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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《家庭美食 ”共有 27434 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
儿童美食心理学 儿童美食心理学
『简体书』 作者:张婍  出版:北京出版社  日期:2018-05-01
本书一共分为四个单元: *单元认知篇,主要是通过各型各色美食形象来提高小朋友们的美食认知,同时提高小朋友们对美食的营养认知,以便其树立健康的饮食意识。 第二单元习惯篇,主要是通过与美食有关的小故事等,让小朋友们认识到养成健康饮食习惯的重要性。 第三单元情感篇,主要是通过对妈妈菜肴味道的回味、家 ...
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售價:HK$ 49.7

客家美食文化 客家美食文化
『简体书』 作者:杨主泉,杨满妹 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-12-01
本书以福建省龙岩市连城县为切入点,介绍了新泉、芷溪和庙前等客家地区的美食文化。为了更好地挖掘、整理、开拓、创新客家美食文化,作者经过多年对客家美食文化的探索、实践和研究,把客家美食文化进行全方位、系统性地展示和描述,不仅是为了记录文化、记住乡愁,更是为了能够让更多的人认识、了解、喜爱、支持并宣传客家 ...
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售價:HK$ 80.7

看得见的美味:商业美食摄影技法(全彩) 看得见的美味:商业美食摄影技法(全彩)
『简体书』 作者:缪韻  出版:电子工业出版社  日期:2017-07-01
?定位:商业美食摄影技法书,涵盖果蔬、生食、熟食、甜点等食品类别,详细讲解食材处理、摆盘、布光技术及拍摄方式。 ?特色: ?1 透彻讲解:专业美食摄影流程全面解析,完整拍摄案例逐步拆解。?2 视野扩展:介绍商业摄影棚运营、团队分工等内容,让读者对职业影棚工作方式有更多了解。 ...
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售價:HK$ 114.6

清香蔬菜研究--栽培、营养、调味和美食 清香蔬菜研究--栽培、营养、调味和美食
『简体书』 作者:王化,上海蔬菜经济研究会  出版:上海科学技术出版社  日期:2020-07-01
本书是一本介绍清香蔬菜栽培、营养、调味及美食的著作。全书共分6章,分别介绍了中国传统清香蔬菜和外国主要清香蔬菜及其栽培技术、蔬菜加工技术、清香蔬菜调味美食技艺、中国调味蔬菜食用历史和蔬菜美食文化小品等相关内容。 本书内容以实用为主,结合有关科技理论研究编写而成,可作为蔬菜专业人员,医药、营养、烹调 ...
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售價:HK$ 79.2

壹力文库:大仲马美食词典 壹力文库:大仲马美食词典
『简体书』 作者:[法]大仲马 著,李妍 译  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2021-01-01
本书是一席由一个个词条烹制而成的文学大餐。与传统词典古板的写作方式不同,大仲马在制作词条时加入了很多文学因子,凡与美食相关的名人逸事、神话传说、笑话、史料均在收录之列,趣味盎然,让人不忍释卷。本书被普遍评价为好看,好用,是西方为数不多的严肃美食文学,其存世价值和贡献意义不可小觑,是不可多得的法国文学 ...
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售價:HK$ 62.3

国风水彩教程.十二月令美食绘 国风水彩教程.十二月令美食
『简体书』 作者:严丽凰  出版:江苏凤凰美术出版社  日期:2022-01-01
《国风水彩教程.十二月令美食绘》这是一本人人都能看得懂、学得会的水彩图解教程,为正在使用传统方式学习水彩的读者提供了全新的学习方法和体验。全书由工具材料推荐、水彩基础技法知识及根据十二月令囊括的二十四组美食实战案例组成,各个篇章均从零基础入门读者的学习需求出发,采用全程图解的教学方式,对水彩入门阶段 ...
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售價:HK$ 57.3

美味工坊 美食线稿插画教程 美味工坊 美食线稿插画教程
『简体书』 作者:Jenny An  出版:人民邮电出版社  日期:2022-08-01
本书是一本全案例的美食线稿插画教程。全书共12章,与一年中的12个月相对应,每一章包含3个或4个案例,详细讲解了不同美食的插画绘制方法。案例中的绘画要点部分介绍了绘制时需要注意的事项;具体绘制步骤则分为线稿阶段和细化阶段两部分,结构清晰,安排合理。本书案例讲解透彻,读者在学习绘制细腻插画的同时,也能 ...
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售價:HK$ 114.9

诗酒江湖:江孔殷的美食人生 诗酒江湖:江孔殷的美食人生
『简体书』 作者:李怀宇  出版:东方出版中心  日期:2024-03-01
《诗酒江湖:江孔殷的美食人生》是李怀宇撰写的关于晚晴最后一代科举进士,被尊称为“太史公”的江孔殷的生平事迹。从江孔殷少年科考到他在官场的一路沉浮,不仅由他一人辐射出近代一众名流的交集与轶事,也从史料出发,探究了江孔殷在文学和美食上的成就与贡献。 本书是李怀宇先生最新的人物传记著作,旁引杂收,采用大 ...
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售價:HK$ 93.6

宝宝色彩启蒙大本 美食王国 宝宝色彩启蒙大本 美食王国
『简体书』 作者:庞国涛  出版:北京交通大学出版社  日期:2018-08-01
《宝贝的画画乐园》是少儿美术类图书,面向学龄前后的儿童,分为六册 《美丽花园》画美丽的植物和各种各样的昆虫; 《海底世界》画多种多样的海洋动物和海底其他美丽生物; 《可爱动物》画陆地上可爱的动物们; 《奇思妙想》充满童趣、浪漫的想象; 《美食王国》画果蔬甜点等孩子喜欢的食物; 《交通天地 ...
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售價:HK$ 35.5

品读大连 舌尖寻香·大连美食 品读大连 舌尖寻香·大连美食
『简体书』 作者:王希君 著  出版:大连出版社  日期:2022-09-01
本书介绍了大连美食文化来源、发展及特色,包括“原汁原味咸鲜口来自鲁菜”“大连小吃的移民情结”“三位大师影响大连菜风格”“大连味在融合”等几个部分。鲜香爽脆的风韵里,尽显山峻海俏的情怀。 “品读大连”是以“记一城一市之概貌,溯一城一市之源流,述 一城一市之风物”为主旨,融□□性、资料性、知识性、文学 ...
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售價:HK$ 56.4

Hello快意凉菜/吃货食堂 Hello快意凉菜/吃货食堂
『简体书』 作者:美食生活工作室  出版:青岛出版社  日期:2016-07-01
凉菜并非只是夏天的专属,它清凉爽口、清脆鲜嫩、无汁少腻,是餐桌上必不可少的一道风景。凉菜的选材多样,蔬菜豆果、鸡鸭鱼肉都是合适的食材。美食生活工作室编著的《Hello快意凉菜吃货食堂》收录了凉菜的各种烹调方法,炝、卤、酱、腌、熏、泡、浇汁,满足你的不同味觉需求。 凉菜就是要做得好看、好吃叉不重 ...
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售價:HK$ 34.2

Hello滋补汤煲/吃货食堂 Hello滋补汤煲/吃货食堂
『简体书』 作者:美食生活工作室  出版:青岛出版社  日期:2016-08-01
食疗养生,汤水先行;饭前喝汤,苗条健康……关于汤煲的重要性,不必多说。有人认为煲汤要花很多时间,备料叉比较繁复,往往还没做,心里先打了退堂鼓。其实,只要操作得当,您也能轻松煲出营养又美味的一锅好汤。 美食生活工作室编著的《Hello滋补汤煲吃货食堂》根据不同季节、不同人群、不同体质等将176款 ...
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美食私人词典 美食私人词典
『简体书』 作者:Christian Mi  出版:华东师范大学出版社  日期:2017-10-01
说到美食,你能想到什么?啤酒?炸鸡?还是松露?波尔多红酒? 作为资深吃货,老司机米约爷爷说,NO,NO,NO。我们要先节食。然后,他又慢悠悠给你开出一堆疯狂的账单。这种欲扬先抑的手段,是不是吊足了你的胃口? 接下来,就是见证饕餮盛宴的时刻:从小安肚香肠到普罗旺斯鱼汤,各类美食冲进你的胃;从香 ...
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售價:HK$ 113.1

重庆宝贝·美食 重庆宝贝·美食
『简体书』 作者:罗磊,华勇 著,晋毅摄影  出版:重庆大学出版社  日期:2019-09-01
《重庆宝贝美食》作为重庆非物质文化遗产传承人丛书的*本,以美食作为切入点,甄选了40项*或重庆市级非物质文化遗产美食类项目,如丰都麻辣鸡块、涪陵榨菜、长寿血豆腐、黔江鸡杂、万州杂酱面、磁器口陈麻花等。每一项按历史源流、文化底蕴、工艺价值、匠人经历、传承故事等多个维度,通过作者全面深入的采访、拍摄和大 ...
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美食手账新手入坑指南 美食手账新手入坑指南
『简体书』 作者:Bella  出版:人民邮电出版社  日期:2022-04-01
做手账是一件既文艺又有趣的事情。用笔尖记录静静流淌的时光,用纸张承载生活中的点滴幸福。吃到了可口的食物,见到了要好的朋友,路过了街角的咖啡店……用笔记录下来,等到某一天再翻看时,那该多么的幸福呀。 本书介绍了手账的制作方法,尤其是美食手账的绘制技法。全书共有5章,第1章分享了作者的手账生活,用精彩 ...
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深夜食堂22(都市美食漫画) 深夜食堂22(都市美食漫画)
『简体书』 作者:[日]安倍夜郎 著 朱琛瑶 译  出版:湖南文艺出版社  日期:2022-08-01
《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作,温情治愈的都市美食漫画,讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种,但是老板可以根据客人的要求,利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜,每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是一座人间剧场,可谓人生百态,皆在其中。这里上演的一切总是看得 ...
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售價:HK$ 32.2

深夜食堂20(都市美食漫画) 深夜食堂20(都市美食漫画)
『简体书』 作者:[日]安倍夜郎 著 朱琛瑶 译  出版:湖南文艺出版社  日期:2022-08-01
《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作,温情治愈的都市美食漫画,讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种,但是老板可以根据客人的要求,利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜,每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是一座人间剧场,可谓人生百态,皆在其中。这里上演的一切总是看得 ...
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深夜食堂18(都市美食漫画) 深夜食堂18(都市美食漫画)
『简体书』 作者:[日]安倍夜郎 著 朱琛瑶 译  出版:湖南文艺出版社  日期:2022-08-01
《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作,温情治愈的都市美食漫画,讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种,但是老板可以根据客人的要求,利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜,每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是一座人间剧场,可谓人生百态,皆在其中。这里上演的一切总是看得 ...
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售價:HK$ 32.2

深夜食堂19(都市美食漫画) 深夜食堂19(都市美食漫画)
『简体书』 作者:[日]安倍夜郎 著 朱琛瑶 译  出版:湖南文艺出版社  日期:2022-08-01
《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作,温情治愈的都市美食漫画,讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种,但是老板可以根据客人的要求,利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜,每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是一座人间剧场,可谓人生百态,皆在其中。这里上演的一切总是看得 ...
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售價:HK$ 32.2

深夜食堂23(都市美食漫画) 深夜食堂23(都市美食漫画)
『简体书』 作者:[日]安倍夜郎 著 朱琛瑶 译  出版:湖南文艺出版社  日期:2022-08-01
《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作,温情治愈的都市美食漫画,讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种,但是老板可以根据客人的要求,利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜,每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是一座人间剧场,可谓人生百态,皆在其中。这里上演的一切总是看得 ...
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