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	向“美”人生 『简体书』 作者：盛恬子　　出版：中国纺织出版社　　日期：2025-01-01 《向“美”人生》将艺术家风格的形成路径与人格力量建立联系，关注“人本身”，研究对象从原来的作品实体转为作品背后所蕴含的非物质思想活动，其成果不再只是零散性的作品分析，而是系统性的人格力量（具有发展特征，其过程包括：朦胧破晓阶段的天性力、求知 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	文字之美 『简体书』 作者：樱桃　　出版：广东人民出版社　　日期：2023-07-01 内容介绍：《文字之美》本书以特殊的视角为我们讲述传习中华书法碑文拓本，用简单轻松的形式解读对关于人性和生命以及中华文化之美的理解和省悟，文以化人，文以载道，推崇中国文化走出去，坚定和践行文化自信。数百年旧家无非读书，第一件好事就是读书。在一 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	数学之美 『简体书』 作者：邵勇　　出版：北京大学出版社　　日期：2023-12-01 1.知识的阐述逻辑严谨，对问题的把握准确，思路清晰。对学生数学抽象、逻辑推理、数学建模、直观想象、数学运算、数据分析等数学学科核心素养的培养有一定的帮助作用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 159.9

	果蔬加工技术（祝战斌） 『简体书』 作者：祝战斌　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-03-01 本书共设十一章，各章以阐述不同果蔬产品的加工工艺为主，明确介绍产品质量标准。内容涵盖果蔬的基本化学组成、果蔬加工的基础知识、果蔬罐藏制品加工技术、果蔬干制品加工技术、果蔬汁加工技术、果蔬糖制品加工技术、蔬菜腌制品加工技术、果酒酿造技术、果蔬 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.7

	果蔬加工技术（第三版） 『简体书』 作者：张志强，杨清香 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-07-01 本书包括果蔬加工的意义和发展现状、果蔬加工的基础知识、果蔬的保鲜技术、果蔬速冻技术、果蔬干制技术、糖制和腌制技术、罐头加工技术、果蔬汁和果蔬粉加工技术、果蔬发酵技术、果蔬的综合利用共十个项目的内容。本书层次清晰，内容安排合理，突出技能性和应 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.5

	这世界唯一的你：自闭症人士独特行为背后的真相 （美）巴瑞·普瑞桑 『简体书』 作者：[美]巴瑞·普瑞桑[美]汤姆·菲尔兹-迈耶　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-05-01 ◎豆瓣读书9.1分高分推荐 ◎荣获美国自闭症协会颁发的天宝·格兰丁自闭症杰出作品奖 ◎世界知名自闭症专家普瑞桑博士具有开创意义的重要著作 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	丰田模式（实践手册篇）：实施丰田4P的实践指南（典藏版） （美）杰弗瑞·莱克 『简体书』 作者：[美]杰弗瑞·莱克 [美]大卫·梅尔　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-05-01 精益制造全球畅销书《丰田模式》的实践篇！手把手教你实践丰田制造14项管理原则、打造精益学习型组织的书！只学到丰田模式怎么行？不会实践，照样无法推动精益变革，建立 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	超越绩效2.0：大规模组织变革的成功路线图（原书第2版） [美] 斯科特·凯勒 『简体书』 作者：[美]斯科特凯勒 [美]比尔沙宁格　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-05-01 领导者们并不缺乏变革管理的建议，但究竟哪种方法才是最好的，长期以来一直没有定论。随着《超越绩效 2.0》一书的出版，这个问题终于有了答案。通过应用本书中详细介绍 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	并行程序设计导论（原书第2版） [美]彼得·S. 帕切科 马修·马伦塞克 『简体书』 作者：[美]彼得·S. 帕切科， [美]马修·马伦塞克　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-05-01 ·讨论如何利用MPI、Pthreads、OpenMP和CUDA这四种广泛使用的并行编程API来编写并行程序，其中，关于CUDA的章节是全新的。 ·新增关于GPU ...	詳情>>	售價：HK$ 148.4

	外向型团队：推动创新和组织成功的关键（原书第2版） [美]黛博拉·安科纳 『简体书』 作者：[美]黛博拉·安科纳 [美]亨里克·布莱斯曼　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-07-01 相伴而行，结伴做事，始终是人类最基本的生存方式，面对动荡和危机，唯有团队才有能力应对。 但在当今快速变化的商业环境中，传统的团队合作模式已无法适应时代要求，团队 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	周毅基础食雕 从零开始学果雕 『简体书』 作者：周毅，龙群华　　出版：机械工业出版社　　日期：2019-10-01 周毅基础食雕——从零开始学果雕， 周毅大师深耕食品雕刻领域十几年， 将传统技艺和流行趋势， 完美的融合在一起， 创造出独具特色的惊艳风格， 每步都有细 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	果蔬贮藏与运输 『简体书』 作者：华海霞，侯晓东　　出版：中国环境出版社　　日期：2018-07-01 《果蔬贮藏与运输》主要介绍果蔬采前环境因素对果蔬采后寿命及品质的影响，果蔬成熟过程中组织结构和理化变化，果蔬的呼吸作用，环境温度及果蔬失水，果蔬采收及采后商品化处理，果蔬贮藏期间品质监控，果蔬贮藏设计，果蔬运输与销售等。 《果蔬贮藏与运输 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.5

	果蔬高压脉冲电场预处理及低能耗冻干工艺 『简体书』 作者：郭玉明，崔清亮，郝新生 等　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-12-01 本书内容涉及现代农业工程新技术、农产品加工新技术、农业生物力学等研究应用领域，并处于相关新技术应用基础研究前沿，具有一定的先进性。 ...	詳情>>	售價：HK$ 120.2

	果蔬中真菌毒素 『简体书』 作者：薛华丽 主编 宗元元、王蒙、王军节 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-10-01 《果蔬中真菌毒素》共分十二章，比较系统地介绍了果蔬采后病害发生原理、果蔬中真菌毒素的产生及对人类健康的危害，针对果蔬和果蔬制品质量安全问题，结合国内外科研进展和实际工作成果，从专业的角度系统介绍了果蔬中棒曲霉素、赭曲霉素、交链孢毒素、单端孢 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	果蔬全产业链国家行业标准概要 『简体书』 作者：刘凤霞，徐贞贞　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-06-01 在本书的编辑出版过程中，得到了农业农村部农产品质量安全监管司有关领导的支持，同时得到了农业农村部农业行业标准制修订项目“果蔬全产业链标准体系建设”的资助，在此表示衷心的感谢。 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	周毅基础食雕 创意果蔬雕刻入门 『简体书』 作者：主 周毅副 主，龙群华　　出版：机械工业出版社　　日期：2020-07-01 周毅基础食雕————创意果蔬雕刻入门， 从花草、动物到场景， 从入门到精通，事无巨细的步骤图， 关键之处的点拨， 加上免费的高清视频， 带你走进雕刻的 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	植物大战僵尸2·恐龙漫画 神奇恐龙果 『简体书』 作者：笑江南绘　　出版：中国少年儿童出版社　　日期：2018-01-01 1、将《植物大战僵尸2》游戏中的角色和神奇的远古生物恐龙结合起来，题材新鲜有趣，是植物大战僵尸迷和恐龙迷的收藏品。 2、以多格漫画的形式，讲述植物与恐龙一起冒 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	美第奇家族：欧洲最强大家族缔造权力与财富的故事 『简体书』 作者：[美]保罗·斯特拉森[PaulStrathern]　　出版：机械工业出版社　　日期：2016-10-01 保罗·斯特拉森编著的《美第奇家族欧洲最强大家族缔造权力与财富的故事精》是一部有关权力、金钱和野心的著作。讲述了这个最为传奇的家族由兴起而成为欧洲最强大家 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

	自然学堂博物美文系列（套装共17册） 『简体书』 作者：韩开春　　出版：河北少年儿童出版社　　日期：2024-03-01 ★由著名儿童文学作家高洪波、金波联袂推荐给孩子的自然文学作品。 ★全国优秀儿童文学奖获得者韩开春写给孩子的关于动植物的趣味童年故事。 ★独创的博物美文题材， ...	詳情>>	售價：HK$ 547.4

	董事会里的战争 （美）艾·里斯 劳拉·里斯 『简体书』 作者：[美]艾·里斯[Al Ries ]劳拉·里斯[Laura R　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-05-01 “企业大脑”存在严重的先天缺陷：左脑和右脑严重失衡，其中占据绝对比例的企业为“管理思维”的左脑所主导，成为畸形的左脑型企业。这些企业的典型特征就是具有良好的内部运营管理和效率，但由于缺乏右脑的“营销思维”，这些企业往往在营销和战略上将不可避 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

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