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国家动物健康与食品安全创新联盟 著
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动物源食品中食源性致病菌及兽药多残留快速检测技术研究
『简体书』 作者:白艳红 出版:中国纺织出版社 日期:2023-11-01 动物源性食品安全直接影响消费者的健康,也会影响上游畜牧业的发展。动物源食品中食源性致病菌及兽药多残留快速检测技术研究旨在加快动物源性食品快速检测方法技术研发,为建立相关快速检测方法的技术规范,形成统一的快速检测标准作贡献。内容包括生物方法合 ... |
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砥砺十年 星火燎原--国家大学生创新创业训练计划十周年(管理篇)
『简体书』 作者:国家大学生创新创业训练计划专家工作组 组编 出版:高等教育出版社 日期:2018-09-01 砥砺十年 星火燎原--国家大学生创新创业训练计划十周年(管理篇) ... |
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砥砺十年 星火燎原--国家大学生创新创业训练计划十周年(回眸篇)
『简体书』 作者:国家大学生创新创业训练计划专家工作组 组编 出版:高等教育出版社 日期:2018-09-01 砥砺十年 星火燎原--国家大学生创新创业训练计划十周年(回眸篇) ... |
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砥砺十年 星火燎原--国家大学生创新创业训练计划十周年(改革篇·上)
『简体书』 作者:国家大学生创新创业训练计划专家工作组 组编 出版:高等教育出版社 日期:2018-10-01 砥砺十年 星火燎原国家大学生创新创业训练计划十周年(改革篇上) ... |
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砥砺十年 星火燎原——国家大学生创新创业训练计划十周年(改革篇·下)
『简体书』 作者:国家大学生创新创业训练计划专家工作组 组编 出版:高等教育出版社 日期:2018-10-01 砥砺十年 星火燎原国家大学生创新创业训练计划十周年(改革篇下) ... |
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砥砺十年 星火燎原--国家大学生创新创业训练计划十周年(创业篇)
『简体书』 作者:国家大学生创新创业训练计划专家工作组 组编 出版:高等教育出版社 日期:2018-11-01 砥砺十年 星火燎原国家大学生创新创业训练计划十周年(创业篇) ... |
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卫生健康数据手册(2022)
『简体书』 作者:国家卫生健康委统计信息中心 出版:中国协和医科大学出版社 日期:2022-11-01 为贯彻落实新发展理念,全面推进健康中国建设和实施积极应对人口老龄化战略,促进卫生健康事业高质量发展,更好服务管理决策,国家卫生健康委统计信息中心组织编写了《卫生健康数据手册2022》。《卫生健康数据手册2022》以国家卫生健康委各类统计调查 ... |
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走进新安全——读懂网络安全威胁、技术与新思想
『简体书』 作者:奇安信行业安全研究中心 出版:电子工业出版社 日期:2021-01-01 本书从作者在网络安全产业研究中多年积累的实践经验出发,深入浅出地介绍网络安全领域的基础知识和发展现状。本书主要分为安全基础、安全建设和安全发展三部分,共9章,内容包括网络安全简史,网络威胁的形式与影响,网络安全常用的关键技术,现代网络安全观 ... |
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金砖国家合作与全球治理年度报告2023--全球治理与科技创新
『简体书』 作者:江天骄 贺平 主编 出版:上海人民出版社 日期:2024-12-01 《金砖国家合作与全球治理年度报告2023——全球治理与科技创新》,是一本关注金砖国家开展国际合作与全球治理新可持续发展的专题论文集。本书分成“‘大金砖合作’专题 ... |
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餐饮食品安全之啄木鸟落地管理系统
『简体书』 作者:黄志同 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-03-01 民以食为天,食以安为先。食安风险危机是餐企的黑天鹅。餐企如何做好食品安全管理?如何能够让食品安全真正落地?如何使食安标准通过管理得到延续?带着问题,结合过去二十年的餐饮行从业经验及五年餐饮食品安全体系服务的经历,编写了《啄木鸟食安之餐饮落地 ... |
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国家农业机械产业创新发展报告 (2020)
『简体书』 作者:邓小明 胡小鹿 郑筱光 等 出版:机械工业出版社 日期:2022-07-01 农业的根本出路在于机械化。党的十九大提出实施乡村振兴战略,加快推进农业农村现代化,对农业机械产业科技发展提出了更多、更新、更高的要求。为厘清发展思路,找准发展方向,中国农村技术开发中心组织开展了“国家农业机械产业创新发展研究”并著写了本书。 ... |
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食品安全治理中的自律失范研究
『简体书』 作者:鲁篱,马力路遥,余嘉勉,李季刚 出版:法律出版社 日期:2021-10-01 食品安全问题一直被认为是民生问题的头等大事而受到国家和公众的高度重视。本书通过对我国多年来食品安全重大事件的梳理以及食品安全事件中行业协会的运行情况的统计,意图呈现我国行业协会在食品安全治理中发挥作用的真实图景,力求对行业协会在这一过程中自 ... |
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食品安全学——应用与实践(孙秀兰)
『简体书』 作者:孙秀兰 主编 吴广枫,辛志宏 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-05-01 本书以食品安全基础理论,管理法规和控制措施为指导思想,以食品加工过程和供应链为主线,针对从食品加工过程危害因素,从科学分析危害来源、掌握危害转化积累,形成控制措施和生产应用三个方面深入讲解。本书在介绍食品安全的基本知识和理论的同时,选取国内 ... |
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现代食品营养与安全(雒晓芳)
『简体书』 作者:雒晓芳 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-09-01 《现代食品营养与安全》从实用角度出发,向广大读者提供食品安全与均衡营养的*理念,提出影响食品安全的几种主要因素。在此基础上,还对食品中的各种营养素及其价值的需要量详加分析;提出各类食品的安全与采购及其识别方法等。在编写过程中遵循教育规律,力 ... |
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科学食养 健康成长:初中生营养健康手册
『简体书』 作者:中国疾病预防控制中心营养与健康所 出版:中国人口出版社 日期:2025-01-01 正确的营养认知和饮食行为,让孩子受益一生 165个问题,解答家长和孩子的营养困惑,助力孩子们健康成长 ... |
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家庭手诊速查疾病手册 零基础学手诊手疗快速入门 中医养生大全四季家庭营养健康黄帝内经百科全书每天学点
『简体书』 作者:健康大讲堂 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2024-01-01 ... |
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五脏养生药膳一本通 健康大讲堂中医五脏调中医养生治病不如防病 食疗及食养吃什么禁什么速查手册五脏调理
『简体书』 作者:健康大讲堂 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2024-02-01 ... |
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对症体质养生全图解 五脏调理疏肝健脾益胃润肺止咳滋补养肾美容女性护理清热体质健康养生食谱菜谱食疗养生
『简体书』 作者:健康大讲堂 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2024-02-01 ... |
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食品安全法律法规
『简体书』 作者:侯春平,苑莹焱 主编,侯斌,赵霞 副主编 出版:清华大学出版社 日期:2019-04-01 本书选材新颖、体系完整、观点科学、案例真实、突出实用性、易于理解掌握;本书既可作为普通高等院校法学专业本科生的教材,也可以作为其它相关专业学习以及在职教育岗位培 ... |
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核安全综合知识:2024版
『简体书』 作者:生态环境部核与辐射安全中心组织 出版:中国环境出版社 日期:2024-07-01 《核安全综合知识:2024年版》由生态环境部核与辐射安全中心组织编写 ... |
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