購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
||
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 |
臺灣用戶 |
 |
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 | 服務：香港／台灣／澳門／海外 | 送貨：速遞／郵局／服務站 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
青梅煮酒
”共有
2967
结果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
 |
酒酒球菌β-葡萄糖苷酶的研究与应用
『简体书』 作者：张杰、李鹏燕 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 本书主要围绕β-葡萄糖苷酶的酶学性质表征和催化机理研究展开。书中以酒酒球菌产β-葡萄糖苷酶为出发点，首先分析了β-葡萄糖苷酶之间的进化水平和同源关系，其次又通过异源表达技术得到重组β-葡萄糖苷酶，并进一步探究了该重组酶的酶学性质、结构和催化机理，为提高β-葡萄糖苷酶的催化效率提供了理论依据。此外，本 ... |
詳情>> | |
 |
青梅煮酒话西汉之文景之治
『简体书』 作者：史杰鹏 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-11-01 汉文帝刘恒内受强臣环视，外迫诸侯王压力，用极高明的政治手腕巩固了自已的统治，强化了皇权，又轻徭薄赋，国势日蒸，景帝即位，政策因循未改，又内诛权臣，外侵诸侯，引发七国之乱，由于汉朝富强，叛乱迅速平定，文景两朝，成为中国历史上*个有确切文献记载的盛世。本书将文，景两朝的事件条分缕析，我们将惊讶于往常司空 ... |
詳情>> | |
 |
中药煮散古今应用集要
『简体书』 作者：黄志海等主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-07-01 纵观中医药发展的历程，中药煮散这一古老的用药形式在保障中华民族的生命安全发挥着不可或缺的贡献。本书分为上篇总论和下篇各论两部分，上篇对中药煮散的概念、应用历史和现代研究进行了梳理，并对中药煮散的发展现状和前景进行了论述和探讨；下篇各论中对常见的400余种中药煮散的应用历史和现代研究进行了详细整理。本 ... |
詳情>> | |
 |
冬日姜饼 新晋口碑作者唯酒双向奔赴甜爱代表作《冬日姜饼》佛系咸鱼打工人X温柔体贴执行官 平淡爱情中的小确幸·悦读纪·
『简体书』 作者：唯酒 著 出版：青岛出版社 日期：2024-04-01 在燕家巷，蒋燃是天才般的存在，沉默寡言，温润如玉，独独没有正眼瞧过总趴在窗边偷看他的邻家小姑娘。 唯一一次，他大发善心地帮她绑了一次辫子，还被小姑娘蹭了一手的鼻涕虫。 长大后两个人结婚了。 洞房花烛夜，林鲸想起自己曾经的“光荣事迹”，尴尬得抠出一座魔法城堡来，她红着眼眶摁住男人脱衣服的动作：“ ... |
詳情>> | |
 |
白酒品评与酒体设计（李学思）
『简体书』 作者：李学思 主编 潘春梅、赵志军 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-09-01 《白酒品评与酒体设计》吸取了酿酒工程领域新的研究成果，结合传统的评酒经验和勾调技巧，重点介绍了白酒的品评和酒体设计。本教材主要分为绪论、白酒品评和白酒酒体设计三部分，其中绪论部分主要介绍白酒的起源、白酒的发展趋势、白酒品评及酒体设计的目的意义和中国白酒的分类等；白酒品评部分主要讲述酒类风味化学、白酒 ... |
詳情>> | |
 |
葡萄酒侍酒服务与管理
『简体书』 作者：李海英，张晶 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-07-01 本教材主要涵盖了侍酒师概述、酒具器皿与服务认知、准备工作技能训练、侍酒服务技能训练、侍酒服务场景式训练、东方饮食酒餐搭配与推介服务、西方饮食酒餐搭配与推介服务、侍酒师业务管理8个模块64个子项目单元，囊括了理论认知、实践操作与服务管理的三大领域，同时又将侍酒服务从准备技能、基本技能再到场景式技能进行 ... |
詳情>> | |
 |
寻找岁月陈酿的酒【精装大本】
『简体书』 作者：沈才洪，何诚，张宿义 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-04-01 《寻找岁月陈酿的酒》稿通过几个人物故事让人对泸州老窖老酒的概念和文化有了概览。全书结构清晰，语言流畅，以寻找精彩的老酒人生为目标，带着满满诚意、空杯心态和质疑精神启程，探访了近十几位目标对象。他们中有白酒收藏与投资的顶尖大咖，有深耕酒行业多年的大商，有热爱并深入研究酒文化的学者，也有单纯热爱年份酒的 ... |
詳情>> | |
 |
酒里乾坤——汉语酒文化词语研究
『简体书』 作者：李树新 出版：商务印书馆 日期：2025-08-01 中国酒文化历经数千年传承，在传统文化中占据独特而重要的地位，其深厚的历史积淀与独特的精神魅力，成为中华文明不可或缺的组成部分。 本书依据文化语言学的研究方法，系统考察具有代表性的酒文化词语的历史来源、结构类型和语义类聚，剖析酒文化词语所反映的酿酒文化、饮酒文化、酒事酒典等民俗形态，挖掘并提炼汉语酒 ... |
詳情>> | |
 |
酒的精神
『简体书』 作者：贡华南 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2024-03-01 本书自觉将味觉方法运用于对酒的反思，探讨了酒与人类社会的复杂关系，揭示中国酒精神的基本特征，以及中国酒精神的历史演变脉络。对中国文化中酒这一生活基本物，以及饮酒、醉、醒人类社会现象进行深度理论透视，细致勾划出中国酒精神的内在特质。对酒的诸多精神维度，特别是形上之维进行深度阐发，并对酒的精神生活的意义 ... |
詳情>> | |
 |
酒饮
『简体书』 作者：吴云粒 出版：东方出版社 日期：2023-11-01 《酒饮》是一部有关中国酒文化的专门史，从制作工艺、品尝鉴别和历史溯源等方面详细介绍有关中国白酒文化的知识，此外还从中国人的习俗出发，将佐将酒乡酒人酒趣酒事一一细致描绘，体现了爱酒之人的真性情。全书兼具专业性及文学性，深入浅出，生动有趣，普及了白酒文化，有助于读者充分认识中国酒文化。 同时，书里还有 ... |
詳情>> | |
 |
酒经
『简体书』 作者：[宋]朱肱 著 ，吕佳 译注 出版：东方出版社 日期：2023-11-01 《酒经》，又名《北山酒经》，宋朱肱撰。全书共分三卷，共一万五千多字。 与其他酿酒的典籍不同，《酒经》不止对酒文化进行概括，还对造曲、制酒方法及设备、酿制、储存工艺环节进行了细致入微的介绍。《酒经》不仅是一部关于酒文化的专著，更是关于酿酒技术的实用说明书，也是一部中国古代造酒技艺的重要文献资料。 ... |
詳情>> | |
 |
《酒谱》之中国酒道（中华经典生活美学丛书）
『简体书』 作者：顾作义 出版：暨南大学出版社 日期：2025-05-01 本书系“中华经典生活美学丛书”之一。“中华经典生活美学丛书”共五种，丛书撷取中华文明五大门类的生活美学经典，如同开启五扇雕花轩窗，用“四维解读法”重审典籍，让传统智慧在当代语境中焕发新生。作者以宋代窦苹所著《酒谱》为范本，通过对《酒谱》文本的研究和拓展，展示酒之源、酒之名、酒之功、酒之德、酒之趣、酒 ... |
詳情>> | |
 |
梦想酒单：顶级葡萄酒背后的故事与品酒笔记
『简体书』 作者：[美]格兰特·雷诺兹 [Grant Reynolds] 出版：重庆大学出版社 日期：2025-09-01 葡萄酒的“年份”特指葡萄采摘的时间，其中包含无限深意。即使通过年鉴可以了解那一年的自然条件，但有关那一瓶酒的故事，只有侍酒师最清楚。 屡获殊荣的格兰特·雷诺兹就是这样一位侍酒师，他通过“破译”年份密码，揭示了市场营销、师徒传承、酿酒技术、时尚潮流等因素对一瓶酒的影响。从18世纪末托马斯·杰斐逊在白 ... |
詳情>> | |
|
二锅水（烟猫与酒新作）
『简体书』 作者：烟猫与酒 出版：长江出版社 日期：2022-09-01 对覃最而言， 江初是他在最漫无目的的时候， 对他说“跟我走”的人。 他现在只有江初了。 【经典语录】 用过去的十八年“换”来一个江初，他突然觉得说不清自己的运气或者“命”究竟是好还是坏。 小狗之所以无所顾忌，是因为那句——哥惯着你。 哪怕什么都没准备，覃最还 ... |
詳情>> | |
 |
唐帝国的香气（煮酒系列丛书）
『简体书』 作者：殷靖 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-05-01 本书以年代为线索，用幽默的文风细致刻画关键的人与事，完整再现一部传奇的大唐历史。大唐是中国*魅力和影响力的王朝，从王朝的建立、发展到鼎盛，从低潮到中兴再到衰败，直至灭亡，其中蕴藏着许许多多的人物和故事，这些人和事推动大唐迈向中国封建社会的高峰，被历史所铭记。 ... |
詳情>> | |
 |
家园中国—中华文化分级阅读（第三级）三国演义2：煮酒论英雄
『简体书』 作者：陈贤纯 出版：北京语言大学出版社 日期：2023-12-01 “家园中国·中华文化分级阅读”系列图书是带有通识教育色彩的中华文化分级读物，主要面向汉字识字量有限的读者群体，特别是少年儿童。本系列共分为三级，本书为第三级文学故事《三国演义》中的一册。 曹操夺取了徐州，在白门楼杀死了吕布。曹操请刘备喝酒，说天下英雄只有他和刘备两个人，刘备假装被雷声吓到，手中的筷 ... |
詳情>> | |
 |
郭德纲套装全6册：郭论+捡史+江湖+谋事+成器+煮酒
『简体书』 作者：郭德纲 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-04-01 拾遗明清历史、解读市井文化、大话经典名著……郭德纲以更独特的视角、更有温度的故事，解读中国人骨子里的 “忠”与“义”。 洞察人生，烛映世变，史学、文学、哲学一次到位。慢火烹茶，进退有度，体会中国式人性、人情、人心。老郭的智慧、热血和真性情在此展现得淋漓尽致。 《郭论》，带你领略更大的江湖。 ... |
詳情>> | |
 |
羊奶煮羊羔
『简体书』 作者：[俄]尤里·波利亚科夫 后浪 出版：上海三联书店 日期：2024-12-01 一个草包如何在一夜之间被包装成文坛明星？ 一出文学荒唐剧，尽显社会怪现状 俄罗斯国民级讽刺文学大师、“当代布尔加科夫”的世纪奇书 在失常的世界，幽默是一种反叛 【满纸荒唐言版】 一切都缘于一次穷极无聊的打赌…… 在这个人人都可能成为英雄的对立面的时代，身为作家的我，一面失望地相信写什么都 ... |
詳情>> | |
|
小青梅
『简体书』 作者：江小绿 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-03-01 十八岁，念初发现自己喜欢上一个人。 然而她不知道的是，那个人初见她时，便把她藏在了心里。 世人皆知，李安然性情温和，却待人冷漠疏离，像是枝桠上未采摘的棉花，柔软的外表下，有着最坚硬的核。 却不知，那里头藏着一颗小青梅，占据了他全部的柔软。 我教你说话。 教你走路。 教你拿筷吃饭。 ... |
詳情>> | |
 |
却把青梅嗅
『简体书』 作者：仲利民 著 出版：百花洲文艺出版社 日期：2023-03-01 《却把青梅嗅》是一本情感励志短篇小说集。书稿内容包含六辑:《那些美好》《后窗》《最美》《永远有多远》《因为爱，所以爱》《桃花开》。文中的男女主人公大多为我们身边所熟悉的身影，讲述的也都是发生在彼此之间的故事。故事以爱情为主线，终因理想、喜好等不同因素，有的修成正果，有的缘分未到。作者徐徐道来，文字写 ... |
詳情>> | |
如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 香港用户 | 台灣用户 | 海外用户 |
| megBook.com.hk | |
| Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |