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《美食与美酒
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七册 藏在古诗词里的中华文明:霓裳风华+传统美食+地理风貌+礼节风俗+工程建筑+器具工艺+音舞曲艺
『简体书』 作者:华章 出版:济南出版社 日期:2024-07-01 ... |
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想哭的夜里,有家甜品店(附赠创意美食贴纸!重温感动又治愈的人生故事,温暖过往,照亮未来!)
『简体书』 作者:[日]中山有香里 出版:青岛出版社 日期:2024-09-01 在城市的一隅,静静地伫立着一家甜品店。熊和鲑鱼经营的这家甜品店只在晚上营业。一杯暖饮、一道甜品,这便是全部的食谱。今晚,又有人拖着疲惫的身心误入此处。怀有不同心情的客人将在这里邂逅疗愈自己的甜品,而这恰恰勾起他们过去的点滴记忆,在不知不觉间抚慰不安焦躁的心灵。 ... |
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烹调工艺实训(长垣美食篇)(高等职业学校餐饮类专业教材、长垣烹饪职业技术学院校本课程规划教材)
『简体书』 作者:徐书振 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-05-01 本书分别从凉菜、热菜、甜菜、汤菜、长垣名菜、长垣名小吃这个六个方面来介绍烹调技艺。 ... |
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五味 汪曾祺谈吃散文38篇 人间烟火气的谈吃文章美食菜谱旅食与文化川菜徽菜名家经典散文集
『简体书』 作者:汪曾祺 出版:山东画报出版社 日期:2021-04-01 汪曾祺谦称自己不是像张大千那样的真正精于吃道的大家,只是爱做做菜,爱琢磨如何能粗菜细做,爱谈吃。在他看来,谈吃,也是一种对生活的态度,对文化的态度。他所谈的都是家常小菜。新摘园蔬、春韭秋菘、小市烹鲜、佛院烧笋、杨花儿萝卜、端午的鸭蛋、故乡的野菜,所有这些寻常吃 ... |
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零基础学做湘菜 做菜书籍大全美食书养生制作人人都会的普通家常菜 家庭主妇保姆必学的拿手好菜
『简体书』 作者:, 出版:青岛出版社 日期:2024-02-01 ... |
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零基础学做家常菜 做菜书籍大全美食书养生制作人人都会的普通家常菜 家庭主妇保姆必学的拿手好菜
『简体书』 作者:, 出版:青岛出版社 日期:2024-05-01 ... |
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巧厨娘煲滋补汤 做菜书籍大全美食书养生制作人人都会的普通家常菜 家庭主妇保姆必学的拿手好菜
『简体书』 作者:, 出版:青岛出版社 日期:2024-07-01 ... |
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日籍华语人气作家吉井忍口碑佳作(全2册):东京本屋+四季便当2 研究日本美食与书店
『简体书』 作者:[日]吉井忍 著 出版:上海三联书店 日期:2020-11-01 《四季便当Ⅱ》是吉井忍口碑佳作《四季便当》姊妹篇,本格日本料理指南,写在食物里的生命故事与季节流转。作者秉承日式料理传统,选用中国当地当季食材,介绍27道纯正和风便当的做法:饱含踏青回忆的草饼便当,作为女儿节“定番”的什锦散寿司,高中最后的便当“味噌炸猪排”, ... |
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空气炸锅的创意美食
『简体书』 作者:甘智荣主编 出版:天津科技翻译出版公司 日期:2025-01-01 ... |
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在家做馋嘴美食
『简体书』 作者: 出版:中国纺织出版社 日期: ... |
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何处烟火不相逢 从羊杂碎汤到烤骆驼 用三十几种新疆味道诉说新疆跨越千年光阴的美食哲学
『简体书』 作者:李佩红 出版:作家出版社 日期:2025-11-01 将一个人的七情六欲全部融入到食物当中。有时行到水穷处,觉出生命的虚无与荒诞,解不开心里的疙瘩;或生无可恋、生命将戛然而止,也许,一顿熟悉的家乡饭菜,能拯救灵魂的落水者。社会和谐安宁、人人健康长寿、食欲旺盛、吃嘛嘛香,三饱一倒,真是无比幸福。这是作者创作这本书的 ... |
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苗乡美食烹饪技艺
『简体书』 作者: 出版:重庆大学出版社 日期: ... |
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【便携】上海旅行图 citywalk线路轮渡航线景点美食打卡交通旅游攻略图 防水耐折展开0.864米*0.594米
『简体书』 作者: 出版:中国地图出版社 日期:2026-01-01 ... |
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【便携】武汉旅行图 citywalk线路轮渡航线景点美食打卡交通旅游攻略图 防水耐折展开0.864米*0.594米
『简体书』 作者: 出版:中国地图出版社 日期:2026-01-01 ... |
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经典好喝的汤 海鲜菜、豆腐料理、美味蔬菜、蛋类美食一学就会(全4册)
『简体书』 作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期: ... |
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與我周旋集
『简体书』 作者:[清]魏元枢 著,高光新 点校 出版:燕山大学出版社 日期:2022-07-01 本书为清雍正年间河北丰润人魏元枢的诗文集。魏元枢(1686—1758),为清代雍正元年进士,授河南灵宝县令,补兵部主事,晋刑部郎中,历官山西宁武府和汾州府知府。《与我周旋集》为魏元枢晚年自订诗文集,魏去世后由薛宁廷等人整理,乾隆五十八年清祜堂刻印。本次点校即以 ... |
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回家吃饭,入口的都是爱
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-08-01 妈妈菜即家常美食,《回家吃饭,入口的都是爱》以妈妈菜为主题,分别从蔬菜、荤菜、面食、粥品和滋补汤五个章节分别介绍一些家庭日常食用的美食。每个部分美食的选择依据日常生活中较为常见的材料和调料烹饪制作。《回家吃饭,入口的都是爱》编写的目的是希望读者关注生活、热爱生 ... |
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肉类料理的194种做法(色香味俱全的肉类
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 本书是一本美味家常肉食谱大全,汇集国内外各具特色的经典肉类美食,以图解的形式步步讲解到位,不论是烹饪新手,还是厨事经验者,都能轻松上手。 ... |
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巧厨娘微食季:停不下的馋嘴小吃 (A0
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-09-01 一本真正教会你做小吃的书。 小吃*能代表家乡的味道。出门在外,唯爱与美食不能辜负。 如果自己能亲手做几道特别的家乡小吃,那将是多么傲娇的事情。 步骤图详尽到近乎“啰嗦”,只为你能一次学做成功。 ... |
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饿了么?来碗面给你吃
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-06-01 《饿了么?来碗面给你吃》以面条为主题,分五个章节介绍中外一些常见、好吃面条的做法,分别是:汤面、炒面、拌面、凉面和异域面。每个部分美食的选择依据日常生活中食用的频率,选用常见的材料和调料进行烹饪制作。 ... |
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