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音乐制作教程.第一卷,初阶
『简体书』 作者： 出版：人民音乐出版社有限公司 日期： 本套书分为第一卷、第二卷、第三卷。教材编写人涉及背景各异的制作人、工程师、作曲家、表演家和教育家。本册为第一卷，是由外版原版教材的第一级至第三级的内容合并而成。教材从现代音乐制作相关的音乐制作术语、声音与音频基础知识入手，全面提升音乐技术能力。教程中提供配套练 ... |
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音乐制作教程.第三卷,高阶
『简体书』 作者： 出版：人民音乐出版社有限公司 日期： 本套书分为第一卷、第二卷、第三卷。教材编写人涉及背景各异的制作人、工程师、作曲家、表演家和教育家。本册为第一卷，是由外版原版教材的第一级至第三级的内容合并而成。教材从现代音乐制作相关的音乐制作术语、声音与音频基础知识入手，全面提升音乐技术能力。教程中提供配套练 ... |
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航空模型设计与制作（第2版）
『简体书』 作者：张成茂 出版：电子工业出版社 日期：2025-12-01 航空模型运动因有助于培养人们对航空运动的兴趣、锻炼动手能力及提高个人综合素质，而在国内外广泛流行。进行航空模型运动需要了解许多学科知识，如流体力学、数学、机械设计与制作、飞行器设计与制造等。本书以航空模型为中心，介绍了航空模型的飞行原理、组成部分、制作过程和相 ... |
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版面设计与制作
『简体书』 作者：顾萍 出版：文化发展出版社 日期：2021-04-01 本教材分两部分。*部分为基础篇，共分四个项目：开本知识、版式设计基础、书刊排版规范、InDesign CC软件基础。第二部分为案例篇，共分十个项目：台历设计与制作、宣传单页设计与制作、双折页宣传单设计与制作、三折页宣传册设计与制作、时尚类杂志内页设计与制作、科 ... |
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顺时运中调气手诊手疗
『简体书』 作者：程亚伟 郭仁裕 程亚博 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-06-01 手诊是在中医学基础理论的指导下运用中医学诊断方法，通过观察手掌的色泽、脉络、肌肉、温度、手形、动态、指甲等，按照中医学脏腑、经络、气血理论得出相应的临床诊断，并参合其他诊法进行疾病诊断的一种中医辅助诊法。它是一种独特的诊病方法和辨证手段。 人是一个有机的整体 ... |
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室内模型制作
『简体书』 作者：姚婷，黄艳，李洁如 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-08-01 本教材分为七个项目，项目一为室内模型基础知识，介绍室内模型概念与分类、材料与工具、制作原则等内容，让学生对室内模型基础有初步了解的同时增加职业岗位素质要求，为实战训练打下扎实基础；项目二为室内模型设计准备，本项目是模型制作的准备阶段，主要介绍模型制作前期工作， ... |
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服装打版与制作
『简体书』 作者：高慧兰，张婷，陈思敏，吴建敏 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-02-01 本教材内容共分为六个项目，项目一介绍服装打版与制作的概念、流程和相关准备，提高学生对服装打版与制作的基本认识；项目二至项目六由浅入深分别介绍半身裙、裤子、衬衫、连衣裙、外套五大服装品种的打版与制作，每个项目均从*经典的款式实例入门，用服装生产工艺单的形式引入， ... |
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西餐制作图谱
『简体书』 作者：李祥睿，姚磊，陈洪华 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-03-01 本书主要介绍了一些西餐的制作案例，分为9个部分，包括酱与调味汁、基础汤、前菜沙拉、开胃菜、开胃汤、副菜、主菜、主食和小吃。每个部分首先梳理了一下基础知识和特点，然后介绍了一些具有一定特色和知名度的常见西餐品种的原料配方和制作步骤。书中所列举的制作实例中配方真实 ... |
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一体化节目制作
『简体书』 作者：赵耘曼，，王苗苗，，王孟广 出版：中国传媒大学出版社 日期：2023-03-01 本教材针对全媒体时代下的一体化人才培养需求，构建了一体化节目制作的实践性课程体系，对一体化节目制作流程与技术进行介绍，并按照节目类型全面解析国内外经典节目案例。 本教材适用于相关院校专业教学，可帮助学生熟悉电视技术、演播厅现场制作流程，使学生学会正确操作各种 ... |
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西班牙菜制作
『简体书』 作者：朱莉 奚小英 主编 出版：中西书局 日期：2023-08-01 西班牙式菜制作是中等职业学校西餐烹饪专业现代学徒制试点的一门专业（技能）方向课程。其功能是以西班牙式菜肴烹调能力培养为本位，以典型西方国家菜系为主线，使学生掌握西班牙式菜肴的基础理论知识和基本制作工艺。本书内容的选取紧紧围绕完成西式烹调中西班牙式菜肴制作所需的 ... |
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网页设计与制作
『简体书』 作者：张芳婷 出版：东南大学出版社 日期：2022-09-01 本教材由南京体育学院网页设计与制作的主讲教师及设计教学相关教师参编，能够做到理论和实践并重，用通俗的语言配以大量的插图详细介绍了网页设计基础知识和Dreamweaver软件基本操作，图文并茂。全书初拟14章，内容包括网页制作基础知识、创建基本书本网页、创建与管 ... |
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潮流西点制作
『简体书』 作者：朱莉 赵玲 主编 出版：中西书局 日期：2023-08-01 本书是中等职业学校现代学徒制西餐烹饪专业的一门专业（技能）方向课程，做好西式点心是学习西餐烹饪关键的一环。其功能是以西式点心制作能力培养为本位，以典型西方国家的烘焙食品为主线，使学生掌握西式点心的基础理论知识、基本制作工艺和现代化趋势。除了典型西方国家的烘焙食 ... |
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咖啡制作 新
『简体书』 作者：徐春红 出版：浙江大学出版社 日期：2024-01-01 徐春红主编的《咖啡制作（浙江省普通高校十三五新形态教材）》是一本兼具实践性和理论性、科学性和艺术性、技术性和观赏性的实用型教材。本书包括7个模块，35个专题，介绍了咖啡的起源与历史、咖啡馆的筹建与经营、咖啡豆的烘焙与研磨、意式和单品咖啡的制作、咖啡礼仪与点单技 ... |
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三维角色动画制作
『简体书』 作者：杨淑，詹仲恺，张聪 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-11-01 教材是一部面向文化创意专业群大二学生的新形态一体化活页教材，旨在系统教授三维角色动画制作的核心技能。教材内容涵盖基础动画实例、角色行走动画、角色奔跑动画等多个项目，通过综合实训任务书引导学生逐步掌握动画制作的各个环节。教材特别注重实用性和互动性，采用二维码扫描 ... |
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影视制作教程
『简体书』 作者：宋博雅 编 出版：中国传媒大学出版社 日期：2022-12-01 · 本书从Adobe公司出品的Premiere、After Effects、Audition、Photoshop四款软件出发，介绍一部影视作品从无到有的过程，详细讲解从剪辑软件到视频剪辑基础，再到特效后期包装与音频处理，以及相关的一些素材处理及辅助工具的使用。 ... |
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法律文书制作
『简体书』 作者：胡晓军 编 出版：中国政法大学出版社 日期：2019-09-01 《法律文书制作》教材是为了适应全国司法职业教育改革的需要，根据高职高专法律类专业的培养目标，针对基层司法行政工作人员、街道和乡镇法律服务工作人员、中小企业法务工作人员等基层法律事务工作岗位的文书制作需求，并适当顾及其他法律职业对法律文书的基础性需求而编写的。在 ... |
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戏剧制作管理
『简体书』 作者：马述智 出版：文化艺术出版社 日期：2021-11-01 这是一本讲述如何制作戏剧演出的应用性书籍。全书共分为五部分，一部分是导论，这部分介绍戏剧制作的含义；第二部分是戏剧管理概述，包括艺术管理、戏剧管理和演出行政管理等内容，主要阐释艺术和管理的含义；第三部分是筹备戏剧演出，包含戏剧演出的发起、策划商业演出、编写策划 ... |
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灯具设计与制作
『简体书』 作者：王锡斌、唐志刚 编著 出版：化学工业出版社 日期：2021-12-01 本书主要分为四个章节。章简述了灯具发展的历史、现状及趋势，让读者对灯具及光源有一个整体的认知；第二章从设计概念、创意手法、设计要素、设计程序等方面展开，引导读者开展灯具设计实践；第三章从实验室安全、制作材料、工具等方面展开，为灯具的实验室制作奠定基础；第四章从 ... |
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内蒙古菜肴制作
『简体书』 作者：武国栋，陈浩，王猛 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-08-01 本书是全国餐饮职业教育教学指导委员会重点课题成果拓展书系、中华地方菜点烹饪技艺传承与创新丛书、内蒙古饮食传承与创新丛书之一。本书共五个模块，内容包括内蒙古饮食概述、内蒙古特色食材的加工工艺、内蒙古特色凉菜的制作工艺、内蒙古特色热菜的制作工艺、内蒙古特色宴席，菜 ... |
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印前处理与制作
『简体书』 作者：官燕燕 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-02-01 本书根据印前处理与制作的岗位需求，与企业共同开发的双元活页式教材。内容对接国家职业标准《印前处理和制作》要求，以工作过程为导向，选取企业典型项目和真实案例为载体，围绕印前接单，文件审核、文件处理、文件打样和文件拼大版等能力培养，从简单到复杂设计单页产品、多页产 ... |
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