别学的研究对象、研究主题、研究 ... |
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2022年高等学校科技统计资料汇编
『简体书』 作者:中华人民共和国教育部科学技术与信息化司 出版:高等教育出版社 日期:2023-07-01 本书是科技司根据国家的统一部署和高等学校的具体情况,综合汇总、整理了各高等学校理工医学科领域的科技统计数据。本《汇编》详细记录了2021年全国2094所设有理、工、农、医类教学专业的高等学校及其附属医院在基础研究、应用研究、试验发展、R&D成果应用、其他科技服务等科技活动总体状况。内容涉及科技人力、 ... |
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全谷物原料学(高等学校食品营养与健康专业系列教材)
『简体书』 作者:仇菊,李再贵 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-09-01 1.《全谷物原料学》梳理我国全谷物原料区域优势、品质特征及加工属性,剖析了全谷物原料供给的问题及制约全谷物食品品质提升的因素。既具有理工知识到政策法规的广度,又 ... |
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医药类专业大学物理课程教学基本要求 医药类专业大学物理实验课程教学基本要求 农林类专业大学物理课程教
『简体书』 作者:教育部高等学校大学物理课程教学指导委员会 出版:清华大学出版社 日期:2021-07-01 《基本要求》是教育部高等学校大学物理课程教学指导委员会组织编写的教学指导性文件,是高等学校制定相应课程教学计划和教学大纲的基本依据,是编写课程教材的依据,也是检 ... |
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中国曲学研究(第八辑)
『简体书』 作者:《中国曲学研究》编辑委员会编 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-12-01 本书为第八辑,分为词曲音乐研究、词曲学研究、元代乐府研究、戏曲研究、曲谱研究、词曲文献、河北民间曲艺研究、书评八个栏目。这些研究成果对促进中国曲学的学科建设和创作方法,充分利用曲学这一丰富的传统文化资源发挥积极的作用。 ... |
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厦门学导论
『简体书』 作者:《厦门学导论》课题组 出版:鹭江出版社 日期:2022-09-01 ★厦门市闽南文化研究会专家、厦门市台湾艺术研究院学者联合成立《厦门学导论》课题组,从多方收集资料、集结成果形成了第一个研究厦门这个滨海城市的地方学研究。本书资料 ... |
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敢闯会创 筑梦未来——新时代中国高校创新创业教育发展报告(上下册)
『简体书』 作者:教育部高等学校创新创业教育指导委员会 出版:高等教育出版社 日期:2021-10-01 为深入贯彻落实《国务院办公厅关于深化高等学校创新创业教育改革的实施意见》(国办发〔2015〕36号)要求,200所深化创新创业教育改革示范高校梳理建设成果、总结建设经验、发挥示范效应,为带动全国高校创新创业教育改革向纵深迈进、谋划“十四五”创新创业教育改革新思路、构建世界水平中国特色的创新创业教育体 ... |
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科举学论丛(2023第2辑)
『简体书』 作者:上海嘉定博物馆、浙江大学科举学与考试研究中心 出版:中西书局 日期:2024-06-01 本书《科举学论丛(2023第2辑)》是由上海市嘉定区文广局主管、嘉定博物馆与浙江大学科举学与考试研究中心主编的科举研究学术论文集,面向全世界范围内研究科举学的学 ... |
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中国共产党革命精神系列读本.大别山精神
『简体书』 作者:田青刚,教育部高等学校社会科学发展研究中心 出版:中共党史出版社 日期:2020-04-01 ... |
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职业教育示范性虚拟仿真实训基地年度报告与建设实践(2021)
『简体书』 作者:教育部高等学校科学研究发展中心 组编 出版:高等教育出版社 日期:2024-01-01 根据《关于开展职业教育示范性虚拟仿真实训基地建设工作的通知》(教职成司函〔2020〕26号)工作要求,公布了职业教育示范性虚拟仿真实训基地培育项目。2021年是基地培育项目开展建设的第一年,各项目培育单位上报的建设数据、年度总结,以及据此发布的年度建设效能报告,全面、系统地反映了我国职业院校(含职业 ... |
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工业通风与除尘(第二版)
『简体书』 作者:教育部高等学校安全工程学科教学指导委员会 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-12-01 ... |
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高等学校物联网工程专业规范(2020版)
『简体书』 作者:教育部高等学校计算机类专业教学指导委员会,物联网工程专业教 出版:机械工业出版社 日期:2020-12-01 本书深入研究了物联网工程专业的内涵和外延,分析产业人才培养需求,提出专业建设方法和途径的战略性建议。同时,本书分析了物联网工程专业的知识结构、知识点,形成了一系列基础课程、专业课程和实践内容的建议。 ... |
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大学生安全教育(慕课版)
『简体书』 作者:中国人民公安大学犯罪学学院 公共安全风险防控教育部工程研究中 出版:人民邮电出版社 日期:2023-03-01 1. 中国人民公安大学教学团队打造; 2. 侧重培养学生安全意识和自我保护意识; 3. 真实案例 中肯解读,发人深省; 4. 国家安全分符合《大中小学国家 ... |
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戏剧学(第9辑)
『简体书』 作者:上海戏剧学院戏剧学研究中心 出版:上海人民出版社 日期:2024-09-01 本书为上海戏剧学院戏剧学研究中心所编,主要收录国内戏剧学专业范畴内、反映国内戏剧学领域学术研究最新动态的学术性文章。本书共收录文章27篇,被分别编入“观念与理论”“剧作新论”“戏曲史论”“舞美研究”“表导演研究”“话剧史论”“外国戏剧”。所选文章内容甚广,既涉及较为专业的戏剧理论,也涉及我国当前戏剧 ... |
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