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家常菜这么做,好吃又简单(萨巴厨房) 家常菜这么做,好吃又简单(萨巴厨房
『简体书』 作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-01-01
150道超简单家常菜合辑; 早中晚餐全涵盖,所有食材常见易买; 以流程导图呈现烹饪步骤,每一步衔接清晰明了; 关键步骤特别凸显,让你一眼统揽全局; 省时 ...
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售價:HK$ 57.3

乡间四季厨房 乡间四季厨房
『简体书』 作者:咪咪·托雷松 文,奥杜尔·托雷松 摄  出版:四川文艺出版社  日期:2017-05-01
在巴黎,我们有晚餐和秀;而在梅多克,晚餐就是秀。本书作者咪咪托雷松做过CNN记者、节目主持人,开有美食博客,在香港、新加坡、伦敦、冰岛、巴黎等多地生活过,经历传 ...
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售價:HK$ 245.9

西式厨房英语 西式厨房英语
『简体书』 作者:吴海滨  出版:北京师范大学出版社  日期:2018-08-01
本教材根据本校学生的专业特点和餐饮行业对从业人员的要求, 在与烹饪专业教师以及校外行业专家共同调研和探讨后, 由一线英语教师进行汇总并编写而成的。 本教材着眼于西式厨房英语,共分为五大模块,涉及到厨房概述、厨房用具、蔬菜水果及动物类原料,* ...
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售價:HK$ 47.6

厨房面点制作 厨房面点制作
『简体书』 作者:人力资源社会保障部教材办公室  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2023-03-01
1.教材编写要按工作任务分析、职业技能鉴定细目、教材、命题、考核“一条龙”运作原则,遵循工作任务分析,并涵盖模块鉴定要素细目表。在编写过程中,可根据具体情况在工作任务分析表和鉴定要素细目表的基础上对教材内容作相应调整,以丰富和完善教材内容。 ...
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售價:HK$ 34.5

科学之美:炼金师的厨房(精装版) 科学之美:炼金师的厨房(精装版)
『简体书』 作者:[英]盖伊·欧吉维  出版:湖南科技出版社  日期:2024-10-01
获得著名作家苏童、毕飞宇,翻译家许钧推荐《科学天下 科学之美》是科学与艺术相结合的系列丛书全书迷人的手绘插画,内容之丰富,值得细细玩味与收藏。 从科学话题中提 ...
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售價:HK$ 50.4

厨房里的生物(全三册) 厨房里的生物(全三册)
『简体书』 作者:  出版:石油工业出版社  日期:
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售價:HK$ 164.3

厨房里的物理(全三册) 厨房里的物理(全三册)
『简体书』 作者:  出版:石油工业出版社  日期:
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售價:HK$ 164.3

厨房里的物理 奇怪的勺子 厨房里的物理 奇怪的勺子
『简体书』 作者:  出版:  日期:
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售價:HK$ 54.8

厨房里的化学(全三册) 厨房里的化学(全三册)
『简体书』 作者:  出版:石油工业出版社  日期:
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售價:HK$ 164.3

厨房小药房 全家大健康 厨房小药房 全家大健康
『简体书』 作者:常慧主编.  出版:中国纺织出版社  日期:2015-02-01
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售價:HK$ 51.5

一城一味家常菜 一城一味家常菜
『简体书』 作者:亲的厨房  出版:吉林科学技术出版社  日期:2015-11-01
愿《一城一味家常菜》成为您的“饮食记忆”,让您在体味到中华美食美味的同时,亦能唤起您心底对家乡味道的眷恋之情。 ...
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售價:HK$ 73.8

营养师的养生厨房. 花样主食面点(汉竹) 营养师的养生厨房. 花样主食面点(汉竹)
『简体书』 作者:刘桂荣  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2019-11-01
主食热量高,减肥人士、糖尿病人士不能吃?主食单一,孩子不爱吃?面点做法太复杂,新手学不会? 这本书解决了以上所有难题。 书中营养师一一指点每种主食面点的食疗 ...
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售價:HK$ 53.7

川湘菜典 川湘菜典
『简体书』 作者:欢喜厨房  出版:吉林科学技术出版社  日期:2016-08-01
《欢喜厨房》栏目为读者带来了全新的美食烹饪享受。在菜品选择上,区别于以往的家常菜品,符合当代人的审美情趣和时尚格调。即使是家常菜肴,也做出了不一样的品相,在原料 ...
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售價:HK$ 29.9

主厨上菜 主厨上菜
『简体书』 作者:欢喜厨房  出版:吉林科学技术出版社  日期:2016-07-01
《欢喜厨房》栏目为读者带来了全新的美食烹饪享受。在菜品选择上,区别于以往的家常菜品,符合当代人的审美情趣和时尚格调。即使是家常菜肴,也做出了不一样的品相,在原料 ...
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售價:HK$ 29.9

最好吃的菜是自己种的菜 最好吃的菜是自己种的菜
『简体书』 作者:厨房君  出版:中国农业出版社  日期:2017-09-01
本书选择若干种适合家庭种植,种植周期短、四季皆可播种、可以持续收获的蔬菜品种,介绍每种蔬菜的种植、养护方法,以及蔬菜的营养和美食制作。 本书分五个章节:第1章每天10分钟养护理念,第二章新鲜是一种什么味道,第三章很放心的有机菜,是自己种的 ...
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售價:HK$ 65.3

从小爱吃的菜 从小爱吃的菜
『简体书』 作者:贝太厨房  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-10-01
东北大拉皮、四川水煮鱼、新疆大盘鸡、扬州狮子头、京味炸酱面百余种各地美食,总有属于你的家味~ 制作时间、分量、用料计算精准,步骤讲解清晰,提示贴心到位,难点部 ...
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售價:HK$ 56.5

顺时而食 24节气养生食 顺时而食 24节气养生食
『简体书』 作者:贝太厨房  出版:化学工业出版社  日期:2019-10-01
顺时而食,是一种符合自然规律的生活方式,更是顺应身体变化的饮食习惯。 本书分为春夏秋冬四个部分,再根据24节气的物候,推荐了每个节气适合食用的蔬菜或水果,并以此为主提供了207道简单易做的养生食谱,并附有养生小贴士,助力健康。 ...
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售價:HK$ 91.8

家常酱料一本就够(200 多种美味酱料大集合,为菜肴加分,“ 家常酱料一本就够(200 多种美味酱料大集合,为菜肴加分,“
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
只要酱料调得对味,就能轻松做出美味佳肴! 收录了热炒酱。清蒸酱。淋拌酱、蘸酱、腌酱,多种酱料搭配,步骤详细,手把手教你如何把好菜轻轻松松端上桌。 ...
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售價:HK$ 55.1

电饭锅做菜一本就够(218款家常美味,汤粥饭,鱼虾肉,时令菜 电饭锅做菜一本就够(218款家常美味,汤粥饭,鱼虾肉,时令菜
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
对于工作、出差、上学等在外地,而又不便置办太多炊具而又想吃得丰盛一些的人来说,电饭锅是必不可少的工具,除了煮饭之外,几乎能想到的美食,电饭锅都能做出来,所以不管 ...
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售價:HK$ 55.1

意面倾心:意大利面的百变诱惑+爱心便当:饭盒里的温暖美味+鸡 意面倾心:意大利面的百变诱惑+爱心便当:饭盒里的温暖美味+鸡
『简体书』 作者:甘智荣  出版:新疆人民卫生出版社  日期:2016-08-01
在纪念鲁迅逝世八十周年之际,我们不禁要问:当下我们纪念鲁迅的意义何在?我们是否还要研究鲁迅?鲁迅对这个时代的影响是什么? 鲁迅研究专家张梦阳先生的《鲁迅全传》 ...
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售價:HK$ 141.9

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